編者按

2011年12月18日，由中國(guó)農(nóng)村雜志社主辦，本刊承辦的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通座談會(huì)在京舉行。全國(guó)人大、農(nóng)業(yè)部、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家和農(nóng)產(chǎn)品加工、流通企業(yè)代表與會(huì)，分別就農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系建設(shè)、保障市場(chǎng)供給和緩解市場(chǎng)價(jià)格暴漲暴跌等問題進(jìn)行了研討。這里，我們刊出部分領(lǐng)導(dǎo)、專家與企業(yè)代表的發(fā)言，以饗讀者，并希望能引起社會(huì)各界對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通領(lǐng)域寄予更廣泛關(guān)注。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、企業(yè)界和新聞界的朋友們：

近年來，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行狀況備受國(guó)際社會(huì)和國(guó)內(nèi)各界的關(guān)注，有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品賣難買貴、價(jià)格暴漲暴跌的消息幾度成為社會(huì)的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問題。特別是2011年入秋以來，部分地方的生姜、土豆、白菜等多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格大幅度下跌，直接影響到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民增收。為此，農(nóng)業(yè)部聯(lián)合有關(guān)部委采取有效措施，平抑農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，努力保障生產(chǎn)和市場(chǎng)穩(wěn)定。與此同時(shí)，一些知名企業(yè)、大型超市也積極開展托市收購(gòu)活動(dòng)，努力緩解農(nóng)民壓力。今天，中國(guó)農(nóng)村雜志社邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)知名專家學(xué)者、加工和流通企業(yè)代表，召開農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通座談會(huì)，探討建立新型農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品抵御自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，具有重要意義。

農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，保障農(nóng)產(chǎn)品供給安全、價(jià)格穩(wěn)定是維持社會(huì)安定、人民正常生活的前提，對(duì)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)有序發(fā)展至關(guān)重要。多年來，圍繞轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，國(guó)家采取了一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策措施。種糧直補(bǔ)、良種補(bǔ)貼、農(nóng)資綜合補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼的規(guī)模不斷擴(kuò)大，逐步提高糧食最低收購(gòu)價(jià)，加大農(nóng)田水利建設(shè)和農(nóng)業(yè)科技投入等一系列舉措取得了顯著成效，糧食總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)八連增，菜籃子產(chǎn)品市場(chǎng)供給充足，質(zhì)量安全水平不斷提升，為管理通脹預(yù)期、穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格、實(shí)現(xiàn)國(guó)家宏觀調(diào)控目標(biāo)發(fā)揮了積極作用，做出了重大貢獻(xiàn)。但是我們也應(yīng)該看到，制約我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素仍然很多，影響國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)的因素日趨復(fù)雜。一是受國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供求的影響在加大，二是與石油、煤炭等大宗商品及整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的聯(lián)動(dòng)性在增強(qiáng)，三是要面對(duì)冰凍、干旱、洪澇等突發(fā)性自然災(zāi)害的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的品種性、季節(jié)性、區(qū)域性、結(jié)構(gòu)性特征日益明顯。

近年來，農(nóng)業(yè)部在黨中央、國(guó)務(wù)院的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在有關(guān)部委、社會(huì)各界的大力支持下，堅(jiān)持統(tǒng)籌產(chǎn)銷發(fā)展，完善宏觀調(diào)控，不斷加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷促銷服務(wù)體系建設(shè)，在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接、拓展農(nóng)產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)、提升農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力等方面做出了很多開創(chuàng)性工作，幫助廣大農(nóng)民群眾解決實(shí)際困難。主要有以下方面：

一是堅(jiān)持加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系建設(shè)。適應(yīng)市場(chǎng)化改革的需要，我國(guó)已基本建立起以批發(fā)市場(chǎng)為中心、集貿(mào)市場(chǎng)為基礎(chǔ)、連鎖超市、電子商務(wù)為先導(dǎo)的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系。按照國(guó)家“十二五”規(guī)劃，關(guān)于建設(shè)一批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)大型批發(fā)市場(chǎng)的要求，農(nóng)業(yè)部積極規(guī)劃建設(shè)國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，主要是在優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)地，選擇產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)雄厚，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)影響力大，具有競(jìng)爭(zhēng)潛力和發(fā)展前景的產(chǎn)品，整合現(xiàn)有市場(chǎng)資源，提升拓展市場(chǎng)功能，推動(dòng)市場(chǎng)建設(shè)成為物流集散中心、價(jià)格形成中心、信息傳播中心、技術(shù)交流中心和會(huì)展貿(mào)易中心，形成與專業(yè)化大生產(chǎn)布局相適應(yīng)的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通布局，提升相關(guān)產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的地位及影響力。農(nóng)業(yè)部已會(huì)同陜西省人民政府率先在洛川共同啟動(dòng)了國(guó)家級(jí)蘋果批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)。

二是堅(jiān)持推進(jìn)市場(chǎng)主體培育。通過大力扶持，近年來我國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社蓬勃發(fā)展，目前全國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社已達(dá)48.43萬家，實(shí)有入社農(nóng)戶3870萬戶，約占全國(guó)農(nóng)戶總數(shù)的15.5%，成為保障市場(chǎng)供應(yīng)的重要力量。農(nóng)業(yè)部和商務(wù)部共同啟動(dòng)了“農(nóng)超對(duì)接”，同時(shí)，指導(dǎo)各地探索開展了“農(nóng)社對(duì)接”、“農(nóng)校對(duì)接”。積極與商務(wù)、財(cái)政等部門溝通，擴(kuò)大“農(nóng)超對(duì)接”財(cái)政扶持范圍，對(duì)合作社儲(chǔ)藏保鮮、物流配送等方面的建設(shè)給予補(bǔ)助。目前，全國(guó)已有1.56萬家合作社與超市建立了穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，一批合作社在城市社區(qū)陸續(xù)開設(shè)了直銷店、連鎖店。同時(shí)，積極通過多種形式加強(qiáng)農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)。

三是堅(jiān)持積極發(fā)展會(huì)展經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)產(chǎn)銷銜接。2011年8月，農(nóng)業(yè)部策劃實(shí)施了“金秋農(nóng)產(chǎn)品展銷行”活動(dòng)，在新疆、吉林、貴州、甘肅、黑龍江、福建、陜西、山西、山東、四川、湖北、江西、海南等十三個(gè)省區(qū)陸續(xù)展開，通過統(tǒng)一行動(dòng)、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一宣傳，充分發(fā)揮各地各級(jí)政府、協(xié)會(huì)、市場(chǎng)主體和新聞媒體的整體合力，有效推進(jìn)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷促銷工作實(shí)現(xiàn)大提升。經(jīng)過三個(gè)月的密集會(huì)展活動(dòng)，本次金秋農(nóng)產(chǎn)品展銷行成效顯著，十三場(chǎng)大的展會(huì)活動(dòng)，1.43萬家企業(yè)參展，實(shí)現(xiàn)貿(mào)易成交額1400多億元，參與活動(dòng)的觀眾近450.8萬人次。第九屆農(nóng)交會(huì)在成都舉辦，2011年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)頭好，糧食實(shí)現(xiàn)八連增，主要農(nóng)產(chǎn)品全面增產(chǎn)，為農(nóng)交會(huì)的成功舉辦奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。本屆展會(huì)規(guī)模大，國(guó)內(nèi)外企業(yè)參展踴躍，展示亮點(diǎn)突出。2011年農(nóng)業(yè)部選擇了380家有實(shí)力的專業(yè)合作社、60家有代表性的園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園參展，反響很大。農(nóng)交會(huì)貿(mào)易洽談活躍，貿(mào)易成交額達(dá)到602億元，比上年增加40多億元。與此同時(shí)，全國(guó)各地舉辦農(nóng)業(yè)展會(huì)和各類促銷活動(dòng)1600多場(chǎng)，一系列產(chǎn)品推介、品牌展示等活動(dòng)，對(duì)推動(dòng)產(chǎn)銷區(qū)逐步建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系意義重要。

四是堅(jiān)持多措并舉促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷。農(nóng)業(yè)部認(rèn)真貫徹國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)物流業(yè)健康發(fā)展的政策措施意見。采取一系列措施推動(dòng)產(chǎn)銷銜接、穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格。特別是針對(duì)近期山東和河北等地出現(xiàn)的蔬菜賣難問題和部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的劇烈波動(dòng)，農(nóng)業(yè)部認(rèn)真分析農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)形勢(shì)，部署了大白菜等滯銷賣難應(yīng)對(duì)工作，并計(jì)劃采取加強(qiáng)生產(chǎn)指導(dǎo)、信息監(jiān)測(cè)、市場(chǎng)預(yù)警、提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織化程度等十項(xiàng)長(zhǎng)效措施，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定。今后農(nóng)業(yè)部將著力加大產(chǎn)銷銜接工作力度，在推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，大力發(fā)展生產(chǎn)的同時(shí)，著力提升生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者營(yíng)銷促銷能力，包括田頭窖儲(chǔ)能力、直銷配送能力、品牌建設(shè)能力等綜合營(yíng)銷能力，培育一批長(zhǎng)期從事流通、經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范、采購(gòu)營(yíng)銷量大、輻射帶動(dòng)力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷大戶及相關(guān)主體，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)營(yíng)銷體系建設(shè)。

保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給，維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)穩(wěn)定，需要社會(huì)各界的共同努力。搞好農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通是一篇大文章，我們既要充分肯定已經(jīng)取得的成效，更要面對(duì)“十二五”新的形勢(shì)，看到差距，找準(zhǔn)工作的著力點(diǎn)。我們希望各位專家積極獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，多提寶貴意見。希望新聞媒體在發(fā)布信息、傳播經(jīng)驗(yàn)等方面進(jìn)一步發(fā)揮重要作用。希望各類加工、流通企業(yè)和其他社會(huì)力量，緊緊圍繞保障鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行這一重大任務(wù)，按照農(nóng)業(yè)部的總體部署和規(guī)劃，本著“自主經(jīng)營(yíng)、讓利于農(nóng)”的原則，積極、穩(wěn)妥、務(wù)實(shí)地參與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接，努力推動(dòng)減少中間環(huán)節(jié)，降低流通費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民、消費(fèi)者和經(jīng)銷企業(yè)的“多贏”，為推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的動(dòng)力！

謝謝大家！