從20世紀末開始日本、韓國梨大量引入我國，對改善我國梨的品種結(jié)構(gòu)、豐富品種資源起到了積極作用。灤南縣于2003年就有零星栽植，目前，大部分新梨園栽植的都是日韓梨，主栽品種選用黃金梨、圓黃、大果水晶、豐水等日韓梨系列優(yōu)良品種，這些品種外觀整齊、肉質(zhì)細嫩、甘甜味濃、石細胞少，深受國內(nèi)外市場的歡迎?，F(xiàn)把我縣日韓梨的栽培方法介紹如下：

1 種苗

選擇二年生壯苗，苗木規(guī)格為莖高100厘米以上；莖粗度0.8厘米以上；側(cè)根數(shù)量5條以上，側(cè)根長度20厘米以上；側(cè)根分布均勻、舒展、不卷曲。苗木純正、無病蟲危害、無機械損傷。

2 栽植密度

株距2.5米，行距4.0米，每公頃栽植1000株。

3 整地及栽植

挖深、寬各100厘米的定植坑。春季定植，將苗木根系浸泡一晝夜后進行栽植，栽植時將根系舒展開，深度以根頸部與地面相平為宜，定植完成后，苗木周圍培土做盤，馬上澆水，及時松土保墑，確保成活。

4 土肥水管理

定植當年新梢長度20厘米時追第1次肥，每株施用碳氨0.1千克，6月底以前再追1次氮肥促進新梢生長，10月底以前追1～2次磷鉀肥促進枝條成熟。9月底至10月上旬施基肥，每株施用腐熟優(yōu)質(zhì)粗肥50千克。土壤管理實行果園行間生草，樹盤覆草，以增加土壤腐殖質(zhì)含量，改良土壤結(jié)構(gòu)。結(jié)果后施肥根據(jù)氮、磷、鉀的需求比例進行平衡施肥，限量使用氮肥，增加優(yōu)質(zhì)粗肥和磷、鉀肥，粗肥施用量達到千克果千克肥的標準。禁止使用硝態(tài)氮肥和未腐熟的人糞尿以及未經(jīng)無害化處理的城市垃圾或含有金屬、橡膠和有害物質(zhì)的垃圾。

5 整形修剪

樹形采用改良紡綞形。樹體高度控制在3.0米以內(nèi)，冠徑控制在2.5米以內(nèi)。整形方法：定干高度80厘米左右，中心干直立生長。第1年冬中心干延長枝留60～70厘米短截；第2、3年中心干延長枝留50～60厘米短截；第4、5年基本成形，中心干上的小主枝選足時開心落頭，為了控制樹體高度，每年可用弱枝換頭。每年在中心干上選留2～4個小主枝，于新梢停止生長時拉枝。拉枝角度為60°～70°，小主枝要均分布，相互插空，中心干上50厘米以內(nèi)不留重疊主枝。小主枝的粗度不能超過該段中心干粗度的1/2。當小主枝過粗時，可在小主枝上疏掉部分分枝，以削弱其生長勢力。要防止樹體出現(xiàn)上強下弱，當出現(xiàn)上強下弱時，可適當疏除中心干上部過密枝或上層小主枝上的較強分枝。對中心干上的競爭枝和小主枝上的直立枝，內(nèi)膛的徒長枝、密生枝、重疊枝，要及時疏除，以保持通風透光良好，穩(wěn)定產(chǎn)量和樹勢。黃金梨等品種結(jié)果后樹體易早衰。修剪時對結(jié)果枝組適當短截枝條促發(fā)分枝并復壯更新。弱枝組要及時回縮到壯枝、壯芽處，以增強樹勢。夏季修剪做為輔助修剪，主要采用摘心、扭梢、拉枝等技術(shù)，以促進花芽分化。總之，在幼齡期以整形為主、重點培養(yǎng)高光效樹體結(jié)構(gòu)。結(jié)果期修剪的重點是調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的平衡，保持樹體健壯，為優(yōu)質(zhì)高檔梨的生產(chǎn)創(chuàng)造條件。

6 病蟲害防治

病蟲害防治按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，按照病蟲害的發(fā)生規(guī)律科學使用化學防治技術(shù)。禁止使用劇毒、高毒、高殘留、有“三致”（致畸、致癌、致突變）作用和無三證（農(nóng)藥登記證、生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)批號）的農(nóng)藥、化肥和植物生長調(diào)節(jié)劑等農(nóng)資?；瘜W防治做到對癥下藥，適時用藥；注重藥劑的輪換使用和合理混用；按照規(guī)定的濃度、每年的使用次數(shù)和安全間隔期（最后一次用藥距離果實采收的時間）要求施用。對化學農(nóng)藥的使用情況進行嚴格、準確的記錄。