現(xiàn)在認(rèn)定白酒價(jià)格將進(jìn)入下降通道似乎有點(diǎn)為時(shí)過(guò)早，專家分析，今年的中秋節(jié)前后，白酒企業(yè)的表現(xiàn)將決定未來(lái)幾年的行業(yè)走向。

嚴(yán)控三公，高檔白酒價(jià)格集體跳水

3月26日，在國(guó)務(wù)院召開(kāi)的第五次廉政工作會(huì)議上，國(guó)務(wù)院總理溫家寶表示，今年將嚴(yán)格控制“三公”消費(fèi)，禁止用公款購(gòu)買香煙、高檔酒和禮品。此前，全國(guó)政協(xié)委員、九三學(xué)社主席林嘉騋就在向全國(guó)政協(xié)十一屆五次會(huì)議提交的《關(guān)于禁止使用公款消費(fèi)茅臺(tái)酒的提案》里稱：“茅臺(tái)酒10年來(lái)價(jià)格漲了10倍，背后推手就是公款吃喝！”

受此影響，27日釀酒板塊大幅回調(diào)，貴州茅臺(tái)、瀘州老窖、五糧液跌幅均超過(guò)6%，古井貢酒、洋河股份、酒鬼酒等則超過(guò)5%。其中，貴州茅臺(tái)出現(xiàn)了繼2010年11月17日以來(lái)的最大單日跌幅，跌了6.37%，一天內(nèi)蒸發(fā)了142億元市值。

在市場(chǎng)表現(xiàn)上，經(jīng)歷了去年價(jià)格瘋漲后，以茅臺(tái)為首的高端白酒，終于在春節(jié)后出現(xiàn)了價(jià)格大幅度回落。全國(guó)大部分地方飛天茅臺(tái)跌破2000元，部分地區(qū)降幅超過(guò)500元/瓶。不少前期囤酒者不得不大規(guī)模甩貨，部分茅臺(tái)經(jīng)銷商甚至改行做其他品牌的總經(jīng)銷。而五糧液每瓶的價(jià)格調(diào)整幅度則在百元左右。

2011年5月，國(guó)家“禁酒令”實(shí)施后，酒類銷售雖然受到影響，但瘋漲的高端白酒價(jià)格依舊勢(shì)不可擋。最后引發(fā)了高端白酒市場(chǎng)不同程度的低迷。2011年數(shù)據(jù)表明，該年第四季度高端白酒市場(chǎng)銷量就有了明顯的下滑，價(jià)格也跟著相應(yīng)松動(dòng)。在“禁止用公款買高檔酒”新規(guī)的沖擊下，堅(jiān)挺的價(jià)格終于一瀉千里。

這種情況讓有的人開(kāi)始相信，高端白酒的價(jià)格拐點(diǎn)已經(jīng)近在眼前。

市場(chǎng)紅火 政務(wù)消費(fèi)背后推波助瀾

這幾年價(jià)格持續(xù)走高，白酒業(yè)雖然備受詬病，卻也日漸為投資者所青睞。除了聯(lián)想控股收購(gòu)湖南武陵酒和河北乾隆醉、海航執(zhí)掌貴州懷酒，維維股份參股貴州醇等極具吸引眼球的風(fēng)投案例外，白酒也正成為收藏家喜好的收藏品。2011年，貴州一瓶1935年產(chǎn)的賴茅酒，拍出了1070萬(wàn)元的天價(jià)，刺激很多白酒廠商、銀行、新興的酒類交易平臺(tái)紛紛推出各種各樣的白酒收藏投資產(chǎn)品。

與此相對(duì)應(yīng)的，是近年來(lái)白酒業(yè)惹人注目的暴利。數(shù)據(jù)顯示，去年上市的各大白酒企業(yè)，有11家平均利潤(rùn)增幅達(dá)70%。其中茅臺(tái)營(yíng)業(yè)收入184億元，凈利潤(rùn)達(dá)87.6億元。五糧液的凈利潤(rùn)為61.93億元，增幅達(dá)40.9%。而之前表現(xiàn)不顯眼的沱牌曲酒，凈利潤(rùn)也高達(dá)1.95億元，增幅達(dá)155.25%。

對(duì)于高端白酒業(yè)的持續(xù)升溫，比較一致的觀點(diǎn)認(rèn)為，這跟政府公款消費(fèi)有著較大關(guān)系。不少媒體甚至一語(yǔ)道出，高檔白酒的主要銷售渠道就在于公款采購(gòu)。但是這種觀點(diǎn)其實(shí)是值得商榷的。

從茅臺(tái)內(nèi)部人員透露的情況來(lái)看，在今年茅臺(tái)酒銷售合同中，政府部門直接采購(gòu)占了總量的15%。而廣東某酒類銷售商則稱，政府采購(gòu)量占該公司白酒銷售總業(yè)務(wù)的20%以上。不過(guò)，其中并非全部都是千元以上高端白酒。由此可見(jiàn)，公款消費(fèi)在高端白酒的銷售渠道中并不占主要層面。

四川著名白酒專家鐵犁認(rèn)為，嚴(yán)控三公消費(fèi)，將對(duì)政務(wù)消費(fèi)產(chǎn)生直接影響。今后，各地政府在采購(gòu)時(shí)不會(huì)再輕易去觸碰焦點(diǎn)品牌或高價(jià)產(chǎn)品。這估計(jì)會(huì)影響知名白酒企業(yè)10%左右的銷售量。這個(gè)觀點(diǎn)得到一些分析師的支持，認(rèn)為“如果政府嚴(yán)格控制公款吃喝，有可能影響到部分高端酒類公司未來(lái)的市場(chǎng)需求?！?/p>

由此可見(jiàn)，白酒紅火的背后，不全是市場(chǎng)真正的繁榮，還有著政務(wù)消費(fèi)的背景。嚴(yán)格控制三公消費(fèi)，將對(duì)這部分消費(fèi)產(chǎn)生一些影響。但如果就這樣下結(jié)論，認(rèn)為高檔白酒價(jià)格拐點(diǎn)即將到來(lái)，那顯然過(guò)于草率。

合理回落 價(jià)格拐點(diǎn)到來(lái)言之過(guò)早

事實(shí)上，本輪高檔白酒價(jià)格下跌，除了受三公消費(fèi)禁令影響外，也和春節(jié)過(guò)后市場(chǎng)需求減弱密切相關(guān)。由于酒廠每月生產(chǎn)指標(biāo)都是相同的，進(jìn)入節(jié)后淡季，市場(chǎng)供應(yīng)自然明顯充足起來(lái)。而去年在價(jià)格低位購(gòu)進(jìn)酒的經(jīng)銷商，過(guò)了旺季之后，開(kāi)始要脫手存貨了，這又使市場(chǎng)供應(yīng)量增加。當(dāng)供過(guò)于求，價(jià)格回落也就在情理之中。熟悉酒類銷售市場(chǎng)的人都知道，3、4、5月是酒類市場(chǎng)銷售的淡季，要到6月之后，隨著端午節(jié)、中秋節(jié)的到來(lái)，送禮需求增多，價(jià)格才會(huì)逐漸回升。這種價(jià)格變化呈現(xiàn)曲線形，整體趨勢(shì)是同比上升。

因此，本次高檔白酒的降價(jià)，在一定程度上有其合乎規(guī)律的地方。

鐵犁指出，公職人員喝掉的高端白酒，其實(shí)絕大多數(shù)都是企業(yè)的招待，求辦事人的送禮，政府直接采購(gòu)的數(shù)量有限，大概占酒廠總銷量的10%。高端白酒的銷售大頭集中在企業(yè)商務(wù)用酒、社會(huì)成功人士的個(gè)人消費(fèi)。因此，政府10%的采購(gòu)量，短期內(nèi)可能會(huì)影響到酒企，但從長(zhǎng)期來(lái)看影響不大，對(duì)價(jià)格漲跌沒(méi)有支配性。因?yàn)楦邫n白酒企業(yè)如果借這個(gè)限制三公消費(fèi)的機(jī)會(huì)，與跟“三公消費(fèi)”有關(guān)的社會(huì)意識(shí)形態(tài)脫鉤，那么備受詬病的漲價(jià)就沒(méi)有輿論壓力。到時(shí)候，酒企完全可以從提高出廠價(jià)上保證利潤(rùn)。這就潛在著推高市場(chǎng)價(jià)格的可能。至于像茅臺(tái)這類本身就供不應(yīng)求的產(chǎn)品而言，限制公款消費(fèi)，對(duì)其影響更是微乎其微，因?yàn)槭袌?chǎng)對(duì)政務(wù)消費(fèi)空出來(lái)的份額，早就嗷嗷待哺了。

可見(jiàn)，禁止公款購(gòu)買高檔酒，對(duì)高端白酒的價(jià)格而言會(huì)產(chǎn)生一定程度的影響，但影響實(shí)在有限，不能將拐點(diǎn)的到來(lái)寄希望于其上。不過(guò)，禁止公款購(gòu)買高檔酒，倒是給二三線白酒制造了個(gè)絕佳良機(jī)。如果中低端白酒能抓住機(jī)會(huì)，進(jìn)軍政務(wù)消費(fèi)市場(chǎng)，那將為品牌的發(fā)展增益不少。