養(yǎng)殖環(huán)境：草原空間廣闊，植物物種豐富，多中草藥。

內蒙古錫林郭勒盟草原，地域遼闊，海拔1400多米，這里不但是草原而且是高原，晝夜溫差大。空氣新鮮，無任何污染：陽光充足，紫外線強，生長天然植物種類600多種，其中很多沙參、黃芪、柴胡、蒲公英、金蓮花、沙茴香、沙蔥、沙韭菜等野生中草藥。不僅保證了草原散養(yǎng)雞的，身體健康一而且使雞肉和雞蛋風味獨特，滋補價值極高，可謂雞中極品。

科技發(fā)展豐富的今天，人們追求健康品質生活的需求日益迫切。錫林郭勒草原上牧養(yǎng)的禽畜是既綠色又美味的健康食品，成為了人們追求養(yǎng)生生活的新寵兒。

草原散養(yǎng)雞

內蒙古錫盟錦太禽畜牧業(yè)有限公司，響應內蒙古“防風治沙”生態(tài)經(jīng)濟項目工程“以禽代畜”，大力發(fā)展草原散養(yǎng)雞，以讓禽雞在遼闊的大草原上自由活動和覓食為主要飼養(yǎng)方法，禽雞在草原原生態(tài)健康生長，充分汲取錫林郭勒天地之精華，為人們對日常所食雞肉、雞蛋制品提供了更高品質的養(yǎng)生之選。

養(yǎng)殖方法：自由活動覓食+補飼

草原散養(yǎng)雞在遼闊的大草原上自由活動和覓食。平均生長期在150天以上，每年4月開始育雛，放養(yǎng)不低于100天，主食草葉、菜籽和昆蟲，輔飼玉米和豆粕等有機飼料，不使用任何激素和添加劑。活動雞舍分散在草原的各處，實現(xiàn)了真正的散養(yǎng)。墨藍的天空，大大漂浮的云朵。綠草如茵如海如油，牛羊成群悠閑覓食與漂亮的蒙古包星星般點綴著美麗的大綠毯……草原總是在人們的印象里編織著留存著一幅壯美的圖畫，美輪美奐，牽引著人們向它不斷地靠近。

錫林郭勒盟位于中國的正北方.內蒙古自治區(qū)的中部，駐地錫林浩特市，是一個以高平原為主體，兼有多種地貌的地區(qū)，地勢南高北低，東、南部多低山丘陵，盆地錯落其間，為大興安嶺向西和陰山山脈向東延伸的余脈。

錫林郭勒草原擁有豐富的自然資源，以其草場類型齊全、動植物種類繁多等特征而成為世界馳名的四大草原之一，屬歐亞大陸草原區(qū)，境內有全國唯一被聯(lián)合國教科文組織納入國際生物圈監(jiān)測體系的錫林郭勒國家級草原自然保護區(qū)，既是華北地區(qū)的重要生態(tài)屏障，又是距首都北京最近的草原牧區(qū)。這里是國家和自治區(qū)重要的畜產(chǎn)品基地，可利用優(yōu)質天然草場面積達18萬多平方公里，占全自治區(qū)的五分之一。牛、馬、羊、駝等草食家畜擁有量位居全國地區(qū)級首位，是國家重要的畜產(chǎn)品基地。廣袤的草地資源和豐富的畜產(chǎn)品為畜牧業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)提供了良好的資源條件。

與普通雞種不同的特點

1 毛色艷麗，雞冠紅亮，喙尖爪利：

2 活潑好動，適應性強，個個都是運動健將，野性，善斗：

3 肉質結實而細嫩，味道鮮美而不膩：

4 高蛋白、低脂肪，富含人體所需的氨基酸、維生素及礦質元素：

5 因草原散養(yǎng)雞食用諸多野生中草藥，因而具有極高的營養(yǎng)滋補價值，

執(zhí)行標準：歐盟有機雞肉標準

現(xiàn)在我國市場上的機械化籠養(yǎng)蛋雞、肉雞藥物殘留量嚴重超標。草原散養(yǎng)雞遠離污染，回歸自然，相關技術標準嚴格參照歐盟國家生產(chǎn)散養(yǎng)雞肉的標準【Organic Free Range（covered by Eu reguations）】執(zhí)行，能夠滿足人們對雞肉、雞蛋產(chǎn)品優(yōu)質、綠色、生態(tài)、安全的需求。

烏珠穆沁羊

錦太禽畜牧業(yè)有限公司還牧有錫盟特產(chǎn)的烏珠穆沁羊。烏珠穆沁羊是在特定的自然氣候和生產(chǎn)方式下，經(jīng)自然和人工選擇漸育而成的。具有游走、采食、抓膘、貯脂、抗寒、抗風雪能力強和體大、肉多、脂尾厚肥、羔羊生長發(fā)育快等特點。因烏珠穆沁羊肉質鮮美，水份含量低，富含鈣、鐵、磷等礦物質，受到了廣泛的歡迎。

草原紅牛

草原紅牛肉也是錦太禽畜牧業(yè)的經(jīng)營范圍之一。草原紅牛前身為以乳肉兼用的短角牛，其對惡劣的天氣氣候具有很強的抗耐力，主要以放牧草原為主，肉質鮮美，是烹制佳肴的上乘原料。