格拉夫位于吉倫特河的南岸，波爾多市的南方，與北岸的梅多克隔河相望，約60公里長，是最靠近波爾多市的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。據(jù)說兩千年前，格拉夫就開始種植葡萄，出產(chǎn)最古老的高級波爾多葡萄酒。19世紀末，格拉夫紅葡萄酒便成為英國皇室的宮廷葡萄酒。

拉夫在英文里是“砂石”之意，當(dāng)?shù)赝寥朗怯伤氖兰o時候的河流沖刷帶來的沖擊層組成。葡萄樹就是從這樣的土壤里吸取釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒所需要的營養(yǎng)物質(zhì)， 故酒質(zhì)可謂自成一格。格拉夫紅葡萄酒以其雪松香味贏得了“是大自然最忠誠的表露”的贊美，尤其是口感里帶有鄉(xiāng)土味，成為許多追逐本色和質(zhì)樸的人的最愛。

格拉夫是波爾多同時生產(chǎn)紅(白)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。它擁有5000公頃的葡萄園。眾多酒莊距今已有數(shù)個世紀的歷史，像最為人所知的奧比昂酒莊建立在16世紀，而歷史最為悠久之一的黑教皇堡更在14世紀已建立。