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        設(shè)施栽培大櫻桃存在哪些問題

        2012-12-31 00:00:00周之珉
        農(nóng)民致富之友 2012年11期

        近幾年,設(shè)施栽培大櫻桃的持續(xù)高價(jià)引發(fā)了種植面積的急劇增加。但滯后的管理技術(shù)造成了生產(chǎn)中的不少問題,這些問題直接降低了大櫻桃的產(chǎn)量、品質(zhì)與效益。為此,筆者結(jié)合自己的生產(chǎn)實(shí)踐并通過深入調(diào)查就存在的問題談幾點(diǎn)看法,供參考。

        1、有機(jī)肥施用不科學(xué)。一是施用時(shí)間不當(dāng)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),有的果農(nóng)為了及早恢復(fù)樹勢(shì),大櫻桃采收后便立即開溝施人大量未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥,結(jié)果施后不久,雨季來臨,溝內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間積水,土壤含水量幾近飽和,再加上肥料的發(fā)酵發(fā)熱,最終導(dǎo)致爛根死樹。也有的果農(nóng)施用過晚,一直到扣棚前才匆匆施入,施后不能馬上澆水,加上此時(shí)地溫低、墑情差,肥料遲遲不能發(fā)揮肥效。二是施得過淺或過于集中。將大量有機(jī)肥施入淺溝或窄穴中或撒施于地表不翻刨,容易灼傷根系,降低養(yǎng)分吸收。誘發(fā)根系上浮,降低樹體抗旱、抗寒能力。三是施肥位置不當(dāng)。隨意在行間或株間或無根、少根的地方開溝、挖穴、偏離或遠(yuǎn)離了根系集中分布區(qū),使肥料長(zhǎng)時(shí)間貯藏于地下,不能得到及時(shí)有效利用。更有甚者,為了挖溝(穴)方便,不惜傷斷大根,使之長(zhǎng)時(shí)間不愈合,影響了樹體生長(zhǎng)。

        2、采果后追肥不及時(shí)。由于不了解大櫻桃花芽分化特點(diǎn),抓不住采收后1—2個(gè)月這一花芽分化關(guān)鍵時(shí)期補(bǔ)充追肥,不少種植戶托至秋后或扣棚前,有的偏施氮肥,忽視磷、鉀肥和中、微量元素肥的使用,造成枝條旺長(zhǎng),降低花芽分化的數(shù)量和質(zhì)量,甚至出現(xiàn)了大量退化花和敗育花。

        3、揭棚后不噴葉面肥。實(shí)踐證明,要防止或減少設(shè)施栽培大櫻桃葉片老化快、秋季落得早的弊端,揭棚后必須及早噴施葉面肥,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、延緩衰老,增加光合產(chǎn)物。但有相當(dāng)一部分果農(nóng)揭棚后遲遲不噴葉面肥。全年只噴1--2次,錯(cuò)過機(jī)會(huì),加快了葉片老化,減少了光合產(chǎn)物的形成,從而影響了花芽分化。

        4、棚內(nèi)澆水次數(shù)過多,用量過大。調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少大棚從扣棚到揭棚短短5個(gè)月左右的時(shí)間內(nèi)澆水達(dá)7-8次,并且每次都是大水漫灌,造成了養(yǎng)分淋失,降低了地溫,影響根系正常生長(zhǎng),更重要的是花期加大棚內(nèi)溫度,影響授粉受精,降低坐果率,甚至誘發(fā)病害發(fā)生。

        5、地面管理不得力。為了澆水不方便,95%以上的大棚都在行間樹冠外緣的垂直投影處修筑一條高25--30厘米、寬40---50厘米的畦埂。為防止水流過快,又在株間加埂。整個(gè)樹體至少有50%的吸收根常年被壓在多年不動(dòng)的畦埂下,影響了追肥操作及地溫提升,有礙于根系生長(zhǎng),減少了養(yǎng)分吸收,延遲了萌芽,開花、坐果期。

        6、樹體修剪錯(cuò)位錯(cuò)時(shí)。由于不了解大櫻桃樹的生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性,生搬硬套蘋果、梨樹的修剪方法來修剪大櫻桃樹,往往事倍功半,甚至適得其反。尤其落葉后去大枝、剪口留在花芽上的剪法,損失更大。大鋸口長(zhǎng)期不愈合,小剪口后面不發(fā)枝,誘發(fā)了樹體流膠和病菌侵入,是造成樹死枝的一個(gè)主要原因。

        7、病毒樹(枝)處理不果斷。近幾年由于多種原因,大櫻桃病毒病的發(fā)生日趨嚴(yán)重。樹體只要染上病毒,雖能開花,但一果不坐,分文無收。由于不了解該病的發(fā)生機(jī)理,再加上大棚建造、樹體管理等投入的高費(fèi)用,不少種植者不能及時(shí)果斷地處理這種病毒樹,仍像管理無病毒樹一樣,悉心照料,結(jié)果年復(fù)一年,病毒病不但沒治好,反而擴(kuò)大蔓延,嚴(yán)重制約了大櫻桃產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。

        8、棚內(nèi)溫度測(cè)量不準(zhǔn)。大棚的特殊結(jié)構(gòu)造成樹冠上部的溫度高于中下部。調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎所有的大棚內(nèi)的溫度計(jì)都懸掛在樹冠中部偏下的位置,這就不能準(zhǔn)確反映棚內(nèi)真實(shí)的溫度變化情況。尤其花期溫度的測(cè)量失誤,會(huì)直接影響大櫻桃的開花坐果。

        9、授粉樹搭配不合理。有相當(dāng)一部分種植者是在看到別人發(fā)了財(cái)后才種植大櫻桃的,根本不具備管理大櫻桃生產(chǎn)的基本技術(shù)。尤其是將花期不相近、需冷量不一致的2--3個(gè)品種胡亂混栽在一起,是當(dāng)前影響產(chǎn)量、降低收入的一個(gè)比較突出的問題?;ù箦X建了園栽上樹,結(jié)果是樹葉長(zhǎng)大了,花也開了,就是坐不住果。

        10、憑數(shù)量賣錢,不求質(zhì)量增效。即不疏花,更不疏果,花期前后調(diào)查所到之處,只見人人忙于授粉,幾乎不見疏花疏果,更不用說摘葉、鋪反光膜了。

        11、重氣溫輕地溫。調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎所有設(shè)施栽培大櫻桃者一開始便將管理重點(diǎn)放在對(duì)大棚氣溫的保持與調(diào)節(jié)上,很少有人在地下增溫上動(dòng)腦筋。往往是氣溫提升得過高過快,而地溫偏低,影響大櫻桃樹的發(fā)根和對(duì)養(yǎng)分的吸收,造成大櫻桃發(fā)芽晚、花期不整齊、落花落果嚴(yán)重、成熟期延遲,影響了產(chǎn)量與品質(zhì)的提高。

        12、重治病、輕預(yù)防。種植規(guī)模的急劇膨脹刺激了育苗戶的不規(guī)范操作,因而也導(dǎo)致了當(dāng)前大櫻桃流膠病等不該嚴(yán)重發(fā)生的病害嚴(yán)重發(fā)生。再加上種植者對(duì)邀些病害發(fā)生原因不明、防治措施不力,不能從源頭上進(jìn)行防治,疲于病后治療。待發(fā)現(xiàn)為時(shí)已晚,輕者死枝,重者毀樹。

        (作者單位:161000黑龍江省齊齊哈爾市農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)管理總站)

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