“水”很快地將會成為我們生活中最有價值的商品之一。人口爆炸的壓力，加上氣候變遷的威脅，讓地球上的淡水供應(yīng)面臨著前所未有的危機。在公元2025年之前，將會有兩億人口嚴(yán)重缺水，而就算身處于水源充足的地方，窮人也不見得能獲得安全的用水。各國之間為了搶奪水源所引發(fā)的沖突，也很可能成為日后國際戰(zhàn)爭的導(dǎo)火線。

很多人可能以為這些水危機是別人的事，與臺灣無關(guān)。而且臺灣降雨豐富，年平均雨量達(dá)2510毫米，約為世界平均值之2.6倍，因此我們長期以來都可以享用低價、隨手可得且干凈的自來水。這長期的生活經(jīng)驗使得很多人以為水是取之不盡、用之不竭的天然資源，以致于用水較為浪費，臺北人均每日用水量較新加坡、首爾、大阪、東京都高。但事實上，臺灣地狹人稠，每人每年所分配雨量僅及世界平均值之七分之一；雨量在時間及空間上之分布極不均勻，因此有些地區(qū)時有旱災(zāi)；山高水急，因此水資源的保育與利用都很困難；地質(zhì)年輕且屬臺風(fēng)與地震帶，因此易致坡地災(zāi)害及水災(zāi)。這些外在條件使得臺灣處于水危機風(fēng)險陰影之中，再加上長期以來水管理失靈及未來長期的氣候變遷，很多具遠(yuǎn)見之士認(rèn)為臺灣水危機已是深沉的危機。

關(guān)于水資源的書籍近年來大量出版，但大多是以較專業(yè)科學(xué)的角度來分析講解，讓一般大眾難以親近。然而這個問題在當(dāng)今世界是如此迫切，所有生活在這個地球上的人們，都應(yīng)該要對此問題有基本的認(rèn)識與了解，從而運用自己的力量來影響決策，改善現(xiàn)狀。因此，一本簡潔易懂的水資源入門書是必要的，而《水資源地圖》這本書，正好符合這樣的需求。

這本最新最實時的地圖集，透過豐富的圖畫、地圖、照片、表格，分析了關(guān)于水資源的最新思維以及各種重要議題。清楚、簡單的圖文敘述，一個跨頁談一個主題，100頁左右的篇幅，讓讀者在短時間內(nèi)掌握21世紀(jì)最重要能源——“水”——的所有知識。

除了形式上易讀之外，書本的內(nèi)容豐富，涵概廣泛：包括缺水、洪水、氣候變遷、水庫、養(yǎng)殖漁業(yè)、工業(yè)用水、水力發(fā)電、水污染、水足跡 、水資源管理、水價、水的沖突與合作，以至于瓶裝水等等的問題。

《水資源地圖》的英文版原書The Atlas of Water，是由Myriad Editions所制作出版，這是一家極富經(jīng)驗的出版社，制作了許多本細(xì)膩的資料地圖集，同時也非常關(guān)注全球的環(huán)境及人權(quán)議題。然而，在中文化的過程中，由于英文版中關(guān)于臺灣的數(shù)據(jù)有諸多缺漏，為了讓臺灣讀者更了解自己的土地與環(huán)境，并能夠比較臺灣與其它地區(qū)對水資源的因應(yīng)，所以編輯部特別邀請了臺灣兩位水資源專家提供協(xié)助，“中央研究院”經(jīng)濟研究所研究員蕭代基為此書寫序，而臺灣大學(xué)環(huán)境工程學(xué)研究所教授駱尚廉則為本書增加了臺灣的數(shù)據(jù)。此外，譯者王惟芬也是科普／環(huán)保方面的專家，更確保中文翻譯的正確流暢。

希望《水資源地圖》一書的出版，能讓越來越多的民眾重視這個關(guān)系到民生未來的危機，之后更進(jìn)一步從改變自己的生活形態(tài)開始，珍惜這得來不易的寶貴資源。

李佳姍

聯(lián)經(jīng)出版公司主編

工業(yè)化的生活形態(tài)，無論是受益于進(jìn)口產(chǎn)品還是國產(chǎn)品，都消費了許多隱含在食品和商品中的“虛擬”水。

我們所吃和所用的一切東西，從汽車、電腦到工業(yè)機械，不是本身含有水，就是在制造過程中用到水。先進(jìn)的飲食也比以往用來果腹的食物用到更多的水，主要是因為生產(chǎn)肉類所用的水高于谷物。換言之，國際貿(mào)易之中也有“內(nèi)含水”（embedded water）。

“水足跡”的概念，是測量在食品、商品和服務(wù)的消費模式中，直接或間接用掉的水。進(jìn)口和國產(chǎn)品的用水也會算在內(nèi)，并將出口的部分扣除掉，加到進(jìn)口國的總額上。因此，顯示水足跡的地圖會迥異于顯示直接用水的地圖，因為后者忽略了無形的“虛擬”水貿(mào)易。

有幾個因素促成水足跡增大，最明顯的一項就是工業(yè)化的生活形態(tài)。不過，在水分迅速從土壤中蒸發(fā)的熱帶氣候區(qū)種植糧食作物，會比在溫帶地區(qū)需要更多水，因此有些熱帶國家的水足跡也會較大。漏水和污染等降低用水效率的問題，也會擴大整體的水足跡。

虛擬水和水足跡的概念引發(fā)了許多議題，人們討論也許可以阻止在缺水地區(qū)生產(chǎn)和出口大量用水的作物和貨物，并鼓勵在水資源豐富的地區(qū)進(jìn)行需要用水的經(jīng)濟活動，以維持全球供水。問題是，大多數(shù)生產(chǎn)、出口和貿(mào)易的發(fā)展，是以經(jīng)濟和政治為主要考慮，目前這些問題都遠(yuǎn)大于用水問題。