任何一家店鋪都需要一些行業(yè)內(nèi)的專(zhuān)業(yè)人士,一家只有老板的店鋪是不可能成功的。但倘若開(kāi)店后恰好找不到合適的人手,當(dāng)老板身兼數(shù)職忙碌不堪時(shí),上哪兒找合適的人手,就成了一個(gè)最麻煩的困難。
小生意
我找不到合適的人手
緣起
回家做自己想做的事
“在回成都前我一直在北京的一家服裝公司做服裝設(shè)計(jì)師,后來(lái)因?yàn)橄牖爻啥迹驮谘芯砍啥嫉南嚓P(guān)行業(yè)做得如何。經(jīng)過(guò)調(diào)查研究后,發(fā)現(xiàn)成都的成衣服裝設(shè)計(jì)這一塊,做得并不是很成熟,和北京上海等地比較而言還是要差很多,就想干脆回成都開(kāi)一家服裝設(shè)計(jì)工作室。于是回到成都,和兩個(gè)也從事服裝設(shè)計(jì)的朋友商量了一下,大家就把這個(gè)店開(kāi)起來(lái)了?!?/p>
困難
新店的人手不足
新店總是會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題。由于店里服裝本身的質(zhì)量和款式不錯(cuò),所以開(kāi)業(yè)5個(gè)月以來(lái),宋茂湘的店生意一直都不錯(cuò)。但正因?yàn)樯獠诲e(cuò),所以她才發(fā)現(xiàn)開(kāi)店后的麻煩,那就是人手不足?!胺b設(shè)計(jì)工作室,肯定是有設(shè)計(jì)師研發(fā)產(chǎn)品,然后打板師打板,還需要一個(gè)樣衣工?!彼蚊嬲f(shuō),“但是我們現(xiàn)在就是缺乏打板師,所以只能由設(shè)計(jì)師自己打板,有的時(shí)候會(huì)忙不過(guò)來(lái)?!?/p>
身為店里的設(shè)計(jì)師,平時(shí)除了忙于設(shè)計(jì)服裝外,還要兼顧服裝的打板,人手不足導(dǎo)致最直接的問(wèn)題就是宋茂湘和另外兩個(gè)伙伴很多時(shí)候忙不過(guò)來(lái)?!皼](méi)有辦法,現(xiàn)在確實(shí)找不到合適的打板師,只能自己先兼職做了?!彼蚊嬲f(shuō)。
挖原因
好的難找,差的不要
對(duì)于找不到打板師,宋茂湘自己總結(jié)的原因是“實(shí)力問(wèn)題”?!昂靡稽c(diǎn)的,符合我要求的,人家都愿意去更好更大一點(diǎn)的公司,我們作為一個(gè)小工作室很難有更大的吸引力?!彼蚊嬲f(shuō),“但是差一點(diǎn)的我們自己又不滿(mǎn)意?!闭且?yàn)檫@樣,所以宋茂湘的打板師一直空缺。
“招人是個(gè)很麻煩的事情,就像我現(xiàn)在聘請(qǐng)的樣衣工,都是找了很久才找到合適的?!彼蚊嫘χf(shuō)。招樣衣工她也面試了不少,不是手藝不合格就是態(tài)度不合格,很多人并沒(méi)有把心思放在工作上,很有可能一個(gè)不合適就宣布離職,留下一堆爛攤子給宋茂湘收拾。“這個(gè)行業(yè)流動(dòng)性大,遇到貪玩的師傅,沒(méi)準(zhǔn)來(lái)上了一段時(shí)間班就離職了?!?/p>
試解決
多方咨詢(xún)
為了解決打板師的問(wèn)題,宋茂湘也做了一系列努力。首先是向更有經(jīng)驗(yàn)的店鋪進(jìn)行咨詢(xún),了解有沒(méi)有可以推薦的人手。其次是請(qǐng)朋友介紹推薦,目的都是為了找到最合適的打板師。網(wǎng)絡(luò)這個(gè)便捷的宣傳工具宋茂湘也嘗試過(guò),“我們?cè)谖⒉┥习l(fā)了帖子,也有不少人來(lái)面試,但我都不是很滿(mǎn)意?!彼蚊嬲f(shuō),“目前只能一邊兼職一邊再看能不能找到合適的打板師。這個(gè)事肯定急不得,我也希望能找到最滿(mǎn)意的那個(gè)打板師。”
創(chuàng)業(yè)賬單
總投入:20萬(wàn)元
房租:3000元/月(年付)
裝修:7萬(wàn)元
原料:4萬(wàn)元
信息購(gòu)買(mǎi):7000元
流動(dòng)資金:7萬(wàn)元
鐘曉琴點(diǎn)評(píng):
整體投入20萬(wàn)元對(duì)于一個(gè)服裝設(shè)計(jì)工作室來(lái)說(shuō)是很正常的數(shù)額。宋茂湘的賬單整體來(lái)看沒(méi)有什么太大的問(wèn)題,只有幾點(diǎn)需要注意。第一是信息購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用,現(xiàn)在有的資訊公司會(huì)提供一些最新的流行訊息給服裝設(shè)計(jì)工作室,但如果你在這個(gè)行業(yè)資歷較久,加上現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),其實(shí)很多最新的流行資訊不需要通過(guò)購(gòu)買(mǎi)的方式也能獲得。其次是流動(dòng)資金預(yù)留得太多了。對(duì)于一家服裝設(shè)計(jì)工作室來(lái)說(shuō),可以把更多的資金用在作品上,或者是用在她現(xiàn)在的人手問(wèn)題上,高薪聘請(qǐng)一個(gè)好的打板師,預(yù)留資金作為員工培訓(xùn)也是好的方式。
小女人
借力解決人手不足
診斷
經(jīng)驗(yàn)不足所造成的人手問(wèn)題
很多做技術(shù)的老板在開(kāi)業(yè)后會(huì)發(fā)現(xiàn)自己雖然在技術(shù)上的經(jīng)驗(yàn)很足,但是在營(yíng)銷(xiāo)和員工管理上的經(jīng)驗(yàn)卻缺乏。人手不足是人員管理上的問(wèn)題,這些都是經(jīng)驗(yàn)不夠造成的困難。通常對(duì)于一個(gè)技術(shù)出身的老板來(lái)說(shuō),在開(kāi)店后更多考慮的是技術(shù)層面的問(wèn)題,容易一開(kāi)始就把生意鋪得很大,但鋪得越開(kāi),如果人手跟不上,老板身兼數(shù)職是個(gè)很辛苦的事。其實(shí)一開(kāi)始可以先做精,采用借力的方式,一方面可以解決人手的問(wèn)題,另一方面也能讓老板的精力不要過(guò)于分散。
處方
外界力量更方便
【自己培養(yǎng)好的打板師】
如果一開(kāi)始就想找到好的打板師會(huì)比較麻煩。其實(shí)可以通過(guò)自己培養(yǎng)的方式來(lái)養(yǎng)一個(gè)打板師。這樣培養(yǎng)出來(lái)的打板師對(duì)于店的忠誠(chéng)度會(huì)更高,更利于管理。
【找專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)來(lái)合作】
現(xiàn)在有很多成熟的制衣工廠(chǎng)或者是專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì),這些團(tuán)隊(duì)有服裝設(shè)計(jì)所需要的一切專(zhuān)業(yè)人才。在人手不足的情況下,可以和這些團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作,做出來(lái)的效果也會(huì)好很多。
【用半成品進(jìn)行加工】
服裝設(shè)計(jì)并不一定是從一件面料開(kāi)始設(shè)計(jì),在人手不足的情況下,其實(shí)可以通過(guò)半成品加工的方式進(jìn)行設(shè)計(jì),在設(shè)計(jì)的過(guò)程中加入自己的特色,既能體現(xiàn)品牌特色,也能減少中間人手不足所需要的環(huán)節(jié)。要知道,一家服裝設(shè)計(jì)師賣(mài)的一定不是服裝,而是設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)。
TIPS
大女人創(chuàng)業(yè)小建議
開(kāi)服裝設(shè)計(jì)工作室的其他經(jīng)驗(yàn)之談
1 做好市場(chǎng)調(diào)查。
不要因?yàn)橄腴_(kāi)店而貿(mào)然開(kāi)店,在前期應(yīng)該有一個(gè)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,在調(diào)查的過(guò)程中就會(huì)有個(gè)累積經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程,要更理智地看待開(kāi)店的問(wèn)題。
2 有專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)開(kāi)店更重要。
服裝設(shè)計(jì)行業(yè)更講究一個(gè)專(zhuān)業(yè)性,如果是有過(guò)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),拿過(guò)一些相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)會(huì)更好。提升了專(zhuān)業(yè)度才會(huì)吸引更多的客戶(hù)。
3 做出自己的特色。
像我們的店雖然包含了服裝設(shè)計(jì),但服裝項(xiàng)目卻有很多,例如針對(duì)女性的衣櫥整理,會(huì)給予專(zhuān)業(yè)的色彩意見(jiàn),同時(shí)還有沙龍、化妝美甲等服務(wù),給顧客更多的服務(wù)性和私密性,我們針對(duì)一切愿意嘗試追求美的女性,做女性的時(shí)尚顧問(wèn)。這樣的話(huà)在市場(chǎng)上更有特色和針對(duì)性,對(duì)顧客的吸引度更高,更容易留下印象,在競(jìng)爭(zhēng)力大的市場(chǎng)上獲得一席之地。