張劍中等
[摘 要] 論述了在市場經(jīng)濟條件下平原農(nóng)區(qū)建立彈性種植模式的重要意義,指出建立彈性種植模式可以使農(nóng)作物低效剛性布局變?yōu)楦咝椥圆季郑欣陂g作套種和種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的共同發(fā)展。提出了“九行一空”大播帶、大空當,小麥—早秋—晚秋多熟彈性種植模式,并介紹了在彈性種植模式下設(shè)計間套組合應(yīng)掌握的原則及種植方法。
[關(guān)鍵詞] 豫東平原;農(nóng)區(qū);彈性種植模式
周口市位于豫東平原,地處北亞熱帶向暖溫帶過渡地帶。平均年降水745mm,由于受季風氣候影響較大,降水時空分布不均勻,旱澇災(zāi)害發(fā)生頻繁;地勢平坦,自然坡度5‰-6‰,土質(zhì)多為潮土和砂姜黑土;年平均氣溫14.5℃,平均穩(wěn)定通過零度的積溫5328h,穩(wěn)定通過10℃的積溫4761h;年日照時數(shù)2100-2400h,無霜期219d。主要作物有小麥、玉米、棉花、花生、大豆、紅薯等,耕作制度為一年兩熟制,基本種植形式為小麥與秋作物連作。
一、建立彈性種植模式的重要意義
早在20世紀70年代初,張文祥、吳紀在沈丘縣蓮池鄉(xiāng)研究創(chuàng)造麥棉套種取得顯著成效,在扶溝縣等大面積推廣,80年代初普及周口市乃至整個豫東平原農(nóng)區(qū),解決了糧棉爭地矛盾,同時摒棄了沿襲幾千年留冬閑地的種植習慣。周口市棉花種植面積由9.3萬hm2擴大到27.2hm2,而同期麥播面積由47.5萬hm2擴大到62.3萬hm2,復(fù)種指數(shù)由153%提高到180%。同期,皮棉總產(chǎn)由17.7萬擔增加到407萬擔,小麥總產(chǎn)由10億千克增加到25億千克。間作套種的發(fā)展不僅促進了耕作改制,使二年三熟制轉(zhuǎn)變?yōu)橐荒陜墒熘疲瑫r推動了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高,農(nóng)業(yè)有低產(chǎn)跨入了中產(chǎn)乃至高產(chǎn)階段。特別是2010年周口市糧食總產(chǎn)達到72.5億千克,成為國家重要的大型商品糧生產(chǎn)基地和河南省第一產(chǎn)糧大市,其中該市的7個產(chǎn)糧大縣受到國務(wù)院表彰。
近年來,隨著新品種、新技術(shù)的應(yīng)用以及生產(chǎn)條件的不斷改善,農(nóng)作物產(chǎn)量水平逐步提高,但是隨著物價上漲特別是農(nóng)資價格的上漲,出現(xiàn)了高產(chǎn)低效的現(xiàn)象。要解決農(nóng)業(yè)高效問題,必須依靠種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。
在豫東平原麥區(qū),過去的間套模式在麥播留空當時就固定了作物組合,其弊端是不能根據(jù)市場變化和氣候趨勢調(diào)整作物布局,不能進行適應(yīng)性和趨效性種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,使許多農(nóng)民在多災(zāi)氣候和不斷變化的市場面前無所適從,一些基層干部在市場經(jīng)濟條件下指導農(nóng)業(yè)也感到力不從心。使許多間套模式難以象麥棉套那樣大面積推廣應(yīng)用,間作套種和種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整產(chǎn)生矛盾,嚴重限制了二者的共同發(fā)展。所以,盡快建立以市場為導向,以效益為中心,適合于種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的彈性種植模式,是非常必要的。
二、適合農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的彈性種植模式
1.彈性種植模式的含義
彈性種植模式,就是在麥播時只留空當,不確定具體作物組合,間套作物在播種季節(jié)由當時農(nóng)產(chǎn)品的市場供求趨勢確定。如棉花,麥播時不一定知道明年的市場行情如何,若不留套種空當,次年春知道市場行情好時,就無法擴大棉花面積。而推廣此模式后,可在麥播時全部留上套種空當,次年春季以市場為導向,以效益為中心,確定間套作物。若種植棉花形勢好時,可擴大種植棉花的面積;若種植玉米形勢好可發(fā)展一麥兩玉米;若種植瓜菜形勢好時,可種早春瓜菜又可種晚瓜菜……通過彈性種植,增加高效益農(nóng)作物面積,使農(nóng)作物低效剛性布局調(diào)整為高效彈性布局,從而提高種植業(yè)綜合效益,避免菜賤傷農(nóng),達到增加農(nóng)民收入的目的。
2.“九行一空”大播帶、大空當彈性種植模式
為了解決間作套種和種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的矛盾,針對豫東平原一麥一秋的傳統(tǒng)種植方式和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期長生產(chǎn)、變化快的特點提出“九行一空”大播帶、大空當,小麥—早秋—晚秋多熟彈性種植模式。此模式播帶寬2.6m,秋播九行小麥,行距20cm,占地1.6m,留空當1m。空當可種菠菜、香菜、黑白菜、上海青等冬菜和牧草,也可間作大蒜、油菜、蠶豆等。冬菜和牧草收獲后,次年四月中下旬,在空當內(nèi)套種春棉、春玉米、春紅薯、春花生、西瓜、甘蔗等早秋作物。此模式簡便易行,間套組合靈活,可操作性強,易為廣大農(nóng)民群眾所接受,并且可達到間作套種和適應(yīng)性趨效性種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的“雙贏”。
三 彈性種植模式的應(yīng)用
1.設(shè)計間套組合應(yīng)掌握的原則
一是生理特性互補原則。根據(jù)生理特性互補原則設(shè)計間套組合,就是利用作物莖稈高低差、根系深淺差、光溫適應(yīng)差、養(yǎng)分需求差搭配種植,減少作物之間爭水爭肥爭光爭時的矛盾,甚至有些作物之間可以互惠互利,增加產(chǎn)量。以此原則設(shè)計的組合有:小麥春玉米紅薯套、小麥春棉花生套、小麥西瓜玉米套、小麥春玉米大豆套;二是氣候適應(yīng)性互補原則。根據(jù)氣候適應(yīng)性互補原則設(shè)計間套組合,就是抗?jié)撑c怕澇、抗旱與怕旱、抗風與不抗風的作物搭配種植,可以抗災(zāi)減災(zāi)。以此設(shè)計的原則有:小麥玉米花生套、小麥棉花紅薯套、小麥玉米馬鈴薯套、小麥芝麻紅薯套等。三是效益風險性互補原則。根據(jù)效益風險性互補原則設(shè)計間套組合,就是將市場容量大與市場容量小、市場風險大與市場風險小、當年緊缺價高與當年市場飽和降價的作物搭配種植,可防止在種植結(jié)構(gòu)調(diào)整時一哄而上,一哄而下的趨同性種植,保證市場有效供應(yīng),防止市場大起大落,減少隨著風險,提高經(jīng)濟效益。此原則設(shè)計的組合有:小麥西瓜甘蔗套、小麥棉花瓜菜套、小麥大蒜花生套、小麥玉米瓜菜套、小麥藥材甘藍套、小麥西瓜蔬菜套、小麥煙葉紅薯套、大蒜西瓜蔬菜套等。
2.幾種間套組合的種植方法
(1)小麥棉花花生套,即“9、2、4式”糧棉油型三熟套種。秋播9行小麥,次年4月下旬在空當內(nèi)移栽2行春棉,窄行距46cm,株距15cm,每公頃51225株,5月中旬麥壟點種4行花生,每穴2-3粒,行距40cm,穴距30cm,每公頃51000穴。此組合在淮陽縣推廣數(shù)萬畝,每公頃收小麥6750kg,皮棉1050kg,花生4200kg,產(chǎn)值37500元。
(2)小麥玉米花生套,即“9、2、3式”糧糧型三熟套種。秋播9行小麥,次年4月下旬在空當內(nèi)播種2行春玉米,窄行距40cm,株距13cm,每公頃59100株;麥收栽種3行夏紅薯,行距40cm,株距20cm,每公頃58080株。此模式在項城、鄲城等縣市大面積示范,一般,每公頃收小麥6750kg,玉米7500kg,紅薯42000kg,產(chǎn)值38700元。
(3)小麥馬鈴薯玉米馬鈴薯套,即“9、2、2、2式”糧菜型四熟套種。秋播9行小麥,次年3月上旬育馬鈴薯苗,四月上旬在空當內(nèi)種2行馬鈴薯,株距20cm,每公頃38400株,地膜覆蓋;馬鈴薯收后種2行夏玉米,窄行距厘米,株距13cm,每公頃59100株;8月上中旬再套種2行秋馬鈴薯,株距20cm,每公頃38400株,一般每公頃收小麥6750kg,玉米7500kg,馬鈴薯27000kg,產(chǎn)值42000元。
(4)小麥冬菜西瓜棉花白菜套,即“9、3、2、1、1式”糧棉瓜菜型五熟套種。秋播9行小麥,空當種冬菜,春節(jié)上市;次年4月下旬在空當內(nèi)種1行地膜西瓜,株距50cm,每公頃7680株;在西瓜兩側(cè)各種1行棉花,窄行距50cm,株距30cm,每公頃25500株。西瓜拉秧后,在棉花寬行中間栽1行大的菜,株距55cm,每公頃6975株。此組合在淮陽新站鎮(zhèn)推廣數(shù)千畝,平均每公頃收小麥6750kg,菠菜5700kg,西瓜57000kg,皮棉975kg,白菜26100kg,產(chǎn)值75000元。
(5)小麥西瓜花生套,即“9、2、4式”糧油瓜型三熟套種。秋播9行小麥,次年4月下旬在空當內(nèi)種2行地膜西瓜,窄行距30cm,株距60cm,每公頃12750株;5月中旬麥壟點種4行花生,每穴2粒,行距40cm,株距30cm,每公頃51225穴?;搓柨h許灣鄉(xiāng)推廣45hm2,平均每公頃產(chǎn)量小麥6750kg,西瓜57000kg,花生3750kg,產(chǎn)值57750元。
“九行一空”彈性模式,麥播面積大,小麥邊行重耬復(fù)播,自然產(chǎn)量平年可達純播麥田的95%,災(zāi)年平產(chǎn)或增產(chǎn);早秋晚秋作物窄株距高密度,只要加強管理,產(chǎn)量可達到純播麥田的80%-90%。因此,可使糧經(jīng)菜總產(chǎn)同步增長。此模式促進了耕作改制,使土地加寬拉長,在常年0℃以上積溫低于6000℃的豫東平原麥區(qū)實現(xiàn)了一年三熟或四熟以上,提高了復(fù)種指數(shù),解決了糧棉瓜菜草等的爭地矛盾,使糧經(jīng)二元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)榧Z經(jīng)飼三元結(jié)構(gòu),可以促進農(nóng)牧業(yè)同步發(fā)展,此模式促進了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入。近幾年,“九行一空”彈性模式通過高效農(nóng)業(yè)園區(qū)典型示范、報刊報導、舉辦廣播電視講座和縣鄉(xiāng)農(nóng)技人員培訓等途徑得到了廣泛應(yīng)用,取得了一定成效。