文/耿建利

農(nóng)產(chǎn)品流通信息化是指在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域廣泛應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)，開發(fā)和利用信息資源，從而實現(xiàn)農(nóng)村商品流通各環(huán)節(jié)的技術(shù)創(chuàng)新，有效降低流通各環(huán)節(jié)的成本，提高流通效率的動態(tài)過程。在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷日益市場化的今天，信息化建設(shè)已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。相比發(fā)達國家構(gòu)建的完善高效的農(nóng)產(chǎn)品市場信息系統(tǒng)，我國農(nóng)產(chǎn)品流通信息化建設(shè)略顯滯后，為此供銷合作社在其中應(yīng)找到著力點，通過多種渠道、創(chuàng)新多種方式完善農(nóng)產(chǎn)品流通信息化，進一步成為農(nóng)村現(xiàn)代流通的主導(dǎo)力量。

經(jīng)驗

高效信息化暢產(chǎn)銷通道

目前，國外發(fā)達國家重視對農(nóng)產(chǎn)品市場信息資源的開發(fā)和利用，通過完善高效的農(nóng)產(chǎn)品市場信息系統(tǒng)，提供及時準(zhǔn)確的市場信息，廣泛地將信息技術(shù)運用到流通各環(huán)節(jié)，快速實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品最高價值。本文選取分別代表北美、東亞和歐盟3種不同模式的美國、日本和法國3個國家進行分析。

美國在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷信息化上有突出表現(xiàn)，科技含量高、市場化程度高、農(nóng)產(chǎn)品購銷體系完善、流通環(huán)節(jié)較少、產(chǎn)地集中銷售。美國政府撥款建設(shè)了農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)，農(nóng)民運用計算機技術(shù)構(gòu)建作物、土壤、大氣系統(tǒng)的模擬模型，根據(jù)輸入的氣象數(shù)據(jù)、出苗期、施肥等有關(guān)信息，可模擬作物生長、發(fā)育等的日變化以及季節(jié)性變化動態(tài)，據(jù)以做出是否要進行灌溉、施肥和施用除草劑等管理措施的決策，信息技術(shù)對產(chǎn)品可進行產(chǎn)供銷全程監(jiān)控。通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)或衛(wèi)星數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)，農(nóng)場主在任何地方可以隨時查詢有關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場的各種信息。美國約十幾公里內(nèi)就有一家國際糧食出口公司或分公司，每天都公布大豆、玉米等收購價格，家家都與之聯(lián)網(wǎng)，一旦覺得價格合適，就可以出售，減少中間環(huán)節(jié)。美國農(nóng)業(yè)部等都投資建立了大量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)庫和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟數(shù)據(jù)庫，提供大量有關(guān)世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、糧食短缺等重大問題的研究報告。

日本的農(nóng)產(chǎn)品流通信息化程度高。日本在上世紀(jì)經(jīng)歷了兩次流通革命，大約在60年代，超市和流通機構(gòu)的變革引發(fā)了帶有“銷售革命”特點的第一次流通革命，之后30多年，由于流通渠道重組，零售商從生產(chǎn)商手中獲得價格主導(dǎo)權(quán)以及產(chǎn)銷一體化和信息化的發(fā)展導(dǎo)致了第二次流通革命。經(jīng)過這兩次流通革命，日本的流通業(yè)向現(xiàn)代化邁進。日本的批發(fā)市場裝備了完善的信息設(shè)施，實現(xiàn)了全國乃至世界主要批發(fā)市場的聯(lián)網(wǎng)，高效的信息化手段發(fā)揮著集中市場信息的信息中心功能，交易雙方只看樣品的信息交易，不必現(xiàn)場看貨和實物交易，而實物則由產(chǎn)地直接向批發(fā)市場、集配中心、超級市場等運送，做到商流、物流分離。日本還有高度標(biāo)準(zhǔn)化商品的蔬菜物流技術(shù)體系，所有農(nóng)產(chǎn)品在進入市場前，都要按一定的標(biāo)準(zhǔn)進行嚴格的篩選和分級，市場銷售優(yōu)級優(yōu)價?？傊l(fā)達的交通網(wǎng)和有效的保鮮與快速的信息處理網(wǎng)絡(luò)，為日本農(nóng)產(chǎn)品暢通無阻創(chuàng)造了良好的條件。此外，電子網(wǎng)絡(luò)銷售近年來在日本十分盛行。

法國是歐洲聯(lián)盟內(nèi)第一農(nóng)業(yè)大國，市場經(jīng)濟發(fā)展歷史悠久，市場體系比較完善，相關(guān)管理制度規(guī)范且嚴格。法國農(nóng)產(chǎn)品大都通過拍賣市場成交，市場交易公平、有序，農(nóng)產(chǎn)品的流通效率較高。法國較早實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化管理與產(chǎn)品認證，建設(shè)質(zhì)量管理與質(zhì)量可追溯體系，還有電子商務(wù)、電子信息、自動識別、商品條形碼的運用，使得生產(chǎn)、批發(fā)商和銷售商之間的信息溝通更加流暢。

啟示

推進信息化是供銷合作社新形勢下的必然選擇

我國目前大部分農(nóng)產(chǎn)品交易仍采用“一對一”的對手交易方式，以現(xiàn)貨交易和現(xiàn)金結(jié)算為主，交易規(guī)模小、頻率大，搜尋信息難度大、交易成本較高、市場信息體系落后、服務(wù)能力較差。就整個農(nóng)產(chǎn)品市場信息體系而言，還存在信息不集中、信息傳遞面窄、信息質(zhì)量低、信息流通不暢等問題，從而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大起大落的現(xiàn)象，幾百萬、幾千萬公斤的大白菜在田間地頭堆放著，任其爛在地里，無人問津，成堆的柑橘、香蕉遭遇價格寒流，賣不出去，這種現(xiàn)象時有發(fā)生，使農(nóng)民遭受巨大損失。

供銷合作社是國內(nèi)最大的合作經(jīng)濟組織，其一邊連著農(nóng)戶，一邊系著消費者，在政府和農(nóng)民之間充當(dāng)著橋梁紐帶。尤其是其新農(nóng)村現(xiàn)代流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)工程（簡稱“新網(wǎng)工程”） 建設(shè)覆蓋市、縣、鄉(xiāng)、村的消費品經(jīng)營服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品存儲、流通和消費高效和安全。2011年，國務(wù)院辦公廳還發(fā)布了《關(guān)于加強鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)的意見》，農(nóng)業(yè)部也提出《全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展“十二五”規(guī)劃》，為農(nóng)村商品流通開創(chuàng)新篇章，供銷合作社抓住機遇，探索發(fā)展適合中國農(nóng)村流通新模式，用信息化整合流通體系帶動農(nóng)村流通現(xiàn)代化?？蓮囊韵聨追矫媾韺崿F(xiàn)。

建立高效的農(nóng)村商品流通信息服務(wù)體系。據(jù)調(diào)查，我國70%以上的農(nóng)民對生產(chǎn)什么和產(chǎn)品出路心里無數(shù)。供銷合作社在農(nóng)村流通市場中有著特殊地位，要注意加強信息網(wǎng)絡(luò)及信息數(shù)據(jù)庫的建設(shè)，重視市場信息的收集、整理及其發(fā)布機制，輔助政府制定相應(yīng)的法規(guī)政策，規(guī)范農(nóng)村商品流通信息，建設(shè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)平臺，建立農(nóng)村商品流通信息服務(wù)體系。

推出行情指數(shù)。供銷合作社依托所屬龍頭企業(yè)在地級市建設(shè)、運營農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，利用供銷合作社傳統(tǒng)銷售網(wǎng)絡(luò)和“新網(wǎng)工程”網(wǎng)絡(luò)，進行統(tǒng)計分析，推出行情指數(shù)。

建立信息監(jiān)測預(yù)警機制。供銷合作社要利用信息化技術(shù)緊盯農(nóng)產(chǎn)品市場動態(tài)，及時掌握價格變化，根據(jù)產(chǎn)銷變化情況，為種植戶提供市場預(yù)警和引導(dǎo)服務(wù)。健全生產(chǎn)、流通、消費的信息網(wǎng)絡(luò)，完善市場監(jiān)測、預(yù)警和信息發(fā)布機制。

產(chǎn)品質(zhì)量追溯查詢系統(tǒng)。供銷合作社用信息化技術(shù)加強質(zhì)量監(jiān)管，嚴把市場準(zhǔn)入關(guān)口，依托領(lǐng)辦的農(nóng)民專業(yè)合作社、示范基地，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝、儲運和銷售全過程的信息跟蹤，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品質(zhì)可追溯。

發(fā)展批發(fā)市場的電子拍賣系統(tǒng)。拍賣具有快速和批量進行的特征，縮短了交易時間，又因減少了流通環(huán)節(jié)，從而減少了生產(chǎn)經(jīng)營者的風(fēng)險。而且，拍賣市場是由供貨人和承銷人組成，交易的價格取決于當(dāng)日產(chǎn)品的供求關(guān)系以及商品的質(zhì)量，是各地市場上供求的集中反映。拍賣市場每天都會將當(dāng)天的拍賣信息反饋到生產(chǎn)者和經(jīng)營者手中，以便于調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)規(guī)模以及上市時間，解決小生產(chǎn)與大流通的矛盾，更好地發(fā)揮批發(fā)市場調(diào)節(jié)供求功能。

開網(wǎng)店或網(wǎng)上商城。近年來供銷合作社通過“新網(wǎng)工程”建設(shè)，發(fā)展各類經(jīng)營服務(wù)網(wǎng)點78.7萬個，部分供銷合作社開發(fā)了自己的網(wǎng)站，在此基礎(chǔ)上利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)可開發(fā)網(wǎng)上訂貨，再進一步開網(wǎng)店或網(wǎng)上商城為消費者提供網(wǎng)上情景感知用戶體驗。

電子商務(wù)的應(yīng)用。電子商務(wù)是一個漸進過程，不可能全部替代傳統(tǒng)流通方式，其真正價值是整合優(yōu)化供應(yīng)鏈，觀念更新、管理改進、信息暢通、渠道拓展、合作協(xié)調(diào)、品牌提升、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一等，降低流通成本，提高農(nóng)村流通效益，加強競爭力。由于農(nóng)產(chǎn)品時效性強，尤其是鮮活農(nóng)產(chǎn)品的零售服務(wù)，電子網(wǎng)絡(luò)銷售更具有優(yōu)勢。通過電子商務(wù)的深入，形成標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。

培育多種形式商品流通企業(yè)。供銷合作社依托新網(wǎng)工程網(wǎng)絡(luò)發(fā)展，加強信息化管理，培育和壯大一批超市、連鎖店和批發(fā)市場企業(yè)，形成農(nóng)村商品流通現(xiàn)代化運營主體。

系統(tǒng)管理信息化。信息化是提高工作效率和精細化管理的必由之路，提升行業(yè)發(fā)展水平，達到可持續(xù)發(fā)展，行業(yè)要想做大做強，須經(jīng)過信息化的洗禮。供銷合作社探索出一個適合中國農(nóng)村流通運作新模式，再借信息化推動農(nóng)村流通現(xiàn)代化的建設(shè)。