鍛煉大腦的方法很多，而且并不難，只要稍微改變一下你的生活方式，比如換只手刷牙、閉著眼吃飯、發(fā)發(fā)呆、玩玩填字游戲、適量運(yùn)動(dòng)，一個(gè)嶄新而聰明的你就出爐了。

1.閉眼吃飯

為了有意識(shí)地用腦，你可以阻斷一些信息，比如視覺信息。閉上眼睛，靠其他感官去尋找食物，再送到嘴里，這樣可以刺激觸覺、味覺和嗅覺，從而增強(qiáng)大腦中相關(guān)區(qū)域的功能。

2.吃富含卵磷脂的食物

乙酰膽堿是大腦的“潤滑劑”，它能使腦部更加活躍。而卵磷脂能轉(zhuǎn)化成乙酰膽堿，因此，多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物，將有助于提高記憶力。

3.用手指分辨硬幣

隨時(shí)在口袋里放幾枚不同面值的硬幣，沒事時(shí)拿手指的指尖去嘗試著分辨，這樣可以刺激大腦皮層，從而挖掘出大腦隱藏的一些能力。

4.關(guān)掉聲音看電視

阻斷聲音，僅靠畫面去分析電視里正在播放的內(nèi)容。這樣做能刺激大腦皮層，并訓(xùn)練自己集中注意力去做一件事情。

5.捏住鼻子喝咖啡或茶

咖啡和茶的香氣會(huì)通過鼻腔粘膜和嗅覺神經(jīng)傳入大腦，再在腦中對其進(jìn)行分析。但現(xiàn)在你聞不到香氣了，大腦就只能靠舌頭的味覺來拼命分析進(jìn)到嘴里的東西，這樣一來它就得到鍛煉了。

6.大聲讀

朗讀的過程是把視覺刺激反饋給聽覺，并加以確認(rèn)，它所帶給大腦的刺激要比默讀多得多，因此記憶也更加深刻。閱讀本文時(shí)，建議你在需要獲取信息時(shí)選擇默讀，在分析或記憶信息時(shí)選擇朗讀。

7.學(xué)門外語

大腦里有一塊被稱為前額皮質(zhì)的區(qū)域，它直接影響你的決策能力，而學(xué)習(xí)外語可提高這塊區(qū)域能力。

8.點(diǎn)沒吃過的菜

做習(xí)慣的事情會(huì)讓你感覺輕松，比如去常去的餐廳吃飯，點(diǎn)以前常吃的菜，這是因?yàn)樵谀隳X中已經(jīng)形成了程序記憶，不會(huì)再對腦部形成刺激了。所以有意識(shí)地做一些不常做的事情就顯得非常重要——新的嘗試對大腦來說是一種很棒的刺激。

9.繞路走

有空的時(shí)候可以嘗試一下繞路而行，即使迷路也沒關(guān)系。為了找到正確的路徑，你會(huì)開動(dòng)腦筋，而這種滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)對鍛煉你的大腦十分有益。

10.用左手刷牙

大多數(shù)人都習(xí)慣用右手，右手運(yùn)動(dòng)是靠左腦支配的，因此人們平時(shí)對左腦使用得比較多。如果有意識(shí)地讓左手做一些事情，那么對腦來說是一種新的刺激，而且利于開發(fā)你的右腦。

11.喝酸奶

益生菌不但對腸胃好，而且還有助于控制焦慮情緒，使大腦在情感和記憶處理上都表現(xiàn)出更強(qiáng)的能力。

12.轉(zhuǎn)移注意力

站起身走走、爬爬樓梯、做做深呼吸或伸展運(yùn)動(dòng)。或許你已經(jīng)意識(shí)到，在做這些放松的身體活動(dòng)時(shí)你的大腦仍然會(huì)繼續(xù)處理上一個(gè)任務(wù)，有時(shí)甚至還能產(chǎn)生新的想法。

13.去陌生的地方

通過體驗(yàn)未知世界，能讓大腦空間更加廣闊。去沒去過的地方，見沒見過的東西，可以使大腦保持新鮮的狀態(tài)。

14.換個(gè)角度看問題

有些東西即便絞盡腦汁也是想不出來的，你需要嘗試從各個(gè)角度去觀察和思考問題，這樣大腦也會(huì)越來越靈活。

15.吃早餐

腦重量僅占人體總重量的2%，但其所消耗的能量卻占到總耗能的18%，而其惟一的能量來源是葡萄糖。早上是腦部最缺葡萄糖的時(shí)期，不吃早餐就去上學(xué)或工作，大腦能量會(huì)不足，無法充分發(fā)揮出其能力。研究表明，早餐能為大腦提供一天所需能量的25%。

16.多咀嚼

咀嚼次數(shù)越多腦部的血流量增加得也就越多。

17.快走

運(yùn)動(dòng)神經(jīng)中樞在腦的前額葉，運(yùn)動(dòng)命令就是從這里下達(dá)的。每天進(jìn)行20分鐘的快走可以改善腦部血流量、刺激腦產(chǎn)生有益的活性物質(zhì)。研究表明，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)可以降低患癡呆癥的幾率。

18.管理時(shí)間

科學(xué)家在上世紀(jì)80年代末發(fā)明了一種時(shí)間管理方式：用簡單的廚房定時(shí)器給工作設(shè)定25分鐘的時(shí)限，時(shí)間一到就休息幾分鐘，這會(huì)讓你的頭腦更為敏捷。

19.制造快樂

之所以你能感受到喜悅和愉快，是因?yàn)槟X內(nèi)分泌了一種名叫多巴胺的物質(zhì)，這種物質(zhì)還能增進(jìn)神經(jīng)腦細(xì)胞的發(fā)育、擴(kuò)展神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)。你可以主動(dòng)去制造多巴胺，比如不時(shí)給自己設(shè)定一些易實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)：改善伙食、晚上和女朋友去看電影。當(dāng)你一想起這些令人愉快的目標(biāo)，你的大腦就會(huì)分泌多巴胺，而你也能更高效地完成工作。

20.判斷自己是右腦型還是左腦型

右腦適合對圖像、空間、音樂等信息進(jìn)行處理，直覺和判斷力強(qiáng)，同時(shí)具備信息合成、整體認(rèn)知等能力。右腦發(fā)達(dá)的人通常擅長美術(shù)、音樂，但對數(shù)學(xué)感到頭痛。而左腦則適合進(jìn)行語言、計(jì)算的處理，行動(dòng)方式是分析式和理論式的，一般左腦發(fā)達(dá)的人數(shù)學(xué)優(yōu)秀，善于有邏輯地思考問題。能否高效用腦就得判斷自己是哪種腦型，因此只有做自己喜歡的事情，大腦才會(huì)更興奮。

21.多喝水

脫水狀態(tài)下，人的大腦運(yùn)作緩慢，計(jì)劃能力也會(huì)受阻。健康專家們總是強(qiáng)調(diào)“多喝水、多喝水！”這絕對沒錯(cuò)。

22.開小差

如果你的大腦始終都在高速運(yùn)轉(zhuǎn)，不妨適時(shí)讓它停下來休息一下。偶爾開開小差、走走神，相當(dāng)于給大腦一個(gè)充電期，讓它在接下來的工作中表現(xiàn)得更好。研究表明，走神反而可以讓你的大腦將精力集中在更重要、更宏觀的思維上。

23.快讀小說

慢悠悠地讀書，讀懂一段再看下一段，你只能用到左腦的語言中樞：而快速閱讀時(shí)，文字連同頁面都會(huì)被當(dāng)做圖像進(jìn)行處理，即使是以驚人的速度閱讀，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己還是能記住所讀的內(nèi)容。進(jìn)行這樣的鍛煉有利于開發(fā)右腦。

24.聽不同類型的歌曲

試著去聽一些其他風(fēng)格的音樂，在大腦里建立起新的網(wǎng)絡(luò)和接收場所。聽歌時(shí)還可以注意一下歌詞，琢磨歌詞時(shí)，我們用到的不僅是右腦，還有掌握語言功能的左腦，因此認(rèn)真聽一些歌是鍛煉左右腦的好方法。

25.多睡覺

你沒看錯(cuò)。睡覺可以讓你更聰明。人在入睡后大腦依然在繼續(xù)處理各類記憶，而當(dāng)你醒來后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)記憶力更好了。

26.吃姜黃

姜黃是一種調(diào)料，也是咖喱中常見的香料，其內(nèi)含的姜黃色素有助于預(yù)防癡呆癥。

27.定期運(yùn)動(dòng)

根據(jù)《鍛煉和大腦的革命性新科學(xué)》一書中的理論，跆拳道、跳舞等運(yùn)動(dòng)可以提高大腦協(xié)調(diào)能力。哪怕宅在家里，你也可以拿著Wii的體感控制器，在電視屏幕前手舞足蹈鍛煉大腦。

28.讓手機(jī)歇會(huì)

不斷查看手機(jī)短信和電子郵件會(huì)分散注意力，降低工作效率。如果可以的話，嘗試在特定的時(shí)間將手機(jī)關(guān)掉，你就能專心工作了。

29.皺眉

別小看皺眉這樣簡單的動(dòng)作，它會(huì)讓你的思維變得更具批判性和分析性。

30.觀看新知視頻

用思想的力量來改變頭腦，比如觀看前沿科技、政治和藝術(shù)有關(guān)的視頻，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己突然變得更善于思考了。

31.利用圖片

一個(gè)能讓你增強(qiáng)記憶的秘訣是：把你想要記住的東西和一幅生動(dòng)的畫面或圖片相結(jié)合。

32.制造混亂

嗅覺和人的記憶密切相關(guān)，一般氣味的刺激是和眼前事物一致的?？墒侨绻亲勇劦降氖强Х鹊南銡猓吹降膮s是魚的樣子，那你的大腦就開始“混亂”了，而這種混亂卻可以刺激腦部的一些神經(jīng)，使得神經(jīng)細(xì)胞分泌更多的神經(jīng)遞質(zhì)，從而優(yōu)化大腦機(jī)能。

33.肯定自己

不停地暗示自己、肯定自己，增強(qiáng)這種意識(shí)會(huì)使大腦的潛意識(shí)被慢慢激活，幫助你全力以赴地實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。

34.玩動(dòng)作游戲

適度玩一些動(dòng)作和槍戰(zhàn)類游戲可以提升你的反應(yīng)速度，改善協(xié)調(diào)能力。

35.讀聰明人的微博

有一些人的微博會(huì)讓你大開眼界，比如預(yù)測了次貸危機(jī)的經(jīng)濟(jì)學(xué)家、獲得文學(xué)大獎(jiǎng)的小說家等。當(dāng)然去讀《科技傳播》的微博（http://weibo.com/cpcst）是一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。

36.說出來寫下來

把想法轉(zhuǎn)化為語言從腦里傳遞出來，之后再一次轉(zhuǎn)化為文字或聲音重新進(jìn)入大腦進(jìn)行分析。此時(shí)被大腦重新接收的信息又會(huì)被你過濾一遍，或許你可以產(chǎn)生更好的想法。

37.逛美術(shù)館

這不僅讓你看上去更聰明欣賞藝術(shù)還能幫你減壓，集中注意力。

38.玩猜謎游戲

文字游戲和猜謎能降低患癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。你喜歡玩填字游戲和數(shù)獨(dú)游戲嗎？不用再因?yàn)槔速M(fèi)時(shí)間而內(nèi)疚了，要知道你是在“提升自己”。

39.活動(dòng)手指

大腦所感受到的刺激很多是通過手指來傳遞的，比如彈鋼琴、敲鍵盤。當(dāng)你達(dá)到“盲打”的水平后，手指對大腦的刺激便會(huì)逐漸減少，因此你需要主動(dòng)去練習(xí)一些新動(dòng)作，比如通過帶觸控屏幕的電子設(shè)備去玩“切水果”等游戲。

40.吃黑巧克力喝紅酒

黑巧克力和紅酒里的黃酮類化合物有助提高記憶，現(xiàn)在你有借口喝酒了。

41.玩樂器

捧起你的吉他，打起樂鼓。玩得不好沒關(guān)系，關(guān)鍵是玩樂器可以讓大腦中控制記憶和協(xié)調(diào)能力的部分更為活躍。

42.喝咖啡

每天喝4杯咖啡的女性比每天喝一杯咖啡的女性更不容易抑郁。還有研究顯示，咖啡可以提高短期記憶力。

43.找個(gè)愛好

如果你對一件感興趣的事情特別在行，做事時(shí)你的大腦也會(huì)變得更有效率。國際象棋高手就比業(yè)余愛好者辨識(shí)能力更強(qiáng)。

44.發(fā)表評(píng)論

在互聯(lián)網(wǎng)上任何人都可以成為評(píng)論家。不管是對一本書、一部電影，還是某種美食，你都可以通過微博言簡意賅地寫下你的感受，這可以幫助你更好地分析與思考。

45.告別計(jì)算器

盡可能強(qiáng)制自己進(jìn)行口算。例如去超市購物口算出總價(jià)，或是憑借對菜品單價(jià)的記憶，算出這頓飯要付多少錢。

46.擁抱大自然

在擁擠的街道上待幾分鐘就會(huì)損害記憶和自控能力，這是因?yàn)?，大城市里讓人分心的刺激物太多了，你的大腦忙不過來。所以盡可能走出城市吧，多和大自然接觸能幫助你的大腦恢復(fù)到最佳狀態(tài)。