上世紀(jì)90年代末,在澳洲旅行的王鴻見到了一個“新奇”玩意兒:奇異果。她看了看:“這不就是我們都江堰漫山遍野都有的獼猴桃么!”可是,這種水果在南半球竟被奉為了尊貴的稀奇東西。
如今,王鴻將家鄉(xiāng)的特產(chǎn)出口到了全世界。在鄉(xiāng)下長大的她始終有一份“泥土情結(jié)”,所以她愛和水果打交道,愛和種水果的人打交道。
新西蘭的“毛梨”,有啥稀奇
90年代末,還是律師的王鴻和先生共同到澳洲旅行。一位澳大利亞朋友熱情接待了這對夫婦,主人端出一個很大的果盤,盤子里擺滿各種水果,但某種水果只有薄薄的兩片,亮綠亮綠的,果肉中心一排橢圓形黑色種子活像一張嘴唇。王鴻一看,便覺面熟。作為土生土長的都江堰人,她第一時間猜測:“像是‘毛梨兒’,都江堰的特產(chǎn)獼猴桃?!彪S即在心里嘀咕:“主人還挺搞笑,就切兩片是個什么意思。”這時,主人開始殷勤介紹起來——“請品嘗來自新西蘭的珍貴水果,奇異果,只給尊貴的客人享用?!?/p>
王鴻嘗了一口,回答:“這是我從小吃到大的毛梨,學(xué)名獼猴桃。”可主人堅持自己的看法,對王鴻的回答不置可否?!拔耶?dāng)時的感覺是又有些憤怒,又有些傷心,又有些疑惑?!蔽逦蛾愲s的王鴻當(dāng)天沒法睡個好覺了,第二天一早她就沖到了墨爾本當(dāng)?shù)氐木烦?,專門研究這奇異果。觀察了外形,仔細(xì)嘗了味道,她甚至去了圖書館查資料:“獼猴桃,原產(chǎn)中國,1904年被一位去華旅游的新西蘭女校長帶回國種植,因外形酷似新西蘭國鳥kiwibird(穴奇異鳥),故被稱為kiwi fruit(奇異果)?!钡玫竭@個肯定的答案,王鴻開心了。
不就是個水果么?為何竟令王鴻執(zhí)拗至此?王鴻稱,是泥土情結(jié)在作祟?!霸谖业募亦l(xiāng),漫山遍野都種植著獼猴桃,我是吃著獼猴桃長大的?!笨砂司攀甏?,由于沒有技術(shù)和市場的支持,都江堰的獼猴桃長期被賤賣和浪費(fèi),在家鄉(xiāng)只賣幾毛錢一斤的水果,在地球的另一邊竟被奉為稀有之物,王鴻心里有了一個埂。
“我要把家鄉(xiāng)的獼猴桃賣到全世界?!彼?dāng)時就有了這個想法,“要爭口氣!”從澳大利亞回國不久,王鴻就真的開始賣水果了。起步初期業(yè)務(wù)較小,她一面做著本職工作,一面上山下鄉(xiāng)地收貨品,通過貿(mào)易公司出售。直到接到一筆大訂單,“粗略計算,至少需要裝15個大集裝箱才夠”,必須成立公司了。
做律師吧,又高雅,又高收入,好不容易從鄉(xiāng)下走到了城市,何苦再回頭辛苦地搞農(nóng)業(yè)?可王鴻只經(jīng)歷了極短時間的猶豫,便選擇了后者?!拔乙呀?jīng)實(shí)現(xiàn)過了一個人生的夢想,該為另一個更深的情結(jié)做點(diǎn)什么。而如果你去農(nóng)村和果農(nóng)們住上一天,就更加明白該選擇什么?!?/p>
4毛的水果 她偏要8毛收
王鴻的想法得到了先生的支持,更得到了都江堰市政府的支持。成立公司不久,政府工作人員與她、先生一起,深入都江堰大山深處調(diào)研,并被安排住在一個小村莊的村長家。為了招待客人,村長從鎮(zhèn)里買回了他認(rèn)為得體,實(shí)則是很普通不過的家常菜肴——這筆花銷,竟是全家人一年的油鹽錢。那頓飯,王鴻吃得很不是滋味。
當(dāng)天晚上,王鴻也整整一宿沒能合眼。深秋時節(jié),山里已經(jīng)寒風(fēng)陡峭。村長特意更換了床單、枕頭,還拿出一套干凈的被子給王鴻夫婦御寒。這床全家最好的被子上全是補(bǔ)丁,棉絮也已經(jīng)舊得結(jié)成了塊狀,根本沒有多少保暖效果。王鴻和先生身體被冷得僵直,心里也像有冰刀在刺,“怎能睡得著!”
第二天一大早,一大群孩子背著獼猴桃來到村長家門口:“4毛錢一斤,要得多可以少。”看著這些果子,王鴻當(dāng)即以兩倍價格,8毛錢一斤收了去。“我猜肯定有人罵我是瓜娃子,隨便吧?!彼S即和村民、孩子們攀談了起來。在這個村里,一畝果林每年可生產(chǎn)獼猴桃二三百斤,就算成功把果實(shí)全部賣出去,收入也只有幾十塊錢。因為沒錢,大多數(shù)孩子上不了學(xué),只能幫著家里務(wù)農(nóng)。沒有知識,沒有技術(shù),只能依靠最原始的生產(chǎn)方式種植果樹,然后通過上集市和走街串巷的方式販賣成品,再沒有更大的市場。
“你們知道4毛錢一斤的毛梨,在國外賣到多少么?是你們的100倍。”這個答案對村民來說既是殘酷的,又是充滿希望的。王鴻開始給村民們講起了這種在村里“連豬都不吃”的水果,如何漂洋過海到達(dá)地球另一面后,被培育成高價水果的故事?!跋炔惶崞焚|(zhì),新西蘭奇異果行銷局亞洲區(qū)的一位總銷售,僅僅是發(fā)明了用刀切開獼猴桃,再用勺子挖著吃的簡單方法,就在日本市場每年賣出2000多噸產(chǎn)品?!蓖貘櫹胍獜?qiáng)調(diào)的,是知識的重要。她最后以這樣一句話結(jié)束演講:“統(tǒng)計一下有多少孩子沒錢讀書,我來負(fù)擔(dān)他們的學(xué)費(fèi)?!?/p>
校長、34名輟學(xué)的學(xué)生家長、孩子們,很快聚到了村長家,王鴻當(dāng)即表示,自己和先生將為這些孩子無償支付兩年的學(xué)費(fèi)。夫妻倆遵守了約定,當(dāng)年那些背著筐售賣獼猴桃的孩子,如今一部分成了基地的技術(shù)骨干,一部分則在畢業(yè)后進(jìn)入王鴻的公司工作。
“農(nóng)產(chǎn)品只有變成商品,才不是廢品。”雖然最初被新西蘭將獼猴桃“換個包裝、改個名字”就高價出售的行為有些“意見”,但在真正自己操作后,王鴻借鑒了新西蘭奇異果行銷局的包裝形式,一講品質(zhì),二拓市場。她自費(fèi)給農(nóng)民買肥料和技術(shù)書籍,資助農(nóng)村孩子讀書,從基層解決問題。她也從四川農(nóng)業(yè)大學(xué)招聘專業(yè)的技術(shù)人員下基地,從上往下解決問題。最初的幾個技術(shù)員在基地住了整整1年半,在農(nóng)戶家吃、住,每天只吃兩頓飯,走著不叫路的山路,“卻沒有一個人退出?!?/p>
破產(chǎn)危機(jī)前 她忙著救人
以下這段故事,是王鴻含著眼淚講完的,關(guān)于汶川地震。
地震發(fā)生時,王鴻正駕車行駛在都江堰市區(qū),她親眼目睹了一棟棟房屋的轟然倒塌,親眼看到被壓在廢墟中的人動彈不得的慘狀。公司的房子也倒了,與此同時,果園被摧毀了,倉庫里的水果全部被毀壞,公司損失保守估計在3千萬元,“沒有流動資金,我欠了員工的工資和供應(yīng)商的貨款幾百萬元?!?/p>
在目睹慘狀后,王鴻其實(shí)壓根沒心思管損失。她到達(dá)公司的第一件事,是組織員工成立了一支急救隊,她和員工一起沖進(jìn)了兩棟坍塌的廢墟,救出了6個人。在因安全問題被要求撤離現(xiàn)場后,她和員工一合計,又將僅剩的186萬元原本計劃買地的資金,全部購買了方便面、礦泉水、餅干、帳篷等急救物資。13號下單,14號到齊,整整28車物資立刻被運(yùn)送到災(zāi)區(qū)。18號,王鴻到了果園。“家里還好嗎?”當(dāng)她問候一個女農(nóng)戶時,對方一把將她抱住,嚎啕大哭了幾分鐘后說:“以后,就靠公司了?!边@位女農(nóng)戶的兩個女兒都在地震中死去了,大女兒身首異處,小女兒連尸體都沒找到。本就患有腎衰竭的她,已經(jīng)無力支持。王鴻泣不成聲,只得緊緊抱住對方。
“那半個月我是怎么過來的?大家是怎么熬過來的?太難了?!卑雮€月后,王鴻才回家看望了父母。在她又開車去公司的路上,汽車沒油了,她開進(jìn)加油站加完油,才發(fā)現(xiàn)自己身上的錢竟然無法支付油費(fèi),只得押了身份證在加油站,找朋友借了錢。然后,她召集齊了公司員工,宣布了一個兩難的決定。“同事們,公司沒錢了,快破產(chǎn)了,我只能宣布解散?!睍鲎阕愠聊?分鐘,之后一個同事突然大聲喊到:“你在,我們在!”這句話后,員工們?nèi)w抱在一起,共同重復(fù)這句話:“你在,我們在?!?/p>
之后的7個月,一個家境較好的員工自愿免費(fèi)承擔(dān)起了公司總部30多個人的吃飯問題。王鴻的手機(jī)停機(jī)后,沒錢交費(fèi),有人偷偷地幫她充了話費(fèi)——直到今天,王鴻也不知道這個人是誰。之前每天睡眠只有四五個小時的王鴻,睡眠時間縮短到了兩三個小時,意外的是,“我的身體竟然沒有一點(diǎn)問題,連感冒都沒有。你看,有時候意志是很神奇的力量。”幾個月過后,一家風(fēng)投公司主動找到了王鴻。在王鴻完成一個小時的情況介紹后,對方老總用一句“你征服了我”讓王鴻心里的石頭落地。公司得到了400萬元的投資,這無疑是雪中送炭。這筆投資成功挽救了瀕臨破產(chǎn)的公司,而團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊、共同的志向和合作伙伴的信任,可能是比資金更重要的力量。在后地震時期,即使又撞上了金融危機(jī),但王鴻最終還清了震后800萬元的欠款,并讓公司重回軌道,甚至比震前還要好。
如今,除了獼猴桃,公司的其他水果也已經(jīng)銷往世界各地,產(chǎn)品還成為英國皇室的特供——她因此將都江堰的基地命名為“皇室果園”,紀(jì)念這個成績。除了家鄉(xiāng)都江堰,果園培植基地還延伸至了陜西、甘肅等地,在全國發(fā)展到了18座。當(dāng)年王鴻投宿的村長家,在2005年就新修了房子,買了汽車,不少農(nóng)戶甚至開始到城里買房投資。每年過年,王鴻會在都江堰的酒店舉辦年會,表彰優(yōu)秀的果農(nóng)。這些曾經(jīng)需要走5公里山路才能坐上汽車進(jìn)城的農(nóng)戶,如今可以在自家門口坐車(王鴻投資維修了兩條公路)或者開著私家車進(jìn)城了,而他們還不忘給王鴻捎上自家腌制的臘肉或養(yǎng)殖的土雞,以做春節(jié)禮物。
最初只為一份情結(jié)做的事業(yè),如今成了王鴻極佳投資眼光的體現(xiàn)。對此,王鴻不無自豪。不過,讓她自豪的不僅是財富,“更重要的是認(rèn)同。”她一直喜歡用“賣水果的女人”來稱呼自己,而這個賣水果的女人與水果之間,還會有更多感人、有趣的故事發(fā)生。
對話王鴻
水果是最能表達(dá)愛的禮物
Q=《成都女報》 A=王鴻
Q:90年代初就成為律師了,也是覺得這個職業(yè)有某種光環(huán)?
A:之所以讀法律,完全出于對一位家族長輩的崇拜。我父親的爺爺曾經(jīng)是一位“大狀”,在《都江堰志》中都有對他的記載,他是我人生的第一個偶像。在進(jìn)入大學(xué)后,做律師成了我“人生中最大的夢想”。那個時候,高校還有分配就業(yè)制度,畢業(yè)后我成功被分配到了一家律師事務(wù)所做企業(yè)顧問。感謝那次有趣的旅行,讓我圓了另一個情結(jié)。
Q:你是“賣水果的女人”,私底下最喜歡吃什么水果?
A:毛梨。吃了這么多年,吃了那么多水果,最喜歡的還是家鄉(xiāng)的獼猴桃。我個人在家時最喜歡做水果沙拉,還會根據(jù)營養(yǎng)師的食譜,調(diào)制出有各種功能的水果搭配,比如養(yǎng)顏的、塑形的、瘦身的。讓水果更“個性化”,也是接下來公司要進(jìn)行的創(chuàng)新。
Q:你認(rèn)為水果也有其獨(dú)特的文化,即水果文化?
A:對,水果可以被融入文化,成就有地方特色的、自己的文化。舉個例子,現(xiàn)在的節(jié)越來越多,可節(jié)日內(nèi)容卻開始模式化。比如情人節(jié)就得送巧克力、玫瑰,母親節(jié)就是康乃馨??墒?,這為什么不能被打破呢?我認(rèn)為水果是最能表達(dá)戀愛各階段感受的禮物,比如初戀的感覺可能是甜蜜的、苦澀的,暗戀是酸澀的,每一種感覺,都可以通過一種水果的味道更直觀地呈現(xiàn)。
Q:律師出身的你,如何積累起了商界的管理經(jīng)驗和市場運(yùn)作經(jīng)驗?
A:看、學(xué)、做。我最初是做獼猴桃的,所以幾乎翻遍了與獼猴桃相關(guān)的書籍,懂它的過去、現(xiàn)在,再根據(jù)實(shí)際去給它畫出個未來。另外,我很樂于參加各種培訓(xùn)班。你看我桌上這張大合照,就是由高盛集團(tuán)出資,牛津大學(xué)教師授課的“巾幗圓夢培訓(xùn)班”的畢業(yè)照。如今,我又參加了金融總裁班,每周六上課。用心投入這些課程,收獲的不僅有知識,還有快樂。比如巾幗圓夢培訓(xùn)班吧,我們自己設(shè)計了班級LOGO、做了班服、還寫了班歌,建了網(wǎng)站。雖然畢業(yè)了,同學(xué)們還是在組織各種活動,有觀摩交流、車模大賽、品酒會等,我們這群快樂的女企業(yè)家,用女人的方式,快樂地豐富著生活。
王鴻小講堂
給創(chuàng)業(yè)者的3個建議
有創(chuàng)業(yè)的勇氣是極好的,但選擇了創(chuàng)業(yè),就應(yīng)該做好面對各種困難的準(zhǔn)備。在創(chuàng)業(yè)初期,我僅給創(chuàng)業(yè)者們3個建議。
首先,不要害怕和放大失敗。即使是一個成功人士,在事業(yè)中也時時會遭遇“失敗”,可如果能從這次失敗中吸取經(jīng)驗,那么失敗就不再只是失敗,它縮短了你成長的過程,是老師。其次,在創(chuàng)業(yè)初期,不要唯利是圖。你創(chuàng)業(yè)的目的是什么?賺大錢?這可能是一種好的結(jié)果,但將其作為全部目的,并不明智。在初期,不要以賺錢為所有行為的目的和動力。最后,努力積累人脈。人脈的力量不是突然爆發(fā)的,而是在某個時間、某個時機(jī)發(fā)揮作用。多學(xué)習(xí),報名參加EMBA也好,參加某項你喜歡的興趣班也好,從各個方面和行業(yè)積累人脈,在事業(yè)的發(fā)展期,人脈將是你的巨大財富。