當(dāng)歸的美麗傳說
當(dāng)歸之名源于一個傳說。很久以前,在四川萬寶山五十里外,住著一對青年夫婦,男的叫陳貴生,女的叫桃花。夫婦倆男耕女織,相親相愛,生活過得幸福美滿。但美中不足的是,婚后五年,桃花尚未生育,而且身體消瘦,氣色不佳,莫非是得了血脈不和的病癥?于是,貴生就辭別妻子,去萬寶山尋找調(diào)理氣血的草藥。臨行時對妻子說:“你等我三年,若到時不歸,你就改嫁?!比旰?,貴生滿載著挖得的草藥回家來了。桃花吃了貴生挖的藥后,不久就懷孕生了個胖小子。后來,人們就將此藥叫當(dāng)歸。
當(dāng)歸是中醫(yī)經(jīng)常用的藥,在婦科病里用得尤其多,所以被稱為“婦科之圣藥”。當(dāng)歸不只局限于婦科,其他血虛的人以及需要活血的人都可以用當(dāng)歸來調(diào)養(yǎng)。
關(guān)于當(dāng)歸這個名字還有另一種說法。人的血液正常是在我們的經(jīng)脈里運行的,如果運行不暢,或者其他原因出現(xiàn)了淤血,那么這個時候就要用當(dāng)歸來活血,使血液回到它應(yīng)當(dāng)回到的地方,所以說叫當(dāng)歸。
產(chǎn)后便秘用當(dāng)歸
在歷代的中醫(yī)名家中都有很多關(guān)于當(dāng)歸的典故,明代著名醫(yī)家繆希雍就有用當(dāng)歸治療婦女月子病的案例。據(jù)文獻(xiàn)記載,黃桂峰的大老婆生完小孩以后頭疼,還有大便燥結(jié)的病癥。很多醫(yī)生都認(rèn)為她是受了寒濕,就給開了祛寒濕的五積散,但是沒有效果。后來,黃桂峰找繆希雍來給老婆治療,繆希雍只是在五積散的基礎(chǔ)上加了一兩當(dāng)歸,產(chǎn)婦的病癥就慢慢消失了。
產(chǎn)婦為什么會出現(xiàn)便秘呢?那是因為產(chǎn)婦生孩子的時候血液流失得比較多,血虧了就容易便秘,而當(dāng)歸有養(yǎng)血的作用,所以繆希雍就在原有方子的基礎(chǔ)上加了一兩當(dāng)歸。中醫(yī)關(guān)于便秘有個很形象的比喻,說河道里有水,船才能開動,如果沒有水的話,船肯定是走不動的。大腸好比是一段河道,大腸里的津液好比是水,糞便就好比是行在河里的船,如果津液氣血不足,那么糞便自然就不能順利從腸道排出體外。此比喻甚是貼切啊!
補(bǔ)血養(yǎng)血顯神效
在中醫(yī)里,用當(dāng)歸的方子太多了,其中最主要的一個方子叫四物湯,是中醫(yī)治療血證的一個祖方。后世很多的方子都是從此方演化而來的。四物湯一共就四味藥:熟地、當(dāng)歸、川芎和白芍。四物湯的主要功效是養(yǎng)血。熟地是滋補(bǔ)腎經(jīng)的,有固本的作用;當(dāng)歸是養(yǎng)血活血的;川芎也是活血的藥,它進(jìn)入血中能行氣;白芍可以養(yǎng)血,起收斂的作用。這四味藥配合在一起,有補(bǔ)有通,治療婦科的血證以及普通人血虧的病癥效果很好。
治療術(shù)后氣血不足的病人,醫(yī)生往往會用到當(dāng)歸。我們可以自己開一些小方子來調(diào)理,比如說用 10克當(dāng)歸配上半斤羊肉,再放 10克熟地,然后切六七片生姜熬成湯,這種湯就有很好的養(yǎng)血溫陽的作用。
青春永駐有方法
人們?nèi)菝驳乃《际怯捎跉庋蛔阋鸬?。氣血充足的時候,人是容光煥發(fā)、紅光滿面的。隨著年齡的增長,人體氣血就會不足了,容顏就會慢慢衰老。我們?nèi)绻軌蚶^續(xù)滋養(yǎng)氣血,就可以讓容顏多保持幾年。
愛美是人的天性,青春是人生最寶貴的財富,相信每個人都希望自己能夠青春永駐。要想保持容顏的青春靚麗,我們除了要養(yǎng)成鍛煉的好習(xí)慣、注意休息和飲食外,還可以通過簡單的湯藥來達(dá)到美容的效果。在此,我給大家推薦一個美容的小方子,用 10克桂圓肉、3克當(dāng)歸和6克白芍放在砂鍋里熬 20分鐘,湯喝了以后,最好把桂圓肉也吃了。
當(dāng)歸不可亂用
當(dāng)歸的藥性有點燥烈,所以陰虛的人在使用時,一定注意要加上其他的藥來管住當(dāng)歸燥烈的藥性,不然服用者會上火。陰虛就是有內(nèi)熱,陰虛的判斷癥狀為口干、舌燥、眼睛干、五心煩熱、腰膝酸軟等。
當(dāng)歸的氣味非常濃烈,聞起來非常香,經(jīng)常被我們作為作料,比如說有的人喜歡在涮羊肉的時候放當(dāng)歸。但是我們把當(dāng)歸當(dāng)作調(diào)味品的時候,是不能亂用的。在用當(dāng)歸做羊肉湯的時候,要配點熟地進(jìn)去,但是,即使這樣,當(dāng)歸羊肉湯也是不能經(jīng)常吃的。
摘自《家中有本草,健康無煩惱》