10月27—28日，國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種與資源利用研究室和病蟲害防控研究室到山東省煙臺(tái)市棲霞豐粟鎮(zhèn)、臧格莊鎮(zhèn)、蓬萊大辛店鎮(zhèn)、劉家溝鎮(zhèn)、招遠(yuǎn)齊山鎮(zhèn)等蘋果產(chǎn)區(qū)及當(dāng)?shù)靥O果銷售市場進(jìn)行了實(shí)地考察。

在考察中發(fā)現(xiàn)，今年是煙臺(tái)富士蘋果的“大年”，雖然部分地區(qū)由于受5月份冰雹的影響產(chǎn)量有所下降，煙臺(tái)地區(qū)富士蘋果總體產(chǎn)量還是高于去年。富士蘋果果品收購價(jià)格比2011年低，棲霞市80 mm富士一級(jí)果的收購價(jià)格5～5.60元/kg，果徑75 mm的果價(jià)格為4～5元/kg，與去年同期相比，每千克果低1.20～1.60元，而且今年到產(chǎn)地收購蘋果的客商明顯少于去年，收購商對(duì)果品質(zhì)量的要求更加苛刻。

考察發(fā)現(xiàn)，蓬萊市蘋果的收購價(jià)格高于棲霞部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在蓬萊劉家溝鎮(zhèn)木基楊家村的一個(gè)果園，2 hm2的紅富士蘋果已經(jīng)銷售完。據(jù)園主介紹，他家的果徑為90 mm以上的蘋果賣9～10元/kg，80 mm果也賣到6元/kg以上，主要是因?yàn)樗业奶O果果個(gè)大、色澤好、風(fēng)味足、口感好。蓬萊市蘋果樹管理水肥充足，有機(jī)肥和無機(jī)肥投入量大，所生產(chǎn)果實(shí)個(gè)大、色澤鮮艷、光澤好、風(fēng)味足、口感好，這是蓬萊蘋果價(jià)格較高的一個(gè)重要原因。

通過本次調(diào)研，考察組認(rèn)為：一是地方政府要加強(qiáng)引導(dǎo)，通過組建果品合作社、建立完善的銷售信息平臺(tái)等形式，不斷拓寬果品銷售渠道。二是鼓勵(lì)果農(nóng)增加有機(jī)肥料的投入，改善果園光照條件，提升果園管理水平和果品質(zhì)量。