江亞停李永勝 吳兆輝

(1歙縣畜牧獸醫(yī)局，245200；2黃山市動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心，245200；3黃山市養(yǎng)生源蜂業(yè)有限公司，245200）

中蜂是我國(guó)土生土長(zhǎng)的優(yōu)良蜂種，養(yǎng)好中蜂的關(guān)鍵在于王優(yōu)、群強(qiáng)、蜜足、脾新和密集，安全度夏和及時(shí)防治病蟲(chóng)害。

一、飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

1.王優(yōu)蜂群繁殖的快慢和蜂蜜產(chǎn)量的高低，主要取決于蜂王的好壞。年輕健壯的蜂王產(chǎn)卵力強(qiáng)，群勢(shì)發(fā)展迅速，能維持大群。工蜂采集力也強(qiáng)，工作積極，少起分蜂熱，產(chǎn)量較高。在生產(chǎn)上一般不保留一年以上的老蜂王。

2.群強(qiáng)強(qiáng)群是高產(chǎn)的基礎(chǔ)，而中蜂的強(qiáng)群不能與意蜂的強(qiáng)群相提并論，中蜂群每個(gè)時(shí)期都有各自的強(qiáng)群標(biāo)準(zhǔn)。只有強(qiáng)群，才能充分發(fā)揮蜂王的產(chǎn)卵力，抵御病蟲(chóng)害的侵襲，安全度夏。因此，在繁殖期，應(yīng)保持2.5～3足框蜂的群勢(shì)，蜂群才能迅速發(fā)展，迎接流蜜期。在流蜜期，應(yīng)有5～6足框蜂的群勢(shì)，蜂蜜產(chǎn)量才會(huì)高。在主要蜜源植物開(kāi)花流蜜時(shí)，應(yīng)把蜂群組織成強(qiáng)群，集中力量采蜜，將多余的蜂王用小群貯備起來(lái)，待流蜜期過(guò)后，利用貯備的蜂王，把采蜜群分開(kāi)繁殖。這樣可以有效地提高蜂蜜產(chǎn)量和蜂群的繁殖速度，使蜂群總是處于積極工作的狀態(tài)。

3.蜜足巢內(nèi)貯蜜充足，可使蜂群在野外蜜源缺乏時(shí)渡過(guò)難關(guān)。如巢內(nèi)缺蜜，就會(huì)使蜂群情緒不安、拋棄幼蟲(chóng)、蜂王停卵，甚至發(fā)生盜蜂和飛逃。因此，在不妨礙卵圈擴(kuò)展的前提下，應(yīng)保持巢內(nèi)有足夠的貯蜜，以促使工蜂多吐漿喂蟲(chóng)，培育身強(qiáng)體壯的新蜂。如果巢內(nèi)貯蜜不足，需人工補(bǔ)喂。即使在大流蜜期間，搖蜜時(shí)也不能把貯蜜一掃光，而應(yīng)輪脾取蜜，這樣既能安定蜂群情緒，又能保證蜂蜜的質(zhì)量。

4.新脾中蜂喜歡新脾，厭惡舊脾。新脾房眼大，蠟質(zhì)新鮮，蜂王喜歡在新脾上產(chǎn)卵，而且繁殖快，培育出來(lái)的工蜂身體健壯、采集力強(qiáng)，群內(nèi)不易發(fā)生巢蟲(chóng)。因此，應(yīng)抓住有利時(shí)機(jī)，多造新脾，更換舊脾。特別是在繁殖盛期、流蜜盛期和分蜂后期，應(yīng)抓緊造脾。但在加巢礎(chǔ)之前，要把舊脾和劣脾抽出，使蜂群密集。必要時(shí)，還應(yīng)進(jìn)行飼喂，使巢脾修得快、質(zhì)量高，以保證蜂群在越夏時(shí)擁有80%以上的新脾。

5.密集中蜂喜愛(ài)密集，應(yīng)經(jīng)常保持蜂脾相稱(chēng)，以利蜜蜂護(hù)脾，防御巢蟲(chóng)等敵害侵犯，也有利于保溫保濕。實(shí)踐證明，在冬季密集群勢(shì)，蜂群耗蜜少，越冬安全。流蜜期密集群勢(shì)，可促使貯蜜快、成熟早、產(chǎn)量高。越夏期密集敵害難侵入。

6.安全越夏越夏是南方飼養(yǎng)中蜂的難關(guān)。要安全越夏，除具備上述條件外，還需注意遮陰、喂水、嚴(yán)防敵害和保持蜂群安靜。

二、主要病蟲(chóng)害的防治

1.歐洲幼蟲(chóng)病歐幼病屬于細(xì)菌性病害，主要是通過(guò)蜜蜂傳播，蜂蜜、花粉和蜂具都能感染病菌，幼蟲(chóng)四季均可感染，但主要發(fā)生在春秋兩季。發(fā)病死亡的主要是2～4日齡的幼蟲(chóng)，少數(shù)幼蟲(chóng)在封蓋后死亡。感病的幼蟲(chóng)失去光澤，體色由白轉(zhuǎn)黃再漸漸轉(zhuǎn)褐黑色而腐爛；也有的未變色便很快腐爛，從背部上可見(jiàn)到明顯的白線(xiàn)(氣管)。如果將蟲(chóng)尸挑出，蟲(chóng)體容易破裂，具有酸臭氣味，腐爛物不呈粘膠狀，干枯后容易被工蜂清除。發(fā)病初期，由于少數(shù)小幼蟲(chóng)死亡，隨即被工蜂清除，又因蜂王再度產(chǎn)卵，致使各蟲(chóng)期錯(cuò)雜在一起，呈不正?！盎ㄗ印爆F(xiàn)象。如果繼續(xù)發(fā)展，幼蟲(chóng)未到封蓋即全部死亡，巢內(nèi)看不到封蓋子。嚴(yán)重時(shí)，子脾全部腐爛，散發(fā)出酸臭味，造成蜜蜂離脾，甚至逃群。

中蜂對(duì)此病抵抗力很弱，治愈后會(huì)復(fù)發(fā)，必須經(jīng)常注意防治。發(fā)病后，可使用土霉素等治療。一般土霉素配糖漿2kg，每次每群約喂糖漿0.5kg，每隔2～3天喂一次，連續(xù) 3～5 次。

2.中蜂囊狀幼蟲(chóng)病主要通過(guò)蜜蜂本身傳播，蜂蜜、巢脾和蜂具都染上病毒。剛死的蟲(chóng)體具有很強(qiáng)的感染性。

一只幼蟲(chóng)尸體所含的病毒，可使3000只以上健康幼蟲(chóng)致病。幼蟲(chóng)四季均可感病，一般在春秋氣溫低時(shí)時(shí)容易流行。特別是群勢(shì)弱小、飼料不足和保溫不良的蜂群，更易感病。發(fā)病死亡的，多是6日齡的幼蟲(chóng)，約有三分之一死于封蓋前，三分之二死于封蓋后。死蟲(chóng)直臥巢房下方，頭部翹起，體色先變黃白后轉(zhuǎn)棕色，頭部呈灰色，外皮成為堅(jiān)韌而透明的囊，內(nèi)部組織液中出現(xiàn)顆粒狀物。死蟲(chóng)的房蓋下陷，常被工蜂咬開(kāi)或穿孔。腐臭物不具粘性，干枯后容易清除，隨著蜂王重新產(chǎn)卵而出現(xiàn)“花子”，與歐洲幼蟲(chóng)病初期的癥狀相似?；疾∪褐饾u變?nèi)?，極易引起逃群。

中蜂對(duì)囊狀幼蟲(chóng)病的抵抗力較弱，一旦感病就容易蔓延流行。實(shí)踐證明，只要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，選用抗病蜂群育王繁殖，結(jié)合藥物治療，是能夠控制此病的蔓延和危害的。

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，經(jīng)常維持較強(qiáng)的群勢(shì)，做好蜂群的保溫，是預(yù)防此病的前提。為了減少病毒對(duì)幼蟲(chóng)連續(xù)感染，可利用蜂群從分群到新王產(chǎn)卵這段時(shí)間的斷子期，或人為地幽閉蜂王，造成一段時(shí)間的斷子期，來(lái)打斷囊狀幼蟲(chóng)病的流行環(huán)節(jié)。這是預(yù)防此病的重要手段。另外，在野外花粉不多的發(fā)病季節(jié)，將少量酵母片或維生素B加入糖漿飼喂蜂群，也有較好的預(yù)防效果。在平時(shí)，注意選擇抗病力強(qiáng)的強(qiáng)群培育蜂王，更換病群的蜂王，可以大大提高蜂群的抗病力。另外，中蜂囊狀幼蟲(chóng)病的病原不耐高溫，蜂具和蜂蜜可煮沸消毒。蜂箱清洗干凈后曬干，再用硫磺煙熏5～10分鐘，也能達(dá)到消毒的目的。

3.巢蟲(chóng)大巢蟲(chóng)對(duì)巢脾具有很大的破壞性。在溫暖季節(jié)，1～2只蠟螟的子代，在兩個(gè)月內(nèi)就可使整個(gè)繼箱中貯存的巢脾報(bào)廢。小巢蟲(chóng)則潛入巢房底蛀食，通道所穿過(guò)的蜜蜂蟲(chóng)蛹皆受損傷。蜂蛹受害后，工蜂便嚙開(kāi)蛹房封蓋，準(zhǔn)備拋棄，于是蛹的白色頭部便顯露出來(lái)，俗稱(chēng)“白頭蛹”。巢前如看到被工蜂拋棄的死蛹，就很可能是巢蟲(chóng)為害引起的。大、小巢蟲(chóng)危害嚴(yán)重時(shí)，能削弱蜂群，甚至引起逃群。

大巢蟲(chóng)以老熟幼蟲(chóng)蛀入框梁或巢箱框槽內(nèi)結(jié)繭越冬，翌春化蛹變成蠟螟，在箱縫或巢脾上產(chǎn)卵。卵排列單層成塊，開(kāi)始呈乳白色，之后逐漸變成黃褐色。每只雌蠟螟可產(chǎn)卵2000～3000粒。夏秋完成一代大約經(jīng)歷兩個(gè)半月。

小巢蟲(chóng)是以老熟的幼蟲(chóng)潛在巢底墜道、箱框縫隙、箱底蠟屑或保溫物中越冬，翌春化蛹變成蛾，在箱縫或巢脾上產(chǎn)卵。卵排列單層成塊，初呈乳白色，之后變成黃褐色。每只雌蠟螟可產(chǎn)卵300～400粒。夏秋每代歷時(shí)2～2.5 個(gè)月。

防治巢蟲(chóng)應(yīng)采取綜合措施，將預(yù)防措施和藥物熏殺結(jié)合起來(lái)，具體抓以下四個(gè)要點(diǎn)：常年飼養(yǎng)強(qiáng)群；巢脾及時(shí)更新，不用過(guò)舊的巢脾；保持蜂脾相稱(chēng)，抽出的空脾并妥善保存；勤掃箱底，及時(shí)清除蠟屑污物。同時(shí)要抓好兩個(gè)關(guān)鍵：越夏期蜂箱不能受到太陽(yáng)光的直射。因越夏階段氣溫高，蜂團(tuán)散開(kāi)，只有一部分蜜蜂保護(hù)巢脾，如果不注意遮陰降溫，蜜蜂就散得更開(kāi)，巢蟲(chóng)就容易進(jìn)入巢脾為害；越夏期間斷子不能過(guò)久。在大暑以后，蜂王有一段停卵期，而老蜂驅(qū)除巢蟲(chóng)的能力較弱。若到9月上旬蜂王還沒(méi)有產(chǎn)卵，就應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)飼喂和必要的幫助，促進(jìn)蜂王產(chǎn)卵，以便及早利用青年蜂抵御巢蟲(chóng)的入侵。

4.胡蜂當(dāng)野外蜜源豐富時(shí)，胡蜂也采食花粉和花蜜。在5月下旬至6月下旬，外界蜜源比較豐富，胡蜂還沒(méi)有大量繁殖，故很少侵犯蜜蜂。到6月底山烏桕流蜜結(jié)束后，胡蜂的活動(dòng)就開(kāi)始轉(zhuǎn)向蜂場(chǎng)。7月至9月上旬，外界蜜源枯竭，又正值胡蜂繁殖的高峰期，嚴(yán)重危害蜜蜂。到10月份，胡蜂開(kāi)始逐漸減少，至11月上旬，只有少量危害蜂群。

胡蜂活動(dòng)最適宜的溫度為23～30℃，28℃以下和35℃以上活動(dòng)減少。晴天胡蜂多在早晚活動(dòng)，陰天或雨后則終日活動(dòng)。如果氣候適宜，胡蜂從早到晚都在蜂場(chǎng)上活動(dòng)甚至在蜂箱的巢門(mén)口過(guò)夜。

危害蜜蜂的胡蜂主要有大胡蜂、黃胡蜂和小胡蜂三種。它們多營(yíng)巢于地穴、樹(shù)洞、壁洞、墻角或樹(shù)枝上，以雌蜂潛伏越冬。春天3～4月所見(jiàn)的胡蜂均系雌蜂，此期若能大量誘殺，8～9月份胡蜂的危害就會(huì)大大減輕。新胡蜂出房后，雌蜂即開(kāi)始專(zhuān)門(mén)產(chǎn)卵。

胡蜂到蜂場(chǎng)活動(dòng)時(shí)，先在蜂場(chǎng)上空打轉(zhuǎn)，然后落在樹(shù)枝上，尋找目標(biāo)?？礈?zhǔn)后，就沖向蜂箱巢門(mén)口，發(fā)出嗡嗡響聲，嚇唬守衛(wèi)蜂。此時(shí)守衛(wèi)蜂也聚集巢門(mén)口嚴(yán)陣以待，巢內(nèi)部分蜜蜂得到信號(hào)后涌出巢門(mén)。如果大胡蜂大批侵入箱內(nèi)，蜜蜂將無(wú)法抵御，以至全群棄巢遷飛。

為了防除胡蜂危害，必須尋找其巢穴，進(jìn)行消滅，這是最根本的措施。在胡蜂活動(dòng)的季節(jié)里，蜂巢應(yīng)換成圓孔巢門(mén)或曲道巢門(mén)。養(yǎng)蜂者應(yīng)隨時(shí)守在蜂場(chǎng)，用竹編的小拍或木板條拍殺胡蜂。另外，也可以把打死的胡蜂集中放在蜂群附近或離蜂群較遠(yuǎn)的平地上進(jìn)行誘殺。胡蜂不但喜食蜜蜂，更喜啃同類(lèi)的尸體。它們一見(jiàn)胡蜂尸體，就會(huì)立即撲上，可以在它們啃咬尸體尚未飛起前進(jìn)行拍打。也可以用殺蟲(chóng)農(nóng)藥拌在切碎的牛肉、豬肉或蛙肉中，做成毒餌盛于瓷盤(pán)或瓦片上，放在蜂場(chǎng)附近進(jìn)行誘殺。但使用毒餌時(shí)，應(yīng)注意人畜安全。