吳佳寶，劉登望，盧 山 ，李 林

（1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)生物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，湖南 長沙 410128；2.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)旱地作物研究所，湖南 長沙 410128；3.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，湖南 長沙 410128）

作物在生長發(fā)育過程中的水分供應(yīng)盈虧在很大程度上決定產(chǎn)量的高低和品質(zhì)的優(yōu)劣，干旱和濕澇是水分脅迫的兩個方面[1-2]。我國花生多分布于北部溫帶到南部熱帶的季風(fēng)氣候區(qū)，降水量在地區(qū)間（330～2 000 mm/a）、年際間、季節(jié)間變率大，以致旱澇頻發(fā)，引起花生產(chǎn)量的波動。據(jù)估計，我國的花生面積70%以上常年受到不同程度的干旱危害，平均減產(chǎn)20%以上，因此干旱是影響我國花生生產(chǎn)的主要因子。在我國長江流域、華南的花生產(chǎn)區(qū)，濕澇對花生的危害也不可低估[3-5]。這些區(qū)域春澇、春夏連澇或夏秋澇頻率較高。研究和調(diào)查數(shù)據(jù)表明，澇害一般減產(chǎn)20%～30%，嚴重者減產(chǎn)50%以上[6-7]。實際上，我國花生產(chǎn)區(qū)旱、澇往往交替發(fā)生。試驗同時開展花生抗旱、耐澇研究，探討花生耐旱、澇脅迫的生長差異或共性之處，旨在為花生抗旱和耐澇生態(tài)育種及高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試品種

選用具有水分需求差異的花生品種8個：湘花55、花 269、W2-15、豫花 15、湘花 311、湘花 2008、中花5號、湘花59。

1.2 試驗方法

花生植株采用沙土盆栽，置于防雨棚內(nèi)。春播，每盆6穴，每穴2粒，3次重復(fù)，出苗后每盆定苗6株。發(fā)芽期正常供水（土壤相對含水量60%，采用稱重法控制土壤水分），7 d出苗后，讓土壤水分蒸發(fā)、植株水分蒸騰，待葉片萎焉時，設(shè)置3個水分處理：（1）干旱，土壤相對含水量40%左右，讓葉片繼續(xù)萎焉；（2）對照（正常供水），含水量 60%左右；（3）濕澇，土面淹水1 cm左右。在植株處理后的第3 d、第5 d、第10 d測定以下植株生長指標，用于計算耐旱、耐澇系數(shù)。

1.3 測定項目與方法

1.3.1 植株性狀調(diào)查及干物質(zhì)重量測定 觀測植株萎焉程度，參考有關(guān)評價標準[7]?；铙w測定株高、葉片長（所有葉位葉片平均長度），然后采集植株整體樣本6株，將各器官分開，烘干至恒重。

1.3.2 耐旱與耐澇系數(shù)的計算 按以下公式計算耐旱（耐澇）系數(shù)：

耐旱（耐澇）系數(shù)=干旱（濕澇）脅迫下性狀值/對照性狀值

2 結(jié)果與分析

2.1 葉片萎焉程度與水分脅迫的關(guān)系

葉片萎焉程度是判斷花生品種抗旱性的一個重要形態(tài)指標[8]。干旱脅迫處理后的第3 d，于上午10∶00左右觀察。由表1可知，干旱處理后不同花生品種的葉片萎焉程度不同，耐旱性強的品種中花5號僅復(fù)葉閉合，但不萎焉；抗旱性較弱的豫花15和湘花311倒3葉萎焉，屬于重度萎焉。

表1 干旱處理組第3 d葉片萎焉程度

2.2 水分脅迫對株高與葉長的影響

由表2看出，所有品種苗期受旱時，植株生長速度減緩，表現(xiàn)在伸長生長受到抑制，株叢矮化，葉片變??；而品種間對濕澇反應(yīng)敏感度差異大于干旱，或促或抑。綜合比較株高、葉長的旱、澇耐性系數(shù)可知，品種、器官間的旱、澇響應(yīng)存在多樣性差異：株高、葉長受旱、澇影響均較小的是湘花59，其次是湘花55；受旱、澇影響均較大的是湘花311，其次是豫花15；中花5號受干旱影響大，受漬澇的促進也大，湘花2008與之相似；W2-15則是受干旱影響小，受漬澇影響大；花269除葉長耐旱系數(shù)較高外，其他均居中。

表2 水分脅迫處理對花生幼苗生長指標耐性系數(shù)的影響

2.3 水分脅迫對地上部干物質(zhì)的影響

干物質(zhì)量是作物生產(chǎn)力的整體體現(xiàn)，也是抗旱與耐澇的重要衡量指標之一。由表2可知，品種間差異較大：莖、葉片生物量因旱、澇均促進的是湘花2008，影響均較小的是花269，影響均較大的是湘花55；豫花15、湘花311僅莖稈耐澇系數(shù)較高，而莖稈耐旱系數(shù)和葉片的旱、澇系數(shù)均較低；中花5號僅莖稈耐旱系數(shù)較高，而莖稈耐澇系數(shù)和葉片的耐旱、耐澇系數(shù)均較低；W2-15受干旱影響小，受漬澇影響大，湘花59則是與之相反，旱抑、澇促。

2.4 水分脅迫對花生根系的影響

綜合比較各品種根干重、根冠比的耐性系數(shù)表明（表2）：W2-15的根系能旱澇兼耐，水分適應(yīng)能力很強；湘花2008耐旱、較耐澇；中花5號、湘花311和湘花59的根系適應(yīng)干旱的能力較強，卻不耐澇；花269和湘花55較耐旱不耐澇；豫花15旱澇均不耐。

2.5 花生不同生長指標對旱澇脅迫響應(yīng)的異同

從表3可知，各品種整體來看受旱促進、受澇抑制的效應(yīng)均最強的是根系，說明花生的根系對旱、澇脅迫響應(yīng)最敏感。地上部的株高受干旱抑制最重，受漬澇影響也較重，其次是葉片的長度及其干物質(zhì)重量。與株高、葉片不同的是，旱、澇均能增加莖稈干物質(zhì)量。簡而言之，旱促根，使植株矮壯；澇抑根，使植株徒長。

表3 不同品種花生幼苗生長指標、旱澇耐性系數(shù)及二者相關(guān)性

從表3可知，耐旱系數(shù)與耐澇系數(shù)的相關(guān)性以葉片干物質(zhì)、地上部干物質(zhì)極高，根系干物質(zhì)較高，說明這3個生長指標對旱、澇的響應(yīng)有一致性或同步性，它們的耐旱與耐澇的機制可能具有某些共性；莖稈干物質(zhì)、根冠比對旱、澇的響應(yīng)也較為一致；而株高、葉長對旱、澇的響應(yīng)不一致。

3 討論與結(jié)論

3.1 不同花生品種幼苗期生長對干旱脅迫的響應(yīng)

許多研究認為，花生苗期適度干旱脅迫能夠刺激根系深扎，更為強壯，有利于提高抗旱力。因此，根系的長度和重量可作為評價花生對土壤水分虧缺反應(yīng)的關(guān)鍵指標[9]。但極度缺水將影響花生的出苗，引起死苗[6]。從試驗結(jié)果可以看出，干旱導(dǎo)致不同花生品種葉片的萎焉程度差異較大，干旱大幅度抑制所有花生品種的株高、葉片長，莖稈有促有抑，而根系生長（細而密）、根冠比一律大幅促進。上述說明幼苗期花生生長對干旱脅迫的響應(yīng)存在品種間的一致性與多樣性。綜合萎焉程度、地上部、地下部及根冠比的耐旱系數(shù)來看，湘花2008的耐旱性最強，W2-15其次，中花5號第3。

3.2 不同花生品種幼苗期生長對濕澇脅迫的響應(yīng)

花生出苗后若處于濕澇環(huán)境，根系對水分、養(yǎng)分的吸收以及葉片的蒸騰作用均會受到影響[6]。植株在濕澇的條件下，由于土壤氧氣嚴重缺乏，花生被迫進行無氧呼吸，產(chǎn)生和積累較多的乙醇，使根系中毒甚至腐爛[7]。本研究表明，受濕澇影響最直接、最嚴重的器官是根系，根冠比大幅降低，莖稈則受促進，株高、葉片長抑制為主。綜合各指標的耐澇系數(shù)來看，湘花2008耐澇性最強，W2-15其次，湘花59、花269再次。

[1]李 林，鄒冬生，劉登望，等.花生等農(nóng)作物耐濕澇性研究進展[J].中國油料作物學(xué)報，2004，（26）：105-110.

[2]張福鎖.環(huán)境脅迫與植物營養(yǎng)[M].北京：北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，1993.

[3]歐陽惠.水旱災(zāi)害學(xué)[M].北京：氣象出版社，2001.7-20，96-110.

[4]孫大容.花生育種學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1998，424-443.

[5]崔讀昌.中國農(nóng)業(yè)氣候?qū)W[M].杭州：浙江科技出版社，1999，180-185.

[6]Bishnoi N R,Krishnamrthy H N.Effect of waterlogging and giberellic acid on growth and yied of peanut（Arachis hypogaea L.）[J].Indian Journal of Plant Phsiology,1995,38（1）：45-47.

[7]萬書波.中國花生栽培學(xué) [M].上海：上海科學(xué)技術(shù)出版社，2003，325-326.

[8]王育紅，姚宇卿，呂軍杰.花生抗旱性與生理生態(tài)指標關(guān)系的研究[J].花生學(xué)報，2002，22（3）：147-149.

[9]李 林，鄒冬生，劉登望，等.基于產(chǎn)量的花生基因型耐濕澇性綜合評價[J].中國油料作物學(xué)報，2004，（12）：27-33.