摘要：企業(yè)管理課程在高等職業(yè)院校管理及非管理專業(yè)廣泛開展，對(duì)該課程進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)方法改革符合高等職業(yè)教育課程改革的方向，高等職業(yè)教育以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，提升學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo)，對(duì)《企業(yè)管理》課程進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)改革的探索，為高職畢業(yè)生適應(yīng)工作需要和個(gè)人發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。
　　關(guān)鍵詞：企業(yè)管理；項(xiàng)目化；高職教育
　　一、項(xiàng)目化教學(xué)法簡(jiǎn)介
　　項(xiàng)目教育模式是建立在工業(yè)社會(huì)、信息社會(huì)基礎(chǔ)上的一種現(xiàn)代教育形式，其萌芽思想產(chǎn)生于歐洲的勞動(dòng)教育，雛形是十八世紀(jì)歐洲的工讀教育和十九世紀(jì)美國的合作教育，完善于二十世紀(jì)中后期，以將受教育者社會(huì)化，使受教育者適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系相統(tǒng)一的社會(huì)現(xiàn)實(shí)與發(fā)展為目的，即為社會(huì)培養(yǎng)實(shí)用型人才為直接目的的一種人才培養(yǎng)模式。
　　項(xiàng)目教學(xué)法是師生通過共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)，它是“行為導(dǎo)向”教學(xué)法的一種，最大的特點(diǎn)是“以項(xiàng)目為主線、教師為引導(dǎo)、學(xué)生為主體”，改變了以往“教師講，學(xué)生聽” 的被動(dòng)教學(xué)模式，創(chuàng)造了學(xué)生主動(dòng)參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的新型教學(xué)模式。項(xiàng)目教學(xué)法改變了傳統(tǒng)教學(xué)法的目標(biāo)，不追求將教師已掌握的知識(shí)技能直接傳遞給學(xué)生，不追求讓學(xué)生被動(dòng)按照教師的安排和講授取得一個(gè)結(jié)果，而是變直接傳遞為間接傳遞，變被動(dòng)獲得為主動(dòng)收獲，項(xiàng)目教學(xué)法是讓學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，尋找得到知識(shí)的途徑，最終得到結(jié)果，并進(jìn)行展示和自我評(píng)價(jià)，學(xué)習(xí)的重點(diǎn)在學(xué)習(xí)過程而不是學(xué)習(xí)結(jié)果，學(xué)生在這個(gè)過程中實(shí)踐能力得以培養(yǎng)，職業(yè)能力得以提升，教師角色發(fā)生變化，教師已經(jīng)不是教學(xué)中的主導(dǎo)，而是成為學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的引導(dǎo)者、指導(dǎo)者和監(jiān)督者，學(xué)生具有較高的積極性。
　　二、企業(yè)管理課程簡(jiǎn)介
　　《企業(yè)管理》課程是研究現(xiàn)代企業(yè)基本特征、運(yùn)作規(guī)律、管理方法的一門學(xué)科，在現(xiàn)代社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的經(jīng)濟(jì)生活中有著廣泛的應(yīng)用，它指導(dǎo)人們按照客觀經(jīng)濟(jì)規(guī)律的要求，科學(xué)地開展現(xiàn)代企業(yè)的管理活動(dòng)。高職學(xué)生通過學(xué)習(xí)本課程，可以了解現(xiàn)代企業(yè)的基本概念，掌握現(xiàn)代企業(yè)管理的基本原理和方法，能夠培養(yǎng)一定的運(yùn)用管理工具和方法解決企業(yè)管理中的實(shí)際問題的能力，同時(shí)，該課程也是高職學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間了解企業(yè)和社會(huì)的重要窗口。
　　隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，高職畢業(yè)生不僅面臨著就業(yè)的壓力，還面臨著就業(yè)后擇優(yōu)上崗的挑戰(zhàn)。為了使高職生增強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)力，拓寬擇業(yè)方向，要求高職學(xué)生必須成為既有專業(yè)知識(shí)又有經(jīng)濟(jì)頭腦，既懂技術(shù)又懂經(jīng)營和管理基本知識(shí)的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。所以，在高職院校對(duì)學(xué)生開設(shè)《企業(yè)管理》課程勢(shì)在必行，這是完善學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)、提高學(xué)生綜合素質(zhì)的重要途徑。
　　三、企業(yè)管理課程教學(xué)在高職教育中存在的問題
　　1.理論教學(xué)所占比重過高，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)所占比重較低
　　《企業(yè)管理》是一門理論相對(duì)抽象，實(shí)踐性非常強(qiáng)的課程，由于課堂教學(xué)的局限性，以及學(xué)校教育與企業(yè)實(shí)踐的脫離，任課教師在課程規(guī)劃和組織實(shí)施上.大多愿意多講純理論知識(shí)，不安排或少安排實(shí)踐教學(xué)，造成在該課程的教學(xué)中理論教學(xué)比重過高，實(shí)踐教學(xué)比重較低的局面，其結(jié)果是培養(yǎng)的學(xué)生只懂理論，不會(huì)實(shí)踐，更沒有良好的管理意識(shí)，難以達(dá)到一個(gè)合格的管理人員應(yīng)該具備的素質(zhì)，這不符合高職教育人才培養(yǎng)的要求，難以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和提升學(xué)生職業(yè)能力的目標(biāo)。
　　2.教學(xué)方法單一
　　《企業(yè)管理》課程的教學(xué)方法主要是以案例教學(xué)為主，案例教學(xué)主要培養(yǎng)學(xué)生的分析和解決問題的能力，溝通、協(xié)調(diào)、合作的能力，通過案例教學(xué)可以使學(xué)生深刻理解課本的理論知識(shí)，改善學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)，影響學(xué)生思維方式。但是在《企業(yè)管理》的課程教學(xué)中單一的大量應(yīng)用案例教學(xué)會(huì)存在兩方面問題：一方面，教師選擇案例多以著名企業(yè)、成功企業(yè)為例，而高職學(xué)生多以服務(wù)普通企業(yè)為主，所以大企業(yè)的一些理念在實(shí)際工作中未必適用；另一方面，案例教學(xué)主要是以案例闡述、提出問題、分析討論、結(jié)果展示為主，還是站在企業(yè)實(shí)踐的門外，霧里看花，紙上談兵，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和提升學(xué)生職業(yè)能力有一定的局限性。
　　3.學(xué)生對(duì)該課程的學(xué)習(xí)積極性和自覺性較弱
　　目前，在教學(xué)實(shí)踐中，一部分高職學(xué)生對(duì)《企業(yè)管理》課程的重視度較低，缺乏學(xué)習(xí)的積極性和自覺性，這是因?yàn)閷W(xué)生們認(rèn)為企業(yè)管理是高級(jí)管理者應(yīng)該做的工作，而學(xué)生畢業(yè)后都是從基層做起，覺得學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí)為時(shí)過早；另外在《企業(yè)管理》課程的實(shí)際教學(xué)中大多數(shù)教師以理論講授，案例教學(xué)為主，這樣降低了該課程的趣味性，也誤導(dǎo)學(xué)生認(rèn)為《企業(yè)管理》就是紙上談兵，偏離實(shí)際。如何更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和自覺性，充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中的主體作用，促進(jìn)教學(xué)相長，進(jìn)一步提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，還有待繼續(xù)研究與實(shí)踐。
　　4.課程作業(yè)及考核方式落后
　　在高等職業(yè)教育中，《企業(yè)管理》課程的作業(yè)及考核方式還比較落后，該課程過于強(qiáng)調(diào)考核學(xué)生對(duì)管理理論知識(shí)的記憶能力，而忽略了對(duì)學(xué)生的管理應(yīng)用能力和解決實(shí)際問題的能力的考核，不能夠達(dá)到真正考核學(xué)生是否達(dá)到《企業(yè)管理》的教學(xué)目標(biāo)的目的，這與高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)是不相符的。
　　四、企業(yè)管理課程項(xiàng)目化教學(xué)改革的探索
　　為了培養(yǎng)高職學(xué)生的實(shí)踐能力，提升其職業(yè)技能，完善高職學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和綜合素質(zhì)，把高職學(xué)生培養(yǎng)成既有專業(yè)知識(shí)又有經(jīng)濟(jì)頭腦，既懂技術(shù)又懂經(jīng)營和管理基本知識(shí)的應(yīng)用型、復(fù)合型人才，本文針對(duì)《企業(yè)管理》課程在高職教育中存在的問題，從項(xiàng)目化教學(xué)的角度對(duì)其進(jìn)行改革探索。
　　1.項(xiàng)目化教學(xué)在企業(yè)管理課程中的應(yīng)用
　　由于《企業(yè)管理》課程是一門軟學(xué)科，注重學(xué)生思維能力和實(shí)踐能力的鍛煉，因而在項(xiàng)目的設(shè)置上不能流于表面，要深入下去，只有增強(qiáng)項(xiàng)目的實(shí)戰(zhàn)性，才能夠讓學(xué)生感覺到學(xué)得踏實(shí)，用得扎實(shí)。本文作者在教學(xué)實(shí)踐中逐步探索項(xiàng)目化的教學(xué)方法，以模擬企業(yè)經(jīng)營為線索，將《企業(yè)管理》課程內(nèi)容歸納成為以下8個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，32個(gè)工作任務(wù)，見表1。
　　表1：《企業(yè)管理》課程項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容
　　2.教學(xué)方法豐富化
　　對(duì)《企業(yè)管理》課程進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)改革，必須對(duì)應(yīng)教學(xué)方法的豐富化，針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容采用多種教學(xué)方法，來增強(qiáng)知識(shí)的趣味性和學(xué)生的可接受性，提高學(xué)生對(duì)該課程的學(xué)習(xí)積極性和自覺性，轉(zhuǎn)變學(xué)生對(duì)該課程的片面認(rèn)識(shí)，從而達(dá)到提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，提升學(xué)生職業(yè)能力的目標(biāo)。首先，在具體的實(shí)際教學(xué)中應(yīng)重視實(shí)踐教學(xué)手段，運(yùn)用教室外的教學(xué)資源開展教學(xué)活動(dòng)， 以加深學(xué)生對(duì)管理知識(shí)的理解， 提高學(xué)生管理技能的應(yīng)用能力。其次，在實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)上開展案例教學(xué)、情景教學(xué)、管理游戲、模擬競(jìng)爭(zhēng)等教學(xué)方法加深學(xué)生對(duì)管理理論知識(shí)的理解和提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。最后，應(yīng)該將沙盤模擬引入企業(yè)管理的實(shí)際教學(xué)，讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演和崗位體驗(yàn)，使學(xué)生在參與、體驗(yàn)中完成知識(shí)到技能的轉(zhuǎn)變。
　　3.教師觀念的轉(zhuǎn)變
　　在《企業(yè)管理》課程的項(xiàng)目化改革中，教師的教學(xué)觀念必須做兩方面的改變。第一方面，教師必須進(jìn)行角色轉(zhuǎn)變，從知識(shí)傳授者變成學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、組織者、協(xié)調(diào)者、鼓勵(lì)者，教師不再是一味的向?qū)W生灌輸自己已掌握的知識(shí)，而是幫助學(xué)生尋找獲得知識(shí)的途徑，是學(xué)生學(xué)習(xí)的引路人。第二方面，《企業(yè)管理》的任課教師不能只懂管理理論知識(shí)，局限于三尺講臺(tái)，而應(yīng)走進(jìn)企業(yè)，參與企業(yè)實(shí)踐，只有教師具備完善的管理理論知識(shí)和豐富的管理實(shí)踐技能，才能夠真正做好學(xué)生學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí)和技能的引路人。
　　4.課程考核方法的改進(jìn)
　　高等職業(yè)教育是以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為目標(biāo)，那么在日常的教學(xué)中，學(xué)生的職業(yè)能力是否在提高，如何進(jìn)行考核呢？本文認(rèn)為在《企業(yè)管理》項(xiàng)目化教學(xué)改革中，考核方法的改進(jìn)不可缺少，應(yīng)采取理論考試成績與日常學(xué)習(xí)效果相結(jié)合的考核辦法，縮小理論考試成績?cè)趯W(xué)生課程總成績中所占的比例，擴(kuò)大日常學(xué)習(xí)效果考核成績?cè)诳偝煽冎兴嫉谋壤?。理論考試主要是以期末試卷考核為主要形式，學(xué)習(xí)成果考核采用隨堂考試、考勤和態(tài)度、小組作業(yè)情況、個(gè)人作業(yè)、課堂發(fā)言、課內(nèi)實(shí)訓(xùn)報(bào)告、課程論文等形式。
　　五、小結(jié)
　　根據(jù)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，結(jié)合《企業(yè)管理》課程的自身特點(diǎn)和其在高職教育中存在的問題，本文認(rèn)為《企業(yè)管理》課程項(xiàng)目化改革勢(shì)在必行，本文針對(duì)職業(yè)院?！镀髽I(yè)管理》課程開設(shè)情況在項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容設(shè)置上做了新的探索，認(rèn)為課程內(nèi)容的項(xiàng)目化設(shè)計(jì)、教學(xué)方法的豐富化、教師觀念的轉(zhuǎn)變、考核方式的改進(jìn)是《企業(yè)管理》課程項(xiàng)目化改革的關(guān)鍵，具有一定的理論和實(shí)踐意義。
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　　（作者單位：西安職業(yè)技術(shù)學(xué)院財(cái)政金融