他們是奧運冠軍，

從競技場上走下來后，

他們的生活依舊精彩紛呈，

令人矚目。

錢紅舍大海說：

人生就像馬拉松，獲勝的關(guān)鍵不在于瞬間爆發(fā)，

而在于途中的堅持。很多時候，成功就是下一分鐘的事，

你要經(jīng)得起等待，耐得住光陰。

龐清佟健說：

速度和視野是成反比的。

當你腳步越來越匆忙，你所得到的生活享受就會很貧瘠，

只剩下速度而已。現(xiàn)在需要做的是，把速度降下來，

仔細環(huán)顧四周，去欣賞更多路上的景色。

邢傲偉朱櫻櫻說：

人生需要夢想作支點，漂亮地躍起。

既然已經(jīng)起跑，途中就要心無旁騖。但更重要的是，

不在乎你飛得有多高，只在乎你是否能夠平穩(wěn)落地。

Hers說：

奧運不是全部的生活，

但會教你如何看淡結(jié)果，享受過程；

超越困頓，擁抱自己；

懂得取舍，直面生活。

錢紅舍大海

幸福是一場變速游

她曾經(jīng)十三年如一日地在游泳池中不斷地撥水、觸壁，她也曾經(jīng)無數(shù)次站在領(lǐng)獎臺上接受游泳帶來的輝煌和榮譽。而當艱苦的訓練、緊張的比賽和激動人心的奪冠都消退之后，她是體育教育工作者，也是大海的妻子和三個孩子的母親。在生活中，她如同在泳壇一樣揮灑自如。在她看來，生活就是一次變速蝶泳，有層次、有節(jié)奏，才能順利抵達幸福終點。

淺生活的深幸福

錢紅一直認為，

人生就像是一個淺口的容器，

隨著時間的流逝和外界的變化，

容器里的水很容易蒸發(fā)。

只有不斷制造幸福，

才能保持快樂滿盈的狀態(tài)。

接受采訪的錢紅異常忙碌，她推動的“錢紅青少年鍛煉計劃”正在啟動和推廣的重要時刻。在這個計劃的支持下，她將在全國建立200個康體教室，每年可以為30000名中小學生提供學習和身體鍛煉的服務。

當年奪得奧運冠軍后，榮譽接踵而至，這使錢紅感覺職業(yè)生涯完滿的同時，也讓她產(chǎn)生了重負釋放之后對游泳的厭倦情緒。錢紅選擇了退役。她說：“在退役之后很長一段時間，我不想讓人知道自己是游泳運動員，特別厭惡出席各種活動，也很少見教練和隊友。”13年的運動員生涯中，30個全國冠軍和51個世界冠軍，足以讓錢紅載譽而歸，而在這些榮譽背后，是別人看不到的壓力。9歲開始練習游泳，一年當中不訓練進行調(diào)整的時間僅有10天，一周只有周日上午休息，每天從6點出早操開始，幾乎有1/3的時間都是在水里。

這是一種強烈的逃離愿望。在退役之后，她選擇了旅游，瘋玩了整整兩年?；氐奖本┲螅X紅與新加坡的朋友一起做起了童裝生意。雖然生意尚可，但她總覺得這不是自己熟悉的領(lǐng)域，心中總有一塊空缺的地方無法填滿。

最終，錢紅還是回到自己的家鄉(xiāng)保定開辦游泳學校。她兒時的夢想是當一名人民警察，但她很感激走入現(xiàn)實的是游泳，為此她制定了自己的青少年鍛煉計劃，在水立方、在北航大學體育館、在豐臺體育館，錢紅一步一步地拓展著自己的教育版圖。從游泳運動員到游泳傳播者和教育者，錢紅很知足?！坝斡臼俏矣肋h都離不開的圈子，而人生就是一場變速游?！彼缡钦f。

幸福是場耐力跑

錢紅被大海拉到車后，

面對滿滿一后備箱鮮艷的玫瑰花，

大海拉著錢紅的手說：

“做我的女朋友吧！”

那一刻錢紅心想：到終點了。

1994年，錢紅來到北京定居。因為師弟的原因，她和舍大海也成為同一個圈子里的朋友。有一次，一幫朋友去爬香山，在爬山的過程中錢紅和舍大海才有了第一次比較深入的聊天。錢紅發(fā)現(xiàn)這個叫舍大海的男孩和自己在游泳隊的師兄弟們不一樣，他很細心，在爬山的過程中總會伸手扶她一下，這讓錢紅感覺很舒服。

“世界就是這樣神奇，有時很好奇有多少一面之緣會最終成為一生之緣?！卞X紅不禁感嘆。不知從哪一天開始，他們開始脫離大部隊開始單獨活動。此時的他們是彼此的愛情顧問，為彼此的感情出主意。舍大海還是錢紅的生活和精神顧問，錢紅有什么問題，總會第一時間想到舍大海，無論是退役之后的困惑，還是生活中遇到的問題。錢紅說：“當時的感覺應該就是知己，他和其他人不同，每當和他聊天的時候，他總會認真地去傾聽，然后給出建設性意見，讓我能夠釋放心中的壓力，也能解決實際的問題。”

當他們各自結(jié)束不順利的感情生活都成為單身時，錢紅和舍大海的心靠得更近了。“感覺兩個人就是彼此的依靠了。”有一次他們過馬路，舍大海擔心來往車輛比較危險，就拉著錢紅的手過馬路，對她說：“拉了這手就不想再松開了?！倍X紅當時心里也在想：“就這樣拉一輩子吧！”

1998年世界杯的時候，錢紅和舍大海一起去三里屯酒吧看球?？赐昵?，錢紅被拉到大海的車前，大海打開汽車的后備箱蓋子，滿滿一車鮮艷的玫瑰花如同變戲法一般出現(xiàn)在錢紅面前。大海拉著錢紅的手說：“做我的女朋友吧！”而錢紅也知道自己再也離不開大海了。

幾年前，只是普通朋友的錢紅曾經(jīng)對大海說，自己從未收到過花。而那一晚，舍大海買光了三里屯酒吧街的玫瑰花。事后多年，錢紅感嘆道：“愛情靠的不是速度，靠的是耐力。愛情有自己的節(jié)奏，在你仍然懵懂無知或者因為種種而忽略的時候，愛情就這樣來了。”

掌握愛情的節(jié)奏

對于婚姻生活，錢紅并不期待如同游泳比賽中的激烈和輝煌，

她希望自己的婚姻和生活能夠如平靜清澈的水面。

他們至今都未舉辦婚禮，她認為婚姻是自己的事，不需要婚禮證明。

該發(fā)力的時候要努力，該放松的時候要省力，

這才是幸福的節(jié)奏。

錢紅和舍大海曾經(jīng)探討過應該怎樣表達對彼此的愛，錢紅說：“我愛你，我能為你去死?！庇幸惶戾X紅醒來，發(fā)現(xiàn)了舍大海放在床頭的一張紙條，上面寫著：“我是愿意為你而活的男人。每天想著我是你們的依靠，我就充滿了力量，給你們掙錢去了。”

這種感覺讓錢紅很感動：“我的生活能力比較差，遇事很容易急，不管他在外面有多忙，他都首先會回來為我解決。為我和女兒，放棄一些自己的事情?！睂τ诨橐錾?，錢紅并不期待如同游泳比賽中的激烈和輝煌，她希望自己的婚姻和生活能夠如平靜清澈的水面。他們甚至認為婚姻無需一張結(jié)婚證去證明，直到懷了寶寶，他們才為了有一張準生證辦理了結(jié)婚證。而婚禮更是讓兩個人直接省略了。雖然現(xiàn)在的舍大海一直想為錢紅補辦一場婚禮，錢紅卻從不介意：“婚姻是我們愛情的延續(xù)，甜蜜和痛苦都是屬于我們兩個人，沒有必要用一場婚禮說明什么。”剛開始時，錢紅和舍大海的婚姻也并非那么平淡如水。平時發(fā)生摩擦也是難免的，但除了吵架，驚喜也會不時出現(xiàn)。一次結(jié)婚紀念日，舍大海突然出現(xiàn)在身處長沙的錢紅面前，讓錢紅滿是驚喜和感動。

錢紅說大海是一個有責任感的男人，自己才能這樣“不思進取”。大海則笑著說：“如果她自己一個人的話，非常強，很獨立的。在家或我在身邊的話，對她我就像對女兒一樣，得哄著，很依賴我?！?/p>

好生活，需要內(nèi)外兼修

她曾經(jīng)計劃到四十五歲就退休。

而今，對當下滿意，

看著孩子們健康地成長，

事業(yè)越來越好，

她和大海過著恬靜卻充滿幸福的生活，

這樣就足夠了。

在錢紅的肩上，有一個巴掌大的文身，在圖案的映襯下可以看到三個字“傲云?！?。傲是傲樂涵（母親河的意思），他們家的大女兒；云是賽云娜（美好的意思），他們家的小女兒。他們家老三也有著一個特別的名字格賽爾（第三的意思）。

錢紅笑稱：“這三個名字聽起來都不像一家人的樣子?！逼鋵嵾@三個名字都代表著錢紅和舍大海對三個孩子美好的祝福，在生活當中他們也盡量為孩子提供最好的條件。平時錢紅負責照顧三個孩子的起居，而舍大海則會和孩子們溝通思想、講道理。

不過，這樣的分工也并非絕對。有時錢紅也會將自己做運動員的經(jīng)驗與孩子分享。孩子漸漸長大，也漸漸懂得表達自己對父母的愛。今年母親節(jié)的時候，老大老二送給錢紅她們親手做的心形卡片，上面寫著：“媽媽我永遠愛你！”錢紅說世界上沒有比這更好的禮物了。

她也對現(xiàn)在這樣的生活很滿意——孩子們健康地成長，事業(yè)越來越好，她和老公過著平淡卻幸福的生活。她曾經(jīng)計劃到45歲的時候就退休，而現(xiàn)在距離這個計劃越來越近，這一切都足夠美好，有條不紊地進行著的不正是那些美麗童話中王子與公主的結(jié)局嗎？

幸福通關(guān)，不疲勞的優(yōu)活法則

一晃多年過去了，

出現(xiàn)在鏡頭前的錢紅依然保持著標準的體形。

華麗轉(zhuǎn)型后，她有了更多的時間，

在愜意享受后奧運生活的同時，

也將運動員的健康飲食習慣延續(xù)至今。

她覺得，良好的飲食習慣，

是愛自己也是關(guān)愛家人的一種方式。

美食的簡活主義

在游泳隊時，錢紅最喜歡吃的就是專為傷病員準備的面條湯。她覺得飲食并不一定要繁雜，只要能量充足，保證全面的營養(yǎng)攝入就好。在她家里，大海是主廚。他熟知她的口味，如錢紅愛吃清蒸魚，雖然魚有很多做法，但是清蒸可以吃到鮮美的原味，細嫩的口感，又快捷簡便。用健康的方式料理食材，不僅可以減少維生素的流失，而且也能夠最大程度地品嘗到來自新鮮食物自身的口感。所以，在她家的廚房里，永遠保持纖塵不染，用健康的蔬菜和健康的食用油烹飪，味蕾享福的同時也清理著身體內(nèi)的垃圾和毒素——用最簡單的料理方式醞釀出最飽滿的幸福。

給家人的健康美味

雖然現(xiàn)在從事商業(yè)的錢紅風生水起，但是在家里她把自己定位為全家人健康和營養(yǎng)的管家。大海每日忙于事業(yè)，需要美食的力量來緩解疲勞，孩子正處在成長發(fā)育階段，更需要全面的營養(yǎng)補充，而她也在事業(yè)和家庭之間取得了平衡。一方面是多年的鍛煉，積累下了良好的身體素質(zhì)，另一方面也是她時刻規(guī)劃合理的飲食來獲得更多的動能量。與當年她奪得冠軍的那一個定格相比，歲月在她身上并沒有留下痕跡，反而更加顯得神采奕奕——吃健康的食物，時刻保持正向能量，方能在這個快節(jié)奏的社會里具有最好的身體狀態(tài)。對她來說享受美食，但很有節(jié)制，料理的過程是美好生活的一生必修課。她希望再過幾十年，仍然保持這樣良好的狀態(tài)，并且堅信一定能。

錢紅、舍大海的后奧運微博

@錢紅：奧運是我的一個轉(zhuǎn)折，如果沒拿奧運冠軍，很多層面我會看不到，現(xiàn)在的好多路也不知道該怎么走。生活就像游泳比賽是有節(jié)奏的，前面用的是90%的力，后面用的是100%的力，生活中同樣需要節(jié)奏，只不過是持續(xù)的90%的力，不希望再有沖刺。

@舍大海：極度的緊張會令你束縛手腳，極度的放松會讓你喪失戰(zhàn)斗力，拿捏好緊張與放松間的狀態(tài)，便是最佳的生活狀態(tài)。

周瑾：2003-2011年國家拔河隊、國家網(wǎng)球隊、國家體育舞蹈隊營養(yǎng)師。中國食品科學技術(shù)學會運動營養(yǎng)食品分會副秘書長，人力資源和社會保障部中國就業(yè)培訓技術(shù)指導中心運動營養(yǎng)師項目總監(jiān)、導師。

營養(yǎng)師的健康美食營養(yǎng)建議

注意熱量源的合理比例

在平常的飲食中，一定要多攝取蔬菜，少吃富含脂肪類的食物，同時保證碳水化合物的足量攝取。高纖維的蔬菜，不僅可以排出體內(nèi)淤積的毒素，也可以產(chǎn)生飽腹感，防止吃得過多，導致身材走形。

正確選擇食物、合理烹調(diào)加工

正確選擇食物是保證飲食質(zhì)量的關(guān)鍵。應選擇多攝取一些有營養(yǎng)、易消化、符合運動需要的食物，主食不宜過于精細，品種要多樣化，米、面應合理搭配，充分發(fā)揮食物的互補作用。副食的食材選擇也不能從價格出發(fā)，因為昂貴的食物不一定營養(yǎng)豐富。烹調(diào)時應盡量保持食物的營養(yǎng)成分，還要注意色、香、味，以增進食欲。

龐清佟健

有堅持才能等到幸福

他們朝夕相處多年。當別人在憂慮“七年之癢”的時候，他們已經(jīng)在多年的磨合中產(chǎn)生了淡然、甜蜜而持久的情感。在冰上，他們用美麗的雙人花樣滑冰將《梁祝》詮釋得凄美動人；在冰下，他們享受著盛放的愛情之花。耐得住寂寞，經(jīng)得起時間的考驗，他們就像一對咬合緊密的齒輪，向著幸福的方向同心旋轉(zhuǎn)。

幸福在不經(jīng)意間播下種子

十八年之后，

他們終于說出愛字。

發(fā)酵成熟的愛情，

熏出了甜蜜的眼淚。

這一刻，

兩個人站在幸福的起跑線前，

自信滿滿，

牽著手準備一場愛情長征。

接受我們的采訪時，龐清和佟健剛剛結(jié)束“2012冰舞上海-李宇春唱響浪漫五月”的演出回到北京。就在一年前的演出中，佟健不僅搭檔龐清演繹了一段冰上愛情，而且還上演了現(xiàn)實版的冰上求婚。

在那個賽季，龐清和佟健拿了五個冠軍。在上海的演出是與鋼琴家郎朗合作，演出的場地燈光、音響都非常棒，佟健認為這是一個非常難得的求婚機會。為此他還請朋友公司的首席設計師為自己設計了求婚戒指，那枚戒指的元素體現(xiàn)著冰雪，也體現(xiàn)著掌上明珠，意味著佟健要時時刻刻保護著龐清。在佟健和設計師溝通戒指樣稿、和郎朗溝通求婚時演奏的曲子以及其他事宜時，龐清一無所知。

當演出開始，在郎朗優(yōu)美的鋼琴聲中，在所有觀眾的見證下，佟健單膝跪在潔白的冰面上，向與自己相伴了18年的雙人滑舞伴龐清許下了一生一世的承諾。佟健說：“這是我這輩子最用心的一件事情。”而龐清則說：“這是令我最感動的時刻?！辟〗∫幌聺駶櫫搜劭?，他想起自己和龐清從小就在一起，最壞的時候都走過來了，現(xiàn)在最好的時候也正應該是兩個人一起分享的時候，而這也正是龐清的想法。在搭檔18年之后，他們終于成為冰場上真正的情侶檔。

青澀青春的純粹愛情

愛情是一種難以種植的作物，

剔除爭吵的雜草，

拿時間來進行光合作用，

用純美澆灌的愛情現(xiàn)在已經(jīng)

枝繁葉茂。

龐清和佟健同年生，當兩個人接觸滑冰時，年齡都不過6歲。1993年7月的某一天，練習單人滑無望的龐清和由于舞伴退役而沒有舞伴的佟健都轉(zhuǎn)型到了雙人自由滑冰，并開始了合作。練習冰上舞蹈時，是每天兩個人一起練習跳舞，而練習雙人滑，需要兩個人一起練習力量。“覺得把女孩舉起來，挺有男人的感覺”，佟健說這就是當時自己選擇雙人滑的單純原因。當時教練帶了兩個女孩讓佟健來挑選搭檔，佟健一眼就看中了龐清?！八龤赓|(zhì)很好，打動了我。不像其他女孩那樣鬧，她是一個比較純凈、內(nèi)向的女孩。而且從小就是細高個，身材特別好?！辟〗≌f。

但是，兩個人都有自己的脾氣，對于每個動作也有自己的看法，各執(zhí)己見的結(jié)果便是吵架。不光是爭吵，佟健笑著說那時候還經(jīng)常打架，是帶著肢體動作的真打。在龐清的記憶中，他們有一次從冰場一直吵到宿舍樓，誰也不讓誰，結(jié)果有一個星期沒有說過一句話，訓練的時候就是自己練習自己的，“省得在一起訓練又產(chǎn)生分歧”。

現(xiàn)在回想起來，他們覺得那段時光純粹得讓人窒息。不禁感嘆愛情是一種難以種植的作物，剔除爭吵的雜草，拿時間來進行光合作用，用純粹澆灌的愛情，現(xiàn)在已經(jīng)枝繁葉茂。

冰上的愛情涅槃

從敵人到搭檔，

從朋友到知己，

愛情早已經(jīng)在彼此的心里綻放，

只是誰也不曾說出口。

1999年，佟健和龐清迎來了事業(yè)轉(zhuǎn)折的機會。他們跟隨教練到美國進行了20天的編排，在這段時間他們不僅和外國選手一起訓練，而且他們終于有了兩套屬于自己的節(jié)目。在這之前，他們使用的都是申雪、趙宏博滑過的節(jié)目，甚至同一套節(jié)目他們曾經(jīng)使用了4年。有了自己專屬節(jié)目的佟健和龐清信心大增，開始參加成年組的國際滑聯(lián)大獎賽。在大獎賽中他們不斷取得好名次，還在亞洲錦標賽上獲得了職業(yè)生涯的第一個冠軍。

此前佟健和龐清因為不能練習更多雙人滑動作，將更多精力放在了體能和舞蹈訓練上，這讓他們比其他人有了更好的基礎(chǔ)。從世錦賽前五名的常客到世錦賽獎牌零的突破，從大獎賽分站賽的冠軍到大獎賽總決賽冠軍，從世錦賽冠軍到冬季奧運會銀牌，他們一步一個腳印，將成績提升的同時，也提升著彼此之間的關(guān)系。從“敵人”到搭檔，從朋友到知己，愛情早已經(jīng)在彼此的心里綻放，只是誰也不曾說出口。

每天都是甜蜜的開幕式

婚姻不是競賽，懂得寬容，

感情才能流暢潤滑。

在困頓面前一起承擔，

在幸福的路上才能走得更長遠。

龐清說現(xiàn)在佟健依然會偶爾惹自己生氣，他們也會偶爾爭吵，只是與勇猛的當年相比，他們更多是停留在嘴上，不再上升到肢體動作了。與小時候的任性相比，他們早就已經(jīng)學會了相互尊敬和相互愛護。佟健也學會了體貼龐清，并說：“遇到困難大家要共同承擔，不論誰對誰錯，一起去面對最關(guān)鍵。在錯誤面前沒有永遠，一旦真的錯了，男人要敢于承認錯，她耍小脾氣時要有氣度原諒她，很多女孩其實心里知道自己不對，但在你面前她覺得自己最軟弱，所以要相互隱忍?！?/p>

佟健依然保留著龐清送給自己的一個禮物，那是一個開發(fā)智力的游戲，是一種解開套圈的玩具。在他看來，龐清是一個單純和保守的女孩，而這件小玩具正代表著龐清的可愛之處。龐清也記得佟健送過自己的禮物，有一次在北京過生日，當時他們沒有什么錢，佟健特意去為龐清買了一個她喜歡的特大號加菲貓。

現(xiàn)在的佟健和龐清，每天在一起時，最開心的事就是一起逛街，彼此給對方購物的建議，然后一起吃甜點?？粗直挠痔托『⒁粯拥凝嬊?，佟健說自己總會感覺很幸福。他們一起憧憬著將來有時間一起重新設計家中的裝修，結(jié)合現(xiàn)代簡約風格和古典的中式風格，從色調(diào)搭配到整個設計都體現(xiàn)實用性。

他們說，如果有一天退役，他們希望仍然能夠從事和花樣滑冰相關(guān)的工作，無論是做教練還是花樣滑冰的推廣。另一件確定的事情是，佟健希望自己能有兩個孩子，彼此照顧和容忍，而身為滿族的他有著這樣的政策條件。

幸福需定制，修習愛情營養(yǎng)學

佟健對龐清說，我希望你再稍微胖一點。

龐清對佟健說，那你每天給我做牛排吧。然后他們就一起哧哧地笑個沒完。

倆人一路走來，經(jīng)歷過的坎坷不再贅述，只希望在以后永遠和對方在一起。把那些困頓，都變成營養(yǎng)，用愛情來包容消化，滋養(yǎng)到彼此的內(nèi)心里去。

他們?yōu)樽约阂?guī)劃好了未來，但是輕易不肯透露，這是定制的幸福方程，

是兩個人修習一生的愛情營養(yǎng)學。

美食和美事的距離

佟健對龐清說：“你不要太瘦了。我希望你能再胖一點點?！闭f完扭頭對編輯說：“她真的太瘦了，每次看見她長了1公斤我就特別高興?！饼嬊逭f：“我1.61米的身高，體重只有43公斤，我們這項目比較特殊，女選手越瘦，男選手越輕松。不過，他倒是希望我長胖一點，他跟我說，憑他的力量儲備，我再長個二三公斤沒問題。我也給他起了個外號，叫‘勞磨’，因為他老磨蹭，比賽前，經(jīng)常我鞋和衣服都換好了，他還得磨蹭半天。”因為龐清的腸胃不是太好，所以體重總是上不去。佟健說未來一定提高一下廚藝，滿足龐清愛吃的樂趣?！爱斃瞎?，什么都得會一點，不能把自己餓死了（笑）。”在隊里的時候，佟健戲稱自己就是龐清的垃圾桶，佟健拿了很多東西去龐清那里，龐清吃不完而剩下的又不能浪費，就說這個給你吧，佟健你吃了它，哈哈。龐清把美食兩個字理解成美事，其實她很喜歡看佟健守在自己身邊吃東西的樣子。在她看來，這是最幸福的時刻。

修習愛情營養(yǎng)學

“其實你不知道，我最喜歡看美食類的節(jié)目了。”龐清笑著說，哪里又開了一家新館子？如何卷一個好看的壽司手卷？鲅魚煎餃怎么做才能外焦里嫩？如何燉牛肉才能口感不柴？香煎三文魚怎樣才能保持魚肉不碎而且色澤好看？燉魚湯的時候怎樣才能有效去除腥味？清炒豆芽怎樣掌握火候保持脆嫩的口感？都是她津津樂道的話題?！斑@是知識的提前積累，我希望以后能有更多的廚藝施展，讓他享受口福呀。前段時間參加一個活動，遇到《食全食美》的主持人張東，我還趕緊向他討教了幾個料理小竅門呢！”龐清笑得更加燦爛了“我覺得，一個人如果連美食都不愛了，就少了很多樂趣。這和好的愛情一個道理，永遠充滿了期待和希望，永遠希望能夠調(diào)制出最適合自己感覺的那種情調(diào)?！彼J為這是量身定制的愛情營養(yǎng)學，也是每一個善待愛情，善待彼此的情侶應該珍惜的，應該修習的功課。

龐清、佟健的后奧運微博

@佟?。簺]有瑕疵的滑冰是不可能的，沒有爭吵的愛情也是不現(xiàn)實的。不要做完美控，只要告誡自己，不斷做到最好，才是對自己、對生活和對愛人負責的表現(xiàn)。

@龐清：幸福是一件需要堅持的事，有可能在下一秒就有你想要的結(jié)果。在賽場上如此，在生活中更是如此。做到這一點，幸福自然來敲門。

營養(yǎng)師的健康美食營養(yǎng)建議

保證維生素的充足攝取

多吃蔬菜對保持健康來說也是極為重要的，因為它可以提供豐富的維生素和無機鹽。蔬菜中的胡蘿卜對增強視力是重要的，它含有豐富的維生素A。而若B族維生素中的維生素B1、煙酸不足，都會影響能量代謝，使供能不足，影響體力和精神。另外，蔬菜中含有的無機鹽里的鉀、鈉、鈣、鎂、氯等對調(diào)節(jié)神經(jīng)和心跳速率有極大作用，因此，保持每頓飯都要有蔬菜攝入。

正確攝取膳食纖維

要知道并不是多吃蔬菜就可以攝取足夠的膳食纖維。膳食纖維含量較高的食物需要更多的咀嚼，所以，進餐時間相應延長，這就也相應地減少了人們對高脂肪和高熱量食物的攝取。增加膳食纖維攝取要遵照循序漸進的原則，以防止一次吃得過多而產(chǎn)生脹氣不適。每周在正餐中加入一種富含膳食纖維的食物，逐漸加量到每天攝取24～27克膳食纖維為止。

邢傲偉朱櫻櫻

真正的幸福有規(guī)則

他們笑稱自己是最不浪漫的人，一切都按計劃行事。他們期待簡單、與世無爭的生活。在事業(yè)和家庭中間走平衡木，看女兒撒嬌，全家人一起規(guī)劃突然起意的旅行……

幸福的實用說明

不會一見鐘情，

也沒有那些幻想中的浪漫，

反而帶來更舒緩而實在的幸福感。

關(guān)于幸福是什么，恐怕連哲學家都難以解釋。邢傲偉的理解是：“上天賜個好太太給你，有個活潑可愛的女兒，足矣，很幸福了。以前一個人的幸福，現(xiàn)在是全家人的幸福?！彼€設定了一個幸福的未來愿景：“60年以后你還能牽著你原配的手，那是幸福。不能60年以后你都換了好幾個妻子了，那不叫幸福?！倍拮又鞕褭褜π腋５慕忉屖牵骸霸诨橐鲆?guī)則下，好好經(jīng)營當下的生活?！?/p>

2006年戀愛之后，兩個人開始了北京和廣州的雙城之戀。他們最常做的事情就是開著視頻，“你該工作就工作，該干什么就干什么，偶爾看一下對方在做什么，不在的時候就留個言，但是視頻一直都開著?！眲諏嵉膬蓚€人也沒有特別正式或者浪漫的求婚儀式，在半年之后，兩個人便決定結(jié)婚，一反務實的常態(tài)，在結(jié)婚的事情上邢傲偉著實浪漫了一回。他們領(lǐng)證的時間是2008年2月份，大年三十那天，兩個人一起回到濟南市民政局辦理結(jié)婚，當時結(jié)婚登記處的工作人員特意開了門，為他們辦理了登記手續(xù)。邢傲偉驕傲地對妻子說：“我不說全國，單是在濟南市，今天就只有我們這一對領(lǐng)證?！?/p>

婚姻需要精工淬煉

她就是顧全大局。

她性格比較慢，我比較急，

她的脾氣和我正好互補。

女人要是顧全大局，

這個家庭就有了幸福的基因。

領(lǐng)完結(jié)婚證，朱櫻櫻感覺壓力大起來?！懊總€女孩都會有這樣的心情吧，未領(lǐng)證的時候很渴望，領(lǐng)完之后，覺得一瞬間就嫁人了，緩不過勁來，覺得那是一份責任?！毙习羵サ母惺芡瑯邮秦熑危骸八兴募胰耍阌心愕募胰?，說小一點，你要為你的女人負責，說大一點，為全家負責，為下一代負責。”

結(jié)婚之后，重視家庭責任的他們幾乎天天在一起，基本上沒有分開過一周以上，用邢傲偉的話說是：“熟到一種境界了。”這樣的生活很平淡，但不是無聊。沒有工作的時候，他們就上午打高爾夫，中午睡個覺，下午跑跑步，照看孩子。朱櫻櫻做起了全職太太，有時候也會參加一些活動和帶運動員，算邢傲緯的半個經(jīng)紀人。

每年的旅行是家庭必不可少的保留項目，去年他們在加拿大待了一個月，喜歡韓國的朱櫻櫻，喜歡和好姐妹一起去韓國購物。他們每年也都會回到朱櫻櫻在海邊的南方老家，那里是他們最喜歡的地方，如果不是因為現(xiàn)在的工作，他們說不定會在南方選一個小鎮(zhèn)，過平平淡淡的生活。

不過，再平淡的生活也難免吵架拌嘴。朱櫻櫻描述拌嘴中的邢傲偉時說：“他會一直碎碎念，他最討厭我不和他吵架，不過我真發(fā)起火來，他也害怕。到最后都是他承認錯誤，認錯完之后，回去洗碗啊干家務，會一直說‘看我的表現(xiàn)’，最多持續(xù)幾個小時，一邊做一邊讓你知道，想要引起你的注意，像小孩一樣?！?/p>

家務幾乎都是朱櫻櫻在做。雖然在結(jié)婚之前，朱櫻櫻連燃氣灶都不會開，菜也不會做，結(jié)婚之后完全是從零開始對著電腦學，不過她很快發(fā)現(xiàn)自己很有做飯的天賦，連做飯好吃的婆婆都十分認可，聲稱以后要給她打下手。

即便在懷孕的時候，家中裝修的事情也是朱櫻櫻在處理，忙于工作的邢傲偉根本顧不上這些。這讓邢傲偉十分感動，“她就是顧全大局，一個女孩子顧全大局，這個家庭就有了幸福的基因?！倍鞕褭巡⑽锤械轿f：“生活最怕的就是計較，需要兩個人去經(jīng)營，不是一個人的事情。而且自從有了孩子之后，他慢慢會為別人著想，成熟了很多，現(xiàn)在會為對方著想?！?/p>

學會在生活中移行換位

生活不會一成不變，

難免需要改變自己的角色。

他們都順利地完成了角色轉(zhuǎn)變，

并在轉(zhuǎn)變中學習和成長。

連同他們的幸福，越發(fā)成熟。

朱櫻櫻同樣也曾經(jīng)是體操運動員，她說自己是被爸爸逼迫訓練出來的。在退役之后，她做了6年的教練，雖然沒有直接參與奧運比賽，但一直都在挖掘苗子，輸送好選手。她調(diào)侃說：“不過最后我嫁給奧運冠軍了，老爸也平衡了?！?/p>

2005年第十屆全運會后，邢傲偉正式宣布退役。不過他并沒有離開體操賽場，而是完成了角色轉(zhuǎn)換，成為中國少年體操隊的一名教練員。曾經(jīng)身為運動員的邢傲偉更容易理解運動員。在訓練之外，他還會和隊員打成一片，一起打網(wǎng)絡游戲，這時那些小隊員就是邢傲偉的教練了。邢傲偉的轉(zhuǎn)型無疑是成功的，他曾帶過全國冠軍，也間接性地帶過世界冠軍，而現(xiàn)在的期望是自己帶的運動員，一步一個腳印，達到理想的目標。

朱櫻櫻曾同樣面臨著角色的轉(zhuǎn)換。當他們確定戀愛關(guān)系的時候，長期的異地戀顯然是行不通的，兩個人必須有一個人做出犧牲。2007年，朱櫻櫻辭去了教練工作，來到北京和邢傲偉一起生活。

幸運的是，他們都順利地完成了角色轉(zhuǎn)換，并在這種轉(zhuǎn)換中學習和成長。邢傲偉說搞了20多年的體育，希望以后以家庭為先。而朱櫻櫻也并未完全成為家庭主婦，在北京仍然有著屬于自己的工作。

最好的日子是與世無爭

對于未來的生活，

他和她只期待生活越簡單越好，

越輕松越好。

他們也正朝著這個方向努力。

孩子的降生，讓邢傲偉和朱櫻櫻將更多的精力轉(zhuǎn)向了家庭。他們?yōu)榕畠喝∶向q今，有千金的諧音，騫是家里老人取的，后來為了算筆畫，還得加四畫，就加了今字。

女兒平時比較黏朱櫻櫻，因為邢傲偉比較嚴厲。從小吃苦出來的他，不想讓自己的女兒被嬌縱。只有媽媽不在的時候，女兒才會黏著邢傲偉，當出現(xiàn)這種情況的時候，通常女兒不超過10分鐘就睡著了。

不過，調(diào)皮的女兒卻很有體育天賦。活蹦亂跳的她才兩歲就折騰得很厲害，前滾翻、倒立都可以自己在床上做了。雖然對孩子的期待是健康就好，但不想浪費天賦的他們還是會讓女兒接觸一下體操，練習協(xié)調(diào)能力。不過舍不得女兒吃苦的他們，并不會讓女兒專業(yè)練習體操，而是希望她能在網(wǎng)球或者高爾夫、舞蹈上有所發(fā)展，不過這一切都要看女兒的興趣。

作為運動員和教練，邢傲偉和朱櫻櫻已經(jīng)習慣了計劃。從小他們每天都會寫計劃，每周有周計劃，還有年計劃，按目標來規(guī)劃人生。從拿冠軍到當教練，再到帶出全國和世界冠軍，事業(yè)上的變化在邢傲偉看來不會太大。而對于未來的生活，他和妻子只期待生活越簡單越好，越輕松越好?！吧賲⒓由鐣顒樱瑳]事打打球，參加一些高爾夫活動，或者是好朋友的電影發(fā)布會，或者帶太太和家人去旅游，這樣的日子挺幸福的?！?/p>

營養(yǎng)加速度，通關(guān)幸福馬拉松

雖然退役多年，邢傲偉依然保持著當年的體形。

以至于在拍攝當天，

我們?yōu)樾习羵蕚涞臉藴食叽a衣服都顯得很寬松。

邢傲偉笑著說，這都歸功于櫻櫻的功勞。

同樣身為運動員的櫻櫻，為了邢傲偉放棄事業(yè)，

她深知怎樣攝取飲食營養(yǎng)才是最健康的，

在做得一手健康料理的同時，

也在用營養(yǎng)為兩個人熾熱的愛情提供加速度，

一路通關(guān)幸福的馬拉松。

美食的營養(yǎng)規(guī)則

櫻櫻笑稱邢傲偉是一個永遠也吃不胖的人，邢傲偉面帶微笑地頷首默認。當年邢傲偉和楊威在一個宿舍住了8年的時間，那時北京還沒有這么多好吃的餐廳。楊威就拉著邢傲偉經(jīng)常去吃飯，在他們大快朵頤的時候，身邊的黃旭氣得要死——他們這么貪吃怎么就吃不胖啊？正是當年的運動量超大，所以他才能保持良好的身體狀態(tài)。現(xiàn)在退役下來后，邢傲偉依然保持著良好的習慣。他有著自己的營養(yǎng)飲食規(guī)則——很少吃豬肉，因為含有太多的脂肪。牛肉是個不錯的選擇，可以提供足量的蛋白質(zhì)和能量，并不會積累多余的脂肪。雞肉和魚肉屬于白肉，所含的脂肪也很少。在每一餐，都要控制主食的攝取量，多多增加少油蔬菜的量，這些都是邢傲偉堅持多年，櫻櫻也熟記于心的“邢氏”營養(yǎng)法則。正是因為如此，在櫻櫻的手下，總是能變幻出可口健康的料理，邢傲偉笑著說，吃慣了櫻櫻的手藝，到別處吃飯真的很難下咽了。而聽到這句話，櫻櫻則笑得更加開心，這種健康的飲食習慣在他們看來是值得堅持一輩子的，也是身為公眾人物有機飲食的表率。

美食喂養(yǎng)的幸福

孩子出生后，兩個人更加忙碌了。初為父母的邢傲偉和櫻櫻，更加注重飲食的調(diào)節(jié)。邢傲偉也會下廚為櫻櫻母女施展手藝，對于他來說，為愛的人烹調(diào)是幸福的愛情。一道煮得恰到好處的南瓜粥，惹人垂涎的清蒸蟶子，都是櫻櫻的最愛。一個簡單的素菜湯，黃瓜和香菜的綠，火腿腸的淺紅，紫菜的淺褐，調(diào)和在一起，看上去就誘人食欲。嘗上一口，滋味十分鮮美。這是他們愉悅彼此，也愉悅愛情的表達方式之一，小火慢燉的愛情在兩個人看來最長久也最可靠?，F(xiàn)在，兩個人的口味出奇的一致，就像是兩人在生活中達成的更多默契一樣。還有兩個人的共同愛好，比如定期鍛煉。以前在做運動員的時候堅持嚴格的作息制度，現(xiàn)在身為國家隊教練的邢傲偉，也一絲不茍地自律自己的生活。兩個人一起鍛煉，一起吃同樣的食物，一起謀劃著未來的幸福。

邢傲偉、朱櫻櫻的后奧運微博

@邢傲偉：如果說生活就像一場體操比賽，首先要磨合它，相當于我們賽前的準備活動，當你決定開始生活的時候，就是開賽了，一絲不茍，認真對待，態(tài)度很重要，決定一切。

@朱櫻櫻：比賽有規(guī)則，生活也有規(guī)則，生活的規(guī)則就是婚姻法和一切道德規(guī)范，嚴格遵守紀律，生活才會幸福。

營養(yǎng)師的健康美食營養(yǎng)建議

選對紅肉

紅肉里雖然含有蛋白質(zhì)、鐵、維生素B1、以及鋅等營養(yǎng)成分，但是也含有很多的飽和脂肪，這會讓你的體重飆升！如果只鐘愛紅肉的口感的話，不妨選擇牛肉吧。要知道牛里脊肉中脂肪的含量僅為4%，在購買牛肉的時候一定不要忘記查看標簽哦，保證自己購買的是牛后腿尖兒、里脊稍兒、牛后臀、嫩牛排、以及牛后腹等部位的精瘦肉。這些部位的牛肉脂肪含量通常最低。

注意酸堿平衡

飲食的酸堿搭配與健康有著密切的關(guān)系。如果食酸性食物過多，就會使人體內(nèi)的血液呈酸性，會大大增加體內(nèi)鈣、鎂的消耗，易引起疲勞，而且還會使血液的黏稠度增高。若多吃一些海帶、綠豆、牛奶、蔬菜等含鉀、鈉、鈣、鎂等元素的食物，可以中和體內(nèi)的酸堿度。