汪小星

海納百川，有容乃大。在南中國(guó)海的濠江之畔，有著這么一位俊彥，心懷廣袤，高瞻遠(yuǎn)矚。他的事業(yè)縱跨餐飲、地產(chǎn)、投資界，無一不風(fēng)生水起，而在事業(yè)之外，慈善、服務(wù)處處都傾注著他的心血和誠(chéng)意。

在澳門這片熱土之上，有人賭海沉浮，有人一夜暴富，亦有人一步一步踏踏實(shí)實(shí)走出自己的路。而陳榮林先生用他的人生，憑借厚重的社會(huì)責(zé)任感和堅(jiān)韌的拼搏精神，演繹著一段澳門傳奇。

縱橫商界 事業(yè)豐茂

談到餐飲業(yè)，可謂陳榮林先生的傳奇故事中濃墨重彩的一筆，亦是他事業(yè)的起點(diǎn)。1962年，年僅10歲的陳榮林一腳踏入了餐飲行業(yè)，在香港陸海通集團(tuán)從點(diǎn)心學(xué)徒、餐廳侍應(yīng)一直做到酒樓樓面、部長(zhǎng)，用最青春的歲月?lián)Q取了豐厚的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。1970年，17歲的陳榮林從香港只身來到澳門，把握住澳門葡京酒店開設(shè)潮州酒樓的機(jī)會(huì)，成為了最年輕的樓面部長(zhǎng)。那是葡京酒店內(nèi)開設(shè)的第一家潮州酒樓，也是澳門的第二家潮州酒樓。

餐飲業(yè)與其它行業(yè)不同，經(jīng)驗(yàn)的增加必須伴隨著時(shí)間的積累，必須下足苦功夫，一步一個(gè)腳印。陳榮林先生在葡京酒樓工作了十幾年，由樓面部長(zhǎng)做到總管，穩(wěn)扎穩(wěn)打，積攢下豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和人脈關(guān)系，亦錘煉出堅(jiān)忍的心性。對(duì)餐飲業(yè)的深刻了解激發(fā)了他的創(chuàng)意思維，總能想出許多出奇制勝的點(diǎn)子來吸引食客，為酒樓的蓬勃發(fā)展立下了汗馬功勞。

只是在餐飲界的小有所成并沒有讓陳榮林先生滿足或停步，擁有自己獨(dú)立的事業(yè)的渴望一直在他心中呼喊。1988年，新的契機(jī)悄悄來臨，陳榮林先生遇見了澳門地產(chǎn)商會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭祖霖先生。鄭先生十分欣賞陳榮林先生的踏實(shí)和勤奮，力邀他來跟自己一起經(jīng)營(yíng)地產(chǎn)業(yè)。于是，陳榮林先生毅然從餐飲界轉(zhuǎn)戰(zhàn)地產(chǎn)界，以自己積攢的50萬資金開設(shè)了富大地產(chǎn)置業(yè)有限公司，全身心扎進(jìn)了地產(chǎn)的洪流之中。

或許對(duì)于有些人來說，成功是偶然。而對(duì)于陳榮林先生來說，成功卻是必然，因?yàn)樗奶?shí)誠(chéng)信以及卓越的投資眼光。即使年過而立才轉(zhuǎn)戰(zhàn)地產(chǎn)界，他卻依然憑借自己的努力使富大地產(chǎn)一開業(yè)即贏得了客戶和業(yè)界的一致認(rèn)同，順利過渡，迅速在澳門地產(chǎn)界占領(lǐng)了自己的一席之地。在地產(chǎn)業(yè)發(fā)展最鼎盛的時(shí)期，陳榮林先生還創(chuàng)辦了澳門地產(chǎn)（專業(yè)）協(xié)會(huì)并擔(dān)任主席一職，為澳門地產(chǎn)業(yè)界的發(fā)展不遺余力，現(xiàn)在依然擔(dān)任著永遠(yuǎn)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)的職務(wù)。

在地產(chǎn)界發(fā)展得風(fēng)生水起的同時(shí)，陳榮林先生亦沒有放棄用青春歲月努力打拼過的餐飲業(yè)。在創(chuàng)辦富大地產(chǎn)的同年，他與朋友合作集資創(chuàng)辦了潮州城酒樓，并出任董事總經(jīng)理一職，從酒樓的籌備、經(jīng)營(yíng)到廚師的培訓(xùn)計(jì)劃均投入了大量的心血，將潮州城酒樓打造成為澳門當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)潮州菜的響當(dāng)當(dāng)?shù)慕鹱终信?，功力之深厚讓人嘆為觀止。陳榮林先生總說，經(jīng)營(yíng)餐廳，最重要的是服務(wù)的理念，服務(wù)態(tài)度的宗旨就是“貼身”和“常識(shí)”。“潮州人熱情又比較重文化，客人進(jìn)來一聲親切問候，再以功夫茶待客，是我們的一貫做法?！倍@僅僅是一個(gè)開始，在點(diǎn)菜過程中以專業(yè)的眼光為食客提供有效的建議則是服務(wù)理念的進(jìn)一步升華，這就是服務(wù)人員必須掌握的“常識(shí)”。陳榮林先生就以這“貼身”和“常識(shí)”兩大法寶，吸引了無數(shù)的回頭客。而他在澳門南灣湖開設(shè)的私廚潮州菜館，沿襲一貫服務(wù)品格的同時(shí)還在餐廳內(nèi)裝點(diǎn)富有歷史韻味的老照片，營(yíng)造出更加擁有文化氣息的用餐環(huán)境，餐飲生意蒸蒸日上。

不止餐飲和地產(chǎn)齊頭并進(jìn)，陳榮林先生更是將多元化投資策略演繹得淋漓盡致，他先后創(chuàng)辦了澳門心研時(shí)裝公司、潮聯(lián)茶葉貿(mào)易有限公司、富大國(guó)際投資有限公司等等，又分別在加拿大和香港開設(shè)了富大海鮮酒家，在澳門增開冠男軒茶樓等等。正是這樣一步一個(gè)腳印，陳榮林踏實(shí)地創(chuàng)造著事業(yè)的繁盛，篤定而安然地完成了自己擁有獨(dú)立事業(yè)天空的夢(mèng)想抱負(fù)。

高瞻遠(yuǎn)矚 以民生為己任

如同大部分成功人士一樣，陳榮林先生時(shí)刻不忘回饋社會(huì)、服務(wù)社會(huì)。而不同的是，那一份沉甸甸的社會(huì)責(zé)任感對(duì)他來說多了更多思考的空間和深度，無論是對(duì)澳門的青少年教育問題還是澳門發(fā)展中存在的問題和隱患，他時(shí)刻牽掛在心。

在陳榮林先生看來，教育并不僅僅是老師的事情。很多家長(zhǎng)將子女的教育完全依賴于學(xué)校，而事實(shí)上，學(xué)校的教育影響固然重要，作為家長(zhǎng)的言傳身教更是具有影響力。每一個(gè)家長(zhǎng)在尊師重教之余，更應(yīng)該加強(qiáng)自己本身的道德品質(zhì)素養(yǎng)，給孩子最好的影響。在這方面，陳榮林先生頗為推崇儒家的思想。

澳門，以博彩業(yè)而聞名而發(fā)展，創(chuàng)造了許多奇跡的同時(shí)卻也容易讓人變得浮躁，畢竟靠博彩暴富的誘惑實(shí)在太大。所以在澳門，很多青少年沒有完成學(xué)業(yè)就已經(jīng)進(jìn)入娛樂場(chǎng)打工，浸在娛樂場(chǎng)的紙醉金迷之中。面對(duì)這種情況，陳榮林先生深謀遠(yuǎn)慮，曾向時(shí)任澳門特首何厚鏵先生建言，希望對(duì)賭場(chǎng)打工者的年齡進(jìn)行限制，21歲以下不得直接去賭場(chǎng)工作，以此來達(dá)到使青少年接受更多文化教育的目的。同時(shí)，為了支持教育工作，陳榮林先生還出資捐助了北京等地的希望小學(xué)，對(duì)慈善活動(dòng)的參與亦是不遺余力，積極地貢獻(xiàn)自己的力量。

而最值得紀(jì)念的無疑是2006年陳榮林先生助廣西桂林六坊小學(xué)重建的事跡。當(dāng)年，適逢澳門地產(chǎn)專業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、澳門美食同業(yè)聯(lián)合商會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳榮林千金于歸之喜，陳先生將各方好友之賀儀折合人民幣20萬元，悉數(shù)捐給桂林市雁山區(qū)六坊小學(xué)重建教學(xué)樓，并加捐2萬元，購(gòu)買一批圖書及體育器材贈(zèng)送給了該校。真可謂：“一段美好良緣，一份真摯情感，締結(jié)一顆扶貧助學(xué)善心?！?/p>

在澳門生活多年的陳榮林先生，對(duì)于澳門的發(fā)展格外有自己的感觸和想法。工作之余他常常會(huì)去賭場(chǎng)了解情況，看盡了賭場(chǎng)中的眾生百態(tài)，感慨良多。他說：“面對(duì)博彩的誘惑，很多成年人也未能把持。不少澳門本地人都抱著近乎病態(tài)賭徒的心理，但凡賺到一點(diǎn)點(diǎn)錢，就立刻拿進(jìn)娛樂場(chǎng)去賭，將工作賺來的大部分錢都花在娛樂場(chǎng)里，十分可惜?！彼躁悩s林先生再三呼吁，希望政府能夠禁止本地工薪居民進(jìn)入娛樂場(chǎng)，尤其是未成年人和無經(jīng)濟(jì)能力的人。“最好只允許有納稅能力的人才可以進(jìn)入娛樂場(chǎng)?！标悩s林先生說。

一個(gè)城市乃至一個(gè)國(guó)家的發(fā)展，正是需要更多如同陳榮林先生一般，勤于思考并勇于承擔(dān)、積極行動(dòng)的人。他的思想總是比一般人更為深遠(yuǎn)而超前。早在1994年臺(tái)灣和澳門通航時(shí)，陳榮林先生就率地產(chǎn)界人員去訪問臺(tái)灣，多交朋友，拓展更多的商機(jī)。在當(dāng)時(shí)那個(gè)年代，他的行為被指為“親臺(tái)派”，可從現(xiàn)在去看，卻不得不嘆服于他的先見之明，經(jīng)濟(jì)的溝通和發(fā)展正是兩岸三地所最需要的，也是最符合形勢(shì)發(fā)展的。

轉(zhuǎn)折人生淡定從容

看如今的陳榮林先生精神矍鑠、神采飛揚(yáng)，誰(shuí)都不曾想到其實(shí)他曾經(jīng)經(jīng)歷過一次生命的嚴(yán)重危機(jī)。1996年時(shí)，陳榮林先生因?yàn)樽巧窠?jīng)痛的困擾，曾只能坐輪椅活動(dòng)，1998年更是因?yàn)橹酗L(fēng)而導(dǎo)致半身不遂，全憑太太的照顧和自己的毅力才得以奇跡般地恢復(fù)健康。

前半生都在風(fēng)浪中不斷搏擊而笑傲揚(yáng)帆的陳榮林先生，在經(jīng)歷過這次危機(jī)之后，對(duì)人生有了更為深刻的思考，有回顧有反省，更多的是危機(jī)之后重獲新生的珍惜和澹定：“中風(fēng)后，我對(duì)人生更有感悟。人生要用淡定和平靜的心態(tài)來面對(duì)打擊。我從來沒有做過對(duì)不起別人的事情，亦從沒有過謀人或者害人的心思，從未交往過不誠(chéng)實(shí)的人。面對(duì)人生，我無愧于心。所以，我才能怡然自得地放松心態(tài)，配合治療?！?/p>

年輕時(shí)，我們可以一往無前、無堅(jiān)不摧，而在歲月的沉淀之后，那一份勇氣和執(zhí)著卻會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化為更加睿智豁達(dá)的穩(wěn)定和澹然。陳榮林先生親身演繹了這一轉(zhuǎn)變，笑對(duì)生活，更加從容，而從頭到尾不變的，卻是那顆始終樂觀、始終積極、始終保持著為民思考謀慮的真誠(chéng)心。

【人物簡(jiǎn)介】

陳榮林博士，現(xiàn)任澳門富大控股有限公司總裁。旗下包括富大物業(yè)投資移民顧問行、富大地產(chǎn)置業(yè)公司、太陽(yáng)物業(yè)公司、私廚潮州菜館、冠男餐飲業(yè)策劃管理顧問行、冠男軒美食茶樓（澳門）。擔(dān)任澳門地產(chǎn)(專業(yè))協(xié)會(huì)主席、澳門美食同業(yè)聯(lián)合商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、澳門基本法推廣協(xié)會(huì)會(huì)員、第二任行政長(zhǎng)官推選委員會(huì)委員、政協(xié)廣州市委員會(huì)委員、桂林市海外聯(lián)誼會(huì)副會(huì)長(zhǎng)等社會(huì)職務(wù)。同時(shí)亦是岡比亞共和國(guó)商務(wù)專員、幾內(nèi)亞共和國(guó)駐澳門領(lǐng)事館領(lǐng)事顧問。