春節(jié)后，豬肉價格呈現(xiàn)下行趨勢，2月份以來，雙匯生豬采購價格由節(jié)前的17.74元/公斤下降到目前的16.05元/公斤，降幅10%，同比漲幅9%；雙匯白條價格由節(jié)前的22.96元/公斤下降到目前的21.59元/公斤，降幅6%，同比漲幅10%。
　　 由于2012年糧食價格持續(xù)上漲的壓力會有所緩解，新增母豬形成供應能力增加及消費需求減少等因素的影響，豬價持續(xù)下滑已成定局，預計4月份探底。但由于生豬生產成本仍處于高位，決定了生豬價、豬肉價難以下跌到前兩年的較低價位。
　　 進入5月份，湖南、湖北及西南、東北地區(qū)等生豬主產區(qū)出欄進入傳統(tǒng)淡季，生豬價格將會出現(xiàn)觸底反彈局面，但受整體出欄量增加的影響，生豬價格漲幅不大，最高價預計出現(xiàn)在8～9月份。 （河南 姬再良）