荊門市農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣站 黃曉斌
從荊門農(nóng)機(jī)推廣談農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合的技術(shù)創(chuàng)新
荊門市農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣站 黃曉斌
自2004年國家出臺(tái)農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼“惠農(nóng)”政策以來,我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展取得了長足的進(jìn)步,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式實(shí)現(xiàn)以人畜力為主到機(jī)械化為主的歷史性轉(zhuǎn)變。但值得注意的是,部分農(nóng)作物的農(nóng)機(jī)化薄弱環(huán)節(jié)依然存在,特別是一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化水平嚴(yán)重滯后,制約了農(nóng)業(yè)機(jī)械化的全面協(xié)調(diào)發(fā)展,同時(shí)也影響了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。造成這種現(xiàn)象的一個(gè)重要原因就在于這些農(nóng)作物的生產(chǎn)機(jī)械化過程中,農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝不能有效地融合,制約了各自優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮和潛力的挖掘,生產(chǎn)效率不能進(jìn)一步提高。針對(duì)這一問題,2010年11月農(nóng)業(yè)部發(fā)布了“關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、加快推進(jìn)薄弱環(huán)節(jié)機(jī)械化發(fā)展的意見”,指出農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,相互適應(yīng)、相互促進(jìn)是建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的內(nèi)在要求和必然選擇;2011年4月湖北省也發(fā)出了“加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合加快推進(jìn)薄弱環(huán)節(jié)機(jī)械化發(fā)展工作方案的通知”,要求各縣市區(qū)農(nóng)機(jī)部門積極推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,加快研發(fā)關(guān)鍵環(huán)節(jié)農(nóng)機(jī)化技術(shù)和裝備,推廣重點(diǎn)作物關(guān)鍵環(huán)節(jié)農(nóng)機(jī)化技術(shù),至此,農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合的問題開始受到各級(jí)部門的高度關(guān)注。作為農(nóng)機(jī)推廣工作人員,在實(shí)際推廣過程中遇到過很多農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝不相融的技術(shù)障礙,針對(duì)這些技術(shù)障礙,筆者認(rèn)為只有因地制宜地從技術(shù)創(chuàng)新的角度著手,才能解決農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合的問題,促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式全面轉(zhuǎn)變。
農(nóng)機(jī)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工具,農(nóng)藝是農(nóng)作物從栽培到收獲一系列生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技藝;農(nóng)機(jī)是農(nóng)藝的載體,農(nóng)藝的原理、特性、標(biāo)準(zhǔn)必須要通過農(nóng)機(jī)才能高效實(shí)現(xiàn),兩者是相互支撐、密不可分的,這就是常說的“良種要有良法”,才能在減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、提高作業(yè)效率的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)低投入、高產(chǎn)出、高效益。由于多方面的原因,在荊門市農(nóng)機(jī)推廣活動(dòng)中,農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝不能有效融合的現(xiàn)象依然存在,從技術(shù)的角度來說,主要表現(xiàn)在以下2個(gè)方面。
荊門市是一個(gè)丘陵地區(qū),盛產(chǎn)水稻、小麥、油菜、棉花,多數(shù)田塊面積小且不規(guī)整,從20世紀(jì)90年代中期,荊門市針對(duì)稻麥?zhǔn)斋@問題開始主推聯(lián)合收割機(jī),經(jīng)歷了一個(gè)從背負(fù)式聯(lián)合收割機(jī)、自走輪式聯(lián)合收割機(jī)、履帶式全喂入聯(lián)合收割機(jī)、半喂入聯(lián)合收割機(jī)的過程,這一過程不僅體現(xiàn)了收割機(jī)脫粒、清選技術(shù)的進(jìn)步,也體現(xiàn)了農(nóng)機(jī)對(duì)地形地貌通過性、適應(yīng)性的進(jìn)步,但是由于耕作制度的多樣性,聯(lián)合收割機(jī)的推廣一度受到制約。比如,荊門市主要糧油棉種植制度有麥稻連作、油稻連作、麥棉套作等,在聯(lián)合收割機(jī)的應(yīng)用上,問題比較突出的是棉麥套種區(qū)域,由于種植模式的不同,棉麥行距不統(tǒng)一,與聯(lián)合收割機(jī)的作業(yè)幅寬也不一致,同時(shí)機(jī)械收割麥子極易損傷棉苗或者因保護(hù)棉苗而漏割麥子,在較長一段時(shí)期內(nèi),制約了聯(lián)合收割機(jī)的推廣應(yīng)用。
表現(xiàn)較為突出的主要是油菜生產(chǎn),油菜是荊門市三大糧油作物之一,常年種植面積在133千h m2左右,長期以來,油菜生長的特異性一直成為制約農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣應(yīng)用的主要原因。由于油菜單株角果的成熟過程與其花芽分化順序的相當(dāng)一致,因此油菜籽具有先開花先成熟、后開花后成熟、角果成熟期參差不齊的特性,同時(shí)單株個(gè)體間成熟期差異也較大,導(dǎo)致最佳收割期難以把握,過早機(jī)械收割由于部分菜籽未成熟造成擠壓破損浪費(fèi),過遲收獲油菜角果自動(dòng)或觸碰炸裂也會(huì)造成浪費(fèi),嚴(yán)重影響了油菜機(jī)械收獲效果,對(duì)收割機(jī)的推廣應(yīng)用造成了難以逾越的障礙。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)志是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的大幅度提高,并不在于現(xiàn)代化過程所采取的形式,無論是以生物技術(shù)還是以機(jī)械技術(shù)為主,只要能提高生產(chǎn)率就是可行的方式,但不可否認(rèn)的是,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先進(jìn)的生物技術(shù)最終還是要靠機(jī)械來實(shí)施的,因此我們說,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)創(chuàng)新,不僅是一個(gè)不斷改良新品種的過程,同時(shí)也是一個(gè)不斷改良生產(chǎn)手段的過程。
荊門市的水稻機(jī)械插秧技術(shù)從無到有直至大面積推廣,經(jīng)歷了3個(gè)階段:第一階段,20世紀(jì)70~80年代,推廣模擬人工栽植常規(guī)大秧苗的插秧農(nóng)具,由于這種機(jī)具僅僅改變了傳統(tǒng)人力插秧時(shí)面朝黃土背朝天的插秧方式,沒有從根本上解決插秧過程中拔秧、洗秧、分秧、栽植費(fèi)時(shí)費(fèi)力的問題,生產(chǎn)效率低下,因此不為農(nóng)民朋友所接受而半途而廢;第二階段,20世紀(jì)90年代,推廣乘座式插秧機(jī),由于當(dāng)時(shí)育秧農(nóng)藝要求繁瑣,插秧前要準(zhǔn)備打孔地膜、制作秧苗定位角鐵框,秧土需進(jìn)行獨(dú)立調(diào)酸滅菌處理,同時(shí)國產(chǎn)插秧機(jī)性能較差,插秧過程中夾秧、漏秧、漂秧嚴(yán)重,補(bǔ)秧麻煩,加之插秧機(jī)價(jià)格昂貴,農(nóng)機(jī)農(nóng)藝難以有效地融合,導(dǎo)致農(nóng)民難以接受,使得水稻機(jī)械插秧始終處于試驗(yàn)與宣傳狀態(tài);第三階段,進(jìn)入21世紀(jì)后,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的推動(dòng)下,機(jī)械插秧育秧技術(shù)得到全面改良,壯秧劑、秧盤的使用,簡化了育秧過程,機(jī)插秧配套農(nóng)藝技術(shù)體系也日趨完善,同時(shí)插秧機(jī)的結(jié)構(gòu)更加輕巧堅(jiān)固,仿生秧爪更加靈活,地表起伏機(jī)械傳感應(yīng)變能力大幅度提高,在簡單輕便的操作下就能夠良好地完成插秧作業(yè),減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,生產(chǎn)效率提高迅速,受到廣大農(nóng)民朋友的熱烈歡迎。
荊門市部分地區(qū)施行棉麥套種的種植模式,小麥與棉花生長期重疊,如何使聯(lián)合收割機(jī)滿足農(nóng)藝要求,在保護(hù)好棉花的同時(shí)完成小麥機(jī)械收割,是擺在農(nóng)機(jī)科技人員面前的一道難題,通過幾年的研究與試驗(yàn),荊門市農(nóng)機(jī)科研推廣人員,從技術(shù)創(chuàng)新的角度出發(fā),找出解決問題的切入點(diǎn),探索出一條農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相融合的路子,一方面,在聯(lián)合收割機(jī)的輪距、割幅不能調(diào)整的情況下,引導(dǎo)農(nóng)民在種植過程中規(guī)范畦寬,以適應(yīng)機(jī)械作業(yè)的要求;另一方面,對(duì)聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行技術(shù)改造,加裝扶麥護(hù)棉器,保證收割機(jī)在進(jìn)行小麥?zhǔn)崭畹臅r(shí)候割刀接觸不到棉花苗,避免對(duì)棉花苗造成傷害,基本解決棉麥套種機(jī)械化收割的問題。
對(duì)于油菜籽機(jī)械收獲問題,傳統(tǒng)解決思路離不開2條,一是改良油菜品種;二是改進(jìn)機(jī)械。然而品種改良一直沒能有效地解決,科研機(jī)構(gòu)主攻機(jī)械技術(shù),研發(fā)了多種油菜聯(lián)合收割機(jī),但效果也不甚理想。為解決油菜籽機(jī)械收獲問題,荊門市農(nóng)機(jī)科研推廣人員另辟蹊徑,結(jié)合油菜籽成熟過程中的后熟特性以及人工收獲、機(jī)械收獲各自的優(yōu)點(diǎn),先把油菜籽在成熟之前割倒,利用油菜籽的后熟特性等成熟基本一致后,由人工抱起喂入聯(lián)合收獲機(jī)進(jìn)行脫粒清選,這種采取油菜籽分段收獲的方式,集人工、機(jī)械于一體,發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),保障了油菜籽收獲始終處于最佳收獲期,既降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,又最大限度地避免了損失。
從荊門市水稻機(jī)械插秧技術(shù)推廣以及棉麥套種、油菜機(jī)械化收獲技術(shù)路線的制定與實(shí)施,我們可以看出,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)背景下的技術(shù)創(chuàng)新并不是由單一某個(gè)方面來獨(dú)立完成的,而是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各要素之間的協(xié)調(diào)發(fā)展。而就農(nóng)機(jī)推廣而言,我們的任務(wù)就是不斷改進(jìn)、推廣滿足農(nóng)藝要求的農(nóng)業(yè)機(jī)械和技術(shù),同時(shí)引導(dǎo)農(nóng)民改進(jìn)生產(chǎn)工藝以創(chuàng)造適應(yīng)機(jī)械作業(yè)的客觀條件,在減輕農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)強(qiáng)度的前提下提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,這一過程實(shí)質(zhì)上就是努力尋求農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相融合的技術(shù)創(chuàng)新的過程,也是我們農(nóng)機(jī)推廣工作者為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的奮斗目標(biāo)。
2012-03-06)