大櫻桃果實(shí)鮮艷,果肉柔軟,香甜多汁,營(yíng)養(yǎng)豐富而備受人們青睞被譽(yù)為“果中珍品”,市場(chǎng)需求量劇增。又因其果實(shí)生育期短、管理簡(jiǎn)便、產(chǎn)品銷路好、價(jià)格高而得到迅猛發(fā)展。近幾年,洛陽(yáng)市大櫻桃栽培面積增長(zhǎng)很快,到目前已發(fā)展到2000多公頃。但生產(chǎn)上存在大櫻桃品種自花不結(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)率低等問(wèn)題,為解決大櫻桃的授粉問(wèn)題,增加果農(nóng)的收入,我們從2005年開(kāi)始,對(duì)孟津縣常袋鄉(xiāng)20畝大櫻桃試驗(yàn)園進(jìn)行不同授粉組合試驗(yàn),初步選出了紅燈、早大果、早紅寶石、抉擇的最佳授粉品種,解決了大櫻桃品種自花不結(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)率低的問(wèn)題,現(xiàn)將具體方法與結(jié)果總結(jié)如下。
1 材料與方法
1.1 試驗(yàn)園基本情況
試驗(yàn)櫻桃園設(shè)在洛陽(yáng)市常袋鄉(xiāng)半坡村,該村為平原地果園,土質(zhì)為壤土,土壤通透性比較好,pH值6.6~7.0,0~40厘米土層中土壤有機(jī)肥含量平均0.94%,速效氮35毫克/千克、速效磷7毫克/千克,速效鉀50毫克/千克。
供試樹(shù)為6年生櫻桃樹(shù),樹(shù)勢(shì)中庸,管理?xiàng)l件及水平均一致。管理稍差,長(zhǎng)放為主。品種主要有紅燈、抉擇、早紅寶石、早大果、勝利、友誼、大紫、先鋒、拉賓斯、雷尼等。
1.2 試驗(yàn)內(nèi)容及方法
1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 授粉試驗(yàn)分3種處理:異花授粉、自花授粉和自然授粉,供試花序套單層紙袋,與外界隔離,防止自然授粉,調(diào)查坐果率,授粉于初花期進(jìn)行。
1.2.2 花粉制作 在每種試驗(yàn)樹(shù)上選取花芽飽滿的一花枝。在花芽膨大期套紙袋。當(dāng)花為鈴鐺狀時(shí)摘取花朵,兩花對(duì)搓,取其花藥,在25℃下陰干,散粉后裝在小瓶中密封并標(biāo)記,放在0~5℃的冰箱中備用。
1.2.3 去雄、人工授粉 選取樹(shù)冠不同部位的短果枝或花束狀果枝,在大蕾期除去已開(kāi)的花、晚開(kāi)的花、柱頭外露的花和雌蕊敗育的花,隨即去雄,進(jìn)行人工授粉。人工授粉的方法是:在晴朗無(wú)風(fēng)上午9—11點(diǎn),用毛筆或帶橡皮的鉛筆蘸取已備的花粉,在花瓣剛剛展開(kāi)或尚未展開(kāi)的花的柱頭上輕輕點(diǎn)一下,每蘸1次花粉授3~5朵花。授完粉后立即套紙袋,在第2天和第3天重復(fù)授粉,共授3次,每處理100朵花以上。自花授粉處理:于大蕾期除去已開(kāi)的花和柱頭外露的花,不去雄,人工套袋,每處理100朵花以上。自然授粉每處理200朵花以上。各處理均掛牌標(biāo)記,于落花后去袋,調(diào)查坐果率,生理落果后調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)實(shí)率。
2 結(jié)果與分析
從表1中可以看出,先鋒、拉賓斯給早大果授粉結(jié)實(shí)率明顯高于早大果×紅燈、早大果(自然授粉),差異極顯著。為早紅寶石授粉的品種雷尼較高,先鋒和拉賓斯與抉擇授粉明顯高于對(duì)照。紅燈最佳授粉品種為先鋒。
3 小結(jié)與討論
(1)由于大櫻桃花期集中,需要互相授粉的品種或弱旺樹(shù)之間花期相差4天以上,就會(huì)錯(cuò)過(guò)最佳授粉期而達(dá)不到授粉目的。因此,最好選擇果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀好,花粉量大、授粉好的品種,如先鋒、拉賓斯、雷尼等。在生產(chǎn)上配置2個(gè)以上授粉品種為宜,而且授粉品種與主栽品種比例不能低于20%。
(2)通過(guò)對(duì)不同授粉組合試驗(yàn)結(jié)果的分析,早紅寶石最佳授粉品種為雷尼。早大果和抉擇的最佳授粉品種為先鋒、拉賓斯。紅燈最佳授粉品種為先鋒。據(jù)此,在生產(chǎn)中可以合理選擇主栽品種和授粉品種。