顧松平 姜 龍 孫海林 茆正海 樊祿芹 李德娟

(江蘇淮海農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,江蘇射陽(yáng)224354； 2.江蘇省射陽(yáng)縣合德鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心， 江蘇射陽(yáng)224300；3.江蘇省射陽(yáng)縣臨海鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心；江蘇射陽(yáng)224351)

大麥抽穗后,植株體內(nèi)代謝旺盛,感染病菌的機(jī)會(huì)較多,噴施殺菌劑和磷鉀肥,能否提高大麥產(chǎn)量,改善大麥籽粒品質(zhì),為此,我們進(jìn)行在大麥生長(zhǎng)后期使用戊福等藥劑,對(duì)其產(chǎn)生的效應(yīng)進(jìn)行研究。

1 試驗(yàn)條件

1.1 供試作物及靶標(biāo)

供試作物：啤酒大麥，單二。調(diào)查性狀:產(chǎn)量、千粒重、蛋白質(zhì)、赤霉病。

1.2 環(huán)境條件

試驗(yàn)地點(diǎn)：淮海農(nóng)場(chǎng)農(nóng)科所，淮海農(nóng)場(chǎng)位于江蘇省射陽(yáng)縣境內(nèi)。試驗(yàn)地排灌通暢，設(shè)施齊全，灌排保證率100%。大麥播種期為2010年10月27日。前茬作物為水稻。大麥基本苗28萬(wàn)/667m2。

2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)和安排

試驗(yàn)處理及重復(fù)。試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理：1、30%戊福90g/667m2用藥一次；2、30%戊90g/667m2用藥二次；3、30%潤(rùn)福90g/667m2用藥二次；4、磷酸二氫鉀100ml/667m2用藥二次；5、CK，噴清水，不用藥。3次重復(fù)。試驗(yàn)小區(qū)共15個(gè)，每個(gè)小區(qū)面積28m2。隨機(jī)區(qū)組排列。

施藥時(shí)間:第一次為2011年4月25日(齊穗后)；第二次為2011年5月3日。都是一次性完成施藥工作。施藥時(shí)天氣陰轉(zhuǎn)晴。

施藥器械為長(zhǎng)江10型手動(dòng)背負(fù)式噴霧器。試驗(yàn)藥劑加水，充分?jǐn)噭蚝髧娛?。用水?0kg/667m2。

3 調(diào)查方法

3.1 調(diào)查時(shí)間和次數(shù)

1) 對(duì)赤霉病防效調(diào)查。①每小區(qū)查三點(diǎn)，每點(diǎn)調(diào)查300穗，共計(jì)900穗。于試驗(yàn)處理后45d調(diào)查各處理區(qū)赤霉病的病穗率和病指。

2) 對(duì)作物的安全性調(diào)查。分別于第一次試驗(yàn)處理后15d、30d及收獲前觀察葉色變化。如有藥害產(chǎn)生則記錄藥害癥狀及恢復(fù)情況。

3) 對(duì)作物的增產(chǎn)性調(diào)查。①大麥?zhǔn)斋@前2d進(jìn)行田間取樣，每小區(qū)取三點(diǎn)，每點(diǎn)20穗，共計(jì)60穗,測(cè)千粒重。②進(jìn)行割方測(cè)產(chǎn)，每小區(qū)割方11.4m2,得實(shí)際產(chǎn)量。③測(cè)產(chǎn)計(jì)算公式：標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量=(100-實(shí)測(cè)水份)/(100-標(biāo)準(zhǔn)水份)×實(shí)稱產(chǎn)量。標(biāo)準(zhǔn)水份按12.5計(jì)。

4 調(diào)查數(shù)據(jù)及計(jì)算

4.1 試驗(yàn)處理后45d調(diào)查各處理區(qū)赤霉病的病穗率和病指,均未見發(fā)病。

4.2 大麥葉色、穗色調(diào)查

試驗(yàn)處理后15、30d ，即2011年5月10日和2011年5月25日分別進(jìn)行大麥葉色和穗色調(diào)查，經(jīng)整理得表1。

4.3 割方測(cè)產(chǎn)

大麥成熟后進(jìn)行割方測(cè)產(chǎn)，經(jīng)整理得表2。

4.4 千粒重測(cè)定

收獲籽粒進(jìn)行室內(nèi)千粒重測(cè)定，經(jīng)整理得表3。

4.5 蛋白質(zhì)測(cè)定

收獲籽粒進(jìn)行室內(nèi)蛋白質(zhì)測(cè)定，經(jīng)整理得表4。

5 試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)分析結(jié)論

5.1 大麥葉色和穗色

1) 葉色：從試驗(yàn)處理后15d葉色調(diào)查來(lái)看,葉色清秀的處理有30%戊福90(2次處理)和30%潤(rùn)福90(2次處理)。葉色正常的處理有30%戊福90(1次)和磷酸二氫鉀100(2次)處理。葉色早衰的處理為對(duì)照處理。

2) 穗色：從試驗(yàn)處理后30d穗色調(diào)查來(lái)看，穗色黃亮的處理有30%戊福90(2次處理)和30%潤(rùn)福90(2次處理)。穗色較清亮的處理為30%戊福90(1次)。穗色稍正常的處理磷酸二氫鉀100(2次)處理。穗色灰暗的處理為對(duì)照處理。

表1 藥后15d和30d大麥葉色穗色調(diào)查

表2 測(cè)產(chǎn)調(diào)查

表3 千粒重測(cè)定

表4 蛋白質(zhì)測(cè)定

5.2 割方測(cè)產(chǎn)調(diào)查結(jié)論

從割方測(cè)產(chǎn)調(diào)查來(lái)看，產(chǎn)量處在第一位的是30%潤(rùn)福90(2次)處理，產(chǎn)量達(dá)615.9kg/667m2,比對(duì)照增產(chǎn)11.8%。產(chǎn)量處在第二位的是磷酸二氫鉀100(2次)處理，產(chǎn)量達(dá)601.9kg/667m2，比對(duì)照增產(chǎn)9.2%。產(chǎn)量處在第三位的是30%戊福90(2次)處理，產(chǎn)量達(dá)569.1kg/667m2，比對(duì)照增產(chǎn)3.3%0。產(chǎn)量處在第四位的是30%戊福90(1次)處理，產(chǎn)量達(dá)561.5kg/667m2,比對(duì)照增產(chǎn)1.9%。

5.3 室內(nèi)千粒重測(cè)定結(jié)論

從室內(nèi)千粒重測(cè)定來(lái)看,千粒重處在第一位的是30%戊福90(2次)處理,千粒重達(dá)41.4g,比對(duì)照增加1.1g。千粒重處在第二位的是30%潤(rùn)福90(2次)處理, 千粒重達(dá)41.2g,比對(duì)照增加0.9g。千粒重處在第三位的是磷酸二氫鉀100(2次)處理,千粒重達(dá)41.1g,比對(duì)照增加0.8g。千粒重處在第四位的是30%戊福90(1次)處理,千粒重達(dá)41.0g,比對(duì)照增加0.7g。

5.4 蛋白質(zhì)測(cè)定結(jié)論

從室內(nèi)蛋白質(zhì)測(cè)定來(lái)看，蛋白質(zhì)含量較高的處理為30%戊福90(2次)處理，蛋白質(zhì)含量達(dá)12.97%，比對(duì)照高0.66個(gè)百分點(diǎn)。其次是30%戊福90(1次)和30%潤(rùn)福90(2次)處理，蛋白質(zhì)含量分別達(dá)12.89%和12.85%，分別比對(duì)照高0.58和0.54個(gè)百分點(diǎn)。蛋白質(zhì)含量較低的處理為磷酸二氫鉀100(2次)處理，蛋白質(zhì)含量為12.54%，比對(duì)照高0.23個(gè)百分點(diǎn)。

6 結(jié)果分析與討論

6.1 藥劑評(píng)價(jià)

1) 30%潤(rùn)福在試驗(yàn)劑量下,能改善作物長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相,增加千粒重,顯著提高產(chǎn)量,同時(shí)提高了蛋白質(zhì)含量。

2) 30%戊福在試驗(yàn)劑量下, 能改善作物長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相,增加千粒重,提高產(chǎn)量,同時(shí)提高了蛋白質(zhì)含量。使用兩次比使用一次,更能改善作物長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相,增加千粒重,提高產(chǎn)量, 同時(shí)也提高了蛋白質(zhì)含量。

3) 磷酸二氫鉀在試驗(yàn)劑量下, 改善作物長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相不明顯,但增加千粒重,提高產(chǎn)量效果明顯,對(duì)蛋白質(zhì)含量增加不明顯。

6.2 討論

各處理對(duì)蛋白質(zhì)含量均有不同程度的提高，與往年試驗(yàn)結(jié)論明顯不一致，是否受當(dāng)季施肥水平及生長(zhǎng)氣候影響，有待進(jìn)一步研究。