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        民國女性面試記

        2012-06-27 08:08:40倪方六
        八小時(shí)以外 2012年1期
        關(guān)鍵詞:應(yīng)聘者職員民國

        倪方六

        到了招工、應(yīng)聘時(shí)節(jié),面試是少不了的。許多應(yīng)聘者對(duì)面試有恐懼感,倒不是丑媳婦怕見公婆,而是因?yàn)楝F(xiàn)在不少面試官所問的問題很不上規(guī)矩,有的甚至問女性應(yīng)聘者是否是處女,是否有性經(jīng)驗(yàn)這些“題外話”。其實(shí)作為應(yīng)聘者,什么年代都可能遇到老板提出的尷尬問題。

        這里,就說一件民國女性就業(yè)面試的事兒。民國成立后提倡男女平等,不少女性也出來應(yīng)聘工作了,最主要的就業(yè)崗位便是服務(wù)業(yè)——“女招待”。服務(wù)業(yè)使用女性職員,在當(dāng)時(shí)還是十分新鮮、時(shí)尚的。最先開啟使用女性職員風(fēng)氣的,是20世紀(jì)20年代的廣州。當(dāng)時(shí)有家茶室標(biāo)新立異,把以前茶館內(nèi)端茶倒水的大小伙子換成了秀氣乖巧的女孩子。此事在茶客和行業(yè)中引起了轟動(dòng)。

        女性職員為什么這么受歡迎?除了女招待本身在招攬生意上的優(yōu)勢(shì)、服務(wù)周到之外,還有意外之功效??腿酥杏械膱D新鮮,更多的則是醉翁之意不在茶。精明的老板就此直接打出性誘惑牌——“××傾城小姐恭候光臨”、“××美人恭候光臨”,這些噱頭在民國時(shí)的大城市街頭隨處可見。但是并不是什么樣的女性都能應(yīng)聘上女招待的。除了年輕美貌外,還要善于和客人溝通,特別是當(dāng)有的客人出現(xiàn)非正常舉動(dòng)時(shí),要知道怎么去處理、應(yīng)付。于是有的酒店、茶樓在招聘女招待時(shí)便有要求,開始考試了。上海有一家粵菜館有一次要招聘六名女性做招待,老板便進(jìn)行了大概這樣的面試。老板與女應(yīng)聘者問答如下——

        老板:當(dāng)女職員能夠尊重人格嗎?女應(yīng)聘者:能。老板:如有顧客向你調(diào)笑,你應(yīng)取什么態(tài)度?女應(yīng)聘者:置之不理。老板:但置之不理,就不能討顧客歡心,怎么來招徠生意?女應(yīng)聘者:不是絕對(duì)的置之不理,只是保持莊重態(tài)度罷了。老板:假如調(diào)皮顧客故意戲弄調(diào)侃,又將怎樣?女應(yīng)聘者:一笑置之。

        老板很滿意。這些問題,在今天看來便太普通了,但在當(dāng)時(shí)還是很前衛(wèi)的,有針對(duì)性的。分析一下可以發(fā)現(xiàn)——

        第一問是道“素質(zhì)題”,老板意在考女應(yīng)聘者對(duì)職業(yè)道德的理解;

        第二問是道“騷擾題”,其實(shí)就是問女應(yīng)聘者工作中遇到性騷擾怎么辦;

        第三問是道“質(zhì)疑題”,女應(yīng)聘者就 “置之不理”作了解釋,強(qiáng)調(diào)是態(tài)度莊重、注意行為;

        第四問又是一道“騷擾題”,比第二問更直接,讓女應(yīng)聘者無法繞過這個(gè)不好回答的提問?!耙恍χ弥钡拇鸢甘址€(wěn)妥、恰當(dāng)?!耙恍χ弥辈皇菆A滑,其實(shí)也是女性在具體工作中處理戲弄調(diào)侃這類“性騷擾”時(shí)的正確選擇之一,大概這也算是一種“微笑服務(wù)”吧。

        在把節(jié)操看得比什么都重的民國早年,一位年輕美貌的女性面對(duì)不懷好意顧客的性騷擾,能做到“一笑置之”是很不容易的。事實(shí)上,當(dāng)年許多女孩子因?yàn)槭艿焦倭藕兰?、富賈商販的騷擾、引誘,不能一笑置之,或辭去工作含淚離開,終守清苦,或投懷送抱失身失節(jié),悔恨一生。

        “一笑置之”,其實(shí)也應(yīng)該是現(xiàn)代應(yīng)聘者所持的心態(tài),面試時(shí)無論遇到老板提出什么樣的問題都不必當(dāng)真,先找到工作再說吧。

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