陶韜，在丹麥哥本哈根奧爾堡大學(xué)作交換生期間，游山玩水的唯一目的是美食，乃正宗吃貨一枚。

我媽說，“你哥去日本能把自己餓瘦了，你就知道吃??你哥交換學(xué)期各科成績(jī)?nèi)獳，你就知道吃??你哥每天給你爸發(fā)消息說在日本學(xué)到什么，你匯報(bào)的全是吃??”是的，我是個(gè)吃貨，要命的是，還是個(gè)188cm的高個(gè)男吃貨，雖然看我外表怎么都不像，但我的確在爺爺?shù)难障聵酚谙聫N，樂于尋找美食，更樂于自己怎么吃也不會(huì)胖的體質(zhì)。

重金面前，我可以很拽的像陳浩南那樣講“這些錢我很想拿但是我的手不聽話”，國(guó)外留學(xué)的日子，看到超市里那些好吃的卻只能聽到“我不想拿但是我的手不聽話”。我想這就是人格的差距，我面對(duì)美食基本沒人格??每次跟媽媽說我去買些衣服鞋子穿，到最后，買回來的全是食物，所以在做交換生的這幾個(gè)月里，除了學(xué)習(xí)，我先后跑了歐洲14座城市去吃，留下了非常多美食的記憶。

首先列一下我的美食地圖吧，第一趟游的是北歐，初次旅行沒有做好事先的準(zhǔn)備工作，所以實(shí)在沒吃到什么好吃的，第二趟旅行我提前做了美食攻略，大有收獲。

第二趟旅行：

巴黎（法式大餃子）——>普羅旺斯（讓人光是看都會(huì)目眩的法式甜點(diǎn)）——>摩納哥（摩納哥甜點(diǎn)）——>米蘭（意面）——>佛羅倫薩（意大利冰淇淋）

第三趟旅行：

布拉格（叫不上名字的肉食集合+布拉格鴨子+啤酒）——>維也納（實(shí)惠到坑爹的超級(jí)烤豬排+便宜的中式炒面）——>華沙（超有民俗風(fēng)味的波蘭菜館+波蘭式烤牛排+免費(fèi)面包和美味面包醬，還有我這一輩子喝過的最美好的熱巧克力?。?/p>

第四趟旅行：

柏林（招牌eyes牛排+黑啤酒）——>巴黎（文藝咖啡店里的濃縮咖啡+三明治，街頭小攤的法式煎餅）——>巴塞羅那（西班牙海鮮飯+暗藏殺機(jī)的水果酒）

看過《花神咖啡館的情人》這部電影的人，想必對(duì)薩特與波伏娃這兩位存在主義哲學(xué)家獨(dú)特的愛情故事感慨良多，而這兩位和他們的文藝小團(tuán)體在巴黎留連最多的地方就是café de flore（花神咖啡館）。在巴黎，我也慕名去了花神咖啡館, 這是巴黎最文藝而且閃耀著人性關(guān)懷的咖啡館， 他們?cè)诳Х榷松蟻砗徒Y(jié)賬的時(shí)候，都會(huì)給顧客一塊花神定制的巧克力，讓我倍感溫馨。有一句話說文藝青年在巴黎可以不去吃鵝肝醬，卻不能不去花神喝一杯咖啡，經(jīng)歷過才真正認(rèn)可了這句話。

作為一個(gè)文青和吃貨的結(jié)合體，在游華沙時(shí)，我體會(huì)到了一些不同的東西。我去的這家餐館，餐前贈(zèng)送的面包搭配有味道很不錯(cuò)的沙拉醬，仔細(xì)吃會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的肉粒，應(yīng)該是波蘭的老百姓在消費(fèi)不起大塊肉的情況下發(fā)明出的替代品，這兩種食物搭配在一起讓我感覺到波蘭人對(duì)美好生活的熱愛，既能吃飽肚子又能享受美味，又十分便宜，所以我開玩笑地在吃貨游記中，寫了這樣一句話：“我從華沙的面包里吃出當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)復(fù)蘇的希望??”

盡管我在維也納品嘗到了實(shí)惠到坑爹的超級(jí)烤豬排，在華沙享受到很多免費(fèi)的美味，卻難逃一些不靠譜的，欺負(fù)外來人的飯店！

在布拉格一家飯店里，飯后結(jié)賬的單據(jù)上多出來兩筆費(fèi)用，一筆是三十多克朗的調(diào)料費(fèi)，一筆是六十多克朗的服務(wù)費(fèi)。調(diào)料費(fèi)是以前沒有見過的法語詞匯，服務(wù)員說在菜單的最后一頁(yè)有特別說明，我問那服務(wù)費(fèi)是怎么回事，怎么解釋賬單上的service，他用了一句“service is service”，意思是服務(wù)費(fèi)就是服務(wù)費(fèi)沒什么好解釋。

雖說捷克克朗不值錢，1歐元大概24捷克克朗，但賬單上多90多克朗，還是讓我非常生氣！我知道在捷克確實(shí)有給小費(fèi)的習(xí)俗，沒想到竟能這么明目張膽開在賬單里。于是我讓他找出收費(fèi)依據(jù)來，他說沒有寫在紙面上的憑據(jù)，聲稱這是他們捷克的傳統(tǒng)。然后我就開始反擊了， 我說這項(xiàng)費(fèi)用你沒有提前告知，他跟我扯皮說事先你也沒問。在喝了些小酒的情況下，我漸漸停止禮貌對(duì)話，頭腦一發(fā)熱，什么話都講了出來?！白鳛樯碳遥銈冇辛x務(wù)把需要收費(fèi)的項(xiàng)目提前告知消費(fèi)者，否則就是亂收費(fèi)！如果你們真要欺負(fù)人，我也不會(huì)對(duì)你客氣！”說完最后這句話，我擺出毫不妥協(xié)的架勢(shì)，因?yàn)槲沂孪仍缫巡榍甯鲊?guó)的小費(fèi)情況，而他們確實(shí)存在著亂收費(fèi)！

服務(wù)員被我鎮(zhèn)得一句話也說不出來，楞了一會(huì)兒，以為我不想付賬了，然后他開始把小費(fèi)那一項(xiàng)劃掉，用商量的語氣問我你看這樣行不行？我對(duì)自己過激的行為也有些抱歉，就立馬同意了。等付完錢，我才發(fā)現(xiàn)周遭的食客都在看著我們，旁邊桌子上的一對(duì)外國(guó)夫婦還跟我打招呼說：“嗨，少年！真棒！”我突然覺得當(dāng)個(gè)吃貨也是需要有底線滴。

盡管在丹麥只要呆半年的時(shí)間，我還是買了整套的廚具，不出去的時(shí)候，天天窩在寢室里做飯。因?yàn)閺男劭创笕俗鲲?，所以我能做出比較靠譜的菜肴，所以也因此結(jié)識(shí)了很多朋友。比如跟我同在學(xué)校的幾個(gè)中國(guó)人，他們只要來我宿舍，就會(huì)以飛快的速度把我煮給自己一天吃的食物吃光；幾個(gè)聞香下馬的歐洲人，會(huì)慕名跑來宿舍向我蹭飯；而同宿舍的印度同學(xué)在我指導(dǎo)下竟然有了會(huì)做蒜蓉西蘭花的成績(jī)。我發(fā)現(xiàn)亞洲人手的靈活度還是最好的，我在教歐洲人使用筷子的時(shí)候，快要教到崩潰！

責(zé)任編輯：方丹敏