幾位古稀老人在一起聊天,談起養(yǎng)生之道,雖各有特色,但有個共同點,就是早晨起來喝一杯水。有的已堅持30多年,有的雖退休之后才開始,但也有十多年了?!俺科鹂崭挂槐?,滋潤身心長精神”。但晨起喝什么水,怎樣喝水,喝多少水,還是有講究的。
晨起飲水好處多
一是補充水分:人體在夜晚睡覺時,從皮膚、呼吸和排尿中消耗了大量的水分,早晨起床后會處于一種生理性缺水的狀態(tài)。晨起喝水可以補充身體代謝失去的水分。
二是防止便秘:晨起飲水能刺激胃腸蠕動,濕潤腸道,促進大便的排泄。
三是沖刷腸胃:晨起飲水可以清潔腸胃,沖淡胃酸,減輕對胃的刺激。
四是清醒大腦:晨起喝水會很快被腸黏膜吸收進入血液,可增加血容量,稀釋血液,降低血液粘稠度,促進血液循環(huán),讓大腦迅速恢復(fù)清醒狀態(tài)。
五是美容養(yǎng)顏:晨起飲水有助于機體排出體內(nèi)毒素,滋潤肌膚。
水的溫度有講究
研究發(fā)現(xiàn),煮沸后冷卻至20~25度的白開水,具有特異的生物活性,容易透過細胞膜,促進新陳代謝,增強人體免疫功能。一般建議晨起空腹喝杯30度以下的溫開水,這樣不會過于刺激胃腸道的蠕動,不易造成血管收縮。天冷時要喝溫開水;夏天,胃腸好者可以喝涼開水,但要盡量避免對胃腸的不良刺激。
晾開水時一定要加蓋,以免開水在空氣中暴露太久被污染,失去生物活性。
晨起喝水必須是空腹喝,可安排在吃早餐之前的15~30分鐘,否則就起不到?jīng)_刷胃腸、促進血液循環(huán)的效果。飲水時最好小口小口地喝,因為飲水速度過快過猛都對身體不利,可能引起血壓降低或腦水腫發(fā)生,導(dǎo)致出現(xiàn)頭痛、惡心、嘔吐等不適。
晨起宜喝哪種水
研究認為,白開水是最好的飲料,它不含卡路里,不用消化就能直接為人體吸收利用,而且其中的微生物已經(jīng)在高溫中被殺死,其中鈣、鎂元素對身體是有益的。但切記不要喝放置時間過久的開水或者自動熱水器中隔夜重煮的水。
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、多種無機鹽和一定數(shù)量的維生素、微量元素,還含有幫助人體消化吸收的酶類,有較高的營養(yǎng)價值。但晨起空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時間長了會使胃酸過多,甚至引起胃潰瘍或十二指腸潰瘍。蜂蜜水在飯后1.5~2小時再喝更適宜;糖尿病人則不宜喝。
淡鹽水有清熱、涼血、解毒的作用,有利于保持大便通暢、改善腸胃功能。咽喉發(fā)炎時,早晨飲一杯淡鹽水,有消炎止痛作用。用淡鹽水含漱咽喉部,可防止呼吸道感染。但慢性腎炎病人晨起空腹不能飲用淡鹽水,以免水鈉潴留,引起下肢、眼瞼水腫加重;高血壓病人也不適宜空腹飲用淡鹽水。
果汁、可樂、汽水、咖啡等飲料口感雖好,但不適合作為晨起第一杯水飲用。因為汽水與可樂等碳酸飲料中含有檸檬酸,會加速鈣的排泄,長此以往會導(dǎo)致缺鈣;有些飲料還有利尿作用,會增加機體對水分的需求,反而造成體內(nèi)缺水;含糖飲料會減慢胃腸道吸收水分的速度,對人體新陳代謝產(chǎn)生一定不良影響。糖尿病人更不宜喝這些飲料。
飲水量因人而異
一般來說,清晨起床后喝1杯(約300毫升)溫開水最佳。但每個人需要喝多少水,還要根據(jù)身體狀況、活動量、環(huán)境,甚至天氣情況而有所改變。
浮腫病人、心臟功能衰竭病人、腎功能衰竭病人不宜喝水過多,以免加重心臟和腎臟負擔(dān);支氣管炎、細菌性肺炎等病毒性感染較為嚴重的感冒病患,不建議多喝水,因為多喝水會引起體內(nèi)電解質(zhì)失衡,可能造成低鈉血癥和液體負載過多等癥狀;正在服用某些治療胃潰瘍的藥物如硫糖鋁和氫氧化鋁凝膠時,要少喝水,甚至?xí)簳r不喝水,以免降低藥效;青光眼病人晨起空腹要少喝水甚至不喝水,以免房水相對增多,導(dǎo)致眼壓升高。
中暑、膀胱炎、便秘和皮膚干燥等疾病病人,適量多喝水有利于緩解病情;人在感冒發(fā)燒時也應(yīng)多喝水,因為多喝水能促使身體散熱,幫助病人恢復(fù)健康;孕婦和運動量比較大者水分消耗得多,也應(yīng)多喝水。