徐傳球

（湖南耒陽市金杯路5號鐵路五局院內(nèi)8棟5樓康健蜂場，421800）

10月中旬，油茶花含苞相繼開放，花香數(shù)十里。油茶樹高大，枝條多，一棵樹上有成千上萬朵花，一朵花分泌的蜜汁夠幾只蜂采集，油茶花素有“蜜庫”之稱。以前由于蜜蜂采油茶花爛子，很多養(yǎng)蜂人不敢去油茶場地放蜂，天然的油茶“蜜庫”白白流失。現(xiàn)在人們掌握了油茶開花規(guī)律和蜂群管理技巧，敢于向油茶索取，以2011年為例，北方有不少蜂場前來采油茶，開始嘗到采油茶的甜頭。南方蜂場也不到外地躲避油茶花。據(jù)我了解，采油茶蜂場有的豐收，有的則取蜜不多。為何有如此大差別呢，筆者采油茶40余年，現(xiàn)談談自己的看法。

一、采集油茶前景廣闊

油茶是無污染的綠色油料植物。由于政府扶持，南方地區(qū)種植了不少油茶樹，種植面積年年擴大。油茶花雖多，但坐果率很低，有千花一果之稱，需要蜜蜂授粉。經(jīng)過蜜蜂授粉后，可大大提高坐果率，不但增加蜂蜜收入，還增加茶籽產(chǎn)量。油茶是一種很好的蜜源植物。

二、采油茶獲高產(chǎn)的一些訣竅

1.選擇場地是關鍵

意蜂其實不采油茶花，在無其他蜜源時，意蜂被迫不得不采油茶。中蜂適應性強，能很好利用零星蜜源，寧可挨餓也不采油茶。所以只要油茶場地有其他蜜源流蜜，意蜂根本不去采油茶。要想獲取油茶蜂蜜高產(chǎn)，必須是油茶場地周邊無其他蜜源，只有油茶蜜源。去年采油茶出現(xiàn)各場產(chǎn)量差異，無不與選擇油茶場地有關。

2.扣王停產(chǎn)防爛子

采油茶一旦蜂群出現(xiàn)爛子會給工蜂帶來沉重負擔，一是造成飼料浪費，二是工蜂清理困難，三是出勤減少造成進蜜量減少。實踐證明，只要在油茶即將開花時扣王，或用產(chǎn)卵節(jié)制器套住蜂王尾部可控制蜂王產(chǎn)卵，蜂群無卵蟲就無子可爛。用王籠扣王，蜂王活動范圍受到限制。但使用蜂王產(chǎn)卵節(jié)制器，蜂王活動不受限制，在巢脾上活動空間大，優(yōu)于用王籠扣王，可提高工蜂采集效率，有效提高產(chǎn)蜜量，提高油茶籽的產(chǎn)量。

3.強群投入采油茶

強群是油茶蜜高產(chǎn)的基礎。在10月上旬至11月下旬油茶花期有大量適齡采集蜂投入采油茶，必須在8月上旬斷子治螨，利用8月下旬至9月底五倍子花期搞好繁殖工作。10月上中旬油茶零星開花，此時可組織強群投入生產(chǎn)，要求群勢在12～14框蜂。

油茶花流蜜涌，若遇到好年景3～4天可取一次蜜，超過4天蜜汁太濃很難搖出，通常每群產(chǎn)蜜50 kg沒有問題。油茶后期要及時撤離油茶場地，最好轉(zhuǎn)入野菊花場地，繁殖一批越冬蜂準備過冬。

4.采油茶應注意的幾個問題

（1）做好適齡越冬蜂繁育工作：轉(zhuǎn)地蜂場，若在南方越冬，則應在11月20日停止采油茶。此時油茶接近尾期，雖然油茶還在流蜜，為確保來年有足夠群勢進入春繁，必須果斷撤離油茶場地，進入野菊花場地繁蜂，繁蜂前要搖盡油茶蜜，治一次螨。野菊花初開時要獎勵飼喂，促進蜂群快速發(fā)展。也可以到廣東越冬繁殖。如果是在油茶地區(qū)定地越冬，要在12月初花期結束時搖干凈油茶蜜，飼喂?jié)馓菨{，加寬蜂路進入越冬。

（2）隨時收聽天氣預報，注意天氣變化：油茶花期寒潮頻繁，每天收聽天氣預報。如果寒潮天氣長，而且氣溫較低，往往容易垮蜂，要提前做好預防寒潮的準備工作，及早搖出油茶蜜，換上糖漿，確保蜜蜂沒有大肚現(xiàn)象。如果寒潮期短，兩三天就過去，則對蜂子無妨。

（3）換油茶蜜應根據(jù)天氣變化進行不同處理：2011年我采完油茶進入野菊花場地，為了安全繁蜂，進場后第二天，天氣轉(zhuǎn)陰，我將油茶蜜搖了出來。因氣溫較低，油茶蜜濃度很高很難搖干凈，每張脾上還剩有不少油茶蜜，沒有抽出，搖后又放入蜂群，并喂了些糖漿，自認為糖漿能沖淡油茶蜜?？蓻]有想到往后的天氣一直不好，氣溫特別低，3天后全場死蜂過半，給我造成巨大損失。分析原因主要是蜂箱內(nèi)仍有油茶蜜剩余，在氣溫低的情況下取蜜后蜜蜂興奮，忙于清理余蜜，相當于獎勵飼喂，再者取蜜后天氣一直不好，氣溫越來越低，蜜蜂無法外出排泄，造成嚴重大肚，出現(xiàn)大量死蜂。若換糖后有1～2天晴好天氣，就不可能出現(xiàn)大肚現(xiàn)象。因此，在氣溫低的情況下?lián)Q油茶蜜，蜜粉脾要全部提出，換上灌濃糖漿的空脾，這樣蜂群安然無恙。

（4）油茶放蜂場地一定要背風向陽：南方多丘陵地帶，可選擇在向陽山坡的一面，這樣可避免早晚氣溫低，蜜蜂采蜜返巢凍死在外，巢門口可做成小護坡，便于歸巢蜜蜂爬進箱內(nèi)。要讓蜂箱白天曬太陽，這樣可以提高巢溫，有利于子脾健康。