【摘 要】供應鏈理論是一種繼承的管理思想和方法,從單一的企業(yè)角度來看,是指企業(yè)通過改善上、下游供應鏈關系,整合和優(yōu)化供應鏈中的信息流、物流、資金流,從而獲得競爭優(yōu)勢的行為。在供應鏈理論下企業(yè)的采購受鏈中上、下游資源影響,將發(fā)生一定的變化,企業(yè)根據這種變化來對自身的采購模式進行重新的審視,從而重新挖掘利潤點,提高企業(yè)的核心競爭力。
【關鍵詞】供應鏈;管理;采購;企業(yè)
0.前言
供應鏈是由供應商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等構成的物流網絡。隨著全球物流業(yè)的蓬勃發(fā)展,供應鏈管理已經逐漸替代了原有的單一配送管理,成為一個全新的物流管理階段。供應鏈理論的核心在于“鏈”,它將生產和流通中所有涉及產品或提供服務的組織,形成了一種上下游的鏈式關系。每個企業(yè)都是鏈式結構中的一個環(huán)節(jié),始于供應的源點終止于消費的重點。供應鏈關系不僅關系到一個企業(yè)自身的利益,更重要的是反映了一個企業(yè)在整個鏈式結構中所處的地位,它受制于上游供應,制約下游供給。因此,一旦進入了采購系統,就成為了供應鏈中的重要組成部分,了解了現代采購的發(fā)展特點,才能夠在鏈式結構中發(fā)掘企業(yè)利潤點,為企業(yè)利益最大化提供支持。
1.供應鏈理論下現代采購與傳統采購的區(qū)別
1.1采購的定義
采購(Purchasing),是指企業(yè)在一定的條件下從供應市場獲取產品或服務作為企業(yè)資源, 以保證企業(yè)生產及經營活動正常開展的一項企業(yè)經營活動。是指個人或單位在一定的條件下從供應市場獲取產品或服務作為自己的資源, 為滿足自身需要或保證生產、經營活動正常開展的一項經營活動。采購是一個商業(yè)性質的有機體為維持正常運轉而尋求從體外攝入的過程。分為戰(zhàn)略采購(Sourcing)和日常采購(Procurement)兩部分。
1.2傳統采購與現代采購的區(qū)別
傳統的采購管理思想中買賣雙方的關系是相互對立的,忽略了買賣雙方相互之間的聯系,買賣雙方信息不對稱較為嚴重;而在現代采購管理思想中買賣雙方是合作伙伴關系,將買賣雙方的共贏利益作為他們之間的紐帶,特別是在供應鏈理論下,所有的企業(yè)都是供應鏈中的一環(huán),既受制于上游又制約下游,如何尋求上下游之間的平衡關系,才能夠達到利潤的最大化。此外,傳統的采購是采用定期交貨的方式來進行交易,而現代采購的交易則側重于及時交貨,現代采購是訂單基準采購而不是傳統的庫存基準采購。傳統采購中先設計產品后質詢價,現代采購則是供應商參與商品設計,在設計環(huán)節(jié)就已經將采購成本考慮進來,這樣更有利于企業(yè)從成本管理的角度來進行設計方案比選。
2.供應鏈理論給企業(yè)帶來的轉變
2.1從庫存采購到訂單采購
現代的生產方式并不是單一的按時生產,而是與市場緊密相連的準時生產,即“在需要的時候,按所需量生產所需品”。庫存成為生產控制中的重要一環(huán),理想狀態(tài)則是無庫存或庫存為最小的生產循環(huán)過程。準時生產的核心就是對庫存量和市場供應量的準確控制,從而能夠實現適時適量的生產。傳統的采購是以庫存原料保障為目的而實施的,而現代采購是向現代準時生產提供必需品為目的的,因此,作為供應鏈中的一環(huán),重要在于如何連接上下游關系,保證鏈式的順暢,而不是過多的囤積?,F代化生產追求的是工序銜接,在工序間不設倉庫為理想狀態(tài),即前一工序完成后馬上轉到下一工序繼續(xù)生產,后續(xù)工序在所需時間即可領取到前一工序的完成品,而前一工序也不必過量生產,只需按時按量提交保證后續(xù)工序生產即可。這樣每個工序都能夠達到同步生產,最大限度降低了倉庫庫存和積壓的可能。也為采購提出了新的采購模式,訂單采購逐漸替代了原有的庫存采購。傳統的生產經營模式下,為了保證經營的連續(xù)性,采購方式都是以保障庫存為目的的,而隨著企業(yè)競爭的家具,同質化企業(yè)日益增加,市場趨于飽和,必須轉變經營理念和采購方式,以訂單為基準來進行采購,可以減少企業(yè)庫存積壓,盤活資金,同時也能夠最大限度的保證供應鏈上下游的順暢關系,是符合現代生產與成本控制的采購方式。
2.2供應鏈管理可以使整個節(jié)點企業(yè)達到共贏
供應鏈管理源于市場經濟,是在市場經濟體制發(fā)展下較為成熟的一種管理模式,它突破了企業(yè)發(fā)展過程中著眼點單一的弊病,將整個企業(yè)的發(fā)展置身于鏈式結構中,能夠更加全面和客觀的對企業(yè)進行評價。供應鏈不僅僅是一條物流鏈,更是一條滿載市場變化的敏感的信息鏈和資金鏈、價值鏈。宏觀的看來,在市場經濟中能夠清晰的反映出一條條產品的供應鏈和其中的節(jié)點關系,在大局經濟下著眼點并不在每一個企業(yè)而是在于整個鏈式結構是否運行順暢。隨著全球經濟一體化時代的到來,在供應鏈管理下,既存在鏈式結構中企業(yè)的縱向關系,同時也存在各節(jié)點企業(yè)橫向的競爭關系,市場的全球化,使所有企業(yè)都有可能參與到一種產品的供應鏈中,而這些同質化企業(yè)又可能形成戰(zhàn)略化聯盟,從而既存在縱向的戰(zhàn)略伙伴關系,也存在橫向的戰(zhàn)略競爭關系。一條供應鏈的鏈式結構就是既要保證整體的順暢,保證市場供應,同時又要使各節(jié)點的企業(yè)能夠實現各自利益的最大化,成為一種共贏的戰(zhàn)略伙伴。合作式競爭是當今市場競爭中異軍突起的新生力量,它開啟了“1+1>2”的合作增效模式。在供應鏈體系下,可以大大提高物流網絡服務水平,提高企業(yè)抗擊風險的能力,降低采購成本,提升反應敏感度。
2.3現代采購需要完善的信息系統構建
現代采購環(huán)節(jié)復雜多變,計算機信息技術的完善可以給物資采購帶來極大的便利,不僅拓寬了采購渠道,同時也增加了采購透明度,使市場競爭更趨于透明化。完善采購信息系統的構建,也是完善整個供應鏈信息系統的過程。在信息平臺中,企業(yè)可以很清晰的看到上下游之間的供需缺口,有助于幫助自身做出理性的采購判斷,降低了采購風險。供應鏈需求信息,應當是由最終客戶向原始供應商主機反饋的一個信息追溯過程,一旦在供應鏈中出現了信息不對稱,則會導致需求信息出現波動,從而造成采購的不準確,給整個鏈式供應帶來巨大的影響。因此,現代采購需要完善的信息系統作為支持。根據供需信息,在適當的時間,以適當的價格來進行適量的采購,從而能夠形成快速的采購反應和準確的下游供應,對終端客戶進行按需、按量供給,既是現代供應鏈體系的整體目標,也是各節(jié)點企業(yè)的操作目標。
3.結語
供應鏈理論通過上下游的緊密關系將企業(yè)整合為一個利益共同體,將傳統采購中相互對立的買賣雙方轉變?yōu)楹献麟p方。供應鏈體系下,既對現代生產進行了全新的詮釋,同時也對現代采購提出了新的發(fā)展思路。在全球經濟一體化的時代,國界已經不再是市場的間隔,縱向的供應鏈將全球的企業(yè)聯系起來,既擴大了競爭市場同時也拓寬了產品市場,參與鏈式結構進行生產經營將會提升企業(yè)抗擊風險的能力,特別是對于企業(yè)采購,將成為全新的企業(yè)利潤點,無論從成本管理的角度還是從企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略角度來看,現代采購無疑是企業(yè)參與鏈式發(fā)展的第一步,將關系到企業(yè)參與競爭與利潤分配的出發(fā)點。
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