王前進,王東升,常義軍
(1.江蘇省南京市蔬菜科學(xué)研究所,江蘇 南京 210042;2.浙江省臺州市椒江區(qū)農(nóng)業(yè)林業(yè)局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,浙江 臺州 318000)
BGB微生物菌劑(有效活菌含量為2億·g-1)是一種含有放線菌、芽孢桿菌、固氮菌、有機磷細菌、無機磷細菌、鉀細菌等多種有益微生物及其代謝產(chǎn)物和培養(yǎng)基組成的微生物肥料。將BGB菌劑和適量完全腐熟有機物料復(fù)配制成生物有機顆粒肥,不僅可以為BGB菌劑中的微生物提供了足夠的碳源和養(yǎng)分,而且將其造成顆粒,能夠為微生物提供一個良好的土壤微環(huán)境,從而保證BGB菌劑中的微生物的生存和繁殖,并形成優(yōu)勢菌落,進而發(fā)揮BGB菌劑中微生物的各項功能,起到改良土壤、促進作物早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的效果。
為驗證BGB生物有機肥的功效,南京市蔬菜科學(xué)研究所肥料研究室于2009年8月份在南京市現(xiàn)代科技園(橫溪基地)選取草莓進行田間試驗,針對園區(qū)土壤土傳病害蔓延嚴重的狀況,進行了BGB生物有機肥對消毒土壤的試驗,現(xiàn)將有關(guān)結(jié)果報道如下。
草莓品種為豐香,為來自馬鞍山當涂縣的脫毒組培苗。商品有機肥,有機質(zhì)≥30%,N+P2O5+K2O≥7%,由南京市蔬菜科學(xué)研究所肥料廠生產(chǎn)。BGB微生物菌劑,由北京嘉博文生物科技有限公司提供。供試土種為黃崗?fù)?,pH值5.80,有機質(zhì)19.90 g·kg-1,全氮 1.67 g·kg-1,有效磷 81.82 g·kg-1,速 效 鉀 291.66 g·kg-1,EC 值 0.68 μS·cm-1。
667 m2土壤表面均勻撒施新鮮中藥渣2 t,在其上均勻撒施土壤降毒劑石灰氮60 kg,用旋耕機將中藥渣和土壤降毒劑深翻入土壤中,深度為20~30 cm,用透明薄膜覆在地面上,使土壤表面完全封閉,從薄膜下往畦間灌水,直至畦面充分濕潤為止,最后將大棚完全密閉,進行高溫悶棚,使棚中溫度達到60~70℃,持續(xù)15 d左右。
試驗設(shè)計為土壤消毒與不同肥料施用量的雙因素試驗,共10個處理:處理1土壤消毒、不施肥;處理2土壤消毒、有機肥2 t;處理3土壤消毒、生物有機肥2 t(有機肥1 960 kg、BGB菌劑40 kg,下同);處理4土壤消毒、有機肥4 t;處理5土壤消毒、生物有機肥4 t(有機肥3 960 kg、BGB菌劑40 kg,下同);處理6土壤未消毒、不施肥;處理7土壤未消毒、有機肥2 t;處理8土壤未消毒、生物有機肥2 t;處理9土壤未消毒、有機肥4 t;10.土壤未消毒、生物有機肥4 t。重復(fù)3次。
圖1顯示,在施肥相同的情況下,土壤消毒的5個處理,相對于未消毒的5個處理,除施4 t有機肥的處理(即處理4和處理9)草莓產(chǎn)量無顯著差異外,其余各施肥處理消毒比未消毒的產(chǎn)量均顯著增加,667 m2的產(chǎn)量差值分別為149.67 kg、128 kg、97.33 kg、190.5 kg,可見土壤是否消毒對草莓產(chǎn)量影響很大,而且土壤消毒后再配合高量生物有機肥的施用將更能提高作物產(chǎn)量,處理5與處理10產(chǎn)量差值達最大,為190.5 kg;同為土壤消毒的5個處理產(chǎn)量變化趨勢,表現(xiàn)為BGB菌劑作用在高量有機肥中要比在低量有機肥中發(fā)揮更顯著,處理5與4差異顯著,而處理3與2不顯著;未消毒的5個處理,不論是施高量還是低量的有機肥料,BGB菌劑發(fā)揮的功效均不顯著,即處理8與7以及處理10與9產(chǎn)量均無顯著性差異。
生物有機肥真正起作用的還是菌劑,BGB其本身就是一種功能菌群,其生存環(huán)境的優(yōu)劣直接導(dǎo)致其功能是否能正常發(fā)揮。長期連作大棚的土壤一般耕作幾年之后都會表現(xiàn)出酸化鹽漬化及土傳病害加劇等現(xiàn)象[1],或許這就是土壤未消毒處理 BGB菌劑不能很好發(fā)揮的一個重要原因。另外,土壤消毒劑主要成分為石灰氮(CaCN2),呈強堿性,也是一種含氮(N 18% ~20%)和鈣的肥料[2-3];土壤消毒過程中更是加入了新鮮的中藥渣等有機物料,所以土壤消毒不僅起到了殺滅土壤有害病菌的作用,同時也提高了土壤的pH值和養(yǎng)分,而且使得BGB功能菌群生存環(huán)境更為優(yōu)良,這也是土壤消毒后再施加生物有機肥更能提高作物產(chǎn)量的一個重要原因。
圖1 各土壤消毒與施肥處理的667 m2草莓產(chǎn)量
從表1可以看出,各施肥處理比對照能顯著提高土壤pH、有機質(zhì)、全氮、速效磷和速效鉀,尤其是能顯著提高有機質(zhì)和速效鉀的含量;隨著施肥量的增加其提高土壤養(yǎng)分也是顯著增加的;同一施肥量下,加菌劑處理與不加菌劑處理之間差異不顯著。
在一定肥料效應(yīng)范圍內(nèi),施肥不僅能夠提高作物的產(chǎn)量同時能提高了土壤養(yǎng)分,隨著施肥數(shù)量的增加土壤養(yǎng)分也呈正比例的增加。增施有機肥是一種土壤培肥的有利措施[4],BGB微生物菌劑的加入雖然提高了有機肥的轉(zhuǎn)化率,加速了有機肥中的養(yǎng)分釋放,但是相對于等量的有機肥來講,其對土壤中養(yǎng)分含量的改變并沒有起到顯著作用,這也是從另一種角度闡明了土壤是一個穩(wěn)定性很強的團體,土壤培肥也是一個緩慢而逐漸積累的過程,單純靠一種微生物菌劑在短時間內(nèi)來顯著提高土壤養(yǎng)分,就目前水平來看,這幾乎還不太可能。
表1 不同施肥處理土壤理化性狀比較
添加BGB微生物菌劑后制成的生物有機肥要比純有機肥更能提高草莓的產(chǎn)量,且菌劑在高量有機肥料中發(fā)揮效果更好。
連年種植蔬菜、瓜果的大棚,其土傳病害和根系分泌的有毒物質(zhì)積累都嚴重影響了作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,土壤消毒并配合生物有機肥的施用,能提高作物的產(chǎn)量,這也是今后作物栽培上值得借鑒和推廣的一種模式。有機肥或者是生物有機肥相對于化學(xué)肥料,在提高作物產(chǎn)量上的貢獻還是很小,因此發(fā)展生物有機肥的方向應(yīng)側(cè)重于生產(chǎn)有機高端的農(nóng)產(chǎn)品方向。
[1]謝龍蓮,陳秋波,王真輝,等.環(huán)境變化對土壤微生物的影響[J].熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué),2004,24(3):39-47.
[2]林蒲田.一種菜地好肥料-石灰氮[J].湖南農(nóng)業(yè),2005(1):15.
[3]Rieder,G.Cyanamide-fertilizer or pesticide?[J].World Crops,1981(33):17-20.
[4]孫艷,高煥梅,和林濤.土壤有機質(zhì)及有機肥對煙草品質(zhì)的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2007,35(20):6160-6161.