姚小燕等

[摘 要] 近年來，位于陜西關(guān)中地區(qū)的戶縣，大力發(fā)展大棚秋延后蔬菜栽培。本文著重就大棚秋延后菜豆栽培關(guān)鍵性環(huán)節(jié)進行了重點介紹，從品種選擇、播種前的準(zhǔn)備、播種、田間管理、?；ū９⒉墒?、病蟲害防治等方面提出了具體生產(chǎn)措施，對生產(chǎn)有指導(dǎo)意義。

[關(guān)鍵詞] 大棚；秋延菜豆；栽培；技術(shù)

一、品種選擇

秋延菜豆的栽培宜選擇蔓生種，中早期耐高溫、后期耐低溫、抗病蟲、長勢強、花數(shù)多的中晚熟品種（60-70d上市）如：泰國架豆王、天馬95-33、承德天馬王等。

二、播種前的準(zhǔn)備

1.清理大棚

前茬作物結(jié)束后，及時清除棚內(nèi)殘枝、敗葉、雜草等物，并在棚內(nèi)外噴施草甘膦一次。

2.棚內(nèi)消毒

選擇晴好的天氣，深翻20cm后，關(guān)閉大棚通風(fēng)口，密閉大棚一周。以達到高溫滅菌、滅蟲的效果，

3.施基肥

（1）施肥原則

秋延菜豆生產(chǎn)提倡專用復(fù)合肥和生物菌肥。要以充分腐熟的農(nóng)家肥（有機肥）為主，化肥為副；基肥為主，追肥為副；多元肥料為主，單元素肥料為副），測土配方，保持土壤肥力平衡。

（2）施肥總量

菜豆全生育期每畝需要氮磷鉀分別為氮（N）11—13kg、磷（P2O5）4—5kg、鉀（K2O）10—12kg。根據(jù)各生育期的需肥特點，磷肥全部作基肥；鉀肥50%作基肥、50%作追肥；氮肥分基肥和兩次追肥，施肥比例3：4：3。

（3）施基肥

基肥結(jié)合整地施入，每畝施充分腐熟的農(nóng)家肥3000-4000kg，再配施11kg的尿素、10kg的硫酸鉀和30kg過磷酸鈣。

4.開溝作畦

大棚內(nèi)翻耕耙細后，整平作畦（畦寬1.3m）后，毎畦開深20cm的2條小溝，溝間距50cm（間距在毎畦的正中間）。

三、播種

1.播種時期

適宜播種期8月1日—8月15日。

2.種子處理

播種前對種子進行精選，除去小粒、蟲口粒及硬實粒種子，并曬種1—2d。用1%的甲醛溶液浸種20min或用0.5%的硫酸銅溶液浸種1h。

3.播種方法

引水灌溝（澆透澆足），待溝內(nèi)水完全下滲后，按株距30cm，每穴3—4粒直播，上面均勻覆蓋3cm的細干土。

四、田間管理

1.苗期管理

（1）查苗、間苗、補苗、定苗

出苗后及時查苗，選留壯苗，每穴留3苗，對弱苗和缺苗要及時換苗和補栽。

（2）水分管理

出苗后，缺水則澆小水；甩蔓前（4片真葉）視土壤墑情，應(yīng)澆一水來促進植株健壯生長。

（3）中耕除草

出苗以后，每次澆水后要及時中耕保墑除草2——3次（注意防止傷根，深度4—6cm），起壟培苗。

（4）插架、引蔓

植株長至6片復(fù)葉時開始甩蔓，必須及時插架引蔓。

2.開花期管理

不能澆水，并注意調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度不低于15℃，不高于25℃，濕度小于80%。

3.結(jié)莢期管理

（1）澆水

待第一花序豆莢2cm—3cm長時開始澆水。整個結(jié)莢期要保證水分供應(yīng)，保持土壤相對含水量達60—70%。

（2）追肥

第一次追肥：第一花序豆莢4cm—5cm長時結(jié)合澆水每畝追施尿素10—12kg、硫酸鉀6kg。

第二次追肥：結(jié)莢盛期結(jié)合澆水每畝追施尿素8—10kg、硫酸鉀6kg。

葉面噴肥：結(jié)莢盛期可用0.2%的尿素+0.3%的磷酸二氫鉀與0.5%的鉬酸銨+0.2%的硼砂交替進行葉面噴施2—3次。

4.溫度

播種初期，此時棚內(nèi)溫度較高，故應(yīng)將薄膜四周掀起，并打開所有風(fēng)口，隨著氣溫的下降，逐漸降低通風(fēng)，25℃以上及時放風(fēng)，白天20—25℃，晚上不低于15℃。待外界最低氣溫≤15℃時（約10月下旬），及時關(guān)閉放風(fēng)口以防寒保溫，以保證菜豆各生育期的適宜溫度。

五、?；ū９?/p>

1.農(nóng)業(yè)措施

注意調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度在15—25℃內(nèi)，濕度小于80%。結(jié)莢期注意及時采收。

2.藥劑處理

開花前，可用噴施寶噴灑植株；初花期20%的赤霉素67mg/L噴頂部控制營養(yǎng)生長；盛花期用萘乙酸10—25mg/L噴灑花序；結(jié)莢期用赤霉素20—25mg/L噴施。

六、采收

開花后10—15d，豆莢顏色變深，豆粒略顯時為最佳采收期。

七、主要病蟲害防治

1.主要病蟲害

（1）病害

根腐病、銹病、細菌性疫?。ɑ馃。?/p>

（2）蟲害

蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅。

2.病蟲害的綜合防治

（1）農(nóng)業(yè)防治

選用抗病品種 針對當(dāng)季主要病蟲害，選擇高抗、多抗品種。

創(chuàng)造適宜的生長發(fā)育條件 加強棚內(nèi)栽培環(huán)境的調(diào)控，控制好溫濕度，并加強水肥管理。

優(yōu)化植株管理 合理密植，及時引蔓上架。

科學(xué)施肥 測土平衡施肥增施充分腐熟的有機肥，少施化肥，防止土壤鹽漬化。

（2）物理防治

采用防蟲網(wǎng)防蟲，黃板誘殺蚜蟲。

（3）生物防治

積極保護天敵，以蟲防蟲：麗蚜小蜂可防治蚜蟲、粉虱；使用生物源農(nóng)藥及肥料如翠貝、EM菌等。

（4）化學(xué)防治

在農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治無法控制病蟲害時可用化學(xué)防治。采收前5d禁止噴殺菌藥，前7d禁止噴殺蟲劑。

銹?。喊l(fā)病初期施15%三唑酮可濕性粉劑1000倍液或40%福星6000倍液，間7-10d連噴2-3次防治銹病。

細菌性疫?。?0%DT可濕性粉劑500倍液或72%的農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4000—5000倍液，間隔5d，連續(xù)防治4—5次。

蟲害：及時清除田間的落花落莢及被害豆莢，用2.5%功夫乳油2000倍液或25%滅幼脲3號2000倍液噴霧防治豆莢螟；選用40%綠來寶乳油1500倍液噴霧防治斑潛蠅；蚜蟲用2.5%溴氰菊酯乳油2000-3000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000-3000倍液噴霧。