朱玉君，李 莉，靳芳霞

（1.寧夏回族自治區(qū)西吉縣白崖農(nóng)業(yè)服務中心，西吉 756299；2.寧夏西吉縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)服務中心，西吉 756299；3.寧夏西吉縣吉強農(nóng)業(yè)服務中心，西吉 756299）

西吉縣位于寧夏回族自治區(qū)南部，氣候生態(tài)特點與馬鈴薯生物特性相吻合，降水集中期與馬鈴薯需水高峰期高度同步，其降水利用率和水分生產(chǎn)效率居各作物之首；縣內海拔高、氣候冷涼、病毒傳媒少、天然隔離條件好，是建設馬鈴薯種薯示范基地最佳的生產(chǎn)區(qū)域之一。

1 推廣的馬鈴薯專用品種

1.1 青薯9號

品種來源：青海省農(nóng)科院作物所選育

品種特性：青薯9號屬中晚熟品種，生育期從出苗到成熟120天左右。株高97cm，莖紫色，橫斷面三棱形，分枝多，粗壯，中后期生長勢強。葉較大、深綠色，茸毛較多，葉緣平展。聚傘花序，花冠淺紅色，天然結實弱。塊莖長橢圓形，表皮紅色，有網(wǎng)紋，薯肉黃色，芽眼較淺，結薯集中，較整齊，商品率高。休眠期較長，耐儲藏。平均單株結薯8.6個，單株產(chǎn)量945g左右，單薯平均重約117g。鮮薯淀粉含量19.76%，干物質含量25.72%，維生素C含量23.03mg/100g，還原糖含量0.253%。塊莖鮮食品質好，適宜加工全粉。植株生長整齊，長勢強，豐產(chǎn)性好，抗旱性強，綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良。高抗晚疫病，抗病毒病。

1.2 莊薯3號

品種來源：莊浪縣農(nóng)技中心選育

品種特性：該品種株型直立，株叢繁榮，生長勢強，株高82.50～95cm，莖綠色，葉片深綠色，葉片中等大小，分枝數(shù)3～5個，復葉橢圓形，對生，花淡藍紫色，天然結實性差，植株生長整齊，結薯集中，薯塊扁圓形，黃皮黃肉，芽眼淡紫色，薯皮光滑度中等，塊莖大而整齊，商品薯率高達90%以上，晚熟，全生育期160天以上。感染晚疫病 （按5級標準劃分），病級為2。薯塊干物質含量26.38%，淀粉含量20.50%，粗蛋白含量2.15%，維生素C含量16.22mg/100g，還原糖含量2.80%。一般單產(chǎn)2 000gkg/667m2以上，高產(chǎn)田 2 500～3 500kg/667m2。

1.3 冀張薯8號

選育單位：河北省高寒作物研究所

品種特性：中晚熟品種，出苗后生育期99天。株型直立，株高68.7cm，莖、葉綠色，單株主莖數(shù)3.5個，花冠白色，天然結實性中等，塊莖橢圓形，淡黃皮、乳白肉，芽眼淺，薯皮光滑，單株結薯5.2個，商品薯率75.8%。接種鑒定：高抗輕花葉病毒病，高抗重花葉病毒病，輕度至中度感晚疫病。塊莖品質：鮮薯維生素C含量16.4mg/100g，淀粉含量17.4%，干物質含量23.2%，還原糖含量0.28%，粗蛋白含量2.25%；蒸食品質優(yōu)。

1.4 青薯168

品種來源：青海省農(nóng)科院作物所選育

品種特性：特征特性：株高80～95cm，株型直立，分枝較少，莖淺褐綠色，葉色深綠，生長旺盛?；ü谧霞t色，天然結果少。塊莖橢圓形，紅皮黃肉，表皮光滑，芽眼淺，結薯集中，塊莖大而整齊，商品率90%以上，休眠期長，耐貯藏。晚熟，生育期125天左右。淀粉含量17.3%，品質好，適宜鮮食菜用。植株高抗晚疫病，抗逆性強。一般單產(chǎn) 1 500～2 000kg/667m2，高產(chǎn)可達3 000kg。青薯168馬鈴薯具有淀粉含量較低 （16.8%）、蒸食口味好、耐貯藏等特點，深受廣大消費者的歡迎，是西部地區(qū)城鄉(xiāng)居民食用馬鈴薯的主要品種。同時因其抗病和抗逆性強、產(chǎn)量高 （最高產(chǎn)量可達64.5t/hm2）、品質好 （粗蛋白質含量2.07%，干物質含量21.7%，還原糖含量0.68%，維生素C含量11.34mg/100g）、商品薯率高（93%以上）、休眠期長、耐貯藏。

2 取得的效益

通過專用馬鈴薯繁育技術組織生產(chǎn)，提高了馬鈴薯產(chǎn)品質量，為加工企業(yè)提供優(yōu)質原料，為市場提供優(yōu)質產(chǎn)品，提高市場競爭能力，馬鈴薯深加工企業(yè)年加工產(chǎn)值增長30%，馬鈴薯產(chǎn)品大量外銷，使其附加值將明顯提高，經(jīng)濟效益和社會效益明顯。2011年全縣種植馬鈴薯8.33萬hm2，其中推廣優(yōu)質專用脫毒薯4.67萬hm2，實現(xiàn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值10.5億元，農(nóng)民人均馬鈴薯產(chǎn)業(yè)純收入850元。2010年10月被中華人民共和國國家工商行政管理總局商標局授予 “西吉馬鈴薯”商標為中國馳名商標。近年來，通過推廣優(yōu)質專用脫毒薯，推動了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。