鮑 政，李宏光，譚濟(jì)才，楊愛娟 ，張 勤

（1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)生物安全科學(xué)技術(shù)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410128；2.郴州市煙草公司煙科所，湖南 郴州 423000）

煙草是一種高價(jià)值、勞動(dòng)技術(shù)密集型的農(nóng)作物，許多國(guó)家把煙草作為準(zhǔn)食品類進(jìn)行管理。隨著“吸煙與健康”問(wèn)題受到普遍關(guān)注，煙草的安全性及品質(zhì)已成為我國(guó)煙草出口的瓶頸和公眾關(guān)心的熱點(diǎn)[1]。由于化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料的長(zhǎng)期使用，煙葉中農(nóng)藥殘留和重金屬超標(biāo)頻繁出現(xiàn)，更引起吸煙者對(duì)煙葉質(zhì)量安全的關(guān)注。目前，美國(guó)、加拿大、巴西等都在推廣有機(jī)煙葉生產(chǎn)，我國(guó)在云南、貴州、湖南等省也開始了有機(jī)煙葉的研究與開發(fā)[2]。蝸牛是煙草的主要害蟲之一，從煙草苗期到成熟期均有不同程度的發(fā)生與危害，嚴(yán)重時(shí)造成毀苗重栽[3]。目前，主要采用化學(xué)合成藥劑來(lái)防治煙田蝸牛[4]?；瘜W(xué)藥劑雖然防效好，但易污染生態(tài)環(huán)境，影響煙草的品質(zhì)安全，常年使用還存在抗藥性的問(wèn)題[5]。因此，有機(jī)煙草生產(chǎn)中采用其他的防治方法。

在我國(guó)南方煙區(qū)，生石灰常作為煙田土壤改良劑而廣泛使用，近年來(lái)亦有用來(lái)防治蝸牛的報(bào)道[6]。印楝素作為一種植物源殺蟲劑，已廣泛運(yùn)用于農(nóng)業(yè)害蟲的防治[7]。茶皂素在病原菌殺菌活性[8]、血吸蟲病防治[9]、稻田福壽螺[10]防治以及作為農(nóng)藥增效劑[11]等方面有不少研究。但這些物質(zhì)防治煙田蝸牛的報(bào)道還未見。本項(xiàng)目擬通過(guò)室內(nèi)藥效試驗(yàn)和田間試驗(yàn)對(duì)茶皂素、生石灰、印楝素防治蝸牛的效果進(jìn)行測(cè)定，同時(shí)為有機(jī)煙田蝸牛的綜合防治尋找新的藥劑和方法提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

1.1.1 室內(nèi)蝸牛來(lái)源 蝸牛種類為同型巴蝸牛Brddybaena similaris（Ferussac）和灰巴蝸牛 Bradybaena ravida ravida（Benson），采自郴州市桂陽(yáng)縣仁義鎮(zhèn)王泗村有機(jī)煙－稻輪作煙區(qū)。在室內(nèi)用遮光的培養(yǎng)箱，控制溫度（25±2）℃、相對(duì)濕度 85%，進(jìn)行飼喂和復(fù)壯，挑選大小一致的蝸牛進(jìn)行毒殺測(cè)定。

1.1.2 供試藥劑 25%茶皂素WP，有效成分為三萜類皂苷物質(zhì)，浙江東方茶業(yè)有限公司提供；生石灰，有效成分為氧化鈣，湖南華盛生石灰碳酸錳有限公司提供；0.3%印楝素EC，湖北蘄農(nóng)化工有限公司生產(chǎn)。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 25%茶皂素室內(nèi)藥效測(cè)定 茶皂素設(shè)6個(gè)濃度處理，分別為 A：12.5 g/L；B：10 g/L；C：7.5 g/L；D：5 g/L；E：2.5 g/L；F：1 g/L；用清水作對(duì)照（CK）。采用浸液法將蝸牛放入各處理濃度的藥液中浸3 s，取出后直接放入陰暗的培養(yǎng)盒（塑料盒，里面裝有2 cm厚的土層），每盒中接入大小一致的蝸牛30頭，每天放入新鮮嫩煙葉3片，培養(yǎng)盒溫度（25±2）℃、相對(duì)濕度（85±2）%。每處理重復(fù)3次。觀察12、24、48、72 h 蝸牛的死亡情況，死亡標(biāo)準(zhǔn)按表 1，對(duì)照死亡率小于10%為有效試驗(yàn)。通過(guò)室內(nèi)試驗(yàn)篩選出適合大田試驗(yàn)的合理濃度。

表1 蝸牛死亡鑒別標(biāo)準(zhǔn)

1.2.2 田間試驗(yàn) 田間試驗(yàn)設(shè)在郴州市桂陽(yáng)縣仁義鎮(zhèn)王泗村有機(jī)煙－稻輪作區(qū)。選擇蝸牛發(fā)生較嚴(yán)重，土質(zhì)、肥力、水肥管理及煙草品種與長(zhǎng)勢(shì)較一致的煙田，煙田土壤為紅壤，供試煙草品種為云煙87，種植密度為1 400株/667m2，4月1日移栽。

田間試驗(yàn)設(shè)置6個(gè)處理，分別為：（1）生石灰10 kg/667m2；（2）25%茶皂素 500 g/667m2；（3）25%茶皂素 375 g/667m2；（4）25% 茶 皂 素 250 g/667m2；（5）0.3%印楝素 100 mL/667m2；（6）清水 50 kg/667m2為對(duì)照（CK）。每處理重復(fù)3次，共18個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積100 m2，隨機(jī)區(qū)組排列。試驗(yàn)時(shí)間為2011年4月8日至2011年4月18日，此段時(shí)間為煙草伸根期，也是蝸牛的危害高峰期。生石灰化成粉末狀均勻撒于煙株根部附近土表，茶皂素和印楝素藥液量為50 kg/667m2，用宏峰-16型手動(dòng)噴霧器于土壤表面與煙株均勻噴霧，其他操作同正常大田管理。

每個(gè)小區(qū)采用五點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)固定調(diào)查20株（面積10 m2），統(tǒng)計(jì)各小區(qū)標(biāo)定的20株煙株上及根基部土壤附近的蝸牛總數(shù)。用藥前調(diào)查活蝸?；鶖?shù)，用藥后1、3、7、10 d調(diào)查死亡情況，并及時(shí)清除死亡蝸牛，記錄死亡個(gè)數(shù)。死亡標(biāo)準(zhǔn)見表1。

1.3 數(shù)據(jù)處理

蝸牛死亡率（%）=[（施藥前蟲口數(shù)－施藥后蟲口數(shù)）/施藥前蟲口數(shù)]×100%

校正死亡率（%）=[（死亡率-對(duì)照區(qū)死亡率）/（100-對(duì)照區(qū)死亡率）]×100%

運(yùn)用“DPS數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)“進(jìn)行數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計(jì)，以Duncan新復(fù)極差測(cè)驗(yàn)法進(jìn)行差異顯著性測(cè)驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同濃度茶皂素對(duì)蝸牛室內(nèi)藥效測(cè)定

室內(nèi)藥效試驗(yàn)結(jié)果見表2。由表2可知，25%茶皂素室內(nèi)毒殺蝸牛的效果很好，隨著茶皂素濃度的增加，蝸牛的死亡率遞增。其中以A、B兩處理的效果最好，最高死亡率都達(dá)到了100%，校正死亡率均達(dá)到了99%以上；而E處理和F處理最高死亡率只有41.11%和25.56%。經(jīng)Duncan新復(fù)極差法分析，各處理間蝸牛死亡率在藥后12 h就存在極顯著的差異，F(xiàn)處理的死亡率最低；藥后72 h，A、B兩處理極顯著高于其他各處理，其他各處理間差異也均達(dá)極顯著水平。

表2 不同濃度25%茶皂素毒殺蝸牛的效果 （%）

2.2 3種藥劑防治煙田蝸牛效果分析

田間防治效果見表3。從表3中看出，生石灰10 kg/667m2和25%茶皂素各處理對(duì)煙田蝸牛有較好的防治效果，0.3%印楝素防治效果相對(duì)較差。從速效性看，處理后1～3 d，生石灰的防治效果高于25%茶皂素各濃度及0.3%印楝素。從持效性看，藥后7 d，25%茶皂素500 g/667m2處理與生石灰處理的防效無(wú)顯著差異，但藥后10 d，25%茶皂素500 g/667m2處理的防效顯著高于生石灰處理，且25%茶皂素375 g/667m2處理在10 d后與生石灰處理防效相當(dāng)。25%茶皂素3個(gè)濃度間無(wú)論是速效性還是持效性均呈現(xiàn)隨濃度增高效果越好的趨勢(shì)。0.3%印楝素100 mL/667m2處理無(wú)論是速效性還是持效性均顯著低于生石灰和茶皂素。

2.3 安全性評(píng)價(jià)

經(jīng)田間調(diào)查和觀察，施生石灰、25%茶皂素、0.3%印楝素防治煙田蝸牛，藥后無(wú)異?，F(xiàn)象發(fā)生，各處理小區(qū)與對(duì)照的煙草生長(zhǎng)情況基本一致。

3 小結(jié)與討論

在室內(nèi)對(duì)25%茶皂素毒殺蝸牛進(jìn)行濃度篩選的基礎(chǔ)上，大田進(jìn)行了25%茶皂素、生石灰、0.3%印楝素等3種物質(zhì)對(duì)蝸牛的防治試驗(yàn)。從防治效果來(lái)看，生石灰和25%茶皂素各處理都表現(xiàn)出對(duì)蝸牛有很好的毒殺作用，其死亡率顯著高于0.3%印楝素處理組；0.3%印楝素雖有一定防治效果，但防效偏低，藥后10 d蝸牛的校正死亡率只有46.20%，因此理論上并不適合防治蝸牛；生石灰在藥后1至3 d防治效果最好，其速效性最強(qiáng)，藥后7 d至10 d防效趨于平緩，略微有些下降；25%茶皂素500 g/667m2處理，其速效性相對(duì)較好，藥后10 d防治效果最好，蝸牛的校正死亡率達(dá)到了90.81%，持效性也高于生石灰和印楝素處理。

生石灰常作為農(nóng)田土壤pH值的調(diào)節(jié)劑，兼有殺蟲防病作用[12]。本試驗(yàn)結(jié)果表明，生石灰對(duì)蝸牛有較好的防控作用，但生產(chǎn)實(shí)際中并非用量越高效果越好，因?yàn)闊熖镞^(guò)量使用生石灰會(huì)導(dǎo)致土壤pH值過(guò)高，影響煙草生長(zhǎng)。其使用量應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥狼闆r，最好先測(cè)試煙田土壤pH值，偏酸的煙田使用量可多一些。單為防治蝸牛，生石灰推廣使用量應(yīng)在 10～15 kg/667m2。

茶皂素是從油茶枯餅中提取的一類醣甙化合物，其有效成分為三萜類皂苷物質(zhì)，常作農(nóng)藥合成的活性劑和增效劑使用。目前，我國(guó)南方油茶種植面積大，有很多廠家已生產(chǎn)茶皂素，如推廣用來(lái)防治蝸牛則是一種替代化學(xué)藥劑的有效物質(zhì)，而且有增肥效果。田間藥效試驗(yàn)表明：25%茶皂素對(duì)蝸牛防治效果明顯，具較好的速效性和持效性。考慮經(jīng)濟(jì)成本而確保防治效果達(dá)到最佳，在煙田應(yīng)用推廣濃度應(yīng)大于500 g/667m2，但茶皂素成本相對(duì)過(guò)高，在生產(chǎn)實(shí)際中可與生石灰輪換使用。

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