周世全

高油玉米是指籽粒含油量比普通玉米高出50%以上的一種特殊玉米類型。高油玉米所含蛋白質(zhì)、氨基酸和熱值均較高，可以作營(yíng)養(yǎng)食品加工，也可作為工業(yè)原料和優(yōu)質(zhì)高效飼料。

一、栽培技術(shù)

1、品種選擇與種子處理

目前，較好的高油玉米品種主要有農(nóng)大高油1號(hào)、農(nóng)大高油6號(hào)、高油115、高油2號(hào)、高油8號(hào)等。在播種前，認(rèn)真檢查種子質(zhì)量，去除發(fā)霉變質(zhì)、蟲(chóng)蛀、傷胚不能發(fā)芽的種子。要求播種的種子發(fā)芽率為90%以上。播前選晴天曬種1～2d，以提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)，將選好的種子用磷酸二氫鉀300～500倍液浸種8～10h，或用ABT 4號(hào)生根粉15～20mg/L浸種或拌種，隨拌隨播。

2、選地

高油玉米屬于喜肥、喜水、植株高大型作物，選擇地勢(shì)平坦、土質(zhì)肥沃、不板結(jié)、保水保肥性能好、有灌溉條件的壤土或砂壤土的地塊。精細(xì)整地，做到土壤疏松、平整、無(wú)坷垃，土壤墑情均勻、良好。

3、播種

高油玉米的生育期較長(zhǎng)，籽粒灌漿速度慢，如灌漿結(jié)實(shí)中后期溫度偏低，會(huì)影響其正常成熟，因此必須適當(dāng)早播，在地溫穩(wěn)定通過(guò)12℃左右時(shí)播種，最適播期為4月25日至5月1日。麥茬玉米可以采用套種或育苗移栽的方法，盡量增加生長(zhǎng)期間的積溫。

4、施肥

高油玉米施肥，一般施氮素300～380kg/hm2、五氧化二磷125～160kg/hm2、氧化鉀75～118kg/hm2。具體施肥方法以一次底肥2次追肥為好，底肥一般施有機(jī)肥15～30t/hm2、五氧化二磷120～150kg/hm2、氧化鉀75～118kg/hm2、氮素120～150 kg/hm2、硫酸鋅15～30kg/hm2。追肥一般在苗期施氮素30～45 kg/hm2，促進(jìn)弱苗生長(zhǎng)；拔節(jié)后6d重施穗肥，施氮素150～180kg/hm2 。在施肥過(guò)程中，注意氮、磷、鉀合理配施，這對(duì)提高粒重、胚重，尤其對(duì)提高籽粒含油量有顯著作用。磷是提高籽粒含油率的主導(dǎo)因素，基肥要重視磷的施入。

5、田間管理

根據(jù)高油玉米的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，針對(duì)各個(gè)生育時(shí)期的特點(diǎn)，通過(guò)灌水、中耕、施肥等進(jìn)行適度的控制，達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的目的。苗期早追肥，促苗早發(fā)，4～5片葉間苗，6～7片葉定苗，留苗應(yīng)整齊一致、健壯。加強(qiáng)開(kāi)花、授粉和籽粒灌漿期的肥水管理，重點(diǎn)注意增施粒肥，使玉米后期不早衰，籽粒灌漿充分，增加穗粒重量。在玉米拔節(jié)期、抽雄期、灌漿期缺雨及時(shí)灌溉。做到3鏟3趟，可防止倒伏，提高地溫，保蓄土壤水分，改善土壤營(yíng)養(yǎng)狀況，提高肥料利用率。

二、病蟲(chóng)害防治

1、苗期防治

防治對(duì)象為玉米粗縮病、玉米苗枯病等。根據(jù)當(dāng)?shù)赜衩咨M(jìn)程及玉米病蟲(chóng)發(fā)生規(guī)律，春玉米應(yīng)在4月30日以前播種，夏玉米應(yīng)在6月10日以后播種，以避開(kāi)玉米九葉期麥灰飛虱危害傳毒，從根本上解決玉米粗縮病問(wèn)題。苗期要重點(diǎn)加強(qiáng)田間管理，及時(shí)中耕除草，創(chuàng)造有利于作物生長(zhǎng)而不利于病蟲(chóng)害發(fā)生的外部環(huán)境，及時(shí)拔除粗縮病病株，減少毒源。

2、拔節(jié)期防治

防治對(duì)象為褐斑病、紋枯病、玉米大斑病、小斑病、玉米螟等。玉米褐斑病發(fā)病初期用25%粉銹寧可濕性粉劑1 500倍液，或70%甲基托布津1.05kg/hm2，或12.5%禾果利粉劑450g/hm2對(duì)水450kg噴霧。如結(jié)合玉米大斑病、小斑病的防治，可用25%苯菌靈乳油800倍液噴霧。有彎孢菌葉時(shí)可加5%退菌特，掌握每隔7d用藥1次，連續(xù)用2～3次。玉米紋枯病田間發(fā)病初期，用井岡霉素水劑或可溶性粉劑112.5g/hm2對(duì)水噴施玉米基部，視病情發(fā)展連噴2～3次，每次間隔7d左右。在春玉米田1代玉米螟產(chǎn)卵盛期和夏玉米田2代玉米螟產(chǎn)卵盛期，用Bt可濕性粉劑4.5kg/hm2，按藥、水、干細(xì)沙比例為0.4∶1.0∶10.0配制成顆粒劑丟心或與其他藥劑混配噴霧。玉米心葉末期（大喇叭口期），花葉株率達(dá)5%以下時(shí)可以不施藥，花葉株率在5%～10%時(shí)進(jìn)行挑治，花葉株率達(dá)到10%以上時(shí)進(jìn)行普治，花葉株率超過(guò)20%或玉米累計(jì)有卵30塊/百株以上，需連防2次，可選用辛硫磷顆粒劑135～180 g/hm2丟心。

3、灌漿期防治

防治對(duì)象為玉米銹病、玉米螟、玉米蚜蟲(chóng)等。田間初見(jiàn)玉米銹病病葉時(shí)，用20%三唑酮乳油900mL/hm2，或12.5%烯唑醇（禾果利）450～600g/hm2對(duì)水噴霧防治，視病情酌情補(bǔ)治。玉米螟蟲(chóng)穗率達(dá)10%或花絲有蟲(chóng)50頭/百穗時(shí)，先剪去穗頂花絲，再用4.5%高效氯氰菊酯乳油750～900mL/hm2對(duì)水噴玉米穗頂。當(dāng)玉米蚜蟲(chóng)株率達(dá)30%～40%，出現(xiàn)“起油株”（蜜露）時(shí)，選用對(duì)蚜蟲(chóng)高效、對(duì)天敵殺傷小的藥劑防治，如24%抗蚜·吡蟲(chóng)啉450～600g/hm2，或10%吡蟲(chóng)啉（蚜虱凈）450～600 g/hm2，或抗蚜威150g/hm2對(duì)水噴霧。

三、收獲

高油玉米具有活稈成熟的特點(diǎn)，當(dāng)植株下部變黃，苞葉呈黃白色而松散干枯，乳線消失和黑層形成，籽粒硬實(shí)有光澤時(shí)，玉米充分成熟，應(yīng)及時(shí)收獲。

（作者單位：161435黑龍江省九三管理局七星泡農(nóng)場(chǎng)科研站）