水稻稻曲病多發(fā)生在收成好的年份，該病發(fā)生后一般可減產(chǎn)5％～10％，不但影響產(chǎn)量，而且病粒含有毒物質(zhì)及致病色素，嚴(yán)重影響米質(zhì)，降低商品率。而稻瘟病其危害程度因品種、栽培技術(shù)以及氣候條件不同而有差別。

一、水稻稻曲病

1、危害癥狀

稻曲病在開花后至乳熟期發(fā)生，主要在水稻抽穗揚(yáng)花期感病，為害穗上部分谷粒。少則每穗1～2粒，多則每穗10多粒。病菌孢子多在破口期進(jìn)入，在穎殼內(nèi)生長，初時(shí)受侵害谷粒穎殼稍張開，露出黃綠色的小型塊狀突起，后逐漸膨大，將穎殼包裹起來，形成比正常谷粒大3～4倍的菌塊。菌塊近球形顏色逐漸變?yōu)辄S綠或墨綠色，墨綠色菌塊表面光滑，最后龜裂，散出墨綠色粉末(孢子)。

2、防治技術(shù)

(1)選用抗病良種

水稻不同品種(組合)對(duì)稻曲病的抗性差異較大。選用抗病良種并選用無病區(qū)域的稻種栽培，是防治稻曲病的有效技術(shù)措施。

(2)加強(qiáng)栽培管理

針對(duì)各種品種，適時(shí)移栽，使水稻開花期與雨期、高溫天氣錯(cuò)開。選擇合理的種植密度，改善田間小環(huán)境，增強(qiáng)通風(fēng)透光能力，以降低發(fā)病率。根據(jù)水稻不同生育時(shí)期對(duì)肥水的需求特性，進(jìn)行科學(xué)施肥、灌水，保證水稻青稈黃熟。氮肥與發(fā)病呈正相關(guān)，氮肥過多，水稻生長過于繁茂嫩綠，會(huì)增加稻株的感病性。在施肥上應(yīng)施足基肥，早施追肥，增強(qiáng)稻株抗病能力，適施氮、磷、鉀，切忌遲施、偏施氮肥。在水漿管理上宜干干濕濕灌溉，適時(shí)適度曬田，生育后期保持田間干干濕濕無積水。增強(qiáng)稻株根系活力，降低田間濕度，提高水稻的抗病性。發(fā)現(xiàn)田間有病株應(yīng)及早拔除并深埋。對(duì)發(fā)病較重的田塊，應(yīng)在收獲后進(jìn)行深耕，把病菌埋人深土下，減少病源。帶有病菌的稻草應(yīng)盡早作燃料，染病的秕谷必須及早處理。

(3)藥劑防治

老病區(qū)或雜交稻種植集中的地區(qū)，或水稻在抽穗揚(yáng)花遇到雨日多、濕度大的天氣，田間施藥防治應(yīng)在水稻孕穗后期、破口期及齊穗期施藥，最遲不能遲于齊穗期最佳時(shí)期為孕穗后期。實(shí)際掌握田間多數(shù)稻株劍葉抽出1/2至全抽出，植株呈錠子型但未破肚，以在破口前5～12d為宜，過早或過遲施藥會(huì)大大降低防治效果。

二、水稻稻瘟病

1、稻瘟病的主要傳播途徑

病稻草和牛欄肥是田間病源菌的兩個(gè)重要初浸染來源。(1)稻草野外存放是我縣農(nóng)民長期養(yǎng)成的堆放習(xí)慣，田間病稻草農(nóng)產(chǎn)一般也不予以清理；(2)稻草是牛冬季的主要草料，而稻草殘?jiān)团＜S則是當(dāng)?shù)刂匾霓r(nóng)家肥，使用量較大，但大多未經(jīng)充分堆漚腐熟就直接施人田間。通過對(duì)土城鄉(xiāng)風(fēng)光、占臺(tái)、玉華等村不同海拔、田間施肥情況、病稻草處理、稻草堆放及距離房屋遠(yuǎn)近的田塊調(diào)查，結(jié)果顯示，發(fā)病中心田塊田間不“清潔”，90％的農(nóng)戶都連續(xù)多年使用未腐熟帶病菌的牛欄肥；房前屋后及稻草堆附近的田塊，稻瘟病發(fā)生早而重。

2、稻瘟病發(fā)生原因分析

大量充足的菌源是造成我縣稻瘟病大面積發(fā)生的最直接原因。此外，氣候條件、品種抗性、田間管理等也是造成我縣稻瘟病大面積發(fā)生的主要直接和間接原因。

(1)稻田長期深灌、串灌，排灌不分家；(2)偏施氮肥，肥料施用單一；(3)不采取預(yù)防或預(yù)防措施單調(diào)，抓不住防治關(guān)鍵適期；(4)部份農(nóng)民不懂使用農(nóng)藥，亂用農(nóng)藥，將殺蟲劑用來防治稻瘟病等。

3、防治技術(shù)

稻瘟病是一種流行性病害，在菌源量大、條件適宜情況下，易爆發(fā)流行。為此，要認(rèn)真貫徹落實(shí)好“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。

(1)選擇抗病品種

農(nóng)業(yè)部門應(yīng)及時(shí)了解和掌握最新種子動(dòng)態(tài)，對(duì)抗性較差的品種，要堅(jiān)決從源頭上杜絕引進(jìn)推廣；農(nóng)民購種時(shí)，技術(shù)人員應(yīng)加強(qiáng)宣傳和指導(dǎo)，幫助農(nóng)民選擇購買抗性較強(qiáng)的品種。

(2)抓好科學(xué)防治

加強(qiáng)病害監(jiān)測。從水稻播種開始，應(yīng)嚴(yán)格對(duì)其發(fā)生流行情況進(jìn)行認(rèn)真監(jiān)測，隨時(shí)掌握流行動(dòng)態(tài)。做到科學(xué)決策，保證防效，搞好種子消毒和藥液浸秧。浸種時(shí)，可采用“立克秀”或強(qiáng)氯精亦或“三環(huán)唑”等藥劑浸種消毒，減少稻瘟病病菌初次浸染基數(shù)。

(3)藥劑防治

秧苗帶菌是水稻本田菌源的重要來源，移栽前1-2天在秧田內(nèi)噴施三環(huán)唑或在移栽時(shí)用20％的三環(huán)唑可濕性粉劑按50g兌水25kg的比例，將秧洗凈甩干，浸入藥液中取出悶30分鐘，然后栽插。對(duì)大田葉瘟防治，要及早控制發(fā)病中心，一旦田間出現(xiàn)葉瘟發(fā)病中心，應(yīng)及時(shí)用75％三環(huán)唑或富士一號(hào)50mL/667m(h₂)兌水60kg噴霧，對(duì)于重發(fā)生地區(qū)，由于菌源量大，不管水稻抽穗期是否有降雨，在水稻破口期，都要進(jìn)行施藥保護(hù)；對(duì)于一般地區(qū)應(yīng)加強(qiáng)劍葉枕瘟的發(fā)生調(diào)查，當(dāng)有枕瘟發(fā)生或氣象預(yù)報(bào)抽穗期有降雨吋，其發(fā)生葉枕瘟的田塊以及附近田塊，在水稻破口期都要進(jìn)行施藥保護(hù)。具體方法是：在水稻孕穗破口期，無論稻田是否發(fā)病，都應(yīng)用20％三環(huán)唑可濕性粉劑100g/667m(h₂)兌水60kg進(jìn)行噴霧防治1次。

(作者單位：153213黑龍江省嘉蔭縣向陽鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心)