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        華人視角游馬來(lái)西亞

        2012-04-29 00:00:00田戰(zhàn)
        旅游世界·旅友 2012年12期

        遠(yuǎn)離那些旅游大巴成群的景點(diǎn),避開(kāi)針對(duì)游客的紀(jì)念品商店,去往那些導(dǎo)游不會(huì)帶你前往的海島,那些偏遠(yuǎn)的海島,你看到的,將是一個(gè)全然不同的馬來(lái)西亞。

        華人與印度人的吉隆坡

        吉隆坡(Kuala Lumpur)的馬來(lái)語(yǔ)原意是“泥濘的河口”,因?yàn)樗挥邬Z麥河與巴生河交匯之處。1857年,當(dāng)?shù)赝跏议_(kāi)放這里的錫礦開(kāi)采權(quán),大批華人為尋求工作和商業(yè)機(jī)會(huì)陸續(xù)前來(lái)。隨后大量進(jìn)入的另一族群勞動(dòng)力,是在交通上比中國(guó)更便利的印度。就像兩條河水匯流一樣,來(lái)自世界上人口最多的兩個(gè)國(guó)家的移民,在這個(gè)“泥濘的河口”上的城市匯流了。經(jīng)過(guò)百多年的繁衍、發(fā)展和交融,華人和印度人已經(jīng)成為馬來(lái)西亞排名第二和第三的兩大族群。在吉隆坡也有規(guī)模與之相當(dāng)?shù)木劬訁^(qū):唐人街和小印度。

        從規(guī)模上唐人街要大后者很多,也熱鬧很多;其次賣(mài)的商品總類(lèi)也不可同日而語(yǔ),小印度主要以香料、飾品和小型電器為主;而唐人街上的種類(lèi)似乎包羅萬(wàn)象無(wú)所不有,從服裝鞋帽,到絲綢布料,從裝飾材料,到日用五金。最多的,還是旅游紀(jì)念品,這些專(zhuān)門(mén)針對(duì)來(lái)此游蕩的外國(guó)游客出售的商品,清一色的Made in China,而且管你什么LV,還是Versace,一律有的賣(mài),而且賣(mài)的明目張膽理直氣壯。

        將兩個(gè)族群放在更大范圍比較,二者各自的特點(diǎn)也相當(dāng)鮮明:印度人從政,華人經(jīng)商。當(dāng)然隨著移民在當(dāng)?shù)厣毖軘?shù)代后,這種差別變得不像最初那樣明顯,但華人和印度人在本質(zhì)上的差異卻始終一目了然。華人憑借這商業(yè)上無(wú)與倫比的優(yōu)勢(shì),牢牢掌控著馬來(lái)西亞的經(jīng)濟(jì);而印度人以柔軟的身段和溝通上的長(zhǎng)處,在律師界和政界施加他們的影響力。所以在印馬拉西亞,華人開(kāi)飯店,印度人開(kāi)雜貨店;華人當(dāng)醫(yī)生,印度人當(dāng)律師。

        巴夭族,海上吉普賽人

        在菲律賓和東馬來(lái)西亞之間的海洋中有一道長(zhǎng)達(dá)數(shù)百公里的海嶺,在這條海嶺上,海水不深,珊瑚環(huán)礁和島嶼無(wú)數(shù),并且島嶼之間的距離又都在目力范圍之內(nèi),這就給那些數(shù)百年前因戰(zhàn)禍而避居船上的菲律賓人一個(gè)海上生活的天然條件。他們可以世居船上,以捕魚(yú)為生,而目力所及的各個(gè)島嶼又為躲避風(fēng)雨提供了暫棲之所。就這樣,在過(guò)去數(shù)百年間,他們輾轉(zhuǎn)在菲律賓和馬來(lái)西亞的島嶼之間,沒(méi)有國(guó)籍、沒(méi)有政府。漁網(wǎng),是他們最重要的工具;船,是唯一的居所;船隊(duì),是他們最可信賴(lài)的社團(tuán)。這種狀態(tài)直到上世紀(jì)末才漸漸的終止。因?yàn)楦鲊?guó)的國(guó)籍管理,也有醫(yī)療教育方面的考慮,巴夭族人正逐漸的走上陸地,在各個(gè)島嶼上定居下來(lái)。他們定居的海島中,面積最大,人數(shù)最多的海島是馬布島。所以說(shuō)海上巴夭族人的生活,是一種正在迅速消失生活方式。要想到馬布島,首先得去仙本那。

        仙本那位于東馬來(lái)西亞的東南角上,原是一個(gè)不為人知的小漁村,但因?yàn)榻陙?lái)在仙本那外圍海域發(fā)現(xiàn)了一些潛水圣地,使得這里的旅游業(yè)開(kāi)始蓬勃發(fā)展。

        仙本那本身,引用Lonely Planet《東南亞》卷的話:不是一個(gè)很有吸引力的地方。但是,我要在后面加一句:它外圍的海島卻猶如仙境一般,尤其是卡帕萊島。從仙本那到馬布島,大概有45分鐘的船程,一般的一日游都是從早上8點(diǎn)鐘—下午4:30分。內(nèi)容包括馬布島外面海域的浮潛和島上的休閑,據(jù)帶領(lǐng)我浮潛和繞島一周的導(dǎo)游說(shuō),馬布島上大概有2000居民,我看至少有一半是10歲以下的兒童,這里簡(jiǎn)直就是一個(gè)大幼兒園!馬布島上沒(méi)有住宿的地方,這就使得一天中最好的一些時(shí)段,不能用來(lái)拍攝,這是一件非常令人遺憾的事情。

        馬六甲的華人世界

        馬六甲就像一個(gè)風(fēng)姿綽約又極具主見(jiàn)的女子,游走在眾多男性之間。她委身強(qiáng)權(quán),也青睞富貴,卻從來(lái)不改自己的本色。

        她令所有男人著迷,也讓所有曾經(jīng)擁有她又失去她的男人念念不忘,回味經(jīng)年。

        自從1405年鄭和第一次把他的巨型船隊(duì)??窟@里,并許諾保護(hù)馬六甲的安全以來(lái),馬六甲開(kāi)始在整個(gè)世界的范圍內(nèi)建立自己的商業(yè)聲望和地位。她無(wú)與倫比優(yōu)越的地理位置和巨大財(cái)富引來(lái)多方覬覦,而因?yàn)樨?cái)富而具有的聲色犬馬的生活氣息更是讓后來(lái)的統(tǒng)治者們,葡萄牙人、荷蘭人和英國(guó)人,浸淫繾綣流連難去。

        在馬六甲眾多的情人中,最令她難忘,也留下最明顯印記的,就是中國(guó)了。畢竟中國(guó)是她的第一個(gè),也是陪伴她最久的一個(gè)。鄭和七下西洋中,至少5次是曾經(jīng)在這里??垦a(bǔ)充給養(yǎng)的。馬六甲至今還保留著三寶山和三寶井等遺跡。

        在鄭和的年代,廣東人和福建人就已經(jīng)陸續(xù)前來(lái)馬六甲尋求商業(yè)機(jī)會(huì)。那時(shí)中國(guó)婦女不允許外出拋頭露面,所以這些華人多只身來(lái)馬六甲闖蕩,其中大量在本地組建第二家庭。中國(guó)男人和當(dāng)?shù)伛R來(lái)婦女生下的小孩,就被稱(chēng)作“峇峇娘惹”,峇峇系指男性,娘惹(讀音是扭牙)則是女性。由娘惹們按照她們的馬來(lái)媽媽的烹飪方法,參照中國(guó)爸爸的飲食習(xí)慣做成的飯菜,就叫“娘惹餐”;而娘惹們“中馬”合璧的衣著風(fēng)格,則被稱(chēng)作“娘惹裝”。

        到了17世紀(jì),荷蘭人統(tǒng)治馬六甲的時(shí)候,峇峇們已經(jīng)靠經(jīng)營(yíng)橡膠園在當(dāng)?shù)剡^(guò)著富可敵國(guó)的日子,他們的生活中,也越來(lái)越多糅合進(jìn)了歐洲人的生活元素。等到英國(guó)人把自己的一套社交禮儀裝在炮艦上開(kāi)入馬六甲海峽的時(shí)候,峇峇家族們的特點(diǎn)終于全部齊備了,那就是中國(guó)人的風(fēng)俗甚至宗教傳統(tǒng);馬來(lái)人的生活習(xí)慣加上英國(guó)人的社交禮儀。

        今天的馬六甲市,在世界上最古老的唐人街里,依舊能夠清晰的看到那些當(dāng)年宮殿般堂皇的建筑;而在街邊林立的商鋪,以及密集的寺廟和會(huì)館里,仍然能夠看到和聽(tīng)到當(dāng)?shù)厝A人們固執(zhí)的堅(jiān)守著自己的風(fēng)俗傳統(tǒng)和經(jīng)代不改的鄉(xiāng)音。

        馬六甲唐人街的范圍不大,但要在一天之內(nèi)完全游覽,卻也難度很大,因?yàn)檫@座閑散的城市,要等到上午11點(diǎn)的時(shí)候,才開(kāi)門(mén)納客。11點(diǎn)之前,則是各家灑掃焚香和到附近廟里禮敬的時(shí)間。然后到了下午4點(diǎn)鐘,整個(gè)唐人街一下子就靜下來(lái)了,所有店鋪都打烊。你會(huì)懷疑自己到底是不是在唐人街,這種慵懶做法到底跟我們意識(shí)中的華人風(fēng)格太不相符。 編輯 朱國(guó)偉

        TIPS

        馬六甲交通:在馬六甲的中央汽車(chē)站有直達(dá)吉隆坡機(jī)場(chǎng)KLIA的大巴,經(jīng)營(yíng)公司是Transnational。車(chē)程大概需要1個(gè)半小時(shí)。馬六甲唐人街一帶的景區(qū)都在步行范圍之內(nèi),如果要去三寶山一類(lèi)的比較遠(yuǎn)的地方,人力車(chē)就可以搞定。

        馬六甲住宿:唐人街上的住宿選擇余地很大,價(jià)格差異也大,條件好的價(jià)格會(huì)在300馬幣左右,便宜的也有幾十馬幣的,如果有時(shí)間可以慢慢找。我選定的是Aldy Hotel,就在荷蘭紅屋的對(duì)面,價(jià)格有點(diǎn)貴(147馬幣/夜),但包括超級(jí)豐盛的早餐。唯一的缺點(diǎn)是一樓的酒吧樂(lè)隊(duì)要唱到夜里12點(diǎn),有點(diǎn)吵。

        仙本那交通:從斗湖到仙本那的出租車(chē)是95馬幣,行程一個(gè)半小時(shí),也有大巴,用時(shí)久些。仙本那鎮(zhèn)區(qū)很小,步行即可。

        關(guān)于潛水:從龍門(mén)客棧出來(lái),左側(cè)有一排經(jīng)營(yíng)潛水的公司,都是信得過(guò)的,最有名的要數(shù)North Borneo Dive 和 Uncle Chang,每一家的價(jià)格會(huì)有一些差異,可以慢慢談過(guò)去比較一下。我這一次選的是排在第三家的公司,華人老板,180馬幣包括一切費(fèi)用(午餐,浮潛用具,行程包括卡帕萊島和馬布島兩地的潛水,礦泉水隨便喝,原價(jià)是230馬幣,講價(jià)到180)。在市內(nèi)市場(chǎng)入口處,還有一個(gè)規(guī)模很大的Scuba Junkie也很有名。

        餐飲:市場(chǎng)里有一家Mabul Café很不錯(cuò),中餐、馬來(lái)餐和西餐都能做,西瓜汁超級(jí)好喝;晚餐則首推“天旺海鮮樓”,當(dāng)?shù)厝A人都在這里吃飯。招牌豆腐絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)。

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