在北方做好果樹冬施基肥工作很重要，冬施基肥是保證果樹安全越冬，為第二年林果業(yè)增產(chǎn)、增收奠定基礎的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一般來說，入冬之后，各地果農(nóng)還要忙乎一陣子，施冬肥確保果樹安全越冬。北方果園秋冬季施肥(采果肥)如氮、磷、鉀肥、全部有機肥和硼、鋅肥在11-12月采果前后施用。在山東等地一些果園，除了磷復肥、硫酸鉀等肥料外，還有充分腐熟的廄肥、油渣、沼渣等農(nóng)家肥。

由于各地果樹品種、果園土壤肥力狀況不同，氮磷鉀肥用量、配施比例和施肥時期也將不同，對鈣、鎂、硫、硼、鋅等中微量元素需求的不同，以及集中穴施或溝施等施肥方式的不同。也將帶來果樹冬季用肥市場的不均衡，不同地區(qū)、不同的果樹、不同的土壤所需肥料不同。就山東和陜西兩大蘋果產(chǎn)區(qū)來說，每年秋冬季節(jié)，果農(nóng)施基肥的積極性非常高，再說蘋果豐收了，手里有了票子，果農(nóng)也就大膽投人肥料，在我國主要蘋果產(chǎn)區(qū)蘋果越冬基肥的施用量也相對較大。蘋果施肥主要是針對蘋果生產(chǎn)中有機肥料投入數(shù)量不足，部分果園立地條件差，土壤保水保肥能力差等情況，近年來秋冬施肥量在逐步加大。當然還有其他果樹，如葡萄、柿子、板栗、大棗等果樹秋冬基肥的需求量雖顯零星，但累加起來也相當可觀。

(本刊輯)