在日本買菜的必備品是什么？是一個(gè)叫“放射能測定器”的工具。日本主婦們每天去超市購買蔬菜、肉類、魚類等食品時(shí)，首先是看標(biāo)簽上的產(chǎn)地，凡產(chǎn)地是福島等核泄漏重災(zāi)區(qū)，基本上不作停留。對于來自非福島縣產(chǎn)的蔬菜、肉類等，主婦們也不會輕易購買，而是從包里掏出“放射能測定器”，進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測。

我的鄰居遠(yuǎn)藤太太是全職家庭主婦，雖然住在遠(yuǎn)離地震和福島縣的西日本，但是她仍然堅(jiān)持每天自帶測定器檢測超市的食品。不僅如此，每天還檢測一下家中自來水含有輻射物質(zhì)的情況，出門前也一定再測一下空氣中輻射物質(zhì)含量等。自從去年4月份她在百貨店搶購到“放射能測定器”之后，就一直堅(jiān)持每天檢測、記錄工作。

目前，日本厚生勞動省對于食品所含放射性物質(zhì)的規(guī)定是：肉類及蔬菜等一般食品的放射性強(qiáng)度不得超過每千克100貝克勒爾。商家知道消費(fèi)者很在意食品是否含放射物質(zhì)，索性給食品貼上標(biāo)簽，寫清楚經(jīng)過檢測所含輻射量多少。但是日本消費(fèi)者對于標(biāo)簽上的數(shù)值并不相信。我曾經(jīng)問遠(yuǎn)藤太太：“反正看標(biāo)簽上的數(shù)字就可以放心購買了，為什么還自己檢測一下？”遠(yuǎn)藤太太認(rèn)真地說：“萬一商家用假的檢測數(shù)據(jù)蒙混過關(guān)怎么辦？從產(chǎn)地運(yùn)輸?shù)匠械耐局校部赡苁艿椒派湫晕廴??？傊?，買菜時(shí)要檢測，回家用水清洗后還要再檢測一次，萬一水中輻射物質(zhì)殘留在蔬菜上呢？總之吃進(jìn)口之前一定要多多檢測！”

像遠(yuǎn)藤太太這樣對輻射如此敏感的日本家庭主婦，不在少數(shù)。那些在福島縣相鄰的城市居住的人們，每天做的檢測工作“有過之而無不及”，并且他們還自己開設(shè)網(wǎng)站，每天在站內(nèi)公布親自檢測的各種輻射數(shù)據(jù)，以及交流“防輻射”心得。日本一項(xiàng)對消費(fèi)者的抽樣調(diào)查顯示，有近80%的人對食品心存疑慮。

為了讓人們放心，日本政府加大宣傳力度。日本文部科學(xué)省日前表示，現(xiàn)有的“肉類及蔬菜等一般食品的放射性強(qiáng)度不得超過每千克100貝克勒爾”的標(biāo)準(zhǔn)過于嚴(yán)苛了，建議更換標(biāo)準(zhǔn)。但是遠(yuǎn)藤太太等日本家庭主婦對這類報(bào)道很不屑，依舊本著“自己的身體要自己保護(hù)”的“精神”，天天認(rèn)真檢測和對比食物。

摘自《環(huán)球時(shí)報(bào)》