初見唐熠,一身粗麻布衣褲,卡其色的布鞋,坐在竹簾吊頂?shù)霓k公室里,頗有一種仙風(fēng)道骨的味道。他辦公桌上擺放著一套茶具,從茶具的成色看來,它應(yīng)該并不是一件附庸風(fēng)雅的擺設(shè),而是屬于一個(gè)真正愛茶之人?!耙槐?,就是一所驛站。茶事猶如人事,濃淡去留,醇香曾住?!倍嗄陙?,茶是他一天不曾耽擱的嗜好,一杯茶,氤氳間,他能品出整個(gè)人生。“這茶道,既簡單又不簡單,好似人生?!?/p>
/人物名片/
唐熠
成都石翠、醉美、雅唐澳門豆撈、唐堂品牌創(chuàng)始人
成都和翠豐餐飲娛樂投資管理有限公司 董事長
第一個(gè)在成都開豆撈店的人
“在開第一家店時(shí),我只投入了4500元現(xiàn)金?!?005年,全成都第一家澳門豆撈店開張時(shí),其背后的老板正面對著這樣的窘境:沒有錢,全靠朋友墊資。“但僅僅一年多的時(shí)間,我就掙回了一家店。”商界,就是一個(gè)不斷上演傳奇故事的舞臺。唐熠用自己的經(jīng)歷再次證明了這一點(diǎn)。
唐熠出生于江蘇無錫,家族世代從商,唐熠許多親戚在國內(nèi)外都開設(shè)有餐飲店,他的父親在深圳、無錫開設(shè)多家紡織廠。唐熠的身上,流淌著家族遺傳的商人的血。他投身商界,也就成了一件理所當(dāng)然的事。
1991年從深圳大學(xué)畢業(yè)后,唐熠子承父業(yè),將父親的紡織生意帶進(jìn)了成都。1999年,他又轉(zhuǎn)投餐飲業(yè),“原因很簡單,我喜歡吃?!?/p>
這一年,他放棄了自己的本行,在當(dāng)時(shí)名震成都的譚氏官府菜做起了營銷部經(jīng)理。在這幾年里,唐熠抱著學(xué)習(xí)的心態(tài)對待這份工作,不管工作再苦再累,內(nèi)心一直有一個(gè)信念在支撐他:“我要自己開店,獨(dú)立門戶?!痹谶@種信念的堅(jiān)持下,唐熠從餐飲業(yè)底層做起,用了5年時(shí)間,做到了采購部總監(jiān)。這時(shí),唐熠從飯店辭職,開始真正為自己的夢想打拼。
2005年,唐熠瞄準(zhǔn)成都澳門豆撈這塊處女地,開設(shè)了全成都第一家澳門豆撈——石翠66澳門豆撈。這一次的嘗試,遭到了家人的反對,他無法拿出足夠的錢來投資?!皼]錢,但有信心?!彼宰詈螅晒α?。
僅僅7年時(shí)間,唐熠旗下的公司發(fā)展成為了擁有7家店面、400名員工的餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。
“未來,我們會努力讓澳門豆撈變得更健康,更實(shí)惠,更大眾化?!?/p>
從入世到出世
唐熠愛酒,他從不曾掩飾對酒的喜愛。他曾經(jīng)這樣說過:“醉我者,無非蘭章、摯情與酒。得此間一物,雖篳路藍(lán)縷對秋風(fēng),仍氣定神閑傲王侯。”
他離不開酒,最讓他開心的時(shí)刻,便是每天早晨,小酌一杯,然后提起毛筆練字,這個(gè)習(xí)慣,他已經(jīng)保持了多年?!皩懽值暮诵脑谟陔S性而走,小飲一杯,借著酒勁,恣意揮灑幾筆,是一件樂事?!?/p>
這飲酒的習(xí)慣,來自于爺爺。唐熠的爺爺今年已96歲,從唐熠記事起,每天早晨睜開眼,爺爺都會飲一杯小酒,然后把頭發(fā)梳得整整齊齊,西裝筆挺,出門娛樂。直到現(xiàn)在,爺爺仍然這樣生活著。
這樣簡單隨性的生活狀態(tài)深深地影響了唐熠,在生活中,他也崇尚簡單哲學(xué):“把簡單的事情復(fù)雜化,只是達(dá)到某個(gè)階段的過程;把復(fù)雜的事情簡單化,是取得成功的最終路徑。”在他的世界里,每一件事情都是簡單的。喝酒的動機(jī)很簡單——為了讓自己高興;投身餐飲業(yè)的動機(jī)很簡單——雖然累,可是不需要牽扯過多社會關(guān)系,心是簡單的;做企業(yè),做得好就繼續(xù)開,做不好就關(guān)門大吉,人的一生很簡單,沒有這么多困境。
唐熠如今總是以坦然的態(tài)度來看待生命中發(fā)生的每一件事,在他看來,生命的某些時(shí)段,背負(fù)一些凜冽甚至寒涼的擔(dān)當(dāng)和經(jīng)歷是必要的,那也許正是生命的光源滋生處,注重這光源映射在身上的參照,這樣才能對照呈現(xiàn)輪廓清晰的自我。
從商多年,唐熠看夠商場浮沉之后,學(xué)會了一份淡然的心態(tài),如今的他,認(rèn)為老天爺其實(shí)是公平的?!爱?dāng)你以要求回報(bào)、貪婪獲取的心態(tài)去做事時(shí),反而會失敗,可是當(dāng)你只是出于最簡單的愛,用愛來對待這件事時(shí),卻能夠獲得成功?!?/p>
悟出了這些道理,唐熠不再“入世”,而是選擇了“出世”。當(dāng)每個(gè)人都在商界精明盤算時(shí),他卻浸在酒香中,享受著與世無爭的快樂。
愛是安寧的堅(jiān)守
通常,都是女人為了愛情,愛上一座城,進(jìn)駐一座城。然而,唐熠卻為了愛情,來到成都。
唐熠的妻子在成都市某歌舞團(tuán)工作,是一個(gè)地道的成都姑娘。經(jīng)人介紹之后,唐熠就對這個(gè)美麗而潑辣的成都姑娘一見傾心。大學(xué)畢業(yè)后,唐熠追隨著自己的愛情,來到了這個(gè)姑娘所在的城市——成都,并且就此再也沒有離開過。當(dāng)然,這個(gè)成都女孩也就成為了唐熠的新娘。
現(xiàn)在,他們兒子已經(jīng)讀完高中,唐熠毅然把兒子送到了部隊(duì)去當(dāng)兵。雖然也有很多不舍,可是把兒子教給部隊(duì)來教育,他放心。
送走了兒子后,以前熱鬧的家,一下子變得安靜了下來,這種安靜,讓整個(gè)房間變得空蕩蕩的。這時(shí),他和妻子從某種意義上來說,突然變成了彼此生命中的唯一?!皭矍楹兔姘?,我們需要尋找一種平衡,兩個(gè)人在一起投入是什么?金錢?太物質(zhì),也太表面,每個(gè)人付出最多的就是自己的生命——你和一個(gè)人在一起一天、十天、一年、一輩子,你付出的時(shí)間就再也不會回來了。所以,我們每個(gè)人能做到的就是,珍惜眼前的人,哪怕有矛盾和挫折?!睜恐拮拥氖?,對于唐熠來說,就是一種難能可貴的幸福。
在他眼里,愛,不是驚心動魄,不是朝暮廝守,不是海誓山盟,而是雛菊之芬淡雅恒久,或者很多個(gè)云淡風(fēng)輕的光陰中寂寥安寧的堅(jiān)守。
唐熠的婚姻觀>>>
婚姻的本質(zhì)是平淡
Q:在你眼里,婚姻是什么?
A:當(dāng)走到最后時(shí),婚姻就是平淡。忍受或者享受這種平淡,就是婚姻的本質(zhì)。
Q:另一半什么樣的特質(zhì)是你最看重的?
A:要能懂我。這世上懂我的人并不多,能遇見她,我已經(jīng)滿足,能擁有已是太多。
Q:歷經(jīng)世間起伏,你談?wù)剬Α扒椤弊值目捶ò桑?/p>
A:很多時(shí)候,感情經(jīng)得起風(fēng)雨,卻經(jīng)不起平淡;友情經(jīng)得起平淡,卻經(jīng)不起風(fēng)雨。
Q:“剩女”成為了一個(gè)非常普遍的社會現(xiàn)象,請你給廣大剩女們一些建議吧。
A:現(xiàn)在的女人越來越優(yōu)秀,但是她們往往忽略了,溫柔是女人最銳利的武器,也是女人保有女性本色的上上之選。生活中,常見一些女人因沒能善用天賦利器,或?qū)⒚罎M婚姻親手葬送,或是敗走麥城黯然離去,實(shí)在令人惋惜。溫柔善良的女人們,請用你的溫柔織就一張?zhí)炝_地網(wǎng),讓你的白馬王子無處可逃!用你的溫柔鍛造一柄無敵神劍,讓你的情場強(qiáng)敵潰不成軍!