常喝生姜橙皮茶能有效降低血脂。橙皮中的酚酸能抑制甘油—3—磷酸脫氫酶的活性，這種酶對脂肪的形成有重要作用，同時，酚酸還可消除脂肪細胞內(nèi)的甘油三酯，對降低體內(nèi)甘油三酯的效果相當明顯。而生姜中的生姜醇不僅對血液具有稀釋和抗凝的作用，而且還有很強的抗氧化功效，可抑制體內(nèi)膽固醇的生成。

具體做法是：橙皮洗凈后切成細絲，晾干備用。取橙皮絲3克，切碎帶皮生姜1克，用沸水沖泡，加蓋悶30分鐘后，即可飲用，夏秋季節(jié)也可經(jīng)常飲用。