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        小雪花的e信箱

        2012-04-29 00:00:00
        科普童話·百科探秘 2012年5期

        諸位童鞋:

        大家好!

        在我們的衣服上,難免沾上墨跡、果汁、機(jī)器油、圓珠筆油……要是統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)洗衣盆里去洗,有時(shí)非但洗不干凈,反而會(huì)使污跡擴(kuò)大。那我們?cè)撛趺崔k呢?

        其實(shí),污跡的化學(xué)成分不同,脾氣也就千差萬(wàn)別。汗水濕透的背心,不能用熱水洗。弄上了碘酒的衣服,卻要先在熱水里浸泡后再洗。沾上機(jī)器油的紡織品,在用汽油擦拭的同時(shí),還要用熨斗熨燙,趁熱把油污趕出去。

        這其中的道理嗎……原來(lái),汗水里含有少量蛋白質(zhì)。雞蛋清就是一種蛋白質(zhì)。雞蛋清在熱水里很容易凝固。汗水里的蛋白質(zhì)也和雞蛋清一樣,在沸水里會(huì)很快凝固,和纖維糾纏在一起。本來(lái)可以用涼水漂洗干凈的汗衫,如果用熱水洗,反而會(huì)泛起黃色,洗不干凈。洗衣服先在冷水里浸泡,好處就在這里。

        碘酒、機(jī)油和蛋白質(zhì)不同,沒(méi)有遇熱凝固的問(wèn)題,倒是熱可以幫助它們脫離纖維。如果是純藍(lán)墨水、紅墨水以及水彩顏料染污了衣服,立刻先用洗滌劑洗,然后多用清水漂洗幾次,往往可以洗干凈。這是因?yàn)樗鼈兌际怯媚茉谒锶芙獾娜玖献龀傻摹H绻€留下一點(diǎn)殘跡的話,那是染料和纖維結(jié)合在一起了,得用漂白粉才能除去。漂白粉的主要成分是次氯(lǜ)酸鈣,它在水里分解出次氯酸,這是一種很強(qiáng)的氧化劑。它能氧化染料分子,使染料變成沒(méi)有顏色的化合物,這就是漂白作用。

        藍(lán)黑墨水、血跡、果汁、鐵銹等的污跡卻不同。它們?cè)诳諝庵兄饾u氧化,顏色越來(lái)越深,再用漂白粉來(lái)氧化就不行了。比如藍(lán)黑墨水是鞣酸亞鐵和藍(lán)色染料的水溶液,鞣酸亞鐵是沒(méi)有顏色的,因此剛用藍(lán)黑墨水寫(xiě)的字是藍(lán)色的,在紙上接觸空氣后逐漸氧化,變成了在水里不溶解的鞣酸鐵。鞣酸鐵是黑色的,所以字跡就逐漸地由藍(lán)變黑,遇水不化,永不褪色。要去掉這墨水跡,就得將它轉(zhuǎn)變成無(wú)色的化合物。將草酸的無(wú)色結(jié)晶溶解在溫水里,用來(lái)搓洗墨水跡,黑色的鞣酸鐵就和草酸結(jié)合成沒(méi)有顏色的物質(zhì),溶解進(jìn)水里。要注意草酸對(duì)衣服有腐蝕性,應(yīng)盡快漂洗干凈。

        血液里有蛋白質(zhì)和血色素。和洗汗衫一樣,洗血跡要先用涼水浸泡,再用加酶洗衣粉洗滌。不過(guò),陳舊的血跡變成黑褐色,那是由于血色素里的鐵質(zhì)在空氣里被氧化,生成了鐵銹。果汁里也含有鐵質(zhì),沾染在衣服上,和空氣里的氧氣一接觸,也會(huì)生成褐色的鐵銹斑。

        因此血跡、果汁和鐵銹造成的污跡都可以用草酸洗去,草酸將鐵銹變成沒(méi)有顏色的物質(zhì),溶解到水里去。墨汁是極細(xì)的炭粒分散在水里,再加上動(dòng)物膠制成的。衣服上沾了墨跡,炭的微粒附著在纖維的縫隙里,它不溶在水里,也不溶在汽油等有機(jī)溶劑里,又很穩(wěn)定,一般的氧化劑和還原劑都對(duì)它無(wú)可奈何,不起任何化學(xué)變化。我們祖先的書(shū)畫(huà)墨跡保存千百年,漆黑鮮艷,永不褪色,就是這個(gè)道理。

        除去墨跡,只有采用機(jī)械的辦法,用米飯粒揉搓,把墨跡從纖維上粘下來(lái)。如果墨跡太淡,或沾污的時(shí)間太長(zhǎng),炭粒鉆到纖維深處,那就很難除凈了。

        如果污跡是油性的,不沾水,比如圓珠筆油、油漆、瀝青,我們就要“以油攻油”。用軟布或者棉紗蘸汽油擦拭,讓油性的顏色物質(zhì)溶解在汽油里,再轉(zhuǎn)移到擦布上去。有時(shí)汽油溶解不了,換用溶解油脂能力更強(qiáng)的苯、氯仿或四氯化碳等化學(xué)藥品就行。洗去污跡和治病一樣,要對(duì)癥下藥。

        好啦,說(shuō)了這么多,諸位童鞋都記住了嗎?

        此致:

        敬禮!

        小雪花

        2012年4月20日

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