楊國(guó)育,蘇炳啟
(施甸縣茶葉蠶桑工作站,云南 施甸 678200)
施甸縣是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,屬于立體氣候,無明顯四季之分,氣候溫和,雨量適中,日照充足,適宜種桑養(yǎng)蠶。 “十五”以來,全縣抓住“東桑西移”的機(jī)遇,立足資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì),恢復(fù)發(fā)展蠶桑生產(chǎn),把蠶桑產(chǎn)業(yè)作為繼烤煙、蔗糖之后的支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行培植和提升,取得了較好的效益,為全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到推動(dòng)作用。到2010年底,全縣桑園面積2 000 hm2,其中投產(chǎn)桑園1 333.3 hm2。種桑涉及9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),83個(gè)村委會(huì),7 500多戶農(nóng)戶。全縣共養(yǎng)蠶2.2萬張,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2 100萬元,養(yǎng)蠶農(nóng)戶5 000多戶,戶均收入4 000多元。但是,隨著桑園面積的增加,病蟲害也在不同程度發(fā)生,特別是桑褐斑病危害更為突出。2009年、2010年全縣桑褐斑病普遍暴發(fā),危害面積達(dá)1 333.3多hm2,直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)100多萬元,嚴(yán)重影響全縣蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為進(jìn)一步摸清桑褐斑病發(fā)生危害特點(diǎn),由縣茶桑站、植保站組成調(diào)查組,并邀請(qǐng)有關(guān)專家參加,深入鄉(xiāng) (鎮(zhèn))、村、組、農(nóng)戶調(diào)查分析,并提出桑褐斑病防治對(duì)策措施,現(xiàn)將其介紹如下。
桑褐斑病又稱爛葉病、焦斑病、爛斑病,為真菌性病害,病原屬于半知菌亞門,腔孢綱,黑盤孢目,黑盤孢科,粘隔孢屬。病原真菌以厚垣孢子和落地未腐熟的病葉上的分生孢子盤越冬,也可以菌絲體在病梢上越冬。翌年春暖時(shí)產(chǎn)生新的分生孢子,傳到嫩葉上引起初次侵染和多次侵染,是桑樹葉部的主要病害之一。在云南省鶴慶、祥云、沾益、陸良、楚雄、保山等蠶區(qū)及施甸縣各種桑養(yǎng)蠶鄉(xiāng) (鎮(zhèn))均有發(fā)生,山區(qū)地勢(shì)低洼、排水不良、靠近河池的桑園及壩區(qū)密植桑園桑褐斑病普遍發(fā)生較重。
桑褐斑病只危害葉片,以嫩葉發(fā)生較多,病斑分布于葉片的正反兩面。發(fā)病初期,葉片的正反面都可見到針尖大小的水漬狀斑點(diǎn),病斑周圍葉色稍變黃,迎光看輪廓十分明顯,隨著病情的發(fā)展,病斑逐漸擴(kuò)大,形成近圓形的茶褐斑或暗褐色病斑,如果受葉脈的限制便形成多角形或不規(guī)則形病斑。發(fā)病后期病斑直徑約2~10 mm,病斑邊緣色較深呈暗褐色或茶褐色,中央呈淡茶褐色或灰色,并散布小點(diǎn)狀白色或淡黃色的粉質(zhì)塊,略作環(huán)狀排列,這種粉質(zhì)塊在同一病斑的正、反兩面都存在,最后變成黑褐色殘留在病斑上。晚秋發(fā)病的病斑周緣通常有紫褐色暈,葉脈被侵害也變成紫褐色,葉背更為明顯。當(dāng)遇到多雨多濕天氣時(shí),病斑吸水膨脹,隨即腐爛穿孔;遇干燥天氣病斑中央往往開裂。發(fā)病嚴(yán)重的葉片上,許多病斑可相互連接成大斑,不久葉片枯焦,形成“斑”或“爛葉”而脫落。如葉柄、新梢發(fā)病時(shí),則呈褐色、長(zhǎng)形略凹陷的病斑。
桑褐斑病在高溫高濕條件下最易發(fā)生,特別是多濕是發(fā)病的主因。其次,桑園栽植過密、通風(fēng)透光條件差、偏施氮肥以及培肥管理差的桑園發(fā)病較重。此外,桑褐斑病的發(fā)生與桑樹品種的抗性也有很大關(guān)系。根據(jù)施甸縣的情況看,一般春季發(fā)病較少,進(jìn)入夏秋季節(jié)發(fā)病達(dá)到高峰期,特別是7月至9月是發(fā)病的重點(diǎn)時(shí)期。
不同的桑樹品種形態(tài)和結(jié)構(gòu)具有一定差異,對(duì)褐斑病的感病性也不同。一般葉子側(cè)生、表面光滑、角質(zhì)層厚、葉肉厚的桑樹,葉片不易積水,透氣性好,病菌難以侵入,不易發(fā)病。根據(jù)縣茶桑站2009年對(duì)不同桑樹品種調(diào)查,農(nóng)桑8號(hào)、農(nóng)桑14號(hào)對(duì)褐斑病抗性強(qiáng),農(nóng)桑12號(hào)抗性稍差,湖桑32號(hào)感病偏重。而施甸縣2009年以前,發(fā)展種植的桑樹品種25%以上是湖桑32號(hào),50%是農(nóng)桑12號(hào),只有15%左右是農(nóng)桑8號(hào)和農(nóng)桑14號(hào),品種對(duì)褐斑病抗性弱。
多濕、日照少是桑褐斑病發(fā)生、流行的主要因素。降雨或多濕有利于桑褐斑病菌孢子的形成、傳播、侵染、繁殖。施甸縣地處西南邊陲,地形地貌復(fù)雜,垂直氣候差異較大,冬春干旱,夏秋多雨,特別是7月至9月雨量占全年降雨量的85%以上,而且施甸縣桑園面積多數(shù)分布在壩區(qū),田桑多且屬于豐產(chǎn)密植栽培,密度較大,透氣性較差,日照偏少,給桑褐斑病的發(fā)生創(chuàng)造了條件。
根據(jù)施甸縣茶桑站技術(shù)人觀察分析,缺肥的桑園比肥力充足的桑園發(fā)病重,尤其是土壤養(yǎng)分易流失的桑園,桑褐斑病發(fā)生普遍嚴(yán)重;偏施氮肥的桑園比增施有機(jī)肥且氮、磷、鉀配合使用的桑園褐斑病發(fā)生普遍嚴(yán)重。而施甸縣種植桑樹有機(jī)肥用量偏少,冬春氣候干燥,雨量偏少,無法施肥及發(fā)揮肥效,中后期雨量偏多,肥效來得快、流失大。所以,在施肥上重施速效肥,特別是氮肥偏施過重,磷、鉀肥使用少,致使桑樹徒長(zhǎng),葉質(zhì)幼嫩,抗桑褐斑病能力減弱,導(dǎo)致桑褐斑病發(fā)生流行。
2004年前,施甸縣桑園面積零星分散,桑褐斑病發(fā)生不明顯;2004年后,桑園連片面積大幅度增加,桑褐斑病發(fā)生逐年加重,但防治意識(shí)淡薄,冬季桑園未及時(shí)進(jìn)行伐條、清理,未噴灑農(nóng)藥消滅病菌越冬場(chǎng)所,夏秋季節(jié)沒有對(duì)癥選藥及時(shí)防治,導(dǎo)致桑褐斑病一年比一年嚴(yán)重。根據(jù)施甸縣茶桑站2008年至2009年對(duì)不同防治方式的桑園褐斑病發(fā)病情況調(diào)查,凡是冬季嚴(yán)格按要求抓好桑園管理,夏秋季及時(shí)做好桑園病害統(tǒng)防統(tǒng)治工作的,桑褐斑病發(fā)病率明顯減少,說明重視桑園管理是減少和遏制桑褐斑病的有效措施。
必須按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,采取農(nóng)業(yè)防治、物理機(jī)械防治和化學(xué)防治相結(jié)合的一系列綜合防治措施,廣泛宣傳發(fā)動(dòng),增強(qiáng)蠶農(nóng)防病意識(shí),才能起到事半功倍的效果。
3.1.1 栽植抗病性強(qiáng)的桑樹品種
根據(jù)近幾年來示范推廣的桑樹品種,可選擇農(nóng)桑8號(hào)、農(nóng)桑14號(hào),適當(dāng)搭配種植湖桑32號(hào)、農(nóng)桑12號(hào)。
3.1.2 減少越冬病原菌
在進(jìn)行冬季桑園管理時(shí),及時(shí)深翻土壤 (深度為30~40 cm),深翻后讓病菌充分暴露并通過陽(yáng)光照射降低病原菌基數(shù)。清除桑園里的雜草、枯枝、病葉并集中燒毀。冬季修剪時(shí)應(yīng)及時(shí)把枯枝、弱枝、病枝剪除燒毀,以減少病原菌基數(shù)。
3.1.3 改進(jìn)栽培技術(shù),加強(qiáng)培肥管理
桑樹栽培時(shí)應(yīng)合理密植,實(shí)行寬窄行移栽,每公頃栽1.2~1.5萬株為宜,低洼多濕的桑園要及時(shí)開溝排水。同時(shí),要加強(qiáng)桑園中耕除草,促進(jìn)桑園通風(fēng)透光。在施肥上要以有機(jī)肥為主,氮磷鉀肥配合施用,結(jié)合冬季桑園中耕工作,每公頃施有機(jī)肥22.5~30 t,春、夏、秋追施速效肥時(shí),要求氮、磷、鉀肥配合使用,從而增強(qiáng)桑樹的抗病性。
3.2.1 打好關(guān)門藥
每年養(yǎng)蠶結(jié)束,約在10月下旬第4批蠶上蔟后對(duì)桑園進(jìn)行1次徹底的藥劑防治,可噴施4~5波美度的石硫合劑或0.7%波爾多液;伐條后,再噴施1次4~5波美度的石硫合劑或0.7%波爾多液藥液,減少越冬病原菌基數(shù)。
3.2.2 養(yǎng)蠶期間把握時(shí)機(jī),及時(shí)打藥
施甸縣共飼養(yǎng)4批蠶,春季雨量少,桑褐斑病發(fā)生不嚴(yán)重,不作為防治重點(diǎn),防治重點(diǎn)放在夏、秋蠶飼養(yǎng)前。要結(jié)合養(yǎng)蠶批次,抓住時(shí)機(jī),在春蠶、夏蠶、秋蠶上蔟后及時(shí)噴施農(nóng)藥,必須采取以村、組為單位,實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治,才能獲得較好的防治效果。養(yǎng)蠶期間選用的農(nóng)藥必須是藥效期短、見效快的農(nóng)藥,藥效期一般在5~7 d較為理想,用藥時(shí)間必須在發(fā)蠶種前5 d,否則會(huì)造成藥物中毒。一般可用50%多菌靈可濕性粉劑1 000~1 500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑1 500倍液噴施,每隔10~15 d再噴1次。或用25%丙環(huán)唑乳油2 000~3 000倍液或用10%苯醚甲環(huán)唑粒劑對(duì)水噴霧。
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