被譽(yù)為“中國(guó)波爾多”的煙臺(tái)，是我國(guó)葡萄酒工業(yè)的發(fā)祥地。1892年，張弼士先生從西方引入優(yōu)良葡萄品種和葡萄酒機(jī)械化生產(chǎn)方式，在煙臺(tái)建立了葡萄園和葡萄酒公司（張?jiān)＃_(kāi)始了中國(guó)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的新紀(jì)元。110多年來(lái)，煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)在繁榮和衰退的交替中脫穎而出。如今的煙臺(tái)，已經(jīng)成為我國(guó)最大的葡萄和葡萄酒生產(chǎn)基地，被譽(yù)為世界七大葡萄海岸之一，也是亞洲唯一的國(guó)際葡萄#8226;葡萄酒城。沿著700多公里的黃金海岸，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展了20余萬(wàn)畝葡萄；葡萄釀酒企業(yè)達(dá)到了150多家，其中規(guī)模以上企業(yè)12家；葡萄酒年產(chǎn)量27萬(wàn)多千升，占全國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的三分之一；擁有張?jiān)！㈤L(zhǎng)城、威龍等一批名牌企業(yè)和名牌產(chǎn)品，成為中國(guó)最大的葡萄酒工業(yè)基地。

近年來(lái)，煙臺(tái)市立足自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，從葡萄種植、品牌釀酒、特色旅游等方面入手，做足葡萄文章，走出了一條獨(dú)具特色的品牌之路。而作為當(dāng)?shù)刭Y金規(guī)模最大的地方性金融機(jī)構(gòu)，農(nóng)村信用社始終緊跟區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展主流，把支持葡萄及葡萄酒特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為富民興農(nóng)、助推藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展的工作重點(diǎn)，通過(guò)主動(dòng)上門(mén)走訪，開(kāi)展信用評(píng)定，創(chuàng)新貸款方式，暢通服務(wù)渠道，把信貸支農(nóng)服務(wù)延伸到葡萄酒釀制產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)。截至2011年末，全市農(nóng)村信用社葡萄和葡萄酒貸款余額達(dá)3.58億元，支持葡萄酒企業(yè)32家，葡萄專業(yè)合作社22家，葡萄種植戶1100余戶，種植戶年收入達(dá)5萬(wàn)元以上，有2萬(wàn)多農(nóng)戶成為產(chǎn)業(yè)工人，50多家世界知名葡萄酒企業(yè)進(jìn)駐發(fā)展，推動(dòng)煙臺(tái)這座“國(guó)際葡萄#8226;葡萄酒城”更加熠熠生輝、流金溢彩、香飄萬(wàn)里。

“好的葡萄酒，

七分葡萄，三分工藝”

“葡萄酒生產(chǎn)，七分靠原料，三分靠工藝?！薄昂镁剖菑暮闷咸验_(kāi)始的，葡萄酒的質(zhì)量是‘種’出來(lái)的。”早已成為業(yè)內(nèi)共識(shí)。

北緯37度的黃金緯度，陽(yáng)光、沙礫、海洋，不可多得的海岸優(yōu)勢(shì)，得天獨(dú)厚的地理區(qū)位條件，為煙臺(tái)葡萄酒注入了先天的品牌優(yōu)勢(shì)。

“在農(nóng)信社的撮合下，我們和酒廠簽了合同，‘訂單農(nóng)業(yè)’對(duì)我們的管理技術(shù)有嚴(yán)格的要求，馬虎不得。只有嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化管理，葡萄的糖分含量才能有保證，才能賣(mài)上個(gè)好價(jià)錢(qián)?！痹谥屑Z集團(tuán)蓬萊南王山谷君頂酒莊的葡萄基地，村民王成軍正在修剪著葡萄枝。

為不斷改善煙臺(tái)葡萄的品質(zhì)和品種，煙臺(tái)市堅(jiān)持控制產(chǎn)量、提升質(zhì)量，引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在葡萄的生產(chǎn)種植過(guò)程中走科學(xué)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植新路。有關(guān)部門(mén)先后制定了《葡萄栽培技術(shù)規(guī)程》和《無(wú)公害釀酒葡萄》兩個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)，使葡萄種植、收獲、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)都具備標(biāo)準(zhǔn)化的操作依據(jù)。一大批葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)與科研、葡萄酒配套企業(yè)在煙臺(tái)落戶扎根。

煙臺(tái)市農(nóng)村信用社充分利用自身點(diǎn)多面廣、信息靈通的資源優(yōu)勢(shì)，一手聯(lián)企業(yè)，一手拉農(nóng)戶，深入葡萄種植戶、葡萄酒企業(yè)，逐個(gè)調(diào)查了解情況，建立詳細(xì)信貸檔案，在農(nóng)戶和企業(yè)間牽線搭橋。對(duì)新發(fā)展的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植基地和老葡萄園嫁接改造給予總額1.3億元的資金支持，積極引導(dǎo)葡萄酒企業(yè)加大基地建設(shè)投入，實(shí)施“合同契約”、“莊園式開(kāi)發(fā)”等基地建設(shè)模式。在企業(yè)將標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)理念融進(jìn)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，將農(nóng)民與市場(chǎng)緊密聯(lián)系在一起，使釀酒葡萄原材料加快從農(nóng)戶分散種植向企業(yè)規(guī)?；N植轉(zhuǎn)變，真正實(shí)現(xiàn)基地的一體化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和規(guī)范化管理，切實(shí)提高釀酒葡萄品質(zhì)。

“真正讓村里葡萄‘名聲在外’，

靠的是合作社”

萊州市朱橋鎮(zhèn)埠上村，從1958年起就有種植葡萄的歷史。改革開(kāi)放后，葡萄種植規(guī)模逐步壯大，400戶的村子幾乎家家都種植了葡萄，可多年來(lái)一家一戶的經(jīng)營(yíng)方式?jīng)]有形成品牌優(yōu)勢(shì)，就更談不上價(jià)格優(yōu)勢(shì)了。

“真正讓村里葡萄‘名聲在外’，靠的是合作社?！贝鍟?shū)記王祥義介紹，村里在農(nóng)商行的支持下，2010年3月運(yùn)用“合作社+農(nóng)戶+農(nóng)商行”的經(jīng)營(yíng)模式，辦起了綠晶葡萄專業(yè)合作社。

“由社員以自己的葡萄地作價(jià)入股，我們對(duì)入社村民進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督，一律使用有機(jī)肥和無(wú)公害農(nóng)藥，實(shí)行統(tǒng)一技術(shù)管理和銷(xiāo)售，農(nóng)商行優(yōu)先為合作社成員提供貸款支持。合作社不向農(nóng)民收費(fèi)，而是向農(nóng)戶提供技術(shù)和資金服務(wù)。每逢葡萄種植和采摘不同環(huán)節(jié)，村里專門(mén)聘請(qǐng)技術(shù)專家，傳授各種技術(shù)方法，連化肥農(nóng)藥如何使用，如何防蟲(chóng)害也都手把手的教。”王書(shū)記說(shuō)。埠上村的綠晶牌葡萄，2011年7月已通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證，獲得了綠色食品商標(biāo)。實(shí)施品牌戰(zhàn)略，不僅讓埠上村的優(yōu)質(zhì)葡萄聞名遐邇，也讓分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶真正嘗到了“綠色”甜頭。如今，該村近八成農(nóng)戶進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展鏈條，形成了合作社管技術(shù)、管銷(xiāo)售，農(nóng)戶管種植、管采摘，農(nóng)商行管資金、管結(jié)算的經(jīng)營(yíng)格局。

為幫助合作社發(fā)展壯大，煙臺(tái)市農(nóng)村信用社發(fā)動(dòng)客戶經(jīng)理深入田間地頭了解情況，積極為葡萄種植戶提供各項(xiàng)信息，拓寬銷(xiāo)售渠道。對(duì)經(jīng)規(guī)范化認(rèn)定、符合貸款條件、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)正常的合作社成員對(duì)其實(shí)行“四優(yōu)先”：即優(yōu)先調(diào)查、優(yōu)先評(píng)級(jí)、優(yōu)先授信、優(yōu)先發(fā)放貸款證，在項(xiàng)目考察、科技配套、資金需求、審批程序、利率優(yōu)惠等各個(gè)方面給予最大限度支持，充分激發(fā)葡萄種植戶的創(chuàng)業(yè)熱情，幫扶他們快速走上了致富之路。截至2011年末，全市農(nóng)村信用社已向22個(gè)葡萄合作社發(fā)放信貸資金1245萬(wàn)元，支持287個(gè)葡萄種植戶發(fā)展壯大。

“傘”式擔(dān)?！?/p>

為葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)遮風(fēng)擋雨

為叫響當(dāng)?shù)仄咸衙谰破放疲鉀Q企業(yè)和農(nóng)戶貸款擔(dān)保難的問(wèn)題，煙臺(tái)市農(nóng)村信用社結(jié)合實(shí)際，創(chuàng)新金融服務(wù)模式和信貸產(chǎn)品，積極探索支持葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路，在葡萄種植戶和葡萄酒公司之間撐起了“擔(dān)保之傘”。

2006年，蓬萊市農(nóng)村信用社率先在葡萄種植戶和葡萄酒公司之間推出了“傘式擔(dān)保貸款”，即農(nóng)民將土地出租給葡萄酒企業(yè)，按標(biāo)準(zhǔn)化要求從事生產(chǎn)管理，變成“葡萄車(chē)間”里的產(chǎn)業(yè)工人，葡萄種植戶用款由葡萄酒公司擔(dān)保，葡萄酒公司統(tǒng)一提供葡萄種苗、生產(chǎn)物資，統(tǒng)一培訓(xùn)種植技術(shù)，葡萄種植戶的葡萄由葡萄酒公司保價(jià)收購(gòu)。與葡萄酒企業(yè)簽訂長(zhǎng)期購(gòu)銷(xiāo)合同的葡萄種植農(nóng)戶，申請(qǐng)貸款時(shí)，向信用社出示葡萄酒企業(yè)為其開(kāi)具的擔(dān)保函，信用社發(fā)放貸款。一把擔(dān)保之“傘”就此打開(kāi)，葡萄酒龍頭企業(yè)就是這把“傘”的頂端，“傘”下是與其簽訂購(gòu)銷(xiāo)合同由其進(jìn)行擔(dān)保的種植農(nóng)戶。

遍布全市的30多把這樣的擔(dān)保之‘傘’，在為農(nóng)戶、酒業(yè)企業(yè)甚至農(nóng)信社自身遮風(fēng)擋雨的同時(shí)，更撐起葡萄酒產(chǎn)業(yè)的一片天，為打造“葡萄酒名城”書(shū)寫(xiě)了濃墨重彩的一筆。僅2011年，煙臺(tái)市農(nóng)村信用社累計(jì)發(fā)放葡萄和葡萄酒‘傘’式貸款1.2億元，支持葡萄種植戶615戶，葡萄酒企業(yè)17家，創(chuàng)收17000萬(wàn)元，種植戶年收入達(dá)5萬(wàn)元以上。

18公里葡萄長(zhǎng)廊邀您“停車(chē)坐愛(ài)”

品葡萄美酒，游山海仙境。近年來(lái)，“葡萄酒，煙臺(tái)造”的品牌在全國(guó)叫響，葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈條不斷得以延伸發(fā)展。煙臺(tái)市政府已經(jīng)把葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群作為重點(diǎn)扶持的十大產(chǎn)品集群之一，列入產(chǎn)業(yè)調(diào)整振興規(guī)劃和藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃。

很多來(lái)過(guò)煙臺(tái)旅游的人，對(duì)206國(guó)道上從煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)到蓬萊市區(qū)綿延18公里的葡萄長(zhǎng)廊印象深刻，這條國(guó)道沿線美麗的葡萄風(fēng)景線不僅景色怡人，更成為煙臺(tái)葡萄酒旅游的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)。沿途包括金沙灘旅游度假區(qū)、張?jiān)？ㄋ固鼐魄f、瑞事臨葡萄酒莊、文成酒莊、葡萄園等。

“通過(guò)主要葡萄基地和海濱景點(diǎn)的道路硬化設(shè)置徒步小徑，通過(guò)景觀改造進(jìn)行綠化和對(duì)已有建筑、山體進(jìn)行合理改造，加之在道路兩旁設(shè)置主題雕塑小品、觀光平臺(tái)、葡萄觀光長(zhǎng)廊、生態(tài)停車(chē)場(chǎng)等，有了農(nóng)信社的資金支持，這條18公里葡萄長(zhǎng)廊的旅游資源將被徹底盤(pán)活。”煙臺(tái)市旅游局規(guī)劃科有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“到時(shí)候，游客就不僅是坐在車(chē)上走馬觀花，而是要停下車(chē)來(lái)，細(xì)細(xì)品味旅游風(fēng)景沿途的種種風(fēng)光。”

圍繞膨脹壯大葡萄酒產(chǎn)業(yè)，煙臺(tái)市農(nóng)村信用社積極挖掘葡萄酒文化內(nèi)涵，2700萬(wàn)元信貸資金促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展，助推煙臺(tái)建設(shè)成東方葡萄酒休閑度假海岸。同時(shí)，四通八達(dá)、覆蓋全省、聯(lián)通全國(guó)的支付結(jié)算系統(tǒng)為釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造有利的軟環(huán)境，為葡萄種植農(nóng)戶提供便捷的金融服務(wù)。2011年末，全市185家網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)通行內(nèi)匯劃系統(tǒng)，395家網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)通農(nóng)信銀系統(tǒng)，154家網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)通大小額支付系統(tǒng)，開(kāi)通自助設(shè)備376臺(tái)，POS機(jī)具2995臺(tái)，開(kāi)立網(wǎng)上銀行29786個(gè)，手機(jī)銀行5536戶。

（作者單位：山東省農(nóng)村信用社聯(lián)合社煙臺(tái)辦事處）