文/吳勉

友人告訴領(lǐng)導(dǎo)，說是成都東大街紗帽街口有家小店的云腿月餅很好吃，于是閑暇時順便路過，去品嘗了一下。

從撤遷的廢墟小巷里穿出，大慈寺的后門從北向南，走到紗帽街口，到處是小店鋪、賣雜貨的、蒼蠅館子、修自行車的等等，不一而足。抬頭間看見一很小店鋪，玻璃柜臺里放著烘烤的點心，估計是友人推薦的那家。因為門楣上方招牌寫有“風(fēng)味食品”云云。上前一問，老板很熱情，言語之間頗有“酒好不怕巷子深”之意。店鋪很小，外面是擺滿糕點的玻璃柜子，里面是現(xiàn)代化的烤箱，一個背影像中年婦女的人在里面忙碌?？磥硎欠蚱薅说?，配合默契，相得益彰……

看見了云腿月餅，外形過關(guān)，香味撲鼻，立即問價，老板笑臉相答，連稱好賣得很，當(dāng)天就可以賣完。當(dāng)他得知我們是慕名而至，做感動狀，急忙介紹產(chǎn)品是風(fēng)味食品廠的正宗貨。我含笑敷衍著，心想，現(xiàn)在哪里還有什么風(fēng)味食品廠。但又想試試?yán)习宓恼\信，因為在文化大革命時，附近確有一家“東城區(qū)風(fēng)味食品廠”，位于東大街往東走出了東門大橋的紫泉街上。于是問他可否知道紫泉街，以及周邊的店鋪、單位，街道的特征。根據(jù)年齡，我判斷是他父親曾經(jīng)在食品廠工作，盡管工廠垮了，人也下崗，但把烘烤糕點的手藝傳給了他，使他及家人有了安身立命之本?；貞浿校唤鄶[了幾句……

從東大街城門洞無名英雄紀(jì)念碑往東出城就要過東門大橋。當(dāng)年少不更事，只知道那位身背斗笠、手拿鋼槍的戰(zhàn)士前弓后箭面朝的方向就是出城的方向。

當(dāng)年，出了東門大橋右邊第一家是個小理發(fā)店，過了街口，是藥店和澡堂，接下來是建設(shè)銀行的門市部，隔壁是一條巷子，名曰“香巷子”，往里走可以通到錦官驛。該巷子名不副實，巷口就是一個公共廁所，房子七倒八歪，奇臭無比，真不知道這個名字咋個來的。巷子一過，就是紫泉街醫(yī)院，不僅可以看門診，還可以住院，擅長骨科。往下再走幾步，便到了“東城區(qū)風(fēng)味食品廠”，后來改成“文化食品廠”，看名字都有文化，做出來的糕點肯定也有文化。它不僅敢做“云腿月餅”這類淵源極深的糕點，還敢仿上海阿拉，幾經(jīng)搗鼓，做出了幾乎可以亂真的赫赫有名的“大白兔”奶糖。當(dāng)時，成都只有位于致民路的“耀華食品廠”敢“招惹大白兔”。

出了東門大橋左邊開始，沒有街巷。當(dāng)頭就是一家飯館，名曰“成記”，擅長烹制各種魚的菜品。餐館位于府河邊上，新鮮活魚取之不盡，顧客要吃魚，順梯而下，河邊笆簍里抓出兩條，當(dāng)場加工，鮮美無比。旁邊一個小門洞，進(jìn)去是郵局。郵局雖小，乾坤很大，因為萬金之家書離不開它……

講到這里，賣月餅的老板皺起眉頭，若有所思，眼泛淚光，心里驚嘆，面前的顧客似曾相識，你是紫泉街上調(diào)皮的三小弟？你是風(fēng)味食品廠的小工？還是？

我后來笑著與領(lǐng)導(dǎo)說，早曉得先擺這段龍門陣，老板肯定給我們優(yōu)惠。