《本草綱目》中即有載：“食金，鎮(zhèn)精神，堅骨髓，通利五臟邪氣?！倍^“用新鮮柳木棍攪拌”，也并非故弄玄虛，新鮮柳枝確實有解熱鎮(zhèn)痛的藥物療效。

能稱得上“老字號”的，一般都有百年以上的歷史。當年，真正牛氣的老字號，要能進得了宮、面得了圣，供皇帝以及后宮嬪妃們使用，這幾乎是一切老字號最向往也最引以為傲的成績。

質量第一位

每一種商品，只要不是獨門發(fā)明，就必然有千百家廠商在生產(chǎn)；而就算開始的時候是獨家，久而久之，也勢必引來他人的學習和效仿。要想再脫穎而出，得到宮廷的注意，就要下一番功夫了。

首先當然是產(chǎn)品要過硬，質量是第一位的，保證質量超群，才是商家的根本；其次是積累口碑，雖然皇帝身居大內，不會經(jīng)常微服私訪，但皇帝的手下們，也就是那些辦差事的人，卻也不過是蕓蕓眾生，也會下館子、聽說書，民間常常議論甚至多有推介的產(chǎn)品自然能通過他們傳到皇宮之中；再就是要和宮里辦差的人搞好關系了，畢竟那個年代沒有什么投標制度，在競爭激烈而各家又都差不多的情況下，誰不愿意用相熟的人呢，這不叫假公濟私，頂多算是舉賢不避親吧。如此種種，萬事俱備，便只等著圣旨一下、得道升天了。

在中國漫長的封建歷史中，每朝每代都需要很多各式各樣的御用品。而在眾多的御用品牌中，最風光也最著名的，當屬目前依然活躍在中醫(yī)藥市場上的同仁堂了。

同仁堂藥房創(chuàng)辦于清康熙八年（1669年），最開始的時候也不過是一家小藥鋪，偌大的京城，類似的藥鋪多如牛毛，沒有人會覺得這新開業(yè)的一家會有什么不同。同仁堂的變革發(fā)生在第二代管理者樂鳳鳴的手中。他不僅精通藥理，而且善于總結前人的經(jīng)驗，站在巨人的肩膀上，他總結了宮廷秘方、民間驗方、祖?zhèn)髋浞揭约扒叭说闹扑幗?jīng)驗，于1706年完成了《樂氏世代祖?zhèn)魍枭⒏嗟は铝吓浞健芬粫?，其中收集了宮廷秘方、古方、家傳秘方、歷代驗方等共計362條。同時，樂鳳鳴還印制了《同仁堂藥目》一冊，全國發(fā)行。在那個年代，印刷品的影響力也是巨大的，同仁堂由此在全國范圍內聲名大振、家喻戶曉，堪稱當時中國最著名的藥鋪。

樂鳳鳴不僅在專業(yè)上下功夫，在宣傳上花力氣，還想到了要建設企業(yè)文化。在《樂氏世代祖?zhèn)魍枭⒏嗟は铝吓浞健愤@本書的序言中，樂鳳鳴提出“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的訓條，作為同仁堂子孫為人制藥經(jīng)商的座右銘，這句話也的確成為歷代同仁堂人的制藥原則。誠信為本，是經(jīng)商者的必修課，對于一家制藥企業(yè)而言，誠信也就顯得尤為重要，畢竟是關乎人命的產(chǎn)品。試想，一個買藥的人走進藥鋪，抬眼便看到墻上掛著這樣兩行大字，必然更加容易產(chǎn)生信賴感。而商家若按此訓條，當然也被老百姓看在眼里、記在心上。

質量過硬、口碑良好，加之努力向朝廷靠攏，同仁堂終于在雍正元年（1706年）由皇帝欽定供奉清宮御藥房用藥，獨辦官藥。在創(chuàng)立了30余載之后，同仁堂開始走向巔峰，此后的188年間，同仁堂一直作為清廷御藥供奉，歷八位皇帝，直至宣統(tǒng)皇帝溥儀退位，帝制結束。

御用能帶來什么

那么多商家都想把產(chǎn)品給皇帝、妃嬪們享用，絕不僅僅是因為皇帝是多么尊貴的客人，戴上御用的頭銜，會給這個商家?guī)頍o比豐厚的利益。

第一眼看到的利益，當然是宮廷訂單的量。不用到處吆喝，就能有這么一筆固定的收入是人人稱羨的。除此之外，御用名頭所帶來的影響能為商家?guī)砀蟮睦妗?/p>

古代的御用產(chǎn)品，在滿足宮廷需求的基礎上，民間也可以買到。所以，產(chǎn)品一旦上了御用榜單，就意味著能夠引領起民間的消費熱潮，連皇帝都用的東西，肯定是最好的，難道你不想試試嗎？不過，材料、工藝是否如一就有待考證了。

因此，有很多稱之為“御用”的商品，其實并非皇帝指定，而是商家通過朝上官員等關系，主動進貢給宮廷的，如此一來，便也稱得上御用了。

自元代開始，便有“天下香粉，莫如揚州，遷地遂不能為良，水土所宜，人力不能強也”的說法。清康熙年間，來往貿(mào)易的商販將揚州香粉帶入京城，引起一股風潮，并傳入皇宮。聽說內宮妃嬪們都喜愛揚州香粉，揚州地方官吏、兩淮運鹽使等人可開心得不得了。他們將精制的揚州香粉裝入五彩花式的小紙盒子里，作為貢品進貢皇宮，既討得了皇上的歡心，又為本土商人賺得了利益，自此之后，揚州香粉便被冠以了“宮粉”的稱號，身價倍增。

“宮粉”之中，揚州戴春林家的香粉一直分量最重。戴春林香粉店創(chuàng)辦于明崇禎年間，堪稱中國化妝品界的鼻祖。當時的大書畫家董其昌還為其題寫了“戴春林家”的匾額。自清康熙年間始，戴春林香粉就成了宮廷妃嬪們不可或缺的美妝用品。尋常百姓家，只要經(jīng)濟稍微寬裕些的，也無不以能用上戴春林香粉為追求。成書于乾隆六十年（1795年）的《揚州畫舫錄》中便記載：“天下香料莫如揚州，戴春林為上，張元書次之??”

時至今日，售賣戴春林香粉的商家還打著“宮廷”、“貢品”、“御用”的旗號，可見這一榮耀的影響之久遠。

獨家、獨門的配制

成為了宮廷御用，還要具備怎樣的品質呢？宮廷御用并非世襲侯爵，總有無數(shù)雙眼睛盯著這個民間商界寶座，如此，倘若不具備一些獨門秘笈，并且懂得不斷完善自我，是很容易被他人取代的。

仍以同仁堂為例，若不是有那些獨門不傳的秘方，怎么會有200年不衰？當年樂鳳鳴獨家配制的名方名藥就有牛黃清心丸、安宮牛黃丸、女金丹、再造丸、活絡丹、參茸衛(wèi)生丸等。樂家后代也人才輩出，推陳出新，才使得其經(jīng)久不衰。

樂家第六代樂平泉是同仁堂發(fā)展史上一位重要的中興人物。不僅運用高超的商業(yè)手段從外姓人手中奪回家業(yè)，還研究、開發(fā)出了數(shù)百個中藥新品種，能想人所不能想。其中最著名的如紫雪散，處方就十分很獨特，非一般人不敢用。此藥需黃金百兩、滑石三斤、石膏二斤、磁石三斤，加清水一斛，煮至四斗，去渣，加沉香、升麻、元參等再煎，煮至一斗五升，去渣，再加元明粉等用微火煎，用新鮮柳木棍攪拌，至水變墨，最后加入犀角、羚羊角、牛黃等細料，才算制成。在一般人的概念中，吞金可致死，怎么還能治病呢？其實，《本草綱目》中即有載：“食金，鎮(zhèn)精神，堅骨髓，通利五臟邪氣?！倍^“用新鮮柳木棍攪拌”，也并非故弄玄虛，新鮮柳枝確實有解熱鎮(zhèn)痛的藥物療效。

而同仁堂最具聲望的當然是安宮牛黃丸，傳說中此藥不僅能強身健體，還能起死回生。雖然夸張，但急救的藥效卻是不虛。人皆道中藥慢性，同仁堂的安宮牛黃丸就是個快性子的藥，新中國成立后還將其列為必備搶救中成藥。今天，即便醫(yī)藥領域已經(jīng)十分發(fā)達，但同仁堂的品牌名藥依然具有不可代替的位置，這就是老字號自身的魅力與能力。

推陳出新、與眾不同、奪人眼球，即使不是御用也能成為御用。在戴春林家的香粉占據(jù)皇家市場百余年后，道光十年（1830年），另一家名為“謝馥春”的香粉店拔地而起，迅速分隔了揚州以及京城的市場。在此之前，除了已有百年“宮粉”歷史的戴春林，還有薛天錫香粉店也占據(jù)了很大市場份額，而且大家已經(jīng)習慣了這兩種熟識的牌子。作為新手的謝馥春香粉店必須要有自己的殺手锏，才能在競爭激烈的化妝品市場分得一杯羹。謝馥春的王牌就是鴨蛋粉。

謝馥春的創(chuàng)始人謝宏業(yè)精通中藥藥理，將中藥的保健功效融入香粉中，使其具備了更強大的效果，不僅美白，還可以養(yǎng)顏，也就是不僅擦粉之后的面容姣好，洗凈臉之后的膚色也越來越好，這樣的化妝品誰不愛呢？就這樣，在謝馥春鴨蛋粉誕生之后，便很快風靡揚州一帶以至京城，并迅速取代戴春林，成為了新的“宮粉”，全國上下的女人皆愛不釋手。

除了進奉宮廷，老字號與御用的關系還有一種則是從宮廷流向民間，典型代表就是“片仔癀”。相傳，萬歷年間，宮廷變，一位閩南籍的太醫(yī)攜帶藥方出逃至璞山巖廟削發(fā)為僧。他按秘方制藥，用于治療寺內眾僧的痛病疾苦，由于療效奇特，附近百姓知道后也紛紛到寺中求藥。因當?shù)厝朔Q各種炎癥為“癀”，又因藥呈片狀（閩南話叫“片仔”）故得此名，是為藥到病除的意思。明朝動亂中，案盡皆流失，包括這一秘方，后人惟獨可在李時珍的《本草綱目》中獲知一二。書中記載：三七產(chǎn)于南方深山，既稀又貴，用三七入藥傳入宮廷，再配置成方，用特殊工藝制作成片仔癀，后定為宮廷秘方。但并未記載藥方的真實面目。據(jù)說民國時期，片仔癀秘方為漳州“馨范茶莊”所得，并生產(chǎn)“僧帽牌片仔癀”應市，片仔癀才從佛門傳到民間。直至現(xiàn)在，其真面目仍未被全面揭開。

今天，所謂御制早已是明日黃花，但曾經(jīng)為宮廷服務過的老字號卻依然是百姓心頭的上佳之選，不僅僅因為它們曾入貢帝王家，更重要的是，宮廷御制，代表著一種超越的品質，一種進取的精神，一種別無僅有、舍我其誰的精彩。