楊文祥 鮑丙章 章志遠(yuǎn) 陸惠斌
(1浙江省寧波市種子管理站 315012;2寧??h胡陳鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)辦公室)
番茄含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì),深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。2011年寧波市番茄種植面積約1333.3hm2,設(shè)施栽培占30%左右,并且呈逐年擴(kuò)大趨勢(shì),對(duì)農(nóng)民增收和豐富我市菜籃子起到了重要作用。針對(duì)我市生產(chǎn)實(shí)際,篩選出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆且耐貯運(yùn)的番茄品種意義重大。我們從國(guó)內(nèi)搜集了8個(gè)番茄新品種,在本地區(qū)大棚內(nèi)進(jìn)行比較試驗(yàn),以期篩選出適宜品種,現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。
參試番茄品種共8個(gè),分別為T(mén)-11056、T-6169、T-9069,由寧波市種子有限公司提供;超盈、金盾、梅賽德斯,由壽光南澳綠亨有限公司提供;勝盈,由廈門(mén)好利得種業(yè)公司提供;倍盈,由先正達(dá)種業(yè)有限公司提供。
試驗(yàn)設(shè)在鎮(zhèn)海莊市繁榮蔬菜瓜果試驗(yàn)場(chǎng)日光溫室內(nèi),試驗(yàn)地肥力中等。試驗(yàn)共設(shè)8個(gè)處理,單因子隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),3次重復(fù),小區(qū)面積5m2,每小區(qū)1壟,每壟栽?xún)尚?,每行定?0株,株行距為40cm×60cm,每小區(qū)栽20株。試驗(yàn)于2011年12月22日播種育苗,2012年2月20日定植,采用地膜覆蓋栽培、單干整枝,并在坐穩(wěn)6穗果時(shí)進(jìn)行摘心打頂,各處理均不催熟、不疏花疏果,其他管理措施與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)相同。試驗(yàn)期間調(diào)查記載各參試番茄品種早熟性、果實(shí)性狀、商品性和產(chǎn)量。
由表1可知,各參試番茄品種均為無(wú)限生長(zhǎng)型,除T-11056為粉果外,其它均為紅果。T-6169生長(zhǎng)勢(shì)較弱,T-11056、超盈和勝盈生長(zhǎng)勢(shì)中等,其它4個(gè)品種生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。始熟期最早的是粉果T-11056,其次是金盾和倍盈,然后是T-9069和梅賽德斯,最晚的為超盈和勝盈,始熟期最早和最晚相差6d。參試番茄品種中,金盾和倍盈口味較甜,果皮顏色鮮紅,成熟果基本沒(méi)有果肩,果實(shí)比較硬,整齊度也最好。成熟果果肩較重的為超盈和梅賽德斯,果實(shí)硬度較差的為T(mén)-11056和超盈,果實(shí)整齊度最差的為超盈和勝盈。
表1 各參試番茄品種主要植物學(xué)性狀
由表2可知,平均單果重最高的為倍盈,達(dá)到177.9g,最輕的為勝盈,只有149.1g。果形指數(shù)最大的金盾,達(dá)到0.92,為近圓形,其他7個(gè)品種果形指數(shù)都小于0.85,為扁圓形。果肉厚度最大的為倍盈,其次為超盈和勝盈,果肉厚度最小的為粉果T-11056。除粉果T-11056裂果率高達(dá)30%以外,其它7個(gè)品種裂果率均較低?;喂室猿罡?,達(dá)到14.5%,其次為T(mén)-9069和梅賽德斯,均超過(guò)了10%,畸形果率最低的為金盾和倍盈,說(shuō)明它們具有較好的商品性。金盾和倍盈可溶性固形物含量最高,分別為7.2%和6.8%,最低的為超盈,僅有4.9%。
表2 各參試番茄品種的果實(shí)性狀
由表3可知,參試番茄品種中以T-9069和梅賽德斯產(chǎn)量最高,其次為金盾和倍盈,產(chǎn)量最低的為T(mén)-6169、超盈和勝盈。
表3 各參試番茄品種產(chǎn)量表現(xiàn)
各參試番茄品種中,金盾和倍盈表現(xiàn)突出,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),成熟期最早,產(chǎn)量較高,果實(shí)可溶性糖含量最高,口味較甜,單果重較大,果皮顏色鮮紅,成熟果基本沒(méi)有果肩,果實(shí)比較硬,裂果率和畸形果率都較低,果實(shí)整齊度也最好。另外,T-9069和梅賽德斯生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),產(chǎn)量最高,但是成熟果有或重或輕的果肩,果實(shí)整齊度也一般,畸形果率也較高,果實(shí)商品性不好,推廣種植需在發(fā)揮產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)的同時(shí)注意疏花疏果,提高果實(shí)商品性。以上4個(gè)品種可引進(jìn)栽培種植,并做新品種配套栽培技術(shù)的研究,其他4個(gè)品種綜合性狀一般,不建議在本地區(qū)做重點(diǎn)推廣。