2011年11月16日～22日，由國(guó)家農(nóng)業(yè)部和湖南省人民政府共同主辦的2011年中國(guó)中部(湖南)國(guó)際農(nóng)博會(huì)在長(zhǎng)沙紅星國(guó)際會(huì)展中心盛大舉行。從岳麓山下到鄱陽(yáng)湖畔，從中原大地到江漢平原，來(lái)自全國(guó)的30個(gè)代表團(tuán)、2000多家企業(yè)，高舉“品牌、交流、合作”的大旗，匯聚農(nóng)博會(huì)。

全國(guó)人大常委會(huì)原副委員長(zhǎng)李鐵映、彭珮云給大會(huì)發(fā)來(lái)賀電，全國(guó)政協(xié)原副主席毛致用出席開(kāi)幕式，國(guó)家農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華，全國(guó)供銷合作總社黨組成員、監(jiān)事會(huì)主席蔣省三，省領(lǐng)導(dǎo)胡彪、陳潤(rùn)兒、蔡力峰、徐明華、袁隆平、武吉海等與數(shù)萬(wàn)名海內(nèi)外客商和廣大市民共同見(jiàn)證了開(kāi)幕式的盛況。

陳曉華代表農(nóng)業(yè)部致辭。他說(shuō)，中部農(nóng)博會(huì)經(jīng)過(guò)前11屆的積淀、創(chuàng)新，已成為全國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域最具影響力的盛會(huì)之一，中部地區(qū)要借助這個(gè)難得的平臺(tái)，面向全國(guó)，輻射世界，構(gòu)筑起“大流通、大合作”的格局。徐明華副省長(zhǎng)在致辭中指出，隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型的深入推進(jìn)，“三農(nóng)”工作既面臨更加嚴(yán)峻的形勢(shì)，又具備更加廣闊的前景。2011年中部農(nóng)博會(huì)一定會(huì)為湖南農(nóng)業(yè)、中部農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供更大的空間，激發(fā)更多的潛力。

據(jù)了解，本屆農(nóng)博會(huì)上共有100多家國(guó)家級(jí)、省級(jí)龍頭企業(yè)攜手競(jìng)技，各展風(fēng)流；100多家知名采購(gòu)商也聞風(fēng)而來(lái)，揮動(dòng)訂單，尋找合作伙伴。湖南首次和廣州在農(nóng)博會(huì)上聯(lián)袂推介本地特色農(nóng)產(chǎn)品，簽訂71個(gè)項(xiàng)目的農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷和投資協(xié)議，金額達(dá)83.96億元，促進(jìn)了湘穗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接和投資合作。7天展會(huì)吸引了130萬(wàn)人次逛會(huì)搶購(gòu)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)金和合同交易總額152億元，創(chuàng)下歷屆農(nóng)博會(huì)之最。