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《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的雙重保護(hù)——無公害農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作》

無公害農(nóng)產(chǎn)品是指使用安全的投入品，按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)并使用特有標(biāo)志的安全農(nóng)產(chǎn)品。

農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定區(qū)域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文環(huán)境，并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。

申請農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)應(yīng)當(dāng)符合下列條件：一是稱謂由地理區(qū)域名稱和農(nóng)產(chǎn)品通用名稱構(gòu)成；二是產(chǎn)品有獨特的品質(zhì)特性或者特定的生產(chǎn)方式；三是產(chǎn)品品質(zhì)和特色主要取決于獨特的自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素；四是產(chǎn)品有限定的生產(chǎn)區(qū)域范圍；五是產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范要求。

符合下列條件的單位和個人，可以向登記證書持有人申請使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，使用條件包括：一是生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)自登記確定的地域范圍；二是已取得登記農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)；三是能夠嚴(yán)格按照規(guī)定的質(zhì)量技術(shù)規(guī)范組織開展生產(chǎn)經(jīng)營活動；四是具有地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品市場開發(fā)經(jīng)營能力。

《農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)制度》

土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)主體是承包農(nóng)戶，承包農(nóng)戶依法取得的土地承包經(jīng)營權(quán)，可以依法采取多種形式進(jìn)行流轉(zhuǎn)，流轉(zhuǎn)的主要原則是：一是平等協(xié)商、自愿、有償，任何組織和個人不得強(qiáng)迫或者阻礙承包方進(jìn)行土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)；二是不得改變土地所有權(quán)的性質(zhì)和土地的農(nóng)業(yè)用途；三是流轉(zhuǎn)的期限不得超過承包期的剩余期限；四是受讓方須有農(nóng)業(yè)經(jīng)營能力；五是在同等條件下，本集體經(jīng)濟(jì)組織成員享有優(yōu)先權(quán)。

為加強(qiáng)管理和服務(wù)，維護(hù)農(nóng)民土地承包權(quán)益，保證土地流轉(zhuǎn)健康有序，國家對土地流轉(zhuǎn)還做出了一些具體規(guī)定：

一、采取轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓或者其他方式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營權(quán)，當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)雙方簽訂書面合同。

二、采取轉(zhuǎn)讓方式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營權(quán)，應(yīng)當(dāng)經(jīng)發(fā)包方同意。

三、采取轉(zhuǎn)包、出租、互換或者其他方式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營權(quán)，應(yīng)當(dāng)報發(fā)包方備案。

《秸稈快速腐熟還田技術(shù)》

秸稈快速腐熟還田技術(shù)是利用“秸稈速腐劑”，將秸稈制作成優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥進(jìn)行還田的一種高效快速方法。

堆漚快速腐熟秸稈的方法是應(yīng)用較廣泛，主要應(yīng)用在北方等氣候干燥的地區(qū)，通過使用速腐劑，采用堆漚的方式對各種作物秸稈，如稻草、麥稈、包谷稈、油菜稈等快速腐熟。

采用堆漚快速腐熟秸稈方法時應(yīng)注意：

一、水足、藥勻、封嚴(yán)。封嚴(yán)的目的是保溫，防止水分蒸發(fā)和養(yǎng)分流失，在堆漚過程中微生物需要氧氣，所以堆垛時不能蓋土過厚，或在垛上猛踩，這樣不利于通氣。

二、速腐劑堆肥不宜長期保存，要在短期內(nèi)用完。速腐劑一般有效期為兩年，但最好及時使用，保管時不宜放在有化肥

或農(nóng)藥的倉庫內(nèi)。

三、及時翻堆。當(dāng)堆肥溫度升到60～70℃時，由于堆中速腐劑強(qiáng)烈呼吸，會造成局部缺氧。因此，必須及時翻堆，以保證均勻腐解。如果發(fā)現(xiàn)部分缺水，可打洞補(bǔ)水，如此翻堆2～3次，40～50天后，秸稈就可轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥。

《怎樣養(yǎng)魚效益高》

想取得高的經(jīng)濟(jì)效益，要做到三個“一”。即：制訂一個好的養(yǎng)魚計劃，選擇一個好的養(yǎng)殖品種，確定一個好的養(yǎng)殖模式。

在制定養(yǎng)魚計劃時：

一要明確生產(chǎn)目標(biāo)。主要包括養(yǎng)魚面積、養(yǎng)殖類型及養(yǎng)殖模式，以及合理地利用現(xiàn)有的人力、物力和財力等。

二要制定放養(yǎng)計劃。一方面要注意投放魚種的價格

變化情況，另一方面要了解魚種的供應(yīng)廠家情況。

三要制定餌肥計劃。按照每培育1萬尾魚種所消耗的飼料、肥料的數(shù)量，計算出魚種生產(chǎn)階段的飼料、肥料的總用量。成魚養(yǎng)殖則按照所放養(yǎng)的各種魚的產(chǎn)量計劃指標(biāo)，乘以飼料或肥料系數(shù)，計算出全年飼料和肥料的用量。

四要做好時間安排。包括養(yǎng)魚時機(jī)，做好投餌、施肥、清塘、預(yù)防用藥等時間安排。

五要進(jìn)行效益分析。收入方面，包括魚種、成魚等收入；支出方面，包括餌料、肥料、運(yùn)輸、塘租、藥物、設(shè)施等費(fèi)用。支出和收入要根據(jù)市場行情，預(yù)測估計。

六要計劃切實可行。首先要尊重科學(xué)，實事求是；其次要因地制宜，因時而異，既要留有余地，又要真實可行，便于操作。

選擇好的養(yǎng)殖品種，主要從市場需求、養(yǎng)殖環(huán)境、品種特性、餌料來源、苗種質(zhì)量和技術(shù)實力六個方面考慮。

養(yǎng)殖模式的確定上，應(yīng)注意五個效益：規(guī)模效益、品種效益、規(guī)格效益、季節(jié)效益、生態(tài)效益。