開間盛滿時(shí)光的店
李若帆,上世紀(jì)70年代人,生于北方,長(zhǎng)在南方,大學(xué)畢業(yè)后又回到北方。l997年,她和老公一起創(chuàng)業(yè),開辦了北京大名鼎鼎的“雕刻時(shí)光”咖啡館。做了幾年后,她對(duì)商業(yè)的興趣淡了,終日忙碌的腳步慢了下來,想讓生活拐個(gè)彎。
變化的靈感來得是那樣自然而然。李若帆愛貓,別名叫“小貓”,她喜歡像貓一樣過著悠閑平和的生活?;蛟S每個(gè)熱愛生活的人都有收集的嗜好,對(duì)于李若帆來說,收集與養(yǎng)貓有關(guān)的記憶便成了樂趣。她養(yǎng)過的小貓很喜歡“旅行”,每次跑回家都會(huì)淘來很多有趣的物件,這些小物件被她擺在了“雕刻時(shí)光”里。
起初,這些漂亮的小物件常常引來顧客們的贊嘆。當(dāng)物件越來越多、越擺越密之時(shí),顧客們開始不斷地詢問價(jià)格。一天,一個(gè)美國(guó)朋友把玩著那些小物件,長(zhǎng)長(zhǎng)地感嘆了一句:“小貓,我通過這些東西看到了你那份時(shí)時(shí)關(guān)照生活的心思,這種精神滿足是任何東西也填補(bǔ)不了的。要是能讓更多的人分享到這些凝聚時(shí)光的玩意兒,就更完美了?!?/p>
這番話讓李若帆思緒萬千:確實(shí),雜貨可以成為我們寄托思想和情感的方式,是平凡生活的一個(gè)小出口。人們往往透過一杯茶,或是一枚旅行時(shí)淘到的老戒指,就能讓自己的生命顯現(xiàn)不一樣的光澤。既然如此,不妨開一家盛滿情懷的雜貨鋪——不為賺錢,只愿與他人分享時(shí)光里的情懷。
2002年,位于北大附近的“雕刻時(shí)光”搬遷到魏公村。李若帆在新店的樓下盤了一間7平米的小店,又請(qǐng)了幾個(gè)朋友當(dāng)?shù)陠T,然后將家里那些林林總總的小物件擺了進(jìn)去,販賣情懷的雜貨鋪靜悄悄地開門迎客了。
雜貨鋪跟樓上“雕刻時(shí)光”咖啡館的主題一樣,都是呈現(xiàn)舊舊的感覺,只是雜貨鋪的設(shè)計(jì)更為簡(jiǎn)潔干脆,主打的消費(fèi)人群是學(xué)生。店里最早只是展示李若帆及朋友從國(guó)外旅行時(shí)帶回來的小紀(jì)念品,以及那些曾在“雕刻時(shí)光”里擺放過的一些關(guān)于貓的裝飾物。
因?yàn)榈昀锟臻g狹小,貨架上的物件量少而精、價(jià)格適中,所以開張后,顧客從“雕刻時(shí)光”出來后會(huì)順便來到這里。很多貨品剛上架便被搶購(gòu)一空,一些下手慢的顧客叮囑李若帆:“下次有什么新物件了,提前給我通個(gè)氣啊?!?/p>
李若帆發(fā)現(xiàn),無心插柳柳成蔭,原本只想開個(gè)雜貨鋪寄托自己的情懷往事,不料這么受大家的歡迎。
曼妙轉(zhuǎn)身,樂活是種可傳遞的嗜好
李若帆最終下決心把雜貨鋪當(dāng)成事業(yè)來做,是因?yàn)楹髞碛袃蓚€(gè)“雜貨達(dá)人”朋友主動(dòng)申請(qǐng)加入進(jìn)來。那是在“雕刻時(shí)光”的沙龍里,李若帆認(rèn)識(shí)了許多“雜貨控”的朋友,其中便有酷愛逛小店的留學(xué)生凱西和喜歡旅行的珊珊。
2003年8月,凱西和珊珊找到李若帆,要求加入到雜貨鋪的“創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)”中。三個(gè)人說說笑笑,越聊越興奮。李若帆當(dāng)即拍板:擴(kuò)建雜貨鋪!一個(gè)月后,位于五道口的新店開張了——“陽(yáng)光雜貨鋪”,店里有古董首飾、貓咪雜貨、旖旎的印度吊燈、精致的泰國(guó)銀飾……主打的是異國(guó)情調(diào),用精致、實(shí)用塑造新的品牌形象。
李若帆認(rèn)為,再好的促銷活動(dòng)都不如商品本身吸引人。所以,她將大量時(shí)間與精力花在了商品進(jìn)貨的把關(guān)和顧客的體驗(yàn)上。“我們不搞促銷,只是讓顧客感受一種精致的生活方式,這就達(dá)到目的了。當(dāng)然,有的顧客會(huì)忍不住想要把它們買回家,好好地使用?!?/p>
雜貨看似簡(jiǎn)單,貌似是很多商品的堆售,其實(shí),商品的選擇非常重要。如果開店者的眼光和品位不佳,只知盲目跟風(fēng)或是仿冒,最終只會(huì)走向死胡同。所以,從開店之初,李若帆便將進(jìn)貨時(shí)的“大浪淘沙”,當(dāng)成最中意的工作。她和合伙人做好了分工,凱西和珊珊負(fù)責(zé)從印度、尼泊爾、泰國(guó)等地淘貨,而她則主要光顧國(guó)內(nèi)外的一些大型展會(huì),淘回那些新奇前衛(wèi)的東西。朋友圈中若有誰(shuí)出去旅行,她會(huì)笑嘻嘻地放下“狠話”:“回來時(shí),讓我先掃光你的行李箱!”
李若帆投入的心血越來越多,雜貨店覆蓋的范圍也越來越廣:從鐵皮鉛筆盒、搪瓷杯到德國(guó)筆筒、日本產(chǎn)的中文活字印刷機(jī),再到英國(guó)60年代的老電話、經(jīng)典的美國(guó)勝家縫紉機(jī)、印度的門把手、泰國(guó)的老式兒童椅……每一件都是獨(dú)一無二的,多與人們的日常生活有關(guān),既能給人帶來美感,還會(huì)讓人生出一份溫馨詩(shī)意的情懷。
品類的豐富,品質(zhì)的精良,讓雜貨鋪的生意越來越好。喜歡雜貨的人越來越多,這些“雜貨中毒者”不斷地蠱惑李若帆開第三家店。這次,李若帆把店址選擇在相對(duì)安靜的北京東中街,嘗試著讓雜貨鋪遠(yuǎn)離“雕刻時(shí)光”的“庇護(hù)”,好好地檢測(cè)一下其真正的市場(chǎng)生存能力。結(jié)果,第三家店的生意依舊火爆,顧客們不時(shí)地提出:“要是能有老家具、瓷器、精選的衣服……就更棒了!”
2006年8月,李若帆和幾個(gè)趣味相投的朋友成立了“生活飾集公司”,準(zhǔn)備用更大的空間盛放樂活的夢(mèng)想。
販賣情懷,且名且利且樂活
李若帆的目標(biāo)很明確:將“生活飾集”發(fā)展成為超市化的生活用品商店。她著力豐富商品的種類:家居用品、廚房用品、飾品、文具以及一些代銷品……顧客一進(jìn)店門,撲面而來的就是琳瑯滿目、時(shí)尚個(gè)性的風(fēng)潮物件。
李若帆愛淘經(jīng)典的舊式物件,她最得意的是一把老理發(fā)店的椅子。這把椅子是解放后天津生產(chǎn)的第一代理發(fā)椅,鐵制,重254斤,當(dāng)時(shí)才賣254塊錢,如今非常少見了。為了淘來這把椅子,鮮少進(jìn)街邊理發(fā)店的她走進(jìn)了胡同里那家老舊的理發(fā)店,端坐在椅子上,一邊讓頭發(fā)花白的老理發(fā)師將自己的發(fā)型理得怪怪的,一邊跟人家套近乎……
李若帆不僅淘經(jīng)典舊物,還動(dòng)手改造舊物。比如暖水瓶,雖然用的還是以前的工藝,外形也大多是紅雙喜、大牡丹之類,但是她根據(jù)現(xiàn)代人的需求,更換了能提供更大水容量的壺膽。這些外形頗有歷史感的老式暖水瓶,成為店里銷路最好的商品。
李若帆有個(gè)學(xué)舞美的美國(guó)朋友保羅,保羅喜歡鉆北京的老胡同閑逛,常常把那些廢棄的舊家具撿回來改造?!捌鋵?shí),很多老的東西你把它優(yōu)化一下,就是很不錯(cuò)的家具?!北A_的想法和李若帆不謀而合,“生活飾集”的家具自主品牌“失物招領(lǐng)”由此誕生了。這一家具系列,由顧客自己設(shè)計(jì)研發(fā),然后由李若帆負(fù)責(zé)找工廠打樣生產(chǎn)。家具的風(fēng)格,樸實(shí),安靜,溫暖,低調(diào),大方。“我們希望它們可以使用很久,甚至可以傳代留給孩子?!边@樣的家具,質(zhì)感上有一種別樣的韻味,短短兩年時(shí)間便獲得了不小的關(guān)注,連美劇《緋聞女孩》的制片人也曾來定制過椅子。
2011年6月,李若帆推出了自有服裝品牌。這些衣物并不講究款式,面料全部采用棉麻,重點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)穿在身上的舒服感。李若帆沒有聘請(qǐng)專門的設(shè)計(jì)師,只請(qǐng)了一位相熟的打版師傅?!昂?jiǎn)單、低碳,這就是樂活生活的本質(zhì)?!?/p>
除此之外,李若帆還拿下了十多個(gè)知名生活用品品牌的代理權(quán)。同時(shí),她開始關(guān)注港臺(tái)獨(dú)立設(shè)計(jì)師的作品,諸如來自寶島的“BOODAY蘑菇”和香港的設(shè)計(jì)產(chǎn)品“詩(shī)郵寄”,這些作品都有一個(gè)共同點(diǎn)——充滿生活品位和樂活情懷。
2012年,“生活飾集”已經(jīng)擁有了8家分店,而李若帆也有了一個(gè)綺麗的夢(mèng)想:“我希望人們選擇‘生活飾集’,就是選擇了一種生活態(tài)度,追求一種與眾不同的情懷。”
編輯 樂天