林娟帶 于永霞 梁思思
摘要:長(zhǎng)期大量使用化學(xué)農(nóng)藥不僅污染環(huán)境,也直接污染農(nóng)產(chǎn)品,造成食品安全問(wèn)題;高效、低毒、無(wú)污染的生物農(nóng)藥正成為農(nóng)藥研制、開發(fā)與應(yīng)用的熱點(diǎn)。作為廣西蠶業(yè)綜合性機(jī)構(gòu)的廣西蠶業(yè)科學(xué)研究院,充分利用現(xiàn)有的各種科研資源開展生物農(nóng)藥研究,是蠶桑資源綜合利用和蠶業(yè)科研工作的新亮點(diǎn),符合21世紀(jì)發(fā)展生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)的要求。
關(guān)鍵詞:生物農(nóng)藥;蠶病微生物;蘇云金桿菌B.t.;白僵菌
中圖分類號(hào):S482.292 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1003-4374{2012)02-0096-03
化學(xué)有機(jī)農(nóng)藥(后稱化學(xué)農(nóng)藥)在20世紀(jì)40年代大量出現(xiàn),并逐漸發(fā)展形成現(xiàn)代農(nóng)藥,極大地增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)防治病、蟲、草害的能力,為挽回病蟲草害給農(nóng)作物造成的損失作出了重大貢獻(xiàn),更為解決人們的溫飽、改善人們生活作出了不可磨滅的貢獻(xiàn),成為20世紀(jì)重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。我國(guó)自20世紀(jì)80年代,農(nóng)村實(shí)行分田到戶,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以戶為單位,之后的20-30年,農(nóng)民在耕作過(guò)程中以降低勞動(dòng)強(qiáng)度實(shí)現(xiàn)高效增產(chǎn)為目的,不僅大量地使用化學(xué)肥料,也大量地使用化學(xué)農(nóng)藥。同時(shí),為確保農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定高產(chǎn),解決我國(guó)8~13億人口的溫飽問(wèn)題,國(guó)家大力支持化肥、農(nóng)藥等重要農(nóng)資料的生產(chǎn)和使用。至2008年為止,在我國(guó)農(nóng)業(yè)部登記的農(nóng)藥產(chǎn)品就有25000多個(gè)。農(nóng)藥成為了不可或缺的農(nóng)業(yè)資料。但因長(zhǎng)期大量使用化學(xué)農(nóng)藥,不僅污染環(huán)境也直接污染農(nóng)產(chǎn)品,造成食品安全問(wèn)題。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們渴望良好的生態(tài)環(huán)境,呼吁發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),要求保障食品安全,這些也是國(guó)家可持續(xù)健康發(fā)展的需要。因此,我國(guó)和世界各國(guó)一樣采取了減少或限制一些化學(xué)農(nóng)藥尤其是殘留性大,對(duì)人畜有劇毒作用的化學(xué)有機(jī)農(nóng)藥的生產(chǎn)和使用。高效、低毒、無(wú)污染的生物農(nóng)藥成為農(nóng)藥研制、開發(fā)與應(yīng)用的熱點(diǎn)。
1.生物農(nóng)藥的定義
生物農(nóng)藥是指用來(lái)防治植物病、蟲、草等有害生物的生物活體及其生理物質(zhì)和轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物,并經(jīng)制成商品上市流通的生物制劑。按照Copping和Monn的定義,生物農(nóng)藥包含活體微生物(病毒,細(xì)菌,真菌)、昆蟲致病線蟲、植物源農(nóng)藥、微生物農(nóng)藥、微生物次生代謝產(chǎn)物(抗生素)、昆蟲信息素和用于表達(dá)抗蟲抗病、抗病毒、耐除草劑的基因以及昆蟲天敵。
2.蠶病原微生物分離出的活體生物農(nóng)藥概況
2.1蘇云金桿菌B.t.(細(xì)菌)活體生物農(nóng)藥
1901年,日本人石度從患病家蠶中分離出屬于革蘭氏陽(yáng)性桿菌的蘇云金桿菌B.t.。1938年法國(guó)開發(fā)出第一個(gè)B.t.商品制劑用于防治地海粉螟,此后世界各地開展了廣泛的研究,不斷發(fā)現(xiàn)B.t.新亞種或變種,目前已分離到5000株B.t。B.t.經(jīng)口進(jìn)入體內(nèi)感染昆蟲,在昆蟲體內(nèi)生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中形成伴孢蛋白質(zhì)晶體,產(chǎn)生內(nèi)毒素和外毒素,致昆蟲中腸潰爛,屬于胃毒廣譜性殺蟲劑,對(duì)鱗翅目、雙翅目、膜翅目等10目570種昆蟲有不同程度的致病力和毒殺作用,用于防治水稻螟蟲、蔬菜菜青蟲和小菜蛾、果樹的卷心蛾和桃小食心蟲、玉米螟、棉花鈴蟲、倉(cāng)儲(chǔ)大蠟螟、衛(wèi)生蠅蚊等等。我國(guó)對(duì)蘇云金桿菌B.t也開展了廣泛的研究,其中已廣泛生產(chǎn)和使用的有蠟螟亞種和武漢亞種,防治稻包蟲、菜青蟲、松毛蟲等等。
2.2白僵菌(真菌)活體生物農(nóng)藥
1953年首次報(bào)道的白僵菌引起家蠶(鱗翅目)傳染性病害“白僵病”,證實(shí)了白僵菌在蠶幼蟲體內(nèi)能生長(zhǎng)發(fā)育。白僵菌主要?dú)⑾x機(jī)理,是大量分生孢子通過(guò)與蟲體表面接觸,在一定溫度條件下孢子吸水膨脹長(zhǎng)出芽管形成附著孢,附著在蟲體表皮上,使芽管侵入蟲體后大量繁殖和菌絲生長(zhǎng),最后菌絲強(qiáng)烈吸收蟲體水分使蟲體僵硬形成僵病。采用接觸或污染的方法可以傳播發(fā)病。至今,科學(xué)家們已成功生產(chǎn)和廣泛使用白僵菌防治松毛蟲、玉米螟、稻葉蟬、果樹害蟲、地下害蟲,并已形成一整套成熟的白僵菌生物農(nóng)藥生產(chǎn)工藝流程及使用方法。我國(guó)在過(guò)去的40多年中試驗(yàn)和應(yīng)用白僵菌防治害蟲種類達(dá)40多種,每年防治面積670萬(wàn)hm2,廣泛使用在林業(yè)防治松毛蟲,農(nóng)業(yè)防治玉米螟、稻蠅蟲、桃樹食心蟲及地下金龜子類害蟲,近年來(lái)又?jǐn)U展到茶樹和蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物的病蟲害防治上。
2.3生物農(nóng)藥在我國(guó)的前景市場(chǎng)效益
以白僵菌為例。目前我國(guó)森林面積1.75億hm2、耕地面積為1.21億hm2。如果我國(guó)一半的森林和耕地每年使用2次蘇云金桿菌B.t或白僵菌生物農(nóng)藥,按用量每公頃22.5萬(wàn)億孢子(成品藥量4.5kg)算,則用量為1.48億hm2×4.5kg/hm2×2次=13.32億kg;以敵敵畏為例,同樣設(shè)我國(guó)一半的森林和耕地每年使用2次敵敵畏農(nóng)藥,使用濃度1500倍,每公頃用藥5.25kg兌水噴霧,則每年用藥1.48億hm2×5.25kg/hm2×2=15.55億kg折合388.75億元(作者單位倉(cāng)庫(kù)數(shù)據(jù):市場(chǎng)敵敵畏價(jià)格為131.25元/5.25kg)。也就是說(shuō),白僵菌生物農(nóng)藥每年可以有13.32億kg的市場(chǎng)需求和388.75億元的經(jīng)濟(jì)效益空間,基于其環(huán)保特性,其社會(huì)效益更是不可估量。
2.4問(wèn)題
20世紀(jì)九十年代,廣西林區(qū)使用白僵菌防治林木害蟲,巧遇周邊蠶區(qū)蠶病暴發(fā),引發(fā)廣西林業(yè)和蠶業(yè)關(guān)于白僵菌可否推廣使用的爭(zhēng)議,此爭(zhēng)議至今懸而未果。
3.關(guān)于廣西開展生物農(nóng)藥研究的思考
3.1研究院利用蠶病微生物開展生物農(nóng)藥研究的可行性
3.1.1廣西蠶業(yè)科學(xué)研究院(下簡(jiǎn)稱:研究院)隸屬?gòu)V西農(nóng)業(yè)廳,成立于1964年,是集蠶業(yè)科學(xué)研究、蠶桑良種繁育、蠶業(yè)技術(shù)推廣、蠶種質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)等職能于一體的蠶業(yè)綜合性公益機(jī)構(gòu)。內(nèi)設(shè)置有蠶業(yè)科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)中心、桑蠶原種繁育場(chǎng)、桑蠶普種繁育場(chǎng)、蠶種管理中心、蠶種檢疫中心、桑蠶資源利用科、生物技術(shù)中心,并擁有桑蠶育種、蠶病毒研究、蠶桑資源利用、蠶藥研制及經(jīng)營(yíng)銷售等高級(jí)研究人員29名、中級(jí)科研技術(shù)人員38名,科技人員共122名。
3.1.2研究院擁有用于生物農(nóng)藥試制的菌源及獲取其更多的渠道。在生產(chǎn)科研過(guò)程中和服務(wù)點(diǎn)的蠶農(nóng)生產(chǎn)過(guò)程中蠶病時(shí)常發(fā)生,為試制生物農(nóng)藥提供了菌源。
3.1.3桑蠶資源利用科生物技術(shù)中心,自成立以來(lái)的11年,運(yùn)用先進(jìn)的生物技術(shù)組培成功了羅漢果、生姜、一品紅、食用菌等多種植物,尤其是2009和2011年批量生產(chǎn)食用菌。生物技術(shù)中心組培技術(shù)進(jìn)一步提高并積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)形成一整套相當(dāng)成熟的組培工藝,既為桑蠶資源綜合利用開了個(gè)好局,成為利用蠶病微生物試制生物農(nóng)藥良好的鋪設(shè)。
3.1.4研究院的技術(shù)開發(fā)中心蠶病組長(zhǎng)期從事蠶病研究工作,利用蠶病提制生物農(nóng)藥,是蠶病研究工作廣度和深度的拓展。
3.2研究院利用蠶病微生物開展生物農(nóng)藥研究的必要性
隨著“十五”期間我國(guó)東桑西移,2002年廣西將蠶業(yè)定位為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),2005年就拿下了蠶繭產(chǎn)量全國(guó)第一的目標(biāo)。目前,廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)遍布全區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)725個(gè)。2011年廣西桑園面積20萬(wàn)hm2,蠶繭產(chǎn)量20萬(wàn)t,連續(xù)6年居全國(guó)第一位。蠶業(yè)成為廣西農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民致富的新支柱產(chǎn)業(yè)。
2007年,黨的十七大提出發(fā)展中國(guó)特色社會(huì)主義,建設(shè)生態(tài)文明:堅(jiān)持生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路,建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì),使人民在良好生態(tài)環(huán)境中生產(chǎn)生活,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)永續(xù)發(fā)展。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和發(fā)展,生物農(nóng)藥不可阻擋地在21世紀(jì)得到推廣應(yīng)用和普及,包括從蠶病微生物中分離出的蘇云金桿菌B.t.和白僵菌活體生物農(nóng)藥。蠶病微生物中分離出的蘇云金桿菌B.t.和白僵菌活體生物農(nóng)藥的廣泛使用,必定加大蠶業(yè)病害防治上的難度,無(wú)疑成為橫亙?cè)谖覀冃Q業(yè)傳統(tǒng)路上的一道坎。要跨越這道坎,就要積極利用我們蠶業(yè)科學(xué)研究院自有的各種資源、建立科研項(xiàng)目、爭(zhēng)取國(guó)家科研項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)、引進(jìn)技術(shù)設(shè)備開展研制蠶病微生物活體生物農(nóng)藥的相關(guān)工作,只有這樣,才能更好地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),確保蠶業(yè)生產(chǎn)在生物農(nóng)藥普及的新形勢(shì)下穩(wěn)步前行。
3.3研究院開展生物農(nóng)藥研究的方向
(1)從蘇云金桿菌B.t.和白僵菌入手,通過(guò)試制性研究,探索利用蠶病微生物生產(chǎn)生物農(nóng)藥的新工藝;(2)從蘇云金桿菌B.t.入手,開展基因質(zhì)子導(dǎo)人生物工程,以期構(gòu)建對(duì)蠶安全的B.t工程菌株;(3)通過(guò)田間試驗(yàn),探索規(guī)避生物農(nóng)藥對(duì)蠶業(yè)生產(chǎn)負(fù)作用之風(fēng)險(xiǎn)的途徑;(4)償試開展蠶信息素的研究等。
4.結(jié)束語(yǔ)
蠶病微生物如白僵菌廣泛存在于環(huán)境中,其寄主范圍極廣,主要有鱗翅目、膜翅目、蚤目、螳螂、蜚蠊目和紡足目等15目149科521屬707種,此外還可以侵染蛛形綱及多足綱多節(jié)肢動(dòng)物中的蜱螨目,生產(chǎn)上多用于防治松毛蟲、松葉蜂、松尺蠖、玉米螟、大豆食心蟲、高粱螟、甘薯象鼻蟲、稻飛虱等25種害蟲。蠶業(yè)部門有著生物農(nóng)藥研究信手可取的材料資源。在有著光明前景的生物農(nóng)藥正成為研究熱點(diǎn)的新形勢(shì)中,廣西蠶業(yè)科學(xué)研究院,作為廣西蠶業(yè)綜合性機(jī)構(gòu),充分利用現(xiàn)有的各種科研資源,從蘇云金桿菌B.t.和白僵菌入手,開展低毒、無(wú)污染前景廣闊的生物農(nóng)藥的研究,則是蠶桑資源綜合利用和蠶業(yè)科研工作的新亮點(diǎn),是使廣西蠶業(yè)在發(fā)展中必須的規(guī)避生物農(nóng)藥風(fēng)險(xiǎn),符合新形勢(shì)下發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求。