安裝應(yīng)用程序后，iPhone和iPad即可變身為一個(gè)強(qiáng)大的“廚房助手”。下面是一個(gè)具體的實(shí)例，我們將在牛排大師程序的幫助下制作出專業(yè)水準(zhǔn)的牛排。

許多人都喜歡西餐，特別是牛排，但是如何制作出地道的牛排恐怕知者甚少。不過，只需要下載安裝一個(gè)12元人民幣的牛排大師應(yīng)用程序并按照軟件的提示一步一步地進(jìn)行操作，即使平常不怎么下廚的人也同樣可以制作出專業(yè)水準(zhǔn)的牛排，甚至要比普通西餐廳的更有風(fēng)味。

首先，在iTunes或AppStore中搜索“Steak Master”，在“iPhone應(yīng)用程序”中將能夠找到該應(yīng)用程序，下載和購買該程序我們需要有蘋果ID。雖然這是一個(gè)iPhone應(yīng)用程序，但是它也可以在iPad上使用，只是界面會(huì)顯的較為粗糙，但并不影響使用。唯一可能有問題的是，在軟件上選擇牛排厚度時(shí)，屏幕上的尺子尺寸可能會(huì)出現(xiàn)偏差，我們需要縮小軟件的顯示界面，使其按iPhone的屏幕大小顯示，或者自行使用尺子進(jìn)行測量。

軟件將牛排的制作步驟分為4步，但實(shí)際每個(gè)步驟都包含多項(xiàng)操作。注意在一些步驟中，界面上會(huì)顯示一個(gè)“i”符號的按鈕，單擊它可以了解更多關(guān)于當(dāng)前步驟的信息。在正式開始制作之前，建議完整地使用軟件進(jìn)行一次模擬操作，一來可以讓自己更了解制作的步驟，二來可以弄明白需要準(zhǔn)備什么東西以及即將在哪一個(gè)步驟中使用它們。接下來，將iPhone或iPad放置在一個(gè)便于操作同時(shí)又足夠安全的地方，避免在烹飪過程中弄臟或損壞。當(dāng)然，即使被熱油濺到我們也不必驚慌，一般這不會(huì)對設(shè)備的玻璃表面造成損壞，用清潔劑和濕布擦一下即可。

烹飪步驟

1選擇牛肉 制作一塊完美的牛排選擇合適的材料是關(guān)鍵，不過這完全取決于我們個(gè)人的喜好。

2設(shè)置爐具 啟動(dòng)“Steak Master”之后，按“Configuration”進(jìn)行爐具設(shè)置，根據(jù)我們的烹飪設(shè)備選擇對應(yīng)的調(diào)節(jié)按鈕。

3選擇烹飪方法 接下來選擇我們是要使用平底鍋煎牛排，還是要在鍋里稍微煮一下，然后再用烤箱進(jìn)行加工。

4熟的程度 牛排要幾成熟完全取決于各人的口味，我們可以通過圖片進(jìn)行選擇，也可以通過下方的滑塊進(jìn)行選擇，本例中選擇“medium”。

5牛排厚度 按“How thick is your steak?”后方的箭頭按鈕，按照準(zhǔn)備烹飪的牛排厚度，用手指在屏幕上滑動(dòng)進(jìn)行設(shè)置，并按“OK”按鈕。

6準(zhǔn)備工作 按“Continue”繼續(xù)，軟件將根據(jù)選擇的烹飪方法列出鋁箔、烹飪油等需要準(zhǔn)備的東西，按列表進(jìn)行準(zhǔn)備并在準(zhǔn)備好后按“OK”按鈕。

7煎牛排 將牛排放入加熱好的鍋中，然后按下“Start”，軟件將倒數(shù)計(jì)時(shí)，并在應(yīng)該翻煮另一面和完成時(shí)發(fā)出聲音進(jìn)行提示。

8大功告成 繼續(xù)按照軟件的提示完成操作步驟，所有的步驟軟件都替我們計(jì)時(shí)，甚至包括冷卻時(shí)間。